Спасибо за подробное объяснение. Для меня актуально. Благодарю Вас.
@Tatianka4511 ай бұрын
Спасибо вам большое за такой дельный совет ❤
@ДмитрийШарафеев-ь4н9 ай бұрын
Спасибо за видео, было интересно. Всегда мешаю краску в отдельной баночке, потом переливаю в ту, что для аэрографа, и желательно через фильтр. У Вас же из-за непромешивания кандурина могут образоваться комочки и забить аэрограф. Не трудно же замешивать в отдельной таре, плюс добавить туда пару стальных из нержавейки шарика, и вот уже шейкер.) И да, я не кондитер.
@olgazheludkova77956 жыл бұрын
Алексей! Огромное спасибо! У меня все получилось!!!
@ekaterinastakhovskay66136 жыл бұрын
Отличный способ, доступный каждому. Всё оч подробненько, короче как надо 😁👌🏻
@Alexander__T10 ай бұрын
Супер, это даже больше чем я хотел узнать
@Victoria-jl9qk9 ай бұрын
Помогло?
@ЕленаЛеночек-ц1щ6 жыл бұрын
Спасибо!!!Кажется я поняла почему у меня болят глаза несколько дней...Слезятся и как песок.Красила кандурином сухим и с аэрографа дней 5 назад .И вчера ещё добавила.Куплю очки и маску, так как и в дыхательные это тоже всё попадает.В носу,простите, всё такого же цвета как и торт. Вчера делала космос, это что-то!И вот шары из шоколада сухим покрывала.. Спасибо вам ещё раз!Обязательно попробую ваш метод!
@maksalex65605 жыл бұрын
Алексей, спасибо большое за суперский способ! То, что нужно было! И вид отличный и руки чистые))) Ура! Ждём, по-возможности, новый видео различных конфет. С алкоголем, муссовых...
@ТатьянаЩетилина-ы8ж6 жыл бұрын
Спасибо, суперская идея и исполнение!!👍👍👍
@blanion75854 жыл бұрын
Ну почему я раньше не наткнулась на ваше видео😭закосячила торт😭Спасибо вам большое за урок!
@natalishumakova92226 жыл бұрын
Спасибо вам за ваши видео. Они реально классные и полезные. 🤗👍🖒
@ОльгаПлутахина-б9г5 жыл бұрын
БлагоДарю, обязательно попробую
@BalagurovaNatasha Жыл бұрын
Спасибо большое! Покрасила кисточкой конфеты, у которых краска отвалилась частично 🙈 таак оригинально получилось! Правда руки все-равно красит, хотя краска на како-масле тоже руки красит, так что не критично. Здорово спасает, когда конфеты без краски выходят😅 только по цвету подходящий кондурин подобрать ❤
@simpleamerica71396 жыл бұрын
Спасибо большое вам за интересное видео
@ts66104 жыл бұрын
А мне кляксы понравились!
@Наталья-т1к4б Жыл бұрын
Спасибо большое 👍🏻
@НинаГасанова-ф4з11 ай бұрын
Вы лучший
@hannakamliuk84444 жыл бұрын
Спасибо за крутой лайфхак!
@BalagurovaNatasha2 жыл бұрын
Круто! Спасибо большое!))
@ГалинаКирова-в6н3 жыл бұрын
Здорово !!! СПАСИБО!!!
@olgapak95633 жыл бұрын
Спасибо за качество!
@natalya_gora4 жыл бұрын
Супер-видео! Спасибо!
@09VLADISLAV0910 ай бұрын
Брат спасибо
@ОрганическоехозяйствоПчёлкино5 жыл бұрын
Спасибо за видео
@ЮлияНадобная6 жыл бұрын
Спасибо. Нужное видео
@NoName-hd2dg2 жыл бұрын
Спасибо большое
@МамаМама-у2р5 жыл бұрын
Мастер класс 👍💜👍👍👍👍👍
@ЛенаРоманова-з2я3 жыл бұрын
Спасибо 👍👍👍
@СветланаГригорьева-я8г6 жыл бұрын
Да информация очень нужная
@sladkoeschastye4 жыл бұрын
Спасибо!!! 👍👍👍
@adletrazhapov65404 жыл бұрын
Молодец красавчик
@РуссоМайтесян5 жыл бұрын
А какой краской ещё можно покрывать шоколад с помощью аэрографа ?
