Kenwood XL Titanium Review Unboxing - Neapolitan Pizza Dough Test KVL8300 - KVL8320S [Eng Sub]

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After my 9 years old Kenwood Prospero stand mixer passed away I was forced to look for a new one.
I couldn't decide if buying a KitchenAid or a Kenwood but, at the end Kenwood won! I bought a XL Titanium KVL8320S with accessories, as Amazon was selling it at half price. In this video I'm showing the mixer, its smaller details and I'm going to test it with my Neapolitan dough recipe: 65% hydration, 20 hours fermentation. Does the mixer worth? Find out more in my video!

[@khaledzurikat7190]

Thanks for adding English subtitles. Now I can watch your videos again!

[@GigioAttanasio]

Thanks for your feedback and patience!

[@shahidyt]

Thank you for the review, including the subtitles, this is an excellent review. This looks like a really nice machine

[@Lapizzafattaincasa]

Ottima prova, Gigio, e ottima macchina. Anche io a casa ho una Kenwood, certamente più economica della tua, ma che ha fatto e fa il suo dovere con onestà. Un caro saluto dalla Sardegna! Sergio

[@darinakalinova2180]

Great, I was just looking for video about this Kenwood. Main old just decided to protest my constant baking and cooking. Thank you All the best

[@GigioAttanasio]

Thank you Darina!

[@linagraneri2685]

Molto chiaro e soddisfacente. Mi è piaciuto molto il video. Grazie 👏👏👏👏

[@michelotta7575]

Ho sempre amato questo prodotto, per le mie finanze è un po’ caro ma sempre bello. Buon pomeriggio.

[@annadilello9223]

GRAZIE, MAESTRO, PER LA RECENSIONE ESAURIENTE, CHIARA, SEMPLICE E LINEARE >!!!.

[@pinacatalano5774]

Un gran regalo che mi ha fatto mia figlia la uso tantissimo ho annesso anche il food processor e il major

[@sashineb.2114]

Nice video, thank you. And thank you for the English subtitles. Yes, I would love to see your mixer make cakes and cookies. I have a KitchenAid (30 years old) but when it is time to replace it, I want to get this Kenwood 7 quart Titanium mixer. Thank you!

[@GigioAttanasio]

Hi Sashine, this is in my to do list, promise!

[@jhunenriquez8551]

@gigio attanacio l'm using dry yeast, how much of yeast do i need to put in 1 kilo of all purpose flour?

[@alonglick9942]

Hi Gigio and thanks for the review! Is this mixer able to mix the ingredients of 2kg flour for pizza (~3.5kg dough..)? Only mix, and then knead it by hand..

[@fabramas5567]

ogni buon consiglio è ben accettato...video cosi sono belli

[@darling5547]

Bellissimo video grazie mille per la condivizione, solo una domanda.... qual'è il colore della sua Kenwood grigio o tortota?

[@theweatherisaokay4964]

I will get nervous if the mixer tools holder is made of plastic. I'm afraid they might crack or melt with heavy using. Love this video anyway, and the dough looks great.🥰

[@peterbam1]

l'ho appena comprata nella versione CHIEF XL ed in questi giorni bui di " segregazione forzata" mi sono dato da fare anche con la tua ricetta " metodo combo". Anche io all'inizio ho temuto per l'impasto poco omogeneo ma poi, dopo una breve lavorazione ed una prima appuntatura e riposo, WOW! - Mi sono preso un paio di licenze rispetto al tuo insegnamento,facendo fare una prima lievitazione a massa per l'intera notte e successiva formazione di panetti la mattina successiva e due appuntature durante la giornata. A sera Pizza per tutto il palazzo! Un successo unico. Erano nuvole elastiche con cornicione perfetto. Sono piovuti complimenti a gogò che ho ritenuto voler condividere con te, citandoti come " mio Maestro" . Con la speranza di poter quanto prima ritornare In via tribunali ( fra l'altro mio luogo natio) e poter gustare la tua Pizza ti saluto.

