통밀도 되는데 박력은 비추입니다. 밀가루의 종류 ; 밀가루는 간단하게 글루텐 함량에 따라 글루텐이 많은 강력분 (strong flour, bread flour )중력분 (plain flour. All purpose flour)박력분 (weak flour. Cake flour) 으로 나뉘고요. 강력분은 이스트 발효해 주는 식빵등에 좋고요. 박력분은 반대로 푸석한 파운드케익이나 쿠키등을 만들 때 주로 사용합니다. 중력분은 어느쪽에나 다 사용하고요.
@썬-y4p2 жыл бұрын
@@hojugyver 네~~^^ 감사합니다~♡
@user-quiz2 жыл бұрын
건강해지신 것 같아 다행입니다 ^^ 다시 환한 웃음과 따라하기 쉬운 레시피를 볼 수 있어 구독자는 마냥 좋습니다 😄 식빵의 보들보들하고 쫄깃쫄깃한 비결을 알아가네요. 감사합니다 🤗
@hojugyver2 жыл бұрын
네, 아주 쌩쌩 합니다. ~~
@Амина-б1б3з2 жыл бұрын
Каракули ваши не понимаю. Перевод можно
@김나연-b3v Жыл бұрын
저는손반죽못하겠어요ㅠ기술이부족해서요ㅠ거미줄도 안생기고ㅠ
@hariharu78219 ай бұрын
항상 베이킹 검색할때 처음부터 호주 가이버님 이름 치고 검색합니다^^ 쉽고 맛난 레시피 감사합니다❤
@hojugyver9 ай бұрын
저도 항상 함께 해주셔서 감사합니다
@박은숙-o7q2 жыл бұрын
호가님 안녕하세요 좋은영상잘보고 빵도잘만들어먹어요.호가님 머리 파마하셨네요^^잘어울리세요.ㅎ
@hojugyver2 жыл бұрын
ㅎㅎ 자세히 보셨네요 ㅋ
@김태화-j2i Жыл бұрын
계속 만들어먹고. 있읍니다. 너무 감사합니다~~^^
@hojugyver Жыл бұрын
제가 더 감사합니다
@김정애-q7c Жыл бұрын
웃음 소리 ~~ 빵 같이 고소합니다 듣기 좋아요
@hojugyver Жыл бұрын
감사합니다
@오솔길-q9c Жыл бұрын
운동 다녀와 만들어 보려구요~^^* 감사드려용^^*😘😘😘
@hojugyver Жыл бұрын
네, 맛나게 만드세요 ~
@김또바기-x2i Жыл бұрын
차근차근 따라해보니~ 성공🎉 덕분입니다 최고
@hojugyver Жыл бұрын
성공 축하드립니다
@mindfunck5979 Жыл бұрын
add steam to the oven, you will get a fantastic result. and instead of olive oil put butter 👌👌👌
@jbistlbs2 жыл бұрын
첫시도 했는데 빵 맛있어요. 은박지로 모자 씌우는 것은 중요해요. 잘 못 씌워서 부분적으로 탔거든요. 탄부분은 빼고 먹으면 돼서 맛있게 먹었어요. 다음엔 더 잘할수 있을거 같아요. 감사해요.
@신공주-z7x2 жыл бұрын
호주가이버님 멋져유!