@ТатьянаБаврина-т6п6 жыл бұрын
Спасибо)))
@ЯнсонЯкобсон6 жыл бұрын
Спасибо за познавательный ролик. Скажите, пожалуйста, планируете ли Вы рассказать про технику работы с другими красителями для шоколада?
@danyaflash76395 жыл бұрын
Огромное спасибо вам Алексей, очень интересно вас слушать и смотреть и я не перематываю) скажите а кандурин с маслом какао для аэрогрофа можно использовать?
@АнастасияКирдей4 жыл бұрын
Доброй ночи. А подскажите, таким способом окрашивать шоколад можно только кандурином или же можно вместо кандурина взять краситель? И какой водо или жирорастворимый?
@juliaraposa94145 жыл бұрын
Спасибо за мастер-класс. Есть вопрос: можно использовать спирт 80 градусов? Или бежать в магазин за водкой?
@Bro-lo5tp5 жыл бұрын
Даже лучше, по пропорции до водки возьмите кипятка, в нём растворите глюкозу, потом смешивайте со спиртом. Получится намного быстрее.
@juliaraposa94145 жыл бұрын
@@Bro-lo5tp спасибо
@АринаКерр-щ4ь Жыл бұрын
Можно глюкозу заменить инвертным сиропом?
@lesya_lesina9461 Жыл бұрын
Скажите, можно ли добавить глюкозу собственного приготовления?
@АльбинаУ-ж5д3 жыл бұрын
Добрый день. А диаметр сопла у аэрографа какой? Не забивает ли кандурин его?
@NoAlarm.2 жыл бұрын
Здравствуйте. А чем мыть жирорастворимые краски?
@annacher23532 жыл бұрын
Здравствуйте, а пряник можно таким способом окрасить?
@МихаилГрозный-в5ю Жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, сколько времени может хранится такая смесь и сколько времени ориентировочный срок годности будет у готового изделия? По сроку годности шоколада или меньше?
@ВалентинаЛіберенко4 жыл бұрын
Алексей, спасибо за видео. Мало чем можно рисовать по шоколаду, и любая информация об этом очень интересна. Этим составом (кандурин + водка + глюкоза) КИСТОЧКОЙ по шоколаду рисовать можно?
@Bro-lo5tp4 жыл бұрын
Можно, но лучше подобрать немного другой кандурин, не как на видео. Есть кандурин очень мелкий, он ложится просто как реальная краска. Ищите, пробуйте.
@luciacazavcinschi63685 жыл бұрын
Скажете пожалуйста, можно ли окрасить аэрографом кружева наложенные на торт. ?
@ТатьянаОпарышева Жыл бұрын
Можно. Но имейте ввиду если окрашивать отдельно кружево. Получается шикарно. А если на готовый торт то окрашиваться будет все вместе
@Ирэн-ю8я5 жыл бұрын
Доброе утро! А если этот состав остался, его можно сохранить до следующего раза? Спасибо
@Bro-lo5tp5 жыл бұрын
Да, только хранить под плотной крышкой, чтобы алкоголь не выветрился.
@cherepaha_big6 жыл бұрын
ООО, круто! Алексей, а у тебя есть пистолет кондитерский, пневматический? Насколько я понимаю, это немного другое устройство или нет? . И ещё - не пробовал ли ты этой смесью окрашивать поликарбонатные формы? Или туда только какао-масло? Спасибо за крутые видео, всегда полезные!)
@natjim66963 жыл бұрын
Скажите пожалуйста эту смесь( водка, глюкоза, кондурин) сколько можно хранить ?
@ВалентинаЛіберенко4 жыл бұрын
Алексей, а скажите, пожалуйста: 1. Как ложится краска на белый шоколад? То есть мы знаем, что сухой кандурин окрашивает тёмный шоколад более контраснтно и насыщенно чем белый. С «мокрым» кандурином та же история, или нет разницы, и краска одинаково хорошо накрывает любой шоколад? 2. Как вы думаете, если вместо кандурина будет любой другой пищевой краситель, будет ли работать такой состав (глюкоза + водка + любой другой краситель) с аэрографом по шоколаду.
@Bro-lo5tp4 жыл бұрын
1. Смотря какой цвет и что за кандурин, некоторые нормально и на белый ложатся, но в целом, конечно, на черном смотрится лучше. 2 идея интересная, не пробовал.
