Soljanka mit Muddi kochen. Einfach, schnell und lecker.

[@paulvorbohle2830]

Als Wessi kannten wir die Soljanka ja nicht, haben sie aber durch sächsische Freunde lieben und schätzen gelernt.

[@Simeon165]

Unglaublich, es ist als würde ich meine Mutter - Gott hab sie selig - in der Küche sehen. Muddi, du machst das toll.

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön!

[@volker3923]

Geht mir genauso. Glück Auf!

[@holgerbruns7815]

Einfach super kein Schnick Schnack und Bla Bla Bla. Mutti nimmt irgendwas und kocht. Ich liebe Dich. 😘

[@gerdbartkowiak]

Ich hasse Knoblauch. Nie kam Knoblauch in meinem Restaurant in Berlin in die Soljanka. Auch in >Moskau war die Soljanka etwas anders, aber ohne Knoblauch.

[@ankebriest6257]

Diese Suppe durfte auf keiner Familienfeier fehlen. Das schmeckt nach Kindheit! Toll!

[@kochenmitmuddi]

Für mich auch eine echte Zeitreise. LG

[@martinabohme9601]

Tolle Köchin..ohne ALLÜREN.. ohne Schnickschnack so wie es muss..Danke dafür

[@kochenmitmuddi]

Vielen lieben Dank

[@bettybackhaus8540]

Ich liebe Soljanka. Mein Onkel in Thüringen. Hat es oft gekocht... Ein Gedicht.. Ein West Kind kennt es nicht... Das weckt Erinnerungen.. Ich danke dir ganz herzlich VLG Bettina aus der Wetterau

[@isabelaragon-bartsch8050]

Hallo, Muddi, du tust so gut in dieser Zeit, in Bayern sagt man: i mog di!

[@clhb21]

Nun muss ich der lieben Muddi (und allen Anderen natürlich auch) einen Tipp geben. Bei Schmand oder saurer Sahne den Deckel öffnen, Becher auf dem Kopf halten und den Boden mit Gabel oder Messer einstechen, dann vorsichtig ausschütteln- So poltert der gesamte Inhalt komplett aus dem Becher und man spart sich das Gefummel mit einem Löffel und hat auch fast keine Reste im Becher.

[@kochenmitmuddi]

Danke 👍❤️

[@mariannetannenberg7098]

Super!!!, danke

[@snolakliprika8904]

Danke für den Tipp.

[@elly3238]

Supi danke 😜

[@andreasschneider9862]

Macht Sinn…

[@inesmausi7891]

Herrlich Dir zuzusehen! Ich hab das Gefühl, meiner Muddi zuzusehen, auch ihre Küche ist so schmal und eng und trotzdem hat sie immer die leckersten Essen gezaubert! Es hat IMMER geschmeckt! Heute kann sie das nicht mehr, hat Demenz. Ich wünschte rückblickend, mehr von ihr gelernt zu haben. Aber dafür gibt's Dich ja hier auf KZbin!!! Vielen Dank und mach weiter so!

[@kochenmitmuddi]

Ich bin auch dankbar, dass meine Kinder mich auf die Idee mit den Videos gebracht haben. Wer von uns weiß schon, wie lange wir auf unser Wissen zurückgreifen können. Liebe Grüße Muddi ❤️

[@SarahDesignsYvonneEwert]

Soooo toll und sympatisch ♥ Schau dich hier total gerne an :) Deine ruhige und gelassene Art sind hier auf KZbin eine willkommende Erfrischung. Bitte mehr Rezepte und tolle Tipps und Tricks :) Lg Yvonne

[@Antonia24158]

Endlich daß Solijanka Rezepte .Wir haben sie in der Wendezeit kennenlernen und essen dürfen .Ich liebe sie ,bin aber nie an daß Rezept gekommen und auch leider vergessen.Dankeschön liebe Muddi heut bei dir wieder entdeckt .Supper gut werde morgen gleich einkaufen und nachkochen ❤❤❤ DANKESCHÖN

[@kochenmitmuddi]

Guten Appetit 👍❤️

[@ramona3569]

Habe ich noch nie gekocht..aber ich werde es die Tage Mal machen...auch mit dem Knoblauch Öl das ist eine gute Idee... Muddi mach weiter so...toller Kanal! Ich mag die schnelle einfache Zubereitung... LG