[@GigioAttanasio]

Grazie per la tua testimonianza ❤️

[@danielelarosa3345]

Ciao Gigi, complimenti per il video. Ho una domanda da farti sulla potenza: cioè, se la planetaria fosse stata di 1500W avresti ottenuto la stessa qualità di impasto? Perchè sono combattuto per questa planetaria o la Cooking Chef Gourmet per cucinare (anche se abbiamo un bimby abbandonato che voglio vendere). Grazie anticipate

[@davidepenna9567]

Ciao! Bel video! Senti, ma è possibile usarla per fare la pasta? Che attrezzo mi consiglieresti nel caso? Ciao!

[@susannasusindia9403]

Ciao Gigio, hai per caso, consigli sulla scelta tra la Kenwood Chef e la linea Kmax, per uso casalingo?

[@deusmax]

Bellaaaaa Gigio! sono più o meno 4 giorni che ho acquistato una impastatrice + economica (ariete non questa) ed ho già buttato 3 impasti.. ho seguito il canale di un tipo per avere delle reference ma adesso, guardando il tuo video, ho capito dove commettevo l'errore. In brevis aggiungevo tutta la farina nella ciotola e la facevo ossigenare, poi il lievito e il 75% dell'acqua e con la foglia facevo lavorare per 4 minuti a vel 2 (alternata a velocità sostenuta), poi aggiungevo la restante parte di acqua e lo zucchero e dopo 10 min circa (l'impasto si distaccava dalle pareti) aggiungevo sale ed olio (inserendo il gancio) e facevo lavorare altri 4 minuti circa. Poi per 24H nella parte bassa del frigo, 15 min fuori a temperatura ambiente e altre 3 ore di lievitazione coperta da pellicola. DISASTRO Adesso non vedo l'ora di mettere in pratica il tuo sistema! Grazie PS Le pizzereie hanno riaperto per l'asporto ma adesso ne faccio una questione di ONORE! ahahahhahah

[@deusmax]

PS prima di procedere però (siccome vivo da solo) vorrei diminuire la quantità degli ingredienti: Farina 269g - Lievito 0,12g - Acqua 175g - Olio 2,5g - Sale 8,75g Potrebbe essere corretto? Grazie ancora

[@mrnobody5763]

Ciao, Prima di tutto ti ringrazio per la recensione e per la qualità di tutto quello che metti. Vorrei prendere un'impastatrice con lo scopo principale di impastare la farina senza glutine. Credi sia inevitabile, anche nel caso della farina normale, che parte dell'impasto finisca sui lati e sia necessario di tanto in tanto interrompere per spatolare dai bordi? Ho dei dubbi fra questa e la kitchenaid. Inoltre, fai riferimento a impastatrici migliori che fan solo quello, avresti qualche modello da darmi? Grazie mille Gigio

[@susannagiglio4847]

Sarebbe molto interessante qualche video di dolci grazie mille!

[@domenicoannarumma8598]

Bellissima Gigio. Mentre per chi è alla ricerca di un prodotto di basso costo ed è agli inizi, sapresti consigliare qualcosa? Qualcosa con materiali abbastanza validi e con un doppio gancio, intendo

[@samirachiko]

Ciao, se fai principalmente pizze ti consiglio la Grilletta a 10 velocità della Famag. Spendi qualcosa in più ovviamente ma hai un prodotto Top e di "piccole" dimensioni anche se pesa circa il triplo di questa planetaria.

[@giorgiogiordano7879]

Ciao Gigio, potresti consigliare alcune impastatrici da casa per impastare la pizza. Grazie mille

[@francescodecicco1255]

Sempre il top.. Per i dolci io dico si

[@alessandropometti639]

Mi hai convinto !!

[@vickyharjanti6064]

WOW... The mixer is my dream.

[@Stellina-vq5jj]

Ciao 😎 dato che è un po' che la utilizzi consigli ancora l'impastatrice della kenwood XL titanium kvl da 1700w e ciotola da 6.9 litri? Massimo che impasto è kg 1.200 di farina e 70% idro. Ma anche impasti minimi che partono da 360gr di farina più acqua. Grazie

[@DaniloGiardinaro]

Ciao, è il primo video che guardo del tuo canale ...continuerò a seguirti bravo Una domanda , dato che a me nn servono impasti per dolci, cosa mi consigli? Qualcosa di pari affidabilità sull impasto ma che magari costi qualcosina meno

[@enzacru6805]

se non fai dolci ma impasti pizza e pane ti consiglio allora di prendere una impastatrice a spirale

[@ops4465]