@ЕленаВаннер-к6з5 жыл бұрын
Здравствуйте. А если просто водку подогреть и тогда быстро разойдется глюкоз.сироп.
@Bro-lo5tp5 жыл бұрын
Будете нагревать водку, много спирта испарится
@ТатьянаЩетилина-ы8ж6 жыл бұрын
Добрый день, подскажите пожалуйста какая марка у вашего компрессора
@НаталияГладкая-х4м5 жыл бұрын
Спасибо за видео. Но у меня вопрос про глюкозу. Какая подойдет? Та, что продается в аптеке, подойдет? Спасибо за ответ
@Bro-lo5tp5 жыл бұрын
Сироп глюкозы, кондитерский ингредиент
@НаталияГладкая-х4м5 жыл бұрын
@@Bro-lo5tp мы попробовали с глюкозным сиропом, на трюфелях пошли трещины, на корпусных конфетах трещин нет. Отсюда и вопрос про глюкозу. А в чем тогда может быть причина трещин на шоколаде? Спасибо
@Bro-lo5tp5 жыл бұрын
Вопрос сложный, до конца я так и не въехал на самом деле, я просто глазирую в два слоя.
@Bro-lo5tp5 жыл бұрын
Да, и на мой взгляд в трюфели лучше инвертный сироп, а не глюкозу, он лучше работает.
@ЕленаЛеночек-ц1щ6 жыл бұрын
Интересно, а муссовый торт можно таким способом покрыть???Краскопульта пока нет,думаю нужен, не нужен.
@darwinj95725 жыл бұрын
Тоже ищу этот вопрос, пишут что лучше краскопульт
@tatyanatanya93062 ай бұрын
Муссовые торты покрывают шоколадным велюром из краскопульта. Этим нет.
@НаталияМартыненко-э1г6 жыл бұрын
Спасибо. Очень интересно. А какая модель Вашего аэрографа
@Bro-lo5tp6 жыл бұрын
Хз, упаковка не сохранилась, на них опознавательных знаков нет, белая упаковка с красными буквами.
@Bro-lo5tp6 жыл бұрын
В районе 600-700 рублей я их покупал.
@aboutkitchen23293 жыл бұрын
Какое сопло у вашего аэрографа? Размер
@slasty_ot_natusy6 жыл бұрын
а мед, инвертный сироп подойдут?
@Bro-lo5tp6 жыл бұрын
Не знаю, не пробовал, могут и подойти.
@anahitarakelyan57424 жыл бұрын
U menya kondurin gorkiy,chto delad
@konsta_vlg5 жыл бұрын
Алексей, здравствуйте. Видео познавательно. Попробовали с супругой красить корпусные шоколадные конфеты аэрографом. С консистенцией краски разобрался (чтобы была насышенная) , но вот вместо глюкозы добавили сироп инвертный. Результат : покрытие липкое и не сохнет. С сиропом дозировка большая? У вас такого в процессе экспериментов не было?
@Bro-lo5tp5 жыл бұрын
Здравствуйте, честно, не пробовал с инвертником. Мне кажется это из-за того, что глюкоза на воздухе сохнет, даже например на стол если капнуть, а инвертник как варенье остаётся. Кстати буквально вчера ещё раз пробовал америколор для аэрографа, и моё почтение, беру обратно свои слова, хорошо так цветы покрасил. Наверно когда давным давно пробовал с ним работать давление слишком большое и покрывал плохо. В этот раз ваще норм, особенно зеленый цвет по белому шоколаду, да и красный хорошо.
@konsta_vlg5 жыл бұрын
@@Bro-lo5tp Спасибо. Будем пробовать с глюкозой.
@НинаГасанова-ф4з11 ай бұрын
Я подогрева водку и легко растворилась глюкоза
@Victoria-jl9qk9 ай бұрын
Окрашивает шоколад? Или не очень?
@BEBETTER_8884 жыл бұрын
Можешь выбросить свой аэрограф после кандурина. Никогда этого не делайте
@ЛюдмилаСоколова-д8в3 жыл бұрын
Почему?
@ТатьянаОпарышева Жыл бұрын
Решила ваш совет попробовать. Всё прекрасно получилось. Аэрограф хорошо промыла . И продолжаю пользоваться уже 3 год после этого .
@ЗуляИстамова2 жыл бұрын
хм,кандурином и без глюкозы прекрасно красится шоколад, вот красителями покажите, слабо?