ขนมปังหมูหยอง สูตรขายดี ปังนุ่ม ทำง่าย ผสมแป้งหัวเชื้อ

ขนมปังหมูหยอง สูตรขายดี ปังนุ่ม ทำง่าย ผสมแป้งหัวเชื้อ | How to Flossy pork bread

Рет қаралды 37,807

ขนมปังทําเอง By ArtBake

Күн бұрын

Пікірлер: 110

@wilniphakotaveers4926 8 ай бұрын

งาม น่าทานมากคะ

@พิศมัยแก้วกองเงิน 2 жыл бұрын

ชอบการขึ้นฟูของแป้งคูรอาร์ตมาก☺☺☺

@artbake 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@krongkwun 3 жыл бұрын

ขอบคุณสูตรมากๆเลยค่ะ เป็นคนนึงที่ชอบทำขนมปังและขนมอบต่างๆ สูตรของคุณแปลกไปจากที่เคยเจอ สูตรของไทยส่วนมากที่เคยเจอทั้งในหนังสือและออนไลน์มักใส่สารเสริม และเป็นปัญหาสำหรับคนที่อยากกินขนมปังนุ่มๆอย่างเราที่อยู่ต่างประเทศ เพราะไม่มีสารเสริมขาย ดูจากขนมปังที่เสร็จแล้วของคุณมันคงอร่อยและนุ่มมาก ต้องลองแล้วค่ะสูตรนี้กดติดตามเลยค่ะแบบนี้ และเห็นสูตรที่น่าสนใจอีกเยอะเลย ขอบคุณทึ่แบ่งปันสูตรค่ะ วีดีโอดูแล้วเข้าใจง่าย สบายตา

@artbake 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ^^

@saithonginsawad4451 2 жыл бұрын

ยุต่างประเทศไม่มีแป้งหัวเชื้อทำไงดีคะ

@khauwtatatawong3568 2 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะอยากทำเป็นจัง

@artbake 2 жыл бұрын

😊😊😊

@ปรียาถนอมชาติ-จ9ฦ 3 жыл бұрын

ชอบค่ะ เต็มสูตรได้ประมาณ4พิมพ์

@artbake 3 жыл бұрын

ครับผม^^

@มาลินีเคลือบทอง 3 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟมากค่ะ ขอให้คุณพระฯคุ้มครองค่ะ

@artbake 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ^^

@chantanaintapuj3050 3 жыл бұрын

น่ากินจริงๆ เลยค่ะ คนระนองโชคดีจังได้กินขนมปังฝีมือครูอาร์ท

@artbake 3 жыл бұрын

แหะๆ จริงๆผมก็ไม่ได้มีใครรู้จัก ในระนองมากหรอกครับ

@lpypzero8158 3 жыл бұрын

อยากกินปังหยองพริกเผาอ่ะค่ะ ใส่พริกเผาคลุกกับหยองเลยหรือทาที่ขนมปังแล้วค่อยโรยหยองราดทับด้วยน้ำสลัดหรือมายองเนสดีคะ😋😋😋

@artbake 3 жыл бұрын

รอเลยนะครับ😊😊😊

@aoyamorn3106 3 жыл бұрын

น่าลอง...ของโปรดเลยค่ะ😘😘

@artbake 3 жыл бұрын

😃😃😃

@thanitoey1471 3 жыл бұрын

อันนี้อยากทำพอดีเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

@artbake 3 жыл бұрын

ยินดีมากครับ😊

@aphisararabe8473 3 жыл бұрын

น่ารับ ประทาน มาก

@artbake 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ^^

@yorkie5675 3 жыл бұрын

ครูๆๆๆๆดึกๆๆๆกลิ่นขนมปังโชยมาค่ะ แต่ไม่ได้ชิมอ่ะค่ะ🍞☕️

@artbake 3 жыл бұрын

อิอิ ช่วงนี้ตอบช้ามากๆ ขอโทษด้วยนะครับ^^

@dansathira4573 2 жыл бұрын

เครื่องนวดแป้งรุ่นไหนคับ

@takratakra3729 3 жыл бұрын

น่ากินเกินไปแล้ววว

@artbake 3 жыл бұрын

😄😄😄ขอบคุณครับ

@bunyarasphuprasertsong9094 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆ ค่ะ

@artbake 3 жыл бұрын

ยินดีครับ😊

@tanitasaeng2644 3 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@artbake 3 жыл бұрын

😊ขอบคุณครับ

@ปลายฟ้าน่ารักปลายฟ้าน่ารัก 3 жыл бұрын

แป้งหัวเชื้อทำยังไงค่ะ

@เด็กวุ่นวายยมาแล้ววว 3 жыл бұрын

😋😋😋 เชฟทำขนมมาล่อทุกวันเลย น้ำหนักขึ้นลดไม่ได้สักที 🤣🤣🤣

@artbake 3 жыл бұрын

🤣🤣🤣อย่ากลัว อยู่เป็นเพื่อนกันก่อนนะครับ

@nongnuch5527 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะเชฟ 🙏

@artbake 3 жыл бұрын

ยินดีครับ^^

@pornthipsriveerakul7080 3 жыл бұрын

ครูคะถ้าไม่มีวิปปิ้งครีมจะใชัอะไรแทนคะ ขอบคุณมากนะคะ

@artbake 3 жыл бұрын

นมได้ครับ แต่ต้องลดปริมาณนม เช่นวิปครีม 100 กรัม ใช้นม 70 กรัม^^

@kunfiksst8978 3 жыл бұрын

ยูดาเนะนี่ต้องหักจากแป้งหลักไหมครับ

@artbake 3 жыл бұрын

ทำได้ทั้ง 2 แบบนะครับ😊

@SR-rr9vh 2 жыл бұрын

ใช้แป้งยี่ห้ออะไรเหรอคะ

@artbake 2 жыл бұрын

อันนี้เป็นแป้งเวียดนามครับ

@tutormaam4993 3 жыл бұрын

ถ้าเราไม่มีเครื่องนวด สูตรนี้จะทำได้ไหมค่ะ นวดคงนานมากกว่าจะเป็นฟิล์มใช่ไหมค่ะ

@artbake 3 жыл бұрын

kzbin.info/www/bejne/bZuliZJ_nNuDjKs ลองดูสูตรนี้นะครับ

@benjarant 3 жыл бұрын

เชฟคะ ใช้เวลานวดประมาณเท่าไหร่ค่ะ ถึงจะเป็นฟิล์มแบบเชฟ ขอบคุณค่ะ

@artbake 3 жыл бұрын

จริงๆแล้วแต่เครื่องนะครับ ส่วนมากจะ 25-35 นาทีครับ^^

@hemshiti3878 3 жыл бұрын

ยูดาเนะ กับ ตังจง ต่างกันยังงัย อันไหนอร่อยกว่าค่ะ

@artbake 3 жыл бұрын

ตอบยากครับ ถ้าชอบแบบนุ่มๆ ก็ถังจง ถ้าชอบออกหนึบหน่อย ก็ยูดาเนะครับ

@chalathip 3 жыл бұрын

ถ้าใส่นมแทนน้ำได้มั๊ยค่ะคุณครู

@artbake 3 жыл бұрын

ได้จ้า แต่อาจจะใส่มากกว่าน้ำนิดหน่อย😊

@chalathip 3 жыл бұрын

@@artbake ขอบคุณค่ะ

@giftlavender1472 3 жыл бұрын

ครูอาร์ต อธิบายการลดน้ำลงแล้วแทนที่ด้วยน้ำแข็งเพิ่มเติมได้ไหมค่ะ เช่น ลดน้ำ 50 กรัมแล้วแทนที่ด้วยน้ำแข็งหนัก50 กรัม แบบนี้หรือเปล่าค่ะ

@artbake 3 жыл бұрын

ได้ครับ^^

@สุริยวรรณลาภจิตรกุศล 3 жыл бұрын

ขออนุญาตถามค่ะ เราทำขนมปังกินเอง นวดมือ อะไรเป็นสิ่งบ่งชี้ว่าแป้งโดว์ใช้ได้แล้วคะ เพราะลองนวดนานพอขึงแป้งดูก็ไม่บางเป็นฟิล์ม ขอบคุณค่ะ