Si.. Fai video dolci e pizza con kenwood, io adoro questa impastatrice 😂😂😂

[@raste9532]

Wow,che recensione spettacolare! La Kenwood dovrebbe utilizzare il tuo video per promuoversi o darti almeno il 2% del suo fatturato,secondo me gli fai vendere tante impastatrici. Pensa che io ne ho appena acquistata una,cinese,poi ho visto il tuo video e credo che farò il reso,della cinese,e mi dissanguerò per questa kenwood.ho capito solo ora che un’impastatrice deve funzionare molto bene e per tanti anni,tanti. Quindi uno sforzo grande economicamente ora, non preventivato, è da fare, tanto si ripagherà nel tempo, visto tutti gli impasti che farà. E tutti saranno ottimi impasti,questo è quello che poi conta di più,per cui vai di acquisto. Chissà dove si troverà a buon prezzo in rete…

[@mariagraziaalberti8122]

Prodotto bellissimo . Anche per fare impasti per pasta fatta in casa

[@mariabacchiddu5927]

Acquisterò prossimamente....

[@tizianadidio1478]

Kenwood è una garanzia!

[@CreaFrancesco]

ciao, che modello avevi della Prospero ? M285 ?

[@vincenzacaradonna6409]

Ciao, grazie per il video, io ho da poco acquistato una kenwood titanium chef Baker XL con due ciotole da 5 e 7k, ho provato ad impastare un k di farina ma il gancio anche dopo dieci minuti non riesce ad incordare l'impasto. Dopo varie ricerche su Google ho visto che nel mio gancio non è prevista la vite che permette di farlo scendere più in basso, sai come posso fare. Grazie mille se vorrai rispondermi.

[@gmarchitettura9651]

Ciao Gigio, sto valutando di comprare una impastatrice kenwood, ed ero orientata sul modello Kenwood KVL6300S Impastatrice Planetaria Chef Elite che ha potenza 1400w. Prevalentemente mi serve per impasto pizza, pane e focaccia. Riguardo alle quantità mi capita di dover impastare anche 4 kg di farina (non spesso, tipo 1-2 volte l'anno, quando organizzo mega-pizzate con parenti e amici). Cosa mi consigli, di andare su quella più potente? O prendo la 1400w ed in quelle occasioni faccio 2 volte l'impasto?

[@PAPPAGALLO57]

Lo comprata anni fa e poi svenandomi pure quasi tutti gli accessori. .. trita tutto ...trita .carne con accessori per fare le salsicce. .centrifuga ..frullatore gigante in.vetro borosilacato..ciotolone in plastica dura uguale a quello in acciaio in dotazione. .che dire un po di soldini in più rispetto ad altre ma soddisfazione una bestia non dice mai di no con una forza incredibile tutto acciaio e alluminio

[@sahraless5860]

Ciao gigio, cosa ne dici della prospero+? Sto cercando recensioni esaudienti ma non ne trovo

[@GB-mn9qu]

Vai Gigio ci sei mancato, continua così, spremila un po' la Kenwood, vai di pizze e dolci a manetta! Anch'io ho una kenwood, piu piccola ed in effetti devo provare a partire anche io con l'acqua! Alla prossima!

[@tonydeltablues]

I hope it lasts you and serves you well!!! It looks as though it's straddling heavy duty home and commercial quality? Tony

[@marcoromano3541]

Complimenti per le tue pizze👏👏comunque se dai un riposo in planetaria e poi dai un po di giri ad intervalli regolari l'impasto non lo puoi chiudere direttamente in planetaria?

[@guzman_gt]

Ciao, ottimo video! Ci faresti una seconda parte per dirci come ti trovi dopo un po' di tempo, se sei sempre soddisfatto oppure se avresti scelto un'altra avendola usato per un po'?

[@GigioAttanasio]

Grazie per l'idea!

[@ciuciu106]

Nel video parli di maturazione ... in frigo quindi? E poi dopo le ore in frigo quante invece di lievitazione ?! Grazie mille

[@maxiformula]

Ciao Gigio. Visto che è in dotazione, ti consiglio di usare solo il gancio a spirale sin dall’inizio, senza la “k”. Io ho il cooking chef e con la sola spirale riesco a lavorarci impasti con idro 80%. Non è proprio un’impastatrice, ma col gancio a spirale si ci avvicina.