@cindyo.4109 ай бұрын
저번주에 제빵 시작하고 매일같이 유튜브 찾아서 연습하다가 호주가이님 동영상을 봤는데 너무너무 쉽게 알려주셔서 구독합니다! 좀전에 브리오슈번이랑 이 식빵이랑 둘다 구워봤는데 비주얼도 맛도 너무 훌륭해요! 다른 동양상들 보면 반죽이 복잡하고 따라하기도 어려운데 호주가이님 동영상으로 3분 100번 반죽 배워서 앞으로 베이킹 전문가 될 것 같아요 ㅎㅎㅎ 앞으로도 동영상 자주 올려주세요. 캐나다에서 응원합니다😁
@hojugyver9 ай бұрын
멀리 캐나다에서 응원까지 해주시고 ㅎ 잼난 베이킹 계속 함께 하시죠 ~~
@블랙다이아몬드-g1pАй бұрын
웃음소리 짱~!!ㅋㅋ넘 유쾌하시네요 ㅋ
@바다-d4i3o2 жыл бұрын
가이버님~ 머리 펌 하셨네요~~ 언제나 신나게 쉽게 따라 할수있게~~ㅎ 김사합니당~~^^
@hojugyver2 жыл бұрын
저도 감사해요
@dawn_bakery2 жыл бұрын
색깔 노릇노릇하니 죽죽~ 찢어 먹으면 넘나 맛있겠어요~! 아 배고파지네용~^^ 항상 느끼는 거지만 참 반죽 쉽게쉽게 잘하시는듯~^^ 오늘 유독 더 맛있게 드시는 걸요? ㅎㅎ
@hojugyver2 жыл бұрын
갓구운 빵 쭉쭉 찢어 먹으면 그야말로 환상적이죠 ㅋ
@코코아리-x5w2 жыл бұрын
요즘레시피는 기본형레시피에서 살짝씩 업그레이드 된 레시피인것같아요 물론 그 살짝이 더좋은 빵을 만들수있는 비밀이겠죠?^^ 저도 영상을 쭉보시면 알수있는 노란통의 비밀?ㅎㅎ 로 도전해봐야겠어용~^^ 낼 아침엔 가이버님덕분에 더부드러운 식빵을 맛볼수있겠네요~~~~~♡
@hojugyver2 жыл бұрын
아침에 식빵 잘 만들어 드셨나요 ? ㅎ
@윤명숙-s7l2 жыл бұрын
가이버님~한국은 오늘이 입동입니다 ㅋ 근데 밖에 나가니 약간덥네요~^^ 좀전에 빵 완성했어요. 완전 맛있습니다~ 가이버님~ 건강하시구요~ 건강한 빵 많이 소개해 주셔요~~~ 감사합니다 ❤❤❤
@hojugyver2 жыл бұрын
네, 감사합니다. ~~
@이현석-v4c2 жыл бұрын
정말이지 보기만해도 즐거워지는 영상입니다 ㅎㅎ
@hojugyver2 жыл бұрын
즐겁게 봐주셔서 감사합니다.
@잡초-y1p2 жыл бұрын
쌤 감사합니다 잘 따라하고 맛나게 먹고있어요 ^^ 쌤 늘 강건 하셔서 쉽고 맛있는빵 영상 보내 주세요~~^^
@hojugyver2 жыл бұрын
네, 저도 감사합니다. ~
@fallinbread2 жыл бұрын
넘 맛있을 것 같아요~ ^^ 호가님 호탕한 웃음소리 정말 좋습니다 ㅎㅎ
@hojugyver2 жыл бұрын
으하하하하 ㅋㅋㅋ ㅎㅎㅎ~~
@동글동글이-u7d2 жыл бұрын
선생님 목소리도 좋으시고 정말 친근하게 잘알려주셔서 감사합니다
@유임순-b9c Жыл бұрын
아주꼼꼼하게말씀하셨어감사해요😅
@hojugyver Жыл бұрын
저도 감사해요
@안순남-y5f2 жыл бұрын
처음 영상하실때부터 잘봐오고 따라도해보고 있어요 요즘은 빵만드는 유투브가 많이생기네요 ㅎ ㅎ 그래도 호주가이버님 친근하고 좋으네요
@hojugyver2 жыл бұрын
오랜동안 함께해 주셔서 감사합니다. ~
@윤명숙-s7l2 жыл бұрын
지금 만들고 있어요~^^ 2차발효 준비중입니다ㅎ 40분을 기다려야한다니 빵은 인내의결과물 입니다.ㅎ 느낌이 좋습니다~❤ 잘 돼야 될텐데;;;;;;ㅋ
@hojugyver2 жыл бұрын
