RECEITA DE SUNOMONO PROBIÓTICO COM WAKAME - CULINÁRIA JAPONESA

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Sunomono é o prato muito comum nos restaurantes orientais oferecido como entrada.
Neste vídeo faço Sunomono fermentado e ainda enriquecido com Wakame.
Wakame é uma alga marinha deliciosa e muito rica em propriedades e preço acessível que poderá ser incluído na nossa dieta.
A seguir veja as propriedades do Wakame:
- Estimula o metabolismo,
- Tem alto teor de iodo,
- Contém potássio,
- Previne a retenção de líquidos,
- Rico em fibras solúveis,
- Muito rica em minerais: Ferro, Potássio, Cálcio e o Iodo
- Fonte de vitaminas C, A e do Complexo B
É antioxidante, oxigena o sangue e favorece a desintoxicação do nosso organismo.
Receita:
Em primeiro lugar fazer o molho chamado sambaizu da seguinte forma:
200 ml de vinagre com boa acidez
45 g de açúcar de sua preferência
5 g de sal
400 g de pepino tipo japonês
Modo de fazer:
Cortar o pepino em fatias finas temperar com metade do molho sambaizu e deixa fermentar por um dia.
No dia seguinte escorrer o líquido que formou e acrescentar o restante do molho e levar a geladeira.
Se desejar colocar gergelim torrado e o wakame reidratado.
Prazo de validade: uma semana.
Faça do seu alimento o seu remédio.
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NOTA: O propósito destas informações tem caráter meramente educativo. Não sou médica, dietista ou nutricionista. Nada do que digo deve ser usado para substituir o aconselhamento, diagnóstico ou tratamento médico profissional. Todo o conteúdo encontrado no site da kayokotakeda.com.br, no canal do KZbin e nas mídias sociais relacionadas, incluindo: texto, imagens, vídeos ou outros formatos, foi criado apenas para fins informativos. Te encorajo a fazer sua própria pesquisa a respeito dos assuntos abordados.

[@kayokotakeda]

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[@mctxtyfnr]

Seu canal é muito importante para as novas gerações que querem aprender a cozinha tradicional japonesa, e matar saudades da comida de MÃE , que nem sempre temos oportunidade de saborear , pelo corre corre do dia a dia , e que sempre acaba em lanche.

[@nelci775]

Sempre maravilhosa! Grata!

[@yvetevieiradelima2354]

Gratidão pelos ensinamentos!!

[@liliangelika3472]

Que maravilha! Gratidão.

[@angelicapordeus375]

Obrigada pela receita maravilhosa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@beneditaoliveira8831]

Gratidão!! Por me orientar, Kayoko! Deus a abençoe!

[@suelipereira3768]

Muito obrigada pela receita 😘 😘 😘😘

[@anapaulafedericci8171]

Amei! Parabéns !!

[@toti40100]

As vezes coloco "gomá aburá" ( óleo de gergelim torrado) também para temperar o pepino , coloco também Pimenta dedo de moça picadinho sem semente , mas pouquinho

[@rubertinalopesbotelho8687]

Excelente seu trabalho.

[@cintiasaito6841]

Estou a adorar as vossas receitas! Sucesso 🇵🇹🇵🇹👏👏

[@nediropke6816]

Gratidão! Gosto muito de duas receitas e sua paciência pra ensinar.

[@adrianacamelo7814]

Adorei!!!🙏🏻🌻

[@lucilabuzo3733]

Estou encantada com suas receitas. ❤❤❤🙏🙏

[@claudiateodoro7504]

Adorei vou fazer obrigado

[@wiglaildesdesousaaraujo9265]

Amei suas receitas, e você também é um amor de ser humano

[@evamachadopimentelrosa2316]

Seus vídeos são maravilhosos.

[@cicerarodrigues1428]

Gosto muito das suas receitas parabéns

[@celenegurgel3253]

Obrigada, vou tentar fazer.

[@rubensfernandeslucinari397]

A Senhora é uma Mestra viu! Muito obrigado!

[@rosiclermoccimasuta2299]

Amo suas receitas 🥰🥰🥰🥰

[@Lucimara1848]

Amei o pote e as tampas

[@alaidemariacorreia2141]

Um grande abraço pra senhora também! Deus a abençoe.