[@GigioAttanasio]

Proverò, grazie!

[@pollooooooooooo]

Per impastare il pane, pizza e grossi lievitati non è meglio usare comunque una impastatrice spirale?

[@vincenzotizzani2223]

Ciao Gigio, ieri mi ha lasciato l'impastatrice, a distanza di 3 anni la consigli ancora, ho trovato un'offerta su Amazon. grazie.

[@mariavanacore4075]

Voglio comprarla anch io, come te ce l ho già una da più di 15 anni è la prima che usci,hai mai provato a fare panettoni e colombe? Quindi i pezzi che ho non possono essere adattati? Grazie

[@francescavumbaca1664]

Bravo

[@lolorenzo9695]

Gigio mi consigli questa , per fare impasti a Alta idratazione 💦???

[@mginfissi]

Anche io ho una Kenwood comprata 5 anni fa e onestamente io la chiamo la mia bambolina mi dà grandissime soddisfazioni diciamo che la pagnotta se la guadagna😁

[@renierbonthuyzen9703]

What I don't understand is why you use the K Beater for making a yeast dough? I use my cooking chef almost everyday to make dough and I've never needed to do that. That will put a lot of unnecessary strain on your bowl outlet and your motor. If you use the machine as intended, it will last you years and maybe even decades without any problems.

[@antoanetagovedarska6773]

Appena iscritta al tuo canale,ottimo video,sto cercando di capire quale planetaria prendere

[@GigioAttanasio]

Spero che il video ti sia stato utile

[@antoanetagovedarska6773]

Gigio Attanasio Si ,credo che prenderò questa perche più potente,ero indecisa tra questa e l'ultimo modello che cucina,ma sinceramente non mi convince l'ultimo modello,o il Bimby e devo dire la verità lo spezzatino si è attaccato sul fondo,le cosce di pollo sono buone al forno e no nel Bimby, per carità alcune cose vengono bene,ma le pietanze dove ci vuole più cottura io li preferisco in pentola sui fornelli,immagino sarà così anche per l'ultimo modello di Kenwood, prima di spendere i soldi inutilmente e pentirmene,

[@antoanetagovedarska6773]

Ho guardato vari video su KZbin, ho letto anche che tante ragazze non riescono a capire le ricette e di conseguenza non riescono a cucinare,non conosco nessuno per poter vedere da vicino la planetaria e magari fare una riunione come si fa con Bimby, tutto questo mi convince ancora di più a prendere questa che hai preso tu

[@gd4828]

Ciao ma come si blocca il paraschizzi?? A me risulta sempre mobile non riesco ad incastrarlo.. grazie 🖐️

[@mariarosariamesiano8146]

Giglio Help! Ho bisogno del tuo aiuto! Ho seguito la ricetta con idratazione al 63 per cento con questa planetaria Kenwood, seguendo passo passo tutti gli step fatti da te .Una volta sostituita la foglia con il gancio ho fatto andare l’impasto a velocità 1 per 10 minuti, come fai tu, ma quando lo tolgo dalla planetaria è molto appiccicoso e difficile da lavorare. Anche dopo le pieghe non viene liscio ma sempre “grezzo”, appiccicoso e difficile da lavorare. Poi il frigo mi aiuta ma non sono contenta. Cosa sbaglio? Usato farina Garofalo w 320, acqua fredda dal frigo per non scaldare, non so più che fare per non avere quella massa appiccicosa. La lavoro troppo poco nella planetaria? A che velocità la fai andare dopo che sostituisci la foglia col gancio? Per quanto tempo? Grazie... 🙏🏻

[@tonypastry2452]

Peccato quella frusta a fili grossi non adatta a montate leggere. Sono indeciso se acquistare questa o la maxima

[@emanuelatota1488]

Salve... Questa impastatrice ha la possibilità Anke di cucinare e di aggiungere l'attrezzo x stendere le lasagne?

[@minazzo79]

Ciao Gigio buon giorno una informazione se è possibile la mia impastatrice kenwood con bilanciere mi da sempre errore 12 E12 mi sai dire cos’è xké sulle istruzioni non lo trovo tu ne sai più di me di sicuro grazie mille 🙏

[@giovanniiacopini4547]

Ciao Gigio , permettimi una domanda cosa consiglieresti ad un neofita che vorrebbe comprare un impastatrice questo Kenwood o la kitchenaid , oppure ne hai altre da suggerire? Grazie mille per i tuoi insegnamenti!!