결과 궁금합니다. ㅎ
@상상-y1j2 жыл бұрын
다시 뵐 수 있어서 너무 감사해요ㅠㅠ 계속 뵐 수 있으면 좋겠습니다😍
@hojugyver2 жыл бұрын
네, 저도 감사합니다. ~
@박진아-o3f2 жыл бұрын
호가님 오랜만에 뵈니 반가워요^^♡
@유임순-b9c Жыл бұрын
감사해요너무맛이굽네요계속보겠어요
@hojugyver Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@현미비쥬2 жыл бұрын
호주가이버 님 실력은 언제나 인정합니다 ㅎ👍👍👍 호주가이버 님 모습만 보면 웃음이 멈추질않아요 ㅋㅋㅋㅋ 🤣🤣🤣 언제나 빵먹고싶을때는 호주가이버 님레시피데로 해서 즐겨먹습니다 ㅎㅎ🥰🥰🥰
@hojugyver2 жыл бұрын
감사합니다. 항상 맛있는 빵과 함께 행복하세요 ~
@olivie39872 жыл бұрын
오늘은 제가 좋아하는 식빵이네요. 열심히 잘 봤습니다. 부드러운 우유에 레몬쥬스나 식초를 넣는방법이 제게는 새로워보였습니다. 선생님 빵만드시는 모습보면 쉬워보이는데 제가 하면 쉽지 않더라구요. 자꾸따라하다보면 저도 잘할수 있겠죠? ^^ 선생님 건강하셔요~❤️
@hojugyver2 жыл бұрын
감사합니다. 금방 금손 되실거에요 ~
@스콜라유2 жыл бұрын
한국 다녀 가시더니 목소리가 더 힘차게 들립니다😀😀😀 한국의 좋은 기운을 많이 받아가신건 아닌지요 맛있는 빵 만들어주셔서 감사요~~
@hojugyver2 жыл бұрын
고맙습니다 😊
@현-n4j2 жыл бұрын
다른분들이 올린 식빵만들기 영상은 쉬워보여도 막상 해보면 내가 이걸 왜 시작했지 후회하면서 결국엔 어찌어찌 하는데 다신 하고싶지 않아요.. 오늘 올라온 영상보고 정말 쉽겠다 생각들어 또 도전해보려는 나란여자.. 이해하기 쉽게 설명도 너무 잘해주시고 학원 다니면서 배우는것보다 솔직히 더 쉬워요😁 앞으로도 영상 많이 올려주세요!
@hojugyver2 жыл бұрын
네, 멋지고 맛난 식빵 만들어 보세요 ~
@jbistlbs2 жыл бұрын
다른 분이 올린거 보고 실패해서 밀가루 반죽 어제 버렸는데, 오늘 이 영상보고 재도전 하는 중이에요. 다른 영상보다 쉽지만 잘 되어가는 중이에요.
@조여사-i1t2 жыл бұрын
식초나 레몬이 신의 한수 인가요?
@hojugyver2 жыл бұрын
ㅎㅎ 그런건가요 ? ㅋ
@TV-hy2ng Жыл бұрын
다른분들은 쉽게 다 따라하시고 저도 영상으로볼땐 이해가 쉬웠는데 오늘 해봤는데 반죽이 왜이리 퍽퍽하죠.ㅠㅠ 뭐가 잘못된건지 모르겠어요 다시 해봐야 할거같아요 ㅎㅎ 설명은 너무 쉽게.잘해주시는데 ㅎㅎ 제손이 문제인듯 합니다. 다시 도전해 볼께요 ㅎㅎ
@hojugyver Жыл бұрын
영상그대로 계량과 순서를 따라하심 원하시는 빵을 만드실 수 있을 거에요.
@판젤라-x2c2 жыл бұрын
호주가이버쌤, 그곳은 겨울이죠? 늘 건강이 최고! 저는 날씨가 한국과 반대라고 알고있어요. 물론 지역마다 살짝 다르지만ㅋ~ 쌤 덕분에 방금 만들어서, 커피랑 맛있게 먹고 있어요.🤗
@hojugyver2 жыл бұрын
네, 맞습니다. 지금 댓글 달고 있는데 얇지만 오리털 점퍼 입고 있어요 ㅎ
@밍크키친minkkitchen2 жыл бұрын
ㅋㅋ~ 너무 재밌습니다 흰자 남은거 보내주세요😄😄😄 언제나 잘 보고 갑니다 수고하셨습니다~*~
@hojugyver2 жыл бұрын
재미있게 봐주셔서 감사합니다!
