BATATA INGLESA FERMENTADA E ASSADA, COMO FAZER - ALIMENTO FERMENTADO E PROBIÓTICO

[@kayokotakeda]

Conheça os meus cursos que já estão disponíveis na plataforma da Hotmart. 1. Curso Alimentos Probióticos e Fermentados - Se você não dispõe de muito tempo e quer receitas fáceis de fazer então este curso é para você. Com ênfase em bebidas probióticas e algumas receitas de vegetais fermentados. Acesse através deste link: go.hotmart.com/D25168691E 2. Curso Fermentação de Vegetais - Se quer aprofundar seus conhecimentos sobre fermentação então este curso é para você. Neste curso ensino todas as principais formas de fermentação. Você aprenderá fazer os fermentados de maneira segura e também poderá fermentar quase todos os vegetais através das técnicas que ensino. Acesse através deste link: go.hotmart.com/P44993419D 3. Curso de Vegetais e Bebidas Fermentadas e Probióticas - Agora se deseja um curso completo sobre fermentação, este curso é para você. É a junção dos dois cursos acima. Acesse através deste link: go.hotmart.com/E50349000M 4. Curso Incríveis Vinagres Artesanais - Neste curso ensino as várias técnicas de fazer o vinagre artesanal orgânico. Você pode fazer vinagre das frutas, dos vegetais e ensino também a fazer o vinagre de arroz. Acesse através deste link: go.hotmart.com/X46692934I Venha que estou esperando você no curso!

[@mariaconceicao1629]

Bom dia Deus abençoe a Senhora que Jesus Cristo lhe proteja muito

[@ladimarmaria9708]

Amoo batatinhas, deixei de comer por causa do alto índice glicêmico, mas agora vou poder comer. Se pudesse daria mil likes. Obrigada

[@kayokotakeda]

Obrigada pelo like

[@moraimacarmenramosdeportil7646]

Gracias.mi señora..muy bueno.

[@nnww14]

Obrigado por compartilhar de forma tão clara esse conhecimento valioso. Encontrei uma mestre dá Probiótica. Peace

[@soniaimamura6993]

Gostei muito da baratinha fermentada, faço tb sua receita de grão de bico fermentado, mas acho que a outra batata fermentada que vc assou não vai ter mais as bactetias do bem, não pode esquentar.

[@isoldawaetge721]

É um grande prazer ouvi -la e ve-la.Tudo muito harmonioso.

[@cheirosquesintoportaticosta]

Nossa,que canal maravilhoso... faço Lowcarb e estou maravilhada... muuuuuito obrigada!!

[@franciscalima7324]

Que professora !!! Tô encantada com a senhora! Vou fazer todas suas receitas. Meu esposo tem descendência alemã, sei que vai gostar. Obrigada. Deus te abençoe 🙌🏼😍

[@cassiaazanha7730]

Você é muito carinhosa em seu jeito de compartilhar seus conhecimentos ! Obrigada !! 😍😘

[@edileuzaluques8803]

Obrigada por compartilhar Vc é muito abençoada por Deus Ensina tão bem, passo a passo Gratidão🙏🙏🙏

[@renatadossantos1107]

Olá Kayoko. Foi ótimo assistir esse vídeo. Um dia estava fermentando cenouras e beterrabas e juntou esse boloro em todos os vidros. Qto mais eu tirava mais juntava, resumindo, peguei tudo e joguei fora. Agora aprendi como proceder.

[@sylviotrevisanutto6576]

Muito contente de ter aterrizado neste aeroporto por azar e ter visto tantas coisas e conselhos uteis Kayoko,muito Obrigado e ja estou compartilhando e acoselhando seus videos aos meus amigos....Merci Beaucoup du Canada!

[@kayokotakeda]

sylvio trevisanutto, viu só, há males que vêm para o bem! Hahaha. Amo Canadá! Tenho nora Canadense e três netos lindos! 😍😘

[@marisasantos677]

Sem palavras,

[@maripitzer]

Kayoko, ser sua aluna e aprender tanta coisa , é um presente 🎁! Gratidão querida , por partilhar tanto conhecimento conosco 🙏🏻😘

[@danieladanieli6322]

Obrigada! A senhora é uma grande mestra da fermentação!