[@GigioAttanasio]

Ciao, dipende dal budget e dalla capacità della planetaria.

[@valeriadanna5667]

Mi è stata regalata da poco e quindi sto cercando dei video per capire come utilizzarla al meglio. E' possibile vedere dei video dove si fanno dolci?

[@LorelayHills]

Appena ordinata su Amazon. Video interessante per vederla in azione, ti seguo per i dolci e altre ricette.

[@lacinziapazzaerosjuventina6184]

Costo.grazie. 😊

[@lacinziapazzaerosjuventina6184]

@Mauro Bianchi 👍

[@sabatocorreale2069]

Dove posso seguire le ricette per gli impasti di dolci con questa kenwoood Xl Titanium? Lho appena ordinata👍

[@giovannastraullu9079]

Posso aggiungere la sfogliatrice? E il prezzo grazie ! Mi

[@mariabacchiddu5927]

Bellissima....

[@salvatorebianco4563]

Una farina con 13 di proteine va bene la Manitoba americana?

[@Samantha-dz9qe]

Ciao! Posso chiederti quanti kg di imposto riesce a lavorare tranquillamente? Grazie

[@DieTabbi]

I can´t decide between Kitchenaid or Kenwood. The Kenwood is shaking like a freezing child while making pizza dough damn I fear it will turn over. And why are the handle of the bowl horizontal?

[@giusyromeo2924]

Che differenza ha con la pro? Quella con i bottoni Rossi e verde?

[@fabirziomotta]

Ciao io vivo in Norvegia e sono amante della pizza napoletana, mi potresti indicare 2 o 3 impastatrici per pizza napoletana buone? io non me ne intendo molto. Grazie Mille

[@osoelpeligroso]

Great machine, I have one for more than 10 years. But not very good for pizza dough 😣. Bought a Grilletta spiral mixer which is 100x better for pizza dough.

[@GigioAttanasio]

My previous one wasn't that good for pizza dough as it was too small. This seems better. For sure, I'll figure it out in the long run.

[@wreckage-vs5jv]

Italian sounds so nice the whole world should speak it!

[@StraPeppeFile]

Un bel commento.

[@adrylory5770]

Ciao. Ho visto il video. Bella la Kenwood. Fa anche la pasta ? Cioè puoi mettere i accessori per fare la pasta??

[@taobaibai7647]

Si, c'è l'accessorio per la pasta corta e anche quelli per fare formati come gli spaghetti

[@fabiopagano1414]

Ma a che serve il gancio con la K?

[@rossanadelia1006]

Ma quanto cresce col lievito fresco?

[@tessaintoppa]

Salve, ho un’impastatrice kenwood sicuramente più economica della tua, al momento sono delusa perché gli impasti salati rimangono appiccicati alle pareti, che vuol dire? Poco impasto? Poca farina? Help

[@marinatravaglino8676]

troppo bella troppo forte

[@NeverStopSeeking]

5:55 E? normale che la struttura fletta così tanto? - Is it normal that the structure flex so much?

[@renzatroiano2990]

Ho comprato questa planetaria kenwood chef Xl ELITE 1400 e sono molto delusa perché l'ho portata già in riparazione per due volte ( costo 260 euro) perché dove si inseriscono gancho , foglia. e frusta si è rotto facendo cadere le fruste PERICOLOSISSIMO !!!

[@GigioAttanasio]

Potrebbe essere un difetto di fabbricazione. Sfortunatamente per lei e fortunatamente per chi la possiede questi casi sono più unici che rari. Ha provato a dimostrare il difetto per ottenere una sostituzione?

[@elisabettacicconi152]

Salve Gigio, quanto costa? Per quanto l'hai presa su Amazon? Grazie tante Gigio

[@GigioAttanasio]

Ciao, l'ho presa qui: amzn.to/3357vdI

[@maurodigaetano437]

Innanzitutto complimenti per il video (che mi ha convinto ad acquistare questa planetaria). Volevo fare una domanda, ho notato che all'interno della ciotola, esattamente al centro, internamente c'è un rigonfiamento (ovviamente vista da sotto in corrispondenza del rigonfiamento c'è come un "buco", non so se mi sono spiegato bene). Volevo chiedere se fosse normale o se la ciotola in dotazione nel fondo fosse uniforme, come una sorta di "guscio d'uovo" visto dall'interno. Grazie in anticipo per l'attenzione.