@eunseojo342911 ай бұрын
저녁에 급 만들기 시작해 밤 11시에 완성해서 맛 봤는데 정말 맛있어요^^ 아이랑 같이 만들었는데 덕분에 행복한 시간 보냈습니다 ㅎㅎ 새해 복 많이 받으세요😊
@hojugyver11 ай бұрын
아이와 함께 베이킹 하시면서 즐거운 시간 보내셨군요. 아이가 커서도 그 행복감을 기억할 거에요 ~~
그냥 우유넣은것과 버터밀크로 넣는것은 어떤 자이가 있나요. 다시 이리 영상 보니 너무 반갑습니다~^^
@hojugyver2 жыл бұрын
버터 밀크 해주는게 더 부드럽게 되는 것 같아요.
@은빛미소2 жыл бұрын
지난번 한국에 잘 다녀가셨죠?? 언제나 호쾌한 영상 감사합니다^^
@hojugyver2 жыл бұрын
네, 잘 다녀 왔습니다.
@kenjikawakatsu31412 жыл бұрын
막 구 운 빵 맛 있 습니다 간 단 하 고 알 기 쉬 운 설 명 지 금 부 터 만 들 어먹 어 야 지😄😄😄
@hojugyver2 жыл бұрын
네, 맛나게 만드실 거에요 ~~
@이시은-f6w2 ай бұрын
돼게맛있어보이네요
@368yorkielife3 Жыл бұрын
ㅋㅋ 오늘도 복습하러 옵니다. 감솨~
@웨인엄마2 жыл бұрын
업로드 기다렸어요~ 평소보다 더 유쾌해지신것 같아요!
@hojugyver2 жыл бұрын
감사합니다
@happyflower7772 жыл бұрын
감사합니다 🙏 좋은 저녁 보내세요
@gijungson5402 Жыл бұрын
ㅋㅋ 좋은 아이디어네요 버러 밀크
@스마일-n8l2 жыл бұрын
호가님 영상 계속 올라오니까 좋아요. 한국 오셨을 기간엔 영상을 못 봐서 기다려졌었거든요. 다음엔 어떤 영상일까 기대되요. 식빵 만들어서 카페에 올릴께요. 늘 멋진 베이킹 해주셔서 감사해요.😄😄♥️♥️
@hojugyver2 жыл бұрын
네, 멋진 빵 카페에서 기다리겠습니다.
@꾸꾸맘-h6g2 жыл бұрын
따라 만들어봐야 되겠네요 ^^ 밤하고 검포도 넣어도 맛있겠어요~^^
@hojugyver2 жыл бұрын
맞습니다. ㅎ
@신비한-y5q Жыл бұрын
안녕하세요? 호주가이버님께 감사드리며 영상을 즐겁게 보는 60대 애청자에요~ 밀가루 넣은 후에 드라이 이스트 넣는 특별한 비밀이라도 있는 건가요? 우유에 넣으면 더 잘 녹을것 같은데 순서 바뀌면 맛에 영향이 있을까요? 그리고 이스트를 많이 넣게 되면 속이 더부룩해서 소화가 잘 안되는데 이스트를 반 줄이고 발효시간을 늘려서 해도 괜찮을런지요? 괜찮다면 발효시간을 얼마나 더 해야 될까요?
@hojugyver Жыл бұрын
우유에 이스트 넣으셔도 좋아요. 이스트 반으로 줄이고 발효시간을 좀 늘려도 좋고요.