[@Sticktarin]

Wir hatten in unserer Kindheit, immer 1 mal im Jahr eine Hausparty mit allen Anwohnern. Dabei wurde gegrillt, es gab Baquetts, Salate usw. Aber vor allem gabes 1 mal Kesselgullasch und 1 mal ein Kessel voll Soljanka. ^^ Als ich ausgezogen bin hab ich zu Silvester jedes Jahr auf der Party Soljanka gemacht (meistens mit einem Freund) Es ist ein Gericht das man wahnsinnig schön variieren kann und man lernt immer neue Kniffe um es noch zu verfeinern. Ich würde sogar beinahe behaupten, dass nicht jede Soljanka die man macht immer mal anders wird, sondern das jede Soljanka immer besser wird als die vorherige. Weil man bei diesem Gericht oft zu neuen Ideen inspiriert wird. Ich wünsche dir viel Spaß wenn du die Soljanka kochst (sofern noch nich geschehen) Das meiste ist Schnippelarbeit ^^ und Timing. Ich nehm statt Zucker gern Honig bis man ihn ganz leicht aus der Soljanka herausschmeckt.

[@manfredkunze7020]

Meine Soljanka..1kg Gulasch,200 gr.Jagdwurst,200 gr. Salami,1 Gl.Letscho,2kl. Gl. Donausalat 5 Zwiebeln,3 Lorbeerblätter,6/7 Pimentkörner! Den Gulasch mit Pfeffer, Salz, Senf und den Zwiebeln schön anbraten,dann die Wurst in Streifen schneiden,Ketschub, Tomatenmark und die 2 Gläser (ohne die Flüssigkeit)alles in einen gr.Topf,wo dann der ca.1,5 Std.gegarte Gulasch teingeschüttet wird,alles durch mischen und nochmals eine halbe Stunde langsam durchkochen,mit etwas Zucker abschmecken, fertig mit einen klez Klecks Creme fresch und Zitrone servieren!! 😊😊

[@AndreasGeldermann-dq9wh]

Es erinnert mich immer an meine Oma. Einfach toll .

[@karlapetz7397]

Jawollja, so wird sie gemacht, mit Variationen. Immer absolut lecker 😋 Dankeschön für die schnelle und freundliche Beratung beim Kochen dieser traditionellen Suppe. 😋👍🏻

[@96racemosa]

Das ist endlich mal richtige soljanka ohne schnickschnack. Das mit dem Senf in der sauren Sahne wird probiert. Danke für diesen tollen Kanal und deine sympathische Art

[@Sticktarin]

Darf man fragen, was du bei Soljanka so als schnickschnack empfindest? ^^ Ich liebe es bei diesem Gericht sehr viel herumzuexperimentieren und auszuprobieren und frage mich was du bisher wohl schon alles so gesehen hast das du zu so einer Aussage kommst. Haus-Soljanka gilt eigentlich als Eintopf und nicht als Suppe, Suppe ist nur die Variante der Resturants weil sich die Eintopfvariante für die nicht lohnt (Preismäßig) Bei einem Eintopf hat man ziemlich freie Hand was alles rein kann, gerade bei einem Resteessen noch mehr. (darum ja auch die vielen Varianten) Darum macht mir persönlich das herumexperimentieren zB auch sehr viel Spaß (denn bei dem Gericht besteht die hohe Chance das jede Soljanka besser wird als die vorherige), jetzt zB grade frage ich mich ob gekochte Soja Eier zu einer Soljanka passen könnten. Man macht sich Sojaeier, und legt sie am Ende mit in die Schüssel (Nicht im Topf mitkochend). Wäre das schon Schnickschnack, oder eine Überdenkenswerte Idee? ^^ Sauerkraut zB macht auch nich gleich jeder in Soljanka, dabei passt es wirklich extrem gut dazu. Den Ausdruck "Schnickschnack" kann ich grade bei Soljanka irgendwie kaum nachvollziehen. Aber vielleicht versteh ich das einfach falsch/nicht. Oder ich kann mir tatsächlich einfach nur nicht vorstellen auf welche Arten und Weisen manche Menschen womöglich eine Soljanka verschandeln könnten o.O, dann hoffe ich mal das die Antwort mich jetzt nich gleich schockieren wird. xD