[@miriasilva4164]

Vc é mto fofa e doce. Com paciência explica tudo. Obrigada.😍😘

[@isaaquero464]

Deve estar uma maravilha de sabor. Suas receitas são bem diferentes e me parece ótimo para a saúde. Parabéns Kayoko e obrigada por compartilhar com nós, suas deliciosas receitas.

[@elizabethtassone1826]

Amo seus videos. Quero aprender fermentar Vegetais,para comer mais saudavel. E muito importante pensar na nossa saude, e o nosso maior tesouro. OBRIGADA. .

[@kayokotakeda]

Elizabeth, você poderia autorizar a publicação no meu site deste seu depoimento?

[@mariajosecastilho8305]

Obrigada pela atenção ! Você além de excelente explicadora é atenciosa.🌹🍀

[@salviochamon19]

MARAVILHAS BÊNÇÃOS ALIMENTO PREBIOTICOS APRENDENDENDO A FAZER. GRATIDÃO

[@kayokotakeda]

Gratidão

[@regiaquiarato7898]

Assisti várias vezes a alguns vídeos seus. Queria poder marcar com o like várias vezes também cada um deles. 😋 deliciosos e 🥰 preciosos!!!

[@lindinalvadiais5989]

Amei .gratidao.🌏🌈🌻🎈

[@noemidelazeri605]

Batata crua estou fazendo 2 x ao mes... 💓 Agora vou fazer Batata fervida, cozida na àgua..👂😘

[@soniaharada2420]

Aii estou adorando eu gostaria de ter a receita de arroz com gombo

[@kayokotakeda]

Entendi, é o arroz yakimeshi . Vou anotar!

[@Anacelia729]

GRATIDAO LINDINHA DE VIVER.

[@iraidisoliveira8615]

Quanto porde vinagre de maçã. Por favor sempre indique starter mais comuns nas cozinhas como vinagre de maçã. ❤

[@estelanunes7346]

Parabéns por compartilhar essa sabedoria ....

[@thelma8760]

Uma verdadeira aula de microbiologia!!! ❤️🙌😍😘😘😘

[@isildaguizardi7305]

Quanto mais assisto aos seus vídeos, mais quero assistir. Obrigada!!! Será que dá pra fazer batata doce probiótica?

[@kayokotakeda]

Isilda, a batata doce acho melhor comê-la natural mesmo já que é um carboidrato complexo. abs.

[@eusoualeidaatracao6609]

gratidão por contestar.

[@kayokotakeda]

Disponha!

[@andreiadeicaro3521]

Então posso fazer com batata doce também? E com taiá? E com cenoura? Hummmmm adorei Kayoko, obrigada, aprendo muito com você querida...

[@marcoslopes3636]

Adoro seu Canal , palavras doces e sábias, vou fazer essa batata assada , aprendi com você, Obrigado, Gratidão 🙏🏼💫

[@olimpioalves5736]

Gosto muito de suas informações. Obrigado pelos vídeos.

[@maryprado7637]

MUITO BOAS AS SUAS AULAS

[@meribastos3701]

Obrigada por nos compartilhar seus conhecimentos! Deus te abençoe! Posso usar a batata doce da mesma forma ou tem alguma alteração no processo para fermentar?

[@kayokotakeda]

Pode sim

[@graca6715]

Ola Kayoko, vc poderia falar mais sobre o bolor , quando ele é nocivo,e qdo o produto pode ser usado?;Obrigada

[@kayokotakeda]

Este assunto e amplamente coberto nos cursos. Mas eu vou falar resumidamente. Se o bolor for de colorido despreze todo o lote. Se o bolor for branco retire toda parte superior e descarte, limpe o vidro. Pode continuar a fermentação. Se já estiver ácida leve logo para geladeira.