@artbake 3 жыл бұрын

ส่วนมากผมจะนวด ให้ขึงฟิล์มได้นิดหน่อยไม่ถึงกับบางมากนะครับ ^^

@plmplm5424 2 жыл бұрын

พิมพ์บัตเตอร์เบอร์ 6 และเบอร์ 5.5ใส่แป้งโดว์กี่กรัมนีคะ

@กลอยกาแฟสด 2 жыл бұрын

เราทำต้องขนมปัง ต้องร่อนแป้งไหมคะ

@artbake 2 жыл бұрын

ไม่ต้องนะครับ

@fayetyp 3 жыл бұрын

สอบถามหน่อยค่า น้ำที่ใช้ควรเป็นน้ำอุณหภูมิห้องหรือน้ำเย็นคะ

@artbake 3 жыл бұрын

ทุกสูตรผมใช้น้ำเย็น ยกเว้นพวกพิซซ่า กับหมั่นโถวนะครับ^^

@ubolphromtee4305 3 жыл бұрын

ครูใช้มายองเนส ยี่ห้ออะไรคะ

@artbake 3 жыл бұрын

คิวพีครับ

@ubolphromtee4305 3 жыл бұрын

ถ้าใส่วิปปิ้งครีม แล้วไม่ต้องใส่นมผงใช่ไหมคะ เห็นมีคลิปหมูหยองอีกแบบที่เชฟทำใส่แต่นมผง ใส่2อย่างเลยต่างกันยังไงคะเชฟ ขอบคุณมากคะ

@artbake 3 жыл бұрын

นมผงช่วยให้หอมนม วิปครีมเพิ่มความนุ่มและนัวครับ

@patthumpitak4762 3 жыл бұрын

รออออจร้าาาาา

@artbake 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ^^

@TheTwinsFF12 3 жыл бұрын

ครูอาร์ตคะ นวดประมาณกี่นาทีหรอคะ แล้วหมูหยองเราเอาไปแช่น้ำไว้ได้ไหมคะ จะมีความแตกต่างไหมคะ

@artbake 3 жыл бұрын

ผมนวดประมาณ 25-35 นาทีครับ หมูหยอกพรมๆ น้ำเฉยๆครับ

@TheTwinsFF12 3 жыл бұрын

@@artbake ขอบพระคุณค่า🙏🏻

@fonnmanitayakul7866 3 жыл бұрын

สอบถามหน่อยค่ะ แผ่นหินอ่อนราคาแพงไหมค่ะ

@artbake 3 жыл бұрын

ผมซื้อมา 500 บาท😊 จากร้านพี่ๆ ที่สนิทนะครับ

@user-ur2rz5ty5r 3 жыл бұрын

ยูนาเดะคืออะไรคะไม่ทราบจริงๆคะ

@artbake 3 жыл бұрын

kzbin.info/www/bejne/ZnzPhGqleLdkhrc อันนี้นะครับ^^

@nattakasinlua6066 3 жыл бұрын

หมูหยองใช้ยี่ห้ออะไรคะ

@artbake 3 жыл бұрын

เจ้าสัว ครับ

@yadachompunukunrat2182 3 жыл бұрын

มายองเนสทำเองหรอคะ อยากได้สูตรทำมายองเนสได้มั้ยคะ😍😍😍

@artbake 3 жыл бұрын

ยังไม่ได้ทำเลยครับ^^

@แก๊งเล็กจับเวลาเป็ 3 жыл бұрын

ถ้าทำขายขนมปังตัวไหนที่คนนิยมทานบ้างครับ ดูมาหลายคลิปแล้วยังไม่รู้จะเริ่มตัวไหนก่อนดี ประมาณกี่วันหมดอายุครับ

@artbake 3 жыл бұрын

ส่วนมากขนมปังจะอยู่ได้ ประมาณ 3 วันนะครับ^^

@joykaewmanee8897 3 жыл бұрын

ยูดาเนะคืออะไรหรือคะเชฟ

@lamersecretdamour.5139 3 жыл бұрын

ลองกดเข้าไปดูใต้คลิป เราเห็นมีแปะLink คลิป ยูดาเนะ อยู่นะ

@lamersecretdamour.5139 3 жыл бұрын

หรือ facebook.com/watch/?v=1735173493349827

@joykaewmanee8897 3 жыл бұрын

ขอบคุณคะ

@artbake 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ😊

@artbake 3 жыл бұрын

พอเข้าใจมั้ยครับ😊

@wanareena294 3 жыл бұрын

เต็มสูตรน้ำหนักรวมกันแล้วได้กี่กร้มค่ะ แบ่งก้อนละ 300 กรัมได้กี่ก้อนเจ้า ขอบคุณค่ะ😅😅 จะขอบคุณมากถ้าคำนวณต้นทุนให้ด้วยค่ะ อิอิ กราบงามๆรับเป็นอาจารย์แล้วค่ะ

