Kabanosy -krok po kroku jak zrobić. Najsmaczniejsze

Kabanosy jedyne takie pod względem smaku.
Składowe mięsa to szynka i łopatka, ja dodałem odrobinę karkówki bo chciałem wykorzystać resztki i chyba na dobre to wyszło bo smak idealny.
przyprawy : na 1kg mięsa
peklosol 18g
kminek mielony 1g
gałka muszkatołową 1g
pieprz czarny grubo zmielony 2.5g
nie dodajemy wody o nie wyrabiamy, mięso ma być tylko wymieszane z przyprawami beż wyrabiania.
Wędzenie i dopiekanie w wędzarni.
przyprawy, jelita, jak i nadziewarka do nabycia w sklepie Jelux Polska
Wędzarnia do nabycia link poniżej
allegro.pl/ofe...

[@stanisawkonieczek809]

Witam jeszcze nie robilem ale bede probowal na drugi tydzien pozdrawiam

[@gotowanienaspontanie2212]

Super. Pozdrawiam

[@warrior29grom]

Pięknie.

[@gotowanienaspontanie2212]

Pozdrawiam

[@blondyn26081987]

mam identyczną ale zmieniłem na pionową lepsza praktyczniejsza łatwiejsza w obsłudze i lejek łatwiej inaczej założyć u mnie nadziewarki z giełdy

[@gotowanienaspontanie2212]

Widziałem tą pionową. Być może będzie taka następna. Pozdrawiam

[@irenaprzybyla5861]

Gdzie taką wędzarnie można kupić

[@gotowanienaspontanie2212]

Na allegro

[@matson19911]

Jak długa wędzisz w temperaturze 50 ?

[@gotowanienaspontanie2212]

Tak jak w filmiku do ładnego koloru. U mnie trwało to 1.5 godziny.

[@matson19911]

Dziękuję

[@matson19911]

A Jelito jaka średnica bo mam Zamiar działać :)

[@pawehanke7428]

A od kiedy w polo markecie?🤣🤣🤣

[@gotowanienaspontanie2212]

Hahaha. No przepis warty tego ale za cienki za uszami jestem. Pozdrawiam

[@BartoszKorwel]

Nie powiedział bym, robisz super robotę pozdrawiam serdecznie

[@marekplesniak8271]

Jelux Polska a jelita kraj pochodzenia CHINY. To też Polska ?

[@julijuli3369]

Temat wielokrotnie wałkowany na wielu grupach... Nie bój się przeżyjesz... No chyba, że taki patriota to proponuję nie używać większości przypraw bo też nie z Polski

[@gotowanienaspontanie2212]

Ja już chyba stary jestem bo nie kumam. Czyli że jeżeli firma w nazwie ma Polska a produkt pochodzi z Chin to czy Chiny też Polska?