[@keopimentel2676]

Obrigada por compartilhar todo sei conhecimento! Gostariabde saber se è possibile fazer a batata fermentada crua con a batata doce? Muito obrigada

[@kayokotakeda]

Keo, é possível fermentar sim mas vou lhe explicar porque não indico. A batata doce é rico em fibras e é um carboidratos complexo sua digestão acontece lentamente. Ao fermentarmos ela fica um pouco low carb porém passa a ser açúcar simples e sua digestão e rápida e cai imediatamente na corrente sanguínea aumentando a glicemia e necessidade de insulina. Abs.

[@keopimentel2676]

Muito obrigada pela sua resposta!!!!

[@maregir]

Oi Kayoko! Seus vídeos são muito bons!! Obrigado bjo

[@helenamariamendoncaesouza5525]

Obgda por compartilhar tanto conhecimento!!! 🤩 Uma dúvida: não seria bom consumir a água da fermentação? Pois, na teoria tem lactobacillus tb!

[@kayokotakeda]

Helena, Sobre o que fazer com o líquido gerado na fermentação. Pode ser usado para temperar saladas, marinar carnes e peixes, pode ser usado para fazer sopas, tomar diluído num copo de água, se não tiver pressão arterial alta, ser usado como um starter em alguns casos de fermentação usando apenas ½ xícara ou seja 10% do lote a ser fermentado. Pode tomar como coquetel adicionado ao suco de frutas. Não recomendo fermentar os vegetais nessa salmoura. Este líquido é muito ácido ou alcoólico e as boas bactérias têm dificuldade de serem ativadas neste ambiente. Se o fizer, será uma conserva normal (não será probiótica). Para ser probiótico aconselho iniciar uma nova fermentação a cada novo lote.

[@helenamariamendoncaesouza5525]

@@kayokotakeda Obrigada pelo esclarecimento! 🍀🌺🌺😘

[@gilmarmatospinto1115]

Boa noite, gosto muito do seu canal é muito explicativo e você explica com delicadeza e fica mais fácil de entender. Parabéns pelo canal!

[@hortanolote]

Dicas maravilhosas! |Que Deus te abençoe!

[@juniorjuniorzovisk9770]

Alá. Disse q pode ser sal iodado. Hallelujah!! Pq é uma frescura nos outros canais. Sal é sal pô. E agua fervida,igua nossos avós faziam. Sem mimimi né? Excelente explicação.

[@kayokotakeda]

Na verdade é melhor usar o sal integral sem iodo. Mas se não tiver, não deixe de faZer fermentados por causa disso. Mas use sal marinho moído. Deixe de usar o sal refinado de mesa.

[@sandrapeclard465]

Muito bom! Faltou a receita da salada. Gratidão

[@kayokotakeda]

Sandra, você pode fazer bem simples porque deve ser consumida com a casca. Coloque um pouco recebê-la bem picadinha cheiro verde e azeite. Bom apetite!

[@sandrapeclard465]

@@kayokotakeda Merci beaucoup

[@silvinabarrocas3779]

Muito obrigada pelo seu carinho e dedicação 💕

[@oswaldodalla8633]

parabéns pelos seus vídeos.

[@kayokotakeda]

oswaldo, obrigada por acompanhar o meu canal. Se for de seu interesse está disponível no meu site um E-book com 15 receitas, é só cadastrar o seu e-mail no link abaixo. Abs. kayokotakeda.com.br/ebook-15-receitas-para-sua-saude-e-bem-estar/

[@neivapinheirocabral1853]

Uma pergunta, posso substituir por batata doce? Gosto muito dos seus vídeos. Obrigada

[@kayokotakeda]

Pode sim 👍

[@neivapinheirocabral1853]

Obrigada por responder

[@aldelinaseidel7779]

Muito Obrigada

[@kayokotakeda]

Aldelina, obrigada por acompanhar o meu canal. Se for de seu interesse está disponível no meu site um E-book com 15 receitas, é só cadastrar o seu e-mail no link abaixo. Abs. kayokotakeda.com.br/ebook-15-receitas-para-sua-saude-e-bem-estar/

[@analuzcal5591]

Sra Takeda dá pra ensinar a fazer soja fermentada???