[@GigioAttanasio]

Mi sembra che anche la mia sia così

[@maurodigaetano437]

@@GigioAttanasio ok, grazie per l’attenzione. 😉

[@giovannimariaferraro8588]

Ma quindi per impasti ad alta idro la consigli oppure no? Se si, consigli sempre di partire dall'acqua come scritto nel manuale o anche dalla farina? Grazie

[@GigioAttanasio]

Nì. Va bene col trucco dell'alta velocità con il gancio a foglia.

[@cristinaarbulla5114]

Molto interessante il video. Io adoro la pizza ma più che altro mi interessava l’impastatrice per pane, focacce ma anche dolci di diverso genere. Ma mi stuzzica molto il cookikenwood. Non so se ho scritto giusto. Quello con cui di cucina anche. Quindi vorrei capire tra i due cosa è meglio avere a casa.

[@GigioAttanasio]

Quello che cuoce è interessantissimo. Costa un po' però va considerato un come un Bimby con una qualità diversa per gli impasti vista la grande esperienza di Kenwood nell'ambito delle impastatrici a spirale.

[@cates5682]

Buongiorno, sì grazie ricette di dolci e impasti. Non riesco a capire quando devo usare i vari accessori: gancio, foglia ecc.

[@michelepallotta6466]

Pensi si possa utilizzare il gancio impastatore al posto della spirale per impasti di pane e pizza? Quali differenze potrei avere? Grazie

[@GigioAttanasio]

Vedo che molte impastatrici ce l'hanno in dotazione. In tutta onestà ho letto pareri discordanti a riguardo.

[@antoniopassucci9510]

Salve Gigio mi Chiamo Antonio Passucci io sono un Cliente della Kenwood dal 2014 quella volta 1000€ con tanti accessori in dotazione comincia avere i suoi anni ma per due pensionati va bene io lo adopero per fare il pane e la pizza con due farine Integrale grano tenero e farine di di grano duro rimacinata e farina di farro oltre al lievito madre . bella questa Kenwood 1700 W CHEF XL tITANIUM KVL83 KVL 8320S STUPENDA quanto costa in € ?? e che accessori ha in dotazione ??

[@luciamiroballi9801]

Ci faresti vedere l'impasto per pasta solo semola e acqua?

[@annamariasambataro6668]

Il costo?

[@sandrabenini8359]

Ma cosa costa? È dove la trovo?

[@nicolomuricca5552]

Ciao Gigio, ormai è da diversi mesi che ti seguo, cosa mi dice della "Pastamatic Gourmet" (Ariete) da 2100W ? Sarei intenzionato a prenderla ma non so se è la scelta giusta... Se la prendo è per fare impasti per pizza... Grazie e spero di avere una tua risposta

[@GigioAttanasio]

Ciao Niccolò, non ho mai usato questa impastatrice Ariete (i miei ne avevano una degli anni '80 che è sopravvissuta un ventennio!). Leggendo qualche recensione qua e là mi è saltato agli occhi questo commento: "Se si usano le fruste per impastare.. non far funzionare l’apparecchio per più di 5 minuti consecutivamente; poi lasciare raffreddare per almeno 20 minuti. La non osservanza di queste norme può comportare un danno al prodotto non coperto dalla garanzia". Poiché per fare un impasto di PIZZA ci vogliono almeno 15 minuti, seguendo il libretto delle istruzioni, ci vorrebbero: (5 minuti lavoro + 20 riposo) + (5 minuti lavoro + 20 riposo) + (5 minuti lavoro + 20 riposo), per un totale 75 minuti!!" Se fosse vero, non sarebbe una buona scelta per fare impasti. A presto!

[@nicolomuricca5552]

@@GigioAttanasio Grazie mille Gigio

[@francescavumbaca1664]

Quanto costa?

[@pollooooooooooo]

Con l'impastatrice quanto tempo ha lavorato l'impasto?

[@anastasiaromania4835]

Quanto costa grazie

[@gabrielefratton4100]

Io e l’o uguale X me ci sono troppi accessori compresi quelli x fare salsicce

[@beppox80]

Bravo Gigio! Potresti consigliare/confrontare altre impastatrici tipo kitchenaid? Grazie sei grande!