[@heliflecksi4027]

Ach Muddi es ist so herrlich wenn du in der Küche stehst und deine leckeren Rezepte so anschaulich und verständlich erklärst. Ich könnte dir stundenlang zuschauen. Einiges habe ich auch schon ausprobiert. Zum Beispiel deine leckeren Hefeklösse, deine Soljanka, deine Suppen. Bitte liebe Muddi mach weiter so. Deine humorvolle Art macht so viel Spaß . Ganz liebe Grüße an dich

[@josephineamme9852]

Habe dich gerade erst entdeckt und bin begeistert😍..Essen wie bei Mutti ohne viel Tamtam👍..Danke für deine Mühe ❤

[@christinaschmidt-hager7702]

So toll gemacht! Bin begeistert von diesem Kanal.

[@kochenmitmuddi]

Vielen Dank!

[@marianneschmidt4598]

Hallo liebe Muddi , tolle Rezepte und Präsentation. 🤗 Ein Genuss ihnen zu zuschauen , eine WOHLTAT ist ihre natürliche Art und Weise. Bitte weiterso.👍😉

[@kochenmitmuddi]

Vielen lieben Dank

[@manfredbenzing146]

Also ehrlich,Du kochst großartig.Wunderbar.Bitte mach weiter so.

[@brigittelingel5442]

Ich schaue ihre Kochsendung gerne an und gerade heute koche ich was nach. Manchmal fællt einem gar nichts ein was man noch kochen soll. Da istdas eine schöne Bereicherung. Vielen Dank ich werde weiter zuschauen!!!🌹🌹🥰🥰

[@petrapfeiffer4246]

Hallo Mutti, du stürmst die Hitparade des KZbin Kanals. Über 10.000 Abos, in so kurzer Zeit, gratuliere dir ganz herzlich dazu. Ich habe immer das Gefühl, bei dir in der Küche über deine Schulter zu sehen. Mach weiter so.

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön. Genauso soll es sein, einfach über die Schulter schauen. LG Muddi

[@rosikreis1929]

Liebe Muddi ich Sehe dass du die gleichen Kochtöpfen verwändest wie ich und meine Tochter wir haben sie uns auch damals bei Aldi gekauft dann Rezepte sind toll lecker und mach weiter so erinnert mich sehr an meine Mama tschau es grüßt die Roswitha

[@Mara-f2g]

Als Russin kann ich sagen, die leckersten Soljankas gibt es in Sachsen! Danke, Muddi ❤

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön ❤️

[@reginaprobst2386]

Wie immer ein leckeres Essen. Wir lieben auch Soljanka. Ich koche dann immer einen großen Topf, dann kann ich noch eintuppern.

[@claudiaesposito9246]

Sehr lecker 👍😁 vielen Dank für das interessante Rezept, mal ausprobieren 😊

[@michaelafarkas5047]

Du machst immer soherrlich bodenständige Essen. Ich liebe es.

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich 🤗

[@2001mydear]

super tolle Anleitungen. Wir haben zu der sauren Sahne immer noch frischen Dill extra dazu getan. schmeckt super und sieht toll aus

[@alexrapatt3809]

Hallo, meine liebe. Ich liebe Ihre Art der Zutatenzugabe. nicht grammgenau abmessen, genau mein Fall. Diese Soljanka ist der Knaller. So wird Soljanka , so wie sie sein soll. Machen Sie bitte genau so weiter, wie sie es eben tun. I love it.

[@martinagoraya9686]

Ein ganz toller Kanal. Durch Zufall gefunden und sofort ein Abo dagelassen. Nun schaue ich nacheinander alle Videos. Einiges ,zB Bohnensuppe koche ich genauso. Allerdings lernte ich das es echt schmackhafter ist ,die Füllung der Kohlroulade vorher anzubraten. Ich finde Sie super , machen sie weiter. Liebe Grüße aus Thüringen von Martina💚

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön und liebe Grüße aus der Altmark zurück!

[@rosagenial5764]

Ich mag so einfache Rezepte ! Danke fürs Hochladen .👍🙏

[@mariabecker9593]

SUPPER. Kochen Sie Ritter oder Reitter Suppe .DANKE.