[@kayokotakeda]

ana Luzcal, segue o link do natto. Abs kzbin.info/www/bejne/n32ohJV7lLyXhZI

[@analuzcal5591]

@@kayokotakeda gratidão

[@SidneiMV]

Sra. Kayoko, vejo em alguns vídeos - como esse por exemplo - a senhora fazendo uso de alho fermentado. Teria algum video da senhora com receita desse alho fermentado?

[@kayokotakeda]

Tenho sim. Este é o link: kzbin.info/www/bejne/oaGzh4ukbK2ogNE

[@SidneiMV]

@@kayokotakeda muito obrigado.

[@erika1110s]

Parabéns pelos vídeos kayoko. No natto usa se o vinagre p nw criar bolor em qual fase? Na fermentação ou no cozimento?

[@kayokotakeda]

@erika1110s, se você deixar a soja de molho até iniciar a fermentação (liberação de bolhas/espuma) não há necessidade de colocar o vinagre.

[@isabelsilva5206]

e tomate fermentado como fazer e a validade

[@kayokotakeda]

Recebo como sugestão para próximos vídeos. 😘😍

[@martadeoliveiralemos8797]

Qual a quantidade que podemos ingerir por dia? Gratidão Sra. Kayoko.

[@kayokotakeda]

Marta, você pode comer a quantidade que você come normalmente.

[@sandraantoniohuber7820]

Oi senhora kayoko no caso posso usar lo vinagre de maçã feito em casa na batata fervida já no começo da preparação ?? Sua seguidora da Suíça ❤️

[@kayokotakeda]

Sandra, pode sim.

[@sandraantoniohuber7820]

@@kayokotakeda muito obrigada. ❤️❤️já vou preparar

[@alessandracristina4352]

Boa tarde! Gostaria de tirar uma dúvida o vinagre seria em qual proporção?

[@kayokotakeda]

Alessandra, a mesma quantidade que utilizei do Ginger Bug

[@andreiadeicaro3521]

Oi Kayoko, adoro seus vídeos. Posso usar o starter da kombucha????

[@kayokotakeda]

Andreia, pode sim. Abs

[@andreiadeicaro3521]

@@kayokotakeda obrigada querida. Já fiz ontem... Aguardando o resultado...

[@deborarosachagaspinto8915]

Kayoko, o starter dia qto tempo sem estragar? Posso consultar ele?

[@kayokotakeda]

Débora, quando o starter fica na geladeira ela fica descansando mas fermenta devagar. Se ficar muito tempo, por exemplo mais de 10 dias, é melhor tirar da geladeira e deixar fermentar em temperatura ambiente ativando-a.

[@luisaandrade5419]

Obrigado pelo seu vídeo .kayoko será. que posso juntar alho cru na fermentação da batata cozida?

[@kayokotakeda]

Luisa andrade, sim claro fica muito bom! 😍😘

[@ursulabeltrame5834]

Querida, adoro tuas receitas. Afora que tu és uma mimosa. Me tira ums dúvida, estas conservas posso armazenar fora da geladeira? Outra coisa, vc acha um bom negócio vender este tipo de produto? Notei que não se encontra facilmente no mercado. Pensei q talvez foss3 por conta da dificuldade de armazenar. Grata

[@kayokotakeda]

Ursula, precisa ser conservada na geladeira. Obrigada por acompanhar o meu canal. Se for de seu interesse está disponível no meu site um E-book com 15 receitas, é só cadastrar o seu e-mail no link abaixo. Abs. kayokotakeda.com.br/ebook-15-receitas-para-sua-saude-e-bem-estar/

[@mariaivetenascimento9280]

Por gentileza posso fazer este mesmo processo com a batata doce e depois assar?

[@kayokotakeda]

Maria Ivete, pode sim.