[@martamatikot.simokado7076]

Boa noite bom dia querida prima amei a sua receita fica com DEUS ABRAÇO 🤗 🥰🌸🌸🌸🌸

[@eridancordeiro9708]

Amei a descrição do seu vídeo e tbm aprendi a fazer esse molho para o pepino, muito bom.

[@ilzanunes9290]

Receitas maravilhosas.Obrigada mestra.Namastê💚💚💚💚💚💚💚💚💚

[@anacristinatorres7145]

Muito agradecida ! Gosto muito da forma como preparou o pepino! Luz e Paz 💖

[@gaga7048]

Te amo, vc é muito meiga, quando eu crescer quero ser como vc, calma e elegante.

[@sandramenegazzo8734]

Nossa to amando seus vidios, ensinar aos outros o que sabemos e uma bênção. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😘

[@cacau3406]

Obrigada minha linda ... Amo suas receitas. Vou fazer essa entre outras suas .. um beijo grande no seu coração 😍😍😍😍

[@miematsumoto5075]

Bom dia d. KAYOKO eu amo sunomono é uma delícia Deus te abençoe bjos.

[@paulomarques3736]

Boa noite amada. Você tá linda com este lenço. Ótima receita. Tenham um abençoado final de semana.

[@alicecoelho6483]

adoro comida japonesa você ensina tão bem tem paciência estou aprendendo muito com você obrigada

[@elzajibrail7759]

Parábens vc esplíca direitinho gostei obrigada abraço que Deus te abençoe

[@morgados.9098]

Oi, gosto muito das duas receitas. Obrigada por compartilhar conosco ☺️❤️!!! Abraços

[@verasantanna1407]

Baixei o E-Book . Muito obrigada por partilhar.

[@izildinharamos1512]

To amandoooooo

[@beneditaoliveira8831]

Acho linnndo!Kayoko! Seu carinho com seu pai! Deus abençoe vcs familia.

[@lucianna04]

Uma linda nos ensinando com sua sabedoria já sou sua fã ❤️❤️

[@danilasantos4680]

D. Kaioko gratidão por nos ensinar essas maravilhas. Vou fazer mas incluir outros vegetais.

[@sergiosilva-yv1cg]

Amei ver vc falando esses nomes na pronuncia real.

[@roseh2874]

Muito boa idéia. Costumo fazer o sunomono mas nunca tinha pensado em fazer com wakame.

[@miltabarbosa7382]

Tenho aprendido muitas coisas boas com a senhora obrigado sou milta de Ribeirão Preto

[@nadyrsimoes7171]

Vc é incrível, e faz coisas incríveis, tenho feito e tem dado certo. Grata Parabens

[@betholiveira4633]

Olá vou tentar fazer em casa!!! Adoro comida oriental.Sou grata..

[@ma.adasilva3333]

Gratidão querida Kayoko por seu canal. Deliciosas receitas fermentadas que mudaram minha saúde. Gratidão querida

[@sueliassissilva6080]

Que delícia vou fazer!!! Obrigada linda

[@sertanejonato]

Maravilhosa receita. Muito obrigado senhora Kayoko. Parabéns pelo lindo trabalho que tanto tem a nos oferecer.

[@analuciahenriquesdemelo7915]

Querida Kayoko, você é uma grande inspiração para mim! Parabéns!

[@MariaPereira-qv7up]

Me encanta como usted informa todos los probióticos, gracias 👍

[@lizvargas3695]

Adoro suas receitas, nem todas as vezes posso fazer comentários porque estoy no meu trabalho, mas não perco os seus vídeos.

[@sandraalmeida7994]

Boa tarde, me escrevi hoje estou amando suas receitas😍😍😍sou casada com japonês.Minha culinária desde que casei é japonesa mas sou nordestina é não troco por nada a culinária japonesa😂😂😂😂meus filhos algum prato da culinária do Nordeste , os meus filhos reclamam e não faz a refeição 😬😬😘😘😘faço muitos pratos quentes de comida japonesa!!!Obrigada 😘😘

[@laurizamatos1583]

Acho muito legal comida oriental....mas conheço pouco. Agora vou ficar por dentro com seus vídeos.....só conheço missô....obrigada bjo

[@vivianebarbosa1652]

Adorei a receita.

[@grazielakayo5975]

Que grata coincidência, vim procurar essa receita e é você quem está ensinando! Saudades, Graziela (Tokumoto).