[@corneliaunkelbach1563]

Hallo Muddi,mir läuft das Wasser im Mund zusammen.Super!

[@Berlinfamily]

Voriges Jahr kannte ich Deinen Kanal noch nicht, jetzt schaue ich regelmäßig rein und habe schon einiges nachgekocht. Natürlich gibts auch bei uns Soljanka mit Variationen. Nachdem ich voriges Wochenende dieses Rezept gekocht habe, hat mein Sohn beschlossen: für Varianten sind ab jetzt Schwester und Tante zuständig, bei Muttern gibts die nach diesem Rezept :-). Danke Dir dafür.

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich sehr! Vielen lieben Dank ❤️

[@wolfweetikwel]

Danke Muddi für diese recept. Ich hab lange gesucht nach diese super suppe so was von lecker bij uns in Holland kent keiner dieses recept und ich binn sehr froh das ich es nun selber machen kann danke für die super beitrage und liebe gruße aus Holland

[@angelikaluckel8919]

Hallo Muddi,mein Mann liebt Soljaka.Wir hatten das damals im Urlab gegessen.Ich wollte das immer mal nachkommen, aber hatte kein passendes Rezept gefunden.Jetzt freue ich mich auf dein schönes Rezept und werde das direkt nachkochen.Vielen dank für deine nette Art das Gericht zuzubereiten und ausführlich zu erklären.

[@kochenmitmuddi]

Danke und gutes Gelingen!

[@Rackjoke]

lecker Muddi,... habe ich gerade nachgekocht.... schmeckt super!

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich. Guten Appetit 👍❤️

[@reginaknappe3765]

Genauso kenn ich u hab ich es auch früher so gekocht ,u koche es heute noch so ...haste fein gekocht...liebe Muddi

[@kochenmitmuddi]

🤗 Dankeschön

[@olgabernal4842]

Danke Muddi, Viele Grusse aus México.....❤️

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße zurück ❤️

[@cantusfirmusbecker7825]

Prima! Schön gezeigt und erklärt! Macht einfach Spaß mit Muddi!

[@kochenmitmuddi]

Vielen Dank 😊

[@manueladivittoria3626]

Oooohhh das war immer das Begrüßungsessen wenn wir nach „drüben“ zur Verwandtschaft fuhren!❤️

[@monilang6711]

Das ist ja lecker, werde ich nach kochen auf jeden Fall! 1000 Dank für das geniale Rezept!

[@kochenmitmuddi]

Sehr gerne 😊

[@tagesscheiss]

Diese Soljanka werde ich morgen sofort nachkochen. Ich liebe Soljanka. Super ist der tip mit dem Klecks und Senf darin. Vielen Dank für dieses tolle Gericht

[@kochenmitmuddi]

Dann wünsche ich gutes Gelingen und guten Appetit!

[@tagesscheiss]

@@kochenmitmuddi Vielen Dank. Mach weiter mit Deinen so tollen Rezepten.

[@annearts7353]

Deine Tipps und Rezepte machen süchtig. Du bist großartig

[@waltraudhauser1740]

Ich liebe deine Rezepte,auch die Köchin die sehe und die nicht nur drei Gewürze zum genüsslichen Essen verwendet.

[@klauswolfmann9392]

Bist du gegen zu viele Gewürze? Waltraud?

[@michiweigi3726]

Diese Suppe habe ich vor etlichen Jahren in einer Klinik gegessen.Habe aber nie das Originalrezept gefunden. Danke, liebe Muddi das ich sie jetzt nachkochen kann. Du bist ein großer Schatz was das kochen betrifft.

[@kochenmitmuddi]

Gern geschehen 👍

[@oliverschmitz1721]

Sie sind ja lustig, Muddi sagt: "die auch jedes Mal anders schmecken darf, weil die Zutagten auch gerne variieren". Und Sie sprechen von Originalrezept? SOLJANKA heißt übrigens übersetzt nur 'salzige Speise vom Dorf'...

[@jorn5242]

klassisch und gut 👍😋😋

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön 😋

[@giggi975]

Danke für das Rezept :-) ..... kannte ich noch gar nicht ! Ich liebe süss-saure Speisen auch sehr ! Der Tipp mit dem Knoblauch-Öl ist prima !!! :-)

[@PK2108]

Perfekt! Ich habe dein Rezept im Outdoor Kessel mit 2,5 kg Fleisch nachgekocht! Die beste Sojanka die wir je gegessen haben !