[@gelsidornelles9275]

Bolor na beterraba tbm pode se tirar é usar, a beterraba?

[@kayokotakeda]

Gelsi, se for branco e sem cheiro forte sim.

[@mariajosecastilho8305]

E o starte da Kombuchá serve?

[@kayokotakeda]

Maria Jose, serve sim.

[@gloriafarias1]

Nao e necesario usar agua sem cloro?

[@kayokotakeda]

Sim, sempre sem cloro. O cloro mata os microrganismos.

[@gloriafarias1]

Obrigado

[@elizabethmegali]

Kayoko a batata precIsa ser orgânica?

[@kayokotakeda]

Elizabeth, a orgânica é sempre melhor. abs

[@mariaeleidademoraislima4970]

oi boa tarde. o que eu faço com a água da conserva fermentada depois que comi os legumes?posso usar para fazer outra conserva

[@kayokotakeda]

Maria Eleida, pode ser usado para marinar carnes e peixes, tomar diluído num copo de água, ser usado como um starter em alguns casos. Não recomendo fermentar os vegetais nessa salmoura. Este líquido é muito ácido ou alcoólico e as boas bactérias têm dificuldade de serem ativadas neste ambiente. Se o fizer, será uma conserva normal (não será probiótica). Para ser probiótico aconselho iniciar uma nova fermentação a cada novo lote.

[@ingridnascimentooliveirais434]

Posso usar um sachê de probióticos pra fermentar algum vegetal pra formular um líquido starter (arranque) de repetição que eu possa tá sempre reutilizando essa água enriquecida? Isso funcionária? Aliais psyllium é fermentavel?

[@kayokotakeda]

Ingrid, se vc mora no Brasil, no clima tropical as fermentações expontâneas acontecem com muita facilidade. Salvo alguns casos de vegetais cozidos. Prefiro usar um kefir de água ou soro do kefir de leite que contem muitas espécies de microrganismos. Os probióticos em sachês tem tem pouquíssimas variedades geralmente uma única ou duas cepas. Estes números de bilhões são de unidades de indivíduos.

[@ingridnascimentooliveirais434]

@@kayokotakeda entendi eu não tenho Kefir vou fazer e usar um rejuvelac no lugar muito obrigada kayoko

[@hirocaster]

Dona Kayoko, o que acontece se eu deixar mais dias fermentando? Eu fiz um chucrute e deixei 31 dias, é a segunda vez que faço, a primeira vez deixei menos, mas esse de um mes ficou mais gostoso, mais azedinho e com cheiro melhor... E com batatas, posso deixar muitos dias (alem dos 4 ou 5 dias do video)?

[@kayokotakeda]

No caso do chucrute o sabor vai ficando mais complexo e delicioso sim. Quanto as batatas nunca deixei por mais tempo, é preciso testar, mas acho que começa a desmanchar.

[@emersonsantos6232]

Bom dia dona takeda para quem tem disbiose comer fermentado consegue regular a microbiota simbiotica natural?

[@kayokotakeda]

Emerson, é muito importante o consumo de probióticos para recuperar o equilíbrio da microbiota. Porém se o problema for grande é bom consultar um médico ou nutricionista funcional. Abs

[@emersonsantos6232]

@@kayokotakeda Tentei passar com a nutricionista funcional Denise Carreiro mais ela só tem vaga para março do ano que vem. Ela tem um livro muito bom chamado : "Síndrome fungica ". Gostaria de fazer uma modulação do intestino através de prebioticos vindo dos alimentos crus, probioticos vindo dos fermentados naturais. Ou seja fechar a parede hemogastrica de maneira natural sei que é preciso paciência e disciplina mas estou disposto , boa parte dos nutricionista tem uma visão acadêmica e não clínica. Outro professor excelente em nutrigenomica é o Dr Murilo Pereira.