@박명선이2 жыл бұрын
호주가이버님 오랜만이네요 ㅋ 오랜만에뵈니 젊어지신듯 또 한수배우고 돌아갑니다 늘 건강하세요 ㅋ
@hojugyver2 жыл бұрын
감사합니다. 선이님께서도 항상 건강하세요 ~
@englishintensivecareunit213611 ай бұрын
호주가이버님 덕분에 쉽고 재미있게 빵 잘 만들고 있습니다. 감사해요! 버터밀크가 있을 경우, 우유+식초를 합친 343g을 넣으면 되나요? 버터밀크를 어떻게 얼마나 넣어야 하는지 알려주세요~
@hojugyver11 ай бұрын
네, 우유식초 합친 양만큼 넣어보세요 ~
@현정박-d2m2 жыл бұрын
오랜만에 뵙겠습니다 보는것만도 너무 행복하네요
@hojugyver2 жыл бұрын
기다려주셔서 감사합니다!
@Go9mi Жыл бұрын
와 제과만 해보고 제빵은 겁나서 못했었는데 정말 이해하기 쉽게 알려주시네요!! 손동작도 굉장히 자세히 짚아주시구요 겁먹은 초보에게 이런영상이 진짜 필요했는데 제대로 발견했네요😆 도전해볼게요 저도 한번 해볼게요!!
@hojugyver Жыл бұрын
네, 만들어 보시고 결과도 알려주세요 ~
@lucy6609252 жыл бұрын
호주가이버님 레시피 보고 참 여러가지 빵을 만들어 봤네요 간단하고 편한 레시피 항상고맙습니다~~
@공하람2 жыл бұрын
식빵에 빠져 있는데 쉽게 만들 수 있는 방법 너무 좋네요~항상 감사히 보며 열심히 만들고 있어요^^
@hojugyver2 жыл бұрын
네, 항상 즐겁게 베이킹 하세요 ~~
@tehyunting80482 жыл бұрын
호밀식빵도 알려주세요. 덕분에 너무 감사합니다
@danjulee79322 жыл бұрын
빵 을 너무너무 잘하세요.멋지세요.
@송태옥송태옥2 жыл бұрын
쌤요~~~ 쌤요~~~~ ㅠㅠㅠㅠ 저도 할 수 있네요 넘 기분 좋아요 쉬운 레시피 계속 부탁 드려요~~~ 이레시피에 밤이나 건포도 넣어도 괞찬을까요?? 감사 합니다
@hojugyver2 жыл бұрын
당근입니다. 넣어보세요 ~
@송태옥송태옥2 жыл бұрын
@@hojugyver 오케이 감사 합니다
@lovejeki Жыл бұрын
알겠어요. 꾸준히 보고 공부했더니 팁이 뭔지 단박에 알겠는데요ㅎㅎㅎ 선생님 목소리 들으면 기분 업 되서 내일 아침부터 콧노래 부르면서 만들 것 같아요. 부들부들 식빵은 진짜 우리 애기들 최애 먹거리라 떨어지지 않게 하거든요. 내일은 더더 부드러워질 것 같아서 벌써부터 기분 좋아지네요 ^^/ 감사합니다~!
@hojugyver Жыл бұрын
ㅎㅎ 부드러운 식빵 만드셨나요 ? ㅋ
@땅콩-k7f Жыл бұрын
이런게 쉬운 베이킹이 있다니 바로 만들어 봤는데 정말 맛있어요
@lisaintan9600 Жыл бұрын
Dear, Sir. If I want to mix it with whole wheat flour, what is the proper measurement? Thanks
@hojugyver Жыл бұрын
You can put 2 cups of Whole wheat flour instead of 2 cups of Plain flour.
@dinajung42522 жыл бұрын
새로운 식빵으로 돌아오셨네요. 당장 만들어봐야겠어요. 웃음소리는 여전하십니다.ㅎㅎ
@hojugyver2 жыл бұрын
감사합니다 😊
@봄봄-d9d Жыл бұрын
선생님 너무 감사합니다 첫식빵 도전요
@hees.9292 жыл бұрын
호가님 영상 보면 저까지 즐거워지는것 같아요. 호가님의 좋은 에너지가 저한테 전해지는 그런 느낌이라고 해야하나요? 빵도 만들고 에너지도 받고~정말 좋은 영상 늘 감사드려요~