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich sehr! Danke für die Rückmeldung! LG Muddi

[@pizzimen100]

Sehr gutes Rezept. Ich mache immer noch einen Spritzer Zitrone in die Soljanka. Du machst das einfach Klasse.

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön ❤️

[@beateschleevoigt9892]

Es hat viel Spaß gemacht,dir heute Wieder beim Kochen zuzusehen und Natürlich ist Soljanka etwas ganz besonderes 😘 und schmeckt super Klasse. Dankeschön dafür 👍❤️👍

[@hartmutjeschke7147]

Ganz hervorragend, meine Frau sieht deinen Kanal sehr häufig. Mach weiter so....

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön

[@carmenpillon7642]

Ich liebe es auch in deine Küche zu gucken ..bin auch eine Oma und muddi aber ich finde es soo toll..ich wieder aus Berlin

[@klauslarius6735]

und wieder ein tolles Erinnerungsrezept.. Letzte Mal so vor 45 Jahren gegessen... lach. etwas fehlt Muddi..... die Zitronenscheibe 🙂 Dann weiß ich doch, wenn ich mir wieder Schwung Letscho zum Einwecken mache, dass ich davon mehr zubereite und nen schönen Schwung für eine Soljanka abzweige. Ich mach Letscho mangels Kaufmöglichkeiten hier in Hessen selbst. Vielen Dank... Ist wieder ganz großartig

[@kochenmitmuddi]

Wusste gar nicht, dass es Letscho nicht überall gibt... Selbstgemacht ist ja sowieso besonders gut. Das mit der Zitronenscheibe fällt einigen auf. Das hatte ich tatsächlich vergessen. Habe immer nur Saure Sahne genommen. LG Muddi

[@goldenfish9044]

Hallo du wirst es nicht glauben, das gib’s bei mir morgen . Aber nichts geht über Essen aus der Heimat. Vielen Dank für die wunderschöne Nachhilfestunde-einfach genial . Viele liebe Grüße und sei ganz doll gedrückt. Werde noch mehr in deinem Kanal forschen.

[@kochenmitmuddi]

Viel Spaß!

[@romangoldinger9171]

Hallo, habe vor ein paar Tagen den Kanal durch Zufall gefunden. Tolle Rezepte. Die Suppe erinnert mich an Ostdeutschland, wo kurz nach der Wende dies gegessen habe. Mach weiter so glg Roman aus Österreich Graz.

[@madchenaugeblue1560]

Super lecker,ich liebe dieses Gericht💚

[@einfachundlecker750]

Guten Morgen liebe Muddi, Soljanka ist auch bei uns der Renner zu jeder Feier. LG aus Bernburg 👍

[@dagmarniklas8716]

Danke für das Rezept. Werde es diese Woche noch nach kochen.

[@kj-yn4fm]

Kenne das garnicht aber ist ein tolles Rezept 😊

[@ursuladroste9151]

Kompliment, liebe Muddi! Zu der Zuschauerzahl und zur Soljanka. Deine Rezepte sind schmackhaft und bodenständig. Ich hatte mal auf Usedom ein Rezept bekommen......das war schon gut....aber deines gefällt mir noch besser, weil "uriger". Ich spüle auch immer Behälter aus😉😊!!!! Danke für heute, wieder ein gelungenes Video❣Bis bald wieder....Liebe Grüße aus Berlin🙋‍♀️🌷

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße zurück

[@hartmutgohler3933]

Danke. Wunderbar! Wir würzen sie unbedingt noch mit Dill (sowohl trockene Dillstängel beim Kochen hinzugeben, als auch später gehackten drüberstreuen). Beim Kochen geben wir auch Lorbeerblatt und ein paar Piment-Körner dazu. Aber das kommt bei Dir durch reichlich Gurkenbrühe wohl auch automatisch ran. Was die Sahne betri: am besten schmeckt natürlich original russische Smetana, wenn man welche bekommt (im Russenladen oder im speziellen Regal in manchen Supermärkten)

[@beautyandothermistakes]

Hallo Muddi.....Sie sind einfach KLASSE......Ich sehe Ihre Filme super gerne.🥰

[@kochenmitmuddi]

Vielen lieben Dank

[@robertclarke9140]

Hallo, wie geht's dir? Ich hoffe, dass Sie gut auf sich aufpassen, Angel.