[@emiliaeikomassudamassuda810]

Adorei , adoro pepino assim,🙏🙏

[@Cipresso130]

Adorei seu canal D. Kayoko, que simplicidade e educação para ensinar essas receitas maravilhosas e excelentes para saúde. Muito obrigada 🙏.

[@fernandoteixeira2611]

Coisa linda esse video! 😍 Muita paciência nas explicações, claro amor e cuidado com os preparos e muito carismática. Obrigado por dividir com a gente!

[@patricialopes9176]

Que linda você é! Que suavidade em suas palavras, a típica calma e equilíbrio do povo nihonjin 😍 eu amo essa cultura, eu amo essa culinária 😍 gostaria de ser sua parente ou amiga 😊 sou brasileira casada com sansei e apaixonada pela cultura japonesa 😍😍😍

[@Lucimara1848]

Lindeza, obrigada viu, eu também preciso de probióticos e quanto mais fáceis de fazer, melhor \0/

[@aleidamariacavalcantelima4616]

Amei !

[@joyceasilvestre]

Amei seu canal!! Me inscrevi e compartilhei! Obrigada por nos ensinar!!

[@kayokotakeda]

Joyce, obrigada por se inscrever e compartilhar. Se for de seu interesse está disponível no meu site um E-book com 15 receitas, é só cadastrar o seu e-mail no link abaixo. Abs. kayokotakeda.com.br/ebook-15-receitas-para-sua-saude-e-bem-estar/

[@lucianasser]

Acho que, de toda culinária japonesa, sunomono seja a minha comida favorita! Nossa, como eu amo... Deu água na boca só de ver esse vídeo! Esse líquido do pepino, achei que só eu tomava igual água, hahaha! Já fui chamada de louca por causa disso. Mas é gostos demais!

[@Aline_dona_Li]

Muito obrigada pelas suas receitas. Tal calma, faz as coisas com detalhes, parece minha mãe. Que saudade da minha mãezinha. Um abraço pra senhora.

[@acioni]

Boa tarde...estou gostando imenso de seus videos...comecei pelo chucrute e pela beterraba fermentados...ficaram bons e hoje comprei vidros etc...se vc puder postar algo de natureza quente para se comer no frio seria otimo...aqui já começando a esfriar e nosso corpo começa a pedir alimentos quentes...um grande abraço pra vc...sua família e as gracinhas lindinhas que são suas netinhas..bjs fiquem bem.

[@andreff8702]

ótimo vídeo 💖

[@iracymorimoto850]

Bom dia! Comecei a fazer os alimentos fermentados estou amando e as minhas visitas também. Meu esposo já conhece ele é japonês

[@marlyvieira2734]

Descobri hoje seu canal estou amando ,vou fazer suas saladas.

[@mariacelestedecastroborba.9741]

Oi mulher valiosa....bom dia ...👏👏👏

[@kayokotakeda]

Olá 😊

[@Siriemanopuleiro]

Amei 💗

[@comidinhasdalu4124]

Parabéns pelo cantinho lik sempre coladinha rumo ao trezentos mil parabéns amiga

[@kayokotakeda]

Obrigada 🤝

[@JOSEROBERTO-om9xh]

Parabéns obrigado pela dedicação e profissionalismo

[@kayokotakeda]

JRTANUS, obrigada por acompanhar o meu canal. Se for de seu interesse está disponível no meu site um E-book com 15 receitas, é só cadastrar o seu e-mail no link abaixo. Abs. kayokotakeda.com.br/ebook-15-receitas-para-sua-saude-e-bem-estar/

[@anapaulacordeiropaiva2024]

ola mais uma vez quero agradecer a sua ajuda na fermentação da minha couve roxa, comi hoje pela primeira vez ficou uma delicia obrigada 😊 Pode fazer um video explicando como se faz molho tamari? bjs

[@roseanamariaboaviagem7160]

Amei 😍

[@marcosdemelo877]

Obrigado pelos ensinamentos. Ótima receita

[@kayokotakeda]

Muito obrigada 👍

[@carmobollina7839]

Bom dia Kayoko! Gostaria que vc nos ensinasse como fazer o vinagre de caja manga! Adoraria!!!! Obrigada

[@cllaurentino]

AMO AS SUAS RECEITAS, UMA MELHOR QUE A OUTRA, MUITO OBRIGADA!!!