[@kayokotakeda]

Emerson, mesmo que tenha agenda com a dra Denise somente pra março, deixe marcado. Ela é uma excelente profissional. Assisti varias palestras dela e leio livro dela tb. Ela diz que o leite é muito alergênico. Vc pode tentar o Kefir de água mas fazer com açúcar demerara ou o cristal orgânico porque o mascavo brasileiro pode conter muitos fungos. No que puder ajudar estou à disposição. Abs

[@emersonsantos6232]

@@kayokotakeda O canal da senhora é uma benção. Principalmente em um sistema alimentar toxico cheia de toxidade autorizada para adoecer as pessoas. Que continue a demonstrar uma alimentação alcalina e regeneradora.

[@mariatrevizan6905]

Bom dia gostei das explicação fiquei interessada no hibisco.

[@simonesoares756]

Bom dia, posso fazer desta forma cenoura, beterraba e outros? Dizem que o sal se for pouco pode estragar a conserva? Como reaproveitar esta agua que fermento a batata? Acrescento esta água e mais água filtrada?

[@kayokotakeda]

SIMONE, esta agua não tem sabor bom pra aproveitar. talvez outros tipos de tuberculos podem ser feitos assim e assados apos. por exemplo inhame batata cará. A concentracao que mais uso é de 2% a 5%.

[@higordonairepernas6034]

boaa tardee.. as batatas cozidas pequenas ela tem que tampar bem ou so com um paninho tambem? e pode nao ser cozidas ?

[@kayokotakeda]

Higor, é preciso ser cozido e pode usar um guardanapo com elástico. Abs

[@rosamariagolfetopoleto6423]

Kayoko vc acha que poderia se iniciar um fermento natural com este líquido da batata fermentada?

[@kayokotakeda]

Rosa, eu acho que não. Use o ginger bug ou fermente frutas secas. Abs.

[@rosamariagolfetopoleto6423]

@@kayokotakeda obrigada pela atenção

[@soniaharada2420]

Aquele arroz que vai cenora ,vagem,gombooo,e ovos em omeletes

[@kayokotakeda]

Sônia, talvez seja o barazushi.

[@vaneidenuness]

Quando assa não perde as bactérias boas ?

[@kayokotakeda]

Saneide, perde sim. Mas aproveitamos outros benefícios. Os nutrientes ficam mais biodisponiveis, fica um pouco mais low carb e saboroso com acidez boa.

[@laura346gomes]

Batatas mágicas!!! nunca mais como batatas fritas!

[@brianmagalhaes6203]

Posso usar kefir ou kombucha como starter?

[@kayokotakeda]

Brian, pode sim! 😍

[@eusoualeidaatracao6609]

pode fermentar crua e comer ,ou tem que assar?

[@kayokotakeda]

Crua não é boa. É bom assar.

[@mariacazadio5375]

Qual o grau de fermentação ??

[@kayokotakeda]

Será, que vc quer saber quantos dias. se for já te respondo. cerca de 3 a 4 dias ou até que a casca apresente bolhas elas saltam um pouco da casca, isto é quando começar a sentir que está ficando oca. abs

[@rayguimaraes7193]

Tentei fazer essa essa em pedaços ficou fedida é uma espuma em cima a senhora poderia explicar porque aconteceu isso

[@kayokotakeda]

Ray Guimarães, você perdeu o tempo de fermentação. Vc deve morar numa região quente e fermentou rápido e passou do ponto. O ponto certo é quando a casca começar a ficar oca em alguns pontos, enxágue bem enxugue com pano limpo se quiser colocar orégano, alecrim, páprica etc e leve ao forno. Abs

[@rayguimaraes7193]

@@kayokotakeda obrigado querida vou fazer outra vez

[@domingosdemaria2025]

SERÁ QUE AS ABOBRAS DE GRANDE TAMANHO, TAMBEM SE PODEM FERMENTAR ?

[@kayokotakeda]

Domingos, acredito que sim. Abs

[@Allazia]

O processo de assar no forno, não mataria as "bactérias do bem"? Ou não tem problema em submeter os fermentados a altas temperaturas?

[@kayokotakeda]

Vitor, o objetivo é deixar gostoso e mais saudável. As bactérias morrem com o calor.