[@ursulasilva1548]

Gerade gibt es bei Lidl Letscho und ich habe 3 Gläser gekauft. Bin begeistert von Deiner Art wie Du alles so ruhig erklärst. Richtig ungekünstelt.

[@kochenmitmuddi]

Danke 🧡

[@klausbierl2059]

Gegen die anderen Krakeler Köche is die Dame total entspannend

[@heidigolz7006]

Hallo liebe Muddi, Soljanka koche ich auch öfter, mein ja noch eine, die damit aufgewachsen ist, die gab es zu unseren Zeiten in jeder Gaststätte ! Und sehr Viele haben versucht, sie nachzukochen. Man kann sehr gut Rester verarbeiten . Muddi, ich wünsche Dir mit samt Deiner Familie einen besinnlichen 3. Advent, schöne Grüße von Heidi aus dem nördlichen Harzvorland!

[@kochenmitmuddi]

Danke und liebe Grüße für die Weihnachtswoche zurück ❤️

[@brigittehackbart7867]

Klasse , so kenn ich sie auch . Sie haben mich sehr inspiriert. Werde ich heute nach langer Zeit auch mal wieder kochen . Danke 😍 😍

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich sehr!

[@tasi6030]

Daaaaankeschöööön❣❣❣ Da freue ich mich sehr drüber, ich liebe Soljanka, werde ich in jedem Fall nachkochen. Ich kenne das auch noch mit ner Scheibe Zitrone. Einmal gab es sie auch als Fischsoljanka, aber die einfache, so wie Du sie machst, mag ich am liebsten 🤗

[@siegfriedmuller6051]

Hallo , habe die Solianka in der ehem. DDR kennen und mögengelernt. Und danke, daß Sie den Tomatenpack auch mit Wasser gefüllt habt. Mache ich auch immer. Da bleibt noch so viel zurück. Schade darum. Gruß aus Württemberg.

[@kochenmitmuddi]

Bin da ganz bei dir. Liebe Grüße ❤️

[@annettebittner975]

Die sieht ja sehr lecker aus mache ich auf jeden Fall nach vielen lieben Dank für das schöne Rezept. Liebe Grüße

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße zurück

[@marthahentschel2501]

Wir durften diese Suppe ja selber verköstigen und sie war wirklich unglaublich lecker! Danke für das Rezept. Dann kann ich sie auch mal nachkochen. 😘

[@kochenmitmuddi]

Es war mir eine Ehre!

[@adelheidbuscher656]

Pää 8

[@mariannekrumbacher3334]

Klasse, ich spüle auch immer alles noch aus, nichts umkommen lassen….😅😅😅

[@rykersfire1]

Danke Muddi schaue deine Kochvideos immer wieder gerne.Heute koche ich Soljanka nach für Silvester.Wünsche Dir und deiner Familie einen guten Rutsch sowie ein gesundes und erfolgreiches 2024 Grüße nach Sachsen Anhalt 🎉

[@kochenmitmuddi]

Danke für den Gruß! Lasst euch die Soljanka schmecken und kommt gut rüber, ins neue Jahr 🥂🎉

[@giselarogala4861]

Hallo die Soljanka kenne ich noch aus der damaligen DDR wen wir ausgegangen waren war das immer ein muss einfach lecker

[@sabineb.3764]

So … nachdem ich letzte Woche ja gleich die Soljanka nachgekocht habe und die so gut angekommen ist, gibts das ganze heute zum Abendessen wieder 😋😋😋

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich!