[@kayokotakeda]

Carmen Laurentino, obrigada por acompanhar o meu canal. Se for de seu interesse está disponível no meu site um E-book com 15 receitas, é só cadastrar o seu e-mail no link abaixo. Abs. kayokotakeda.com.br/ebook-15-receitas-para-sua-saude-e-bem-estar/

[@iracemananias]

Maravilha!!!!🤩🙏

[@mariacelesteleite2660]

Delicioso, ainda vou aprender muita coisa com você. Obrigada por compartilhar tanta coisa boa , com tanta serenidade. 😍

[@rosamichelini7878]

❤ você e suas receitas..obrigada Kayoko.

[@kayokotakeda]

🤗

[@neziaveiga1382]

Adoro comida japonesa 🥰❤

[@Rodrigo-fg8lp]

Obrigado pelas receitas.

[@kayokotakeda]

Rodrigo, obrigada por acompanhar o meu canal. Se for de seu interesse está disponível no meu site um E-book com 15 receitas, é só cadastrar o seu e-mail no link abaixo. Abs. kayokotakeda.com.br/ebook-15-receitas-para-sua-saude-e-bem-estar/

[@patygramado]

Vc é ótima e uma graça de pessoa! Conheci ontem e estou adorando!

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Patrícia, obrigada por acompanhar o meu canal. Se for de seu interesse está disponível no meu site um E-book com 15 receitas, é só cadastrar o seu e-mail no link abaixo. Abs. kayokotakeda.com.br/ebook-15-receitas-para-sua-saude-e-bem-estar/

[@beneditaoliveira8831]

Gratidão!! Kayoko, Por nos passar receitas tão deliciosas e saudáveis!❤️❤️❤️

[@kayokotakeda]

🤗

[@celiaferreira3472]

Fiz minha inscrição já no 1⁰ vídeo que veio pra mim, e quero parabenizar por seu saber e por compartilhar dessas joias que são tão importantes pra saúde.🥂❤👏👏👏

[@kayokotakeda]

Obrigada de coração

[@rosamariagolfetopoleto6423]

Por favor ensine fazer o vinagre de cajamanga. Muito obrigada

[@sthorv]

Amo suas receitas!! 😍😋

[@kayokotakeda]

Obrigada de coração

[@thaiscristina2698]

Nossa! minha boca encheu d'água! Vou fazer hj mesmo!

[@kayokotakeda]

😋

[@lindaurasouzasantos1986]

Achei seu canal e ja me escrevi, eu amo comida japonesa, seu canal é 100000000👍👍😘💖

[@kayokotakeda]

lindaura, obrigada por acompanhar o meu canal. Se for de seu interesse está disponível no meu site um E-book com 15 receitas, é só cadastrar o seu e-mail no link abaixo. Abs. kayokotakeda.com.br/ebook-15-receitas-para-sua-saude-e-bem-estar/

[@rosalinapontes4957]

Linda receita!Sempre quis aprender .Grata por sua dedicação!Parabéns pela excelente explicação!Beijos....

[@kayokotakeda]

Rosalina, obrigada por acompanhar o meu canal. Se for de seu interesse está disponível no meu site um E-book com 15 receitas, é só cadastrar o seu e-mail no link abaixo. Abs. kayokotakeda.com.br/ebook-15-receitas-para-sua-saude-e-bem-estar/

[@mikam4266]

Eu adoroooo🥰🥰🥰

[@pennelope_c]

Muito obrigada!!!

[@kayokotakeda]

Nós que agradecemos!

[@luciapaes3569]

Meu Deus mas quanta delicadeza em nós passar está culinária que certamente só faz bem a nossa mente e matéria. Seguirei seus ensinamentos desejando que Deus te abençoe!

[@kayokotakeda]

Lucia, obrigada por acompanhar o meu canal. Se for de seu interesse está disponível no meu site um E-book com 15 receitas, é só cadastrar o seu e-mail no link abaixo. Abs. kayokotakeda.com.br/ebook-15-receitas-para-sua-saude-e-bem-estar/

[@dilcepamplona1913]

Adorei o vidro

[@brenodoc]

muito obrigado

[@anandagama4325]

Eu estou ansiosa para fazer o sonomono : P

[@luciafernandes2185]

Grata!

[@ilzaferreira7631]

Lindaaaaa!!! Namastê 🎼🎼🎼🎵🎻🎷🎶🎶🎼🎼💞

[@neivacorrea201]

Gratidão,minha vida mudou depois que passei usar os probiótico obrigada.

[@kayokotakeda]

Fico feliz em saber