@wanareena294 3 жыл бұрын

ได้ 9 ถาดใช่ไหมครู แป้งรวมกันเต็มสูตร 2700 กรัมแบ่ง พิมพ์ละ 300 กรัม ถูกนะคะ ตามคลิป

@artbake 3 жыл бұрын

ใช่ครับ😊

@tiradathongpaithoon4738 3 жыл бұрын

ไม่เข้าใจคะ ถ้าทำตามเชฟ แป้ง1000 กรัม แป้งหัวเชือ ใช้แป้งใช้น้ำกี่กรัมคะ

@กัลยาณีเจติยานุวัตร 3 жыл бұрын

ตอนครูอาร์ทพรีเชฟเป็นก้อนกลมดูง่ายจังโดว์ไม่ติดมือด้วย และสำคัญที่สุดตอนนี้ทำตามครูอาร์ทแทบทุกคลิป ผลคือ เอาไม่ออกค่ะ(น้ำหนักตัว555)

@artbake 3 жыл бұрын

🤣🤣🤣

@mandidi4961 3 жыл бұрын

ครึ่งสูตร พิมพ์ 450 ใช้กี่พิมพ์ครับ

@artbake 3 жыл бұрын

ถ้าแป้งรวม 500 กรัม ได้ประมาณ 2 โลฟครับ

@phanying6573 3 жыл бұрын

🙇🙇🙇

@artbake 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ😊

@จิณณะชูเทียรกิตติ 3 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@artbake 3 жыл бұрын

อร่อยครับ😄😄😄

@aeawkitty9569 3 жыл бұрын

รบกวนสอบถามแผ่นหินรองนวดแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนคะ

@artbake 3 жыл бұрын

ผมซื้อร้านรับทำป้ายหินอ่อน นะครับ😊

@LuiYiDe 3 жыл бұрын

อยากได้สูตรขนมปังที่ทำได้หลายๆใส้ค่ะเชฟ

@artbake 3 жыл бұрын

จริงๆ ลองดู ว่าเราชอบสูตรไหน แล้วยึดสูตรนั้นเลยครับ เพราะแป้งตัวเดียวทำได้หลายไส้ครับ^^

@LuiYiDe 3 жыл бұрын

@@artbake ขอบคุณมากค่ะ

@ขนมบ้านเหม่งเต่อ 3 жыл бұрын

ถ้าเราชอบเนื้อขนมปังแบบเหนียวนุ่มใช้หัวเชื้อไหนดีค่ะ

@artbake 3 жыл бұрын

ยูดาเนะก็ได้ครับ

@ศุภมาสคําวัง 3 жыл бұрын

ถ้าใช้นมสดแทนวิปปิ้งจะมีผลต่อขนมไหมค่ะ

@artbake 3 жыл бұрын

มีครับ วิปปิ้งครีมจะให้ความนุ่มกว่า

@พรทิพามหามงคล Жыл бұрын

ถ้าต้องการให้ขนมปังหวานขึ้นเพิ่มน้ำตาลได้สูงสุดกี่กรัมค่ะ

@artbake Жыл бұрын

20% ขอน้ำหนักแป้งได้ครับ

@พรทิพามหามงคล Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@thanaporninjeen6176 2 ай бұрын

เพิ่งเปิดดูได้2วันไม่รู้เลยคะสุดยอดจริงๆชื่นชมในการถ่ายทอดความรู้เข้าใจง่ายมากๆคะ

ขนมปังเนยสดอัลมอนด์ ใช้แป้งขนมปังอย่างเดียว เนื้อนุ่ม หอมเนย ทำง่าย ขายดี | How to Butterkuchen