[@GigioAttanasio]

Sig. KitchenAid, se sei in ascolto, mi presti una delle tue macchine per una recensione? 😆😆 Anche qualcun altro in zona Dublino!

[@beppox80]

@@GigioAttanasio secondo te una kitchenaid artisan sarebbe inferiore alla tua Kenwood per qualità dell'impasto finito?

[@GigioAttanasio]

Dipende dalla capienza del contenitore. Considera che hanno due tecnologie diverse. La KitchenAid ha praticamente il motore sul gancio e per questo ha bisogno di un wattaggio inferiore per applicare la stessa forza di un Kenwood che invece funziona con un doppio movimento. Devo ammettere che non saprei rispondere alla tua domanda poiché non ho provato la kitchenAid con uno dei miei impasti

[@fabrizioborghi1352]

@@GigioAttanasio Allora non puoi fare un confronto con la kichenaid . Dove durante l'acquisto eri indeciso . Pergiudicare dici che dovresti provare , io prima di fare queste recensioni e sembra parli non bene di kichenaid dovreste raffrontarle . A mio umile parere trovo la kichenaid 7580 superiore visto come hai lavorato l'impasto . Unico vantaggio hai più accessori nella confezione , ma come planetaria reputo superiore kitchenaid 7580

[@fabiofieri854]

@@fabrizioborghi1352 sai se la kitchenaid sia meno rumorosa?

[@pirazzz92]

Sono prodotti commerciali da mediaworld ecc.. sotto sforzo traballa tutta. Non gira la ciotola sotto. Come hai ben detto e’ meglio x la pizza che ha un impasto pesante una impastatrice professionale da 5kg stando su quelle dimensioni. ( esempio Puglisi, Mecnosud, Famag grilletta, Eliani ).

[@breathe30]

Grazie per la prova, ma magari quando era in funzione piuttosto che raccontarne il funzionamento, visto che hai chiamato il video recensione, avresti potuto farci sentire il rumore della macchina e con un impasto così importante come dosi, lo sforzo quando stava tentando di incordare.

[@Gio-ce6dx]

Ti rispondo io a distanza di un anno😂, io ho avuto il Kenwood patissier 1400 watt, con ciotola ad induzione, bilancia integrata, display touch ect ect... Questa del video è la stessa macchina con un motore più potente ( 1700 watt ) ma senza le fichetterie del Kenwood Patissier, in pratica si assomigliano molto, ho visto molte planetarie e ti confermo che tutti i Kenwood sono assemblati benissimo con rifiniture impeccabili, ottimi materiali, e la cosa migliore in assoluto sono i motori elettrici, i motori elettrici sono sei veri mostri, i kenwood sono molto più silenziosi se paragonati a qualsiasi planetaria cinese ed anche non cinese come kitchen aid. Gli aspetti negativi sono che i Kenwood ballano soprattutto con impasti pane pizza e lievitati da 1 kg, la testa balla molto, con gancio per incordare ottimamente dei superare la velocità 2 ed arrivare almeno a velocità 4-5 la macchina sembra posseduta, ma se non si fa così è segui quello che consiglia Kenwood (la velocità 2) ci si impiegherà una vita ad incordare. Tutto sommato sono ottime macchine ed impareggiabili perché hanno moltissimi accessori da abbinare (se non erro oltre 25 accessori), ma nel complesso hanno un costo esagerato, non so se hai già acquistato, comunque io ti consiglio la macchina del video oppure una doppio gancio Proficook km1096

[@matteodemarchi2487]

Top

[@glorypain8205]

Ciao ma cosa ne pensi della linea Heavy duty 6.9 ci sono state persone che si lamentano che non riesce a incordare l impasto... Siccome in questi giorni sono indeciso tra la 8320 e la 6.9 heavy-duty se ne sai qualcosa in più di come si comportano mi faresti un favore

[@fabiofieri854]

cosa hai scelto alla fine?

[@mattiagasparri1292]

Ciao, è normale un leggero movimento del braccio ???

[@GigioAttanasio]

Sì, se fosse rigido si spaccherebbe con l'andar del tempo.

[@paolotrunfio1197]

Quanto l’hai pagato?