[@franciscashizukaaihara7756]

Adoro os produtos fermentados em casa, mas a minha preocupação é com o botulismo

[@kayokotakeda]

O botulismo só desenvolve em meio totalmente anaeróbio. E o ph baixo dos fermentados é suficiente pra evitá-lo. 😘😍

[@nadiafrauches991]

Pode ser feito com a batata doce?

[@kayokotakeda]

Nadia Frauches, pode sim. Só o tempo de fermentação vai ser diferente demora um pouco mais. 😍😘

[@nadiafrauches991]

@@kayokotakeda Quero aprende um pouco sobre fermentado, não entendo muito, fiz duas vezes mas acabei jogando fora, pois achei que tinha estragado

[@kayokotakeda]

Me mande suas dúvidas. Quando o clima está quente a fermentação acontece mais rápido.

[@nadiafrauches991]

@@kayokotakeda fiz um de cenoura, cebola e alho só que alguns de desprenderam e ficou na borda então deu aspecto de fungo branco, então pensei pode fazer mal a saúde joguei fora

[@kayokotakeda]

Nadia, não sei onde vc mora mas no clima mais quente até o mofo se instala mais rapidamente. É preciso tomar muito cuidado para manter os vegetais imersos no líquido. Pôde-se aumentar a concentração de sal ou acrescentar um pouco de vinagre. Qdo começa o mofo branco vc pode tirar a parte de cima e a parte do vegetal que ficou fora e descartar. Se achar melhor troque a salmora aumente um pouco mais a concentração de sal e acrescente um pouco de vinagre. Não há necessidade de jogar tudo fora. O mofo cinza escuro quase azulado é muito prejudicial à saúde. 😘

[@ricardoantunes246]

Hummm que delícia, parabéns!!! Aquele livro é importado?

[@kayokotakeda]

Qual livro?

[@ricardoantunes246]

@@kayokotakeda, no minuto 13:00 deste vídeo você cita e mostra um livro. Esse que eu queria saber :)

[@kayokotakeda]

Ricardo Antunes, o autor e americano mas o livro é em português. Vc adquire via on line - vale a pena! A Bíblia da fermentação. Katz, Sandor Ellix. A Arte da Fermentação.Sandor Ellix Katz, Editora Sesi, 2017

[@ricardoantunes246]

@@kayokotakeda que coisa, eu tenho esse livro em pdf, faz tempo, mas é o original em inglês, e não contém fotos, por isso, nem imaginei que pudesse ser o mesmo livro... foi através dele o meu primeiro contato com fermentação :)

[@gracabrito9899]

E o agora como fazer o agora fementado

[@kayokotakeda]

Graça Brito, qual a sua dúvida eu não entendi ?

[@gracabrito9899]

@@kayokotakeda eu queria saber como você fez a aquele alho você colocou na.

[@kayokotakeda]

Graça Brito, vou te mandar o link. kzbin.info/www/bejne/bKqnpGl8pLyIm6s

[@jordannadepontescastelanni632]

ah gente tenho tanta vontade de fazer mas sempre acho que vou fazer errado e estragar

[@kayokotakeda]

Jordanna, ouça o vídeo com atenção, anote o passo a passo e faça uma receita pequena até adquirir confiança. Abr

[@Deusmefezluz]

Que mulher bonita!

[@tchescofap1543]

Kkkk essa danadinha tem um índice glicêmico,kkkk amo seus vídeo

[@liliadepaula3932]

Adoro seu canal, mas surgiu bolor em qualquer alimento, é jogar tudo fora e começar do zero. A parte visível do bolor é a ponta de um iceberg invisível de horrores.

[@kayokotakeda]

Lilia, obrigada por acompanhar o meu canal. Se for de seu interesse está disponível no meu site um E-book com 15 receitas, é só cadastrar o seu e-mail no link abaixo. Abs. kayokotakeda.com.br/ebook-15-receitas-para-sua-saude-e-bem-estar/

[@ilzaferreira7631]

Obrigada 💞💞💞💞