[@olgavonwolga7026]

Habe heute nachgekocht, schmeckt lecker. Danke für Rezept

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich 😊

[@anjarosenau1006]

Super lecker war die Suppe. Da haben wir heute noch was von. Lecker.Ist ein super tolles Rezept gewesen. Ich danke dir dafür.glg Anja

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich sehr! Danke für die Rückmeldung 🤗🧡

[@katharinaseidel1978]

Huhu liebe Mutti, auch das Rezept mach ich ähnlich, aber danke für den Tipp mit dem Letscho, ich hab immer bloß eine normale Paprika rangeschnibbelt 😅 beim nächsten Mal versuche ich es mit Letscho 😊 stell ich mir besser vor 😊

[@MollySueMarple]

Superlecker! Ich habe das Rezept heute ausprobiert und es schmeckt absolut spitze, natürlich mit einem dicken Klecks Saure Sahne auf dem Teller! :😍😍😍

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich ❤️

[@SilkesWelt]

Das ist ja ein Traum! Herzlichen Glückwunsch zu den 10K da bin ich noch weit davon entfernt. VG Silke

[@kochenmitmuddi]

Liebe Silke, das hätte ich im Dezember für unmöglich gehalten. Auf einmal ging es hoch. Das freut mich sehr. Danke für die Glückwünsche. Bleib dir treu, dann kommt das von allein. LG Muddi

[@siggisn7885]

Jetzt habe ich Hunger. Gehört auch zu den Lieblingsgerichten meiner Familie. Ich gebe noch Sauerkraut dazu und fülle alles mit selbstgemachter Gemüsebrühe auf. Wird schön schaaaarf und ein Klecks saure Sahne passen prima zusammen.

[@kochenmitmuddi]

Das klingt sehr lecker 👍❤️

[@angelikaschaefer1443]

Wau Muddi! alte Zeiten kochen in mir hoch, denn diese Suppe gab es sehr oft, wenn es schnell gehen mußte. Leider gibt es diese Suppe nicht in Wien, obwohl hier Multikulti gelebt wird. Und nun habe ich nochmals Deine Anleitung, damit ich`s nicht vergesse. Danke dafür

[@klauswolfmann9392]

Tja, den Wienern muss etwas Gutes fehlen, wenn ich so sagen darf, was ist die meist servierte Suppe oder der meist gekochte Eintopf Wiens?

[@astridnophut116]

Ich habe sie spontan gekocht, weil ich süß sauer gerne mag Ist echt mega lecker!!!!! Und meine ganzen Wurstreste sind weg!!! Vielen Dank liebe Muddi🥰

[@kochenmitmuddi]

Das freut uns sehr!

[@ll-yf1fp]

Muddi kocht super! Ich kenne Soljanka von meinen Eltern. Gerne esse ich Toastbrot dazu. Der Nachteil: es schmeckt so gut, dass ich immer dicker werde!😅

[@Sticktarin]

@@ll-yf1fp Dann musst du sie Schärfer machen ^^ die meisten Menschen haben ein Bakterienverhältnis von 60% Negativer und 40% positiver Bakterien im Darm, dabei sollte man mindestens 50/50% haben. Schärfe tötet Bakterien im Darm ab und gleicht so das Verhältnis wieder aus, nachdem man Scharf gegessen hat sollte man verschiedene Nährstoffe zu sich nehmen, die als Nährstoff für die positiven Bakterien dienen (zB Bananen und wärmeunbehandelter Naturyoghurt.) Schärfe fördert außerdem auch die Verdauung und die Durchblutung und man schüttet durch den Schärfe/Schmerzreiz außerdem Glückshormone aus ^^ (ein Kompensieren des Körpers) Also eine Scharfe Soljanka ist eine Glücklichmachende Soljanka xD. Desweiteren stabilisiert es die Darmflora und die Darmwände wodurch auf lange Sicht auch das Imunsystem und die gesamtgesundheit bei weitem gesteigert wird. Also ein wenig Schärfe an die Soljanka und schon wird sie gesünder und man nimmt weniger zu. (Und meines erachtens ist Süß/Sauer/Scharf eh die beste Kombination überhaupt, solange man bei seinem Schärfeniveau bleibt und es nicht übertreibt. ^^ )

[@ll-yf1fp]

@@Sticktarineinige chilli Schoten rein, wäre das OK?

[@Sticktarin]

@@ll-yf1fp naja vorher kosten sind ja nich alle gleich scharf, aber wir machen immer Chilli schoten mit rein ^^ übrigens sind nicht die Kerne das schärfste, sondern der Teil der hinter dem Grün direkt anfängt (da dort die meisten scharfen Stoffe gelagert sind). Und das Scharfes Essen gesund ist heist im übrigen auch nicht das man es übertreiben soll. Eben so das es für dich noch angenehm ist.

[@aprilhexe6857]

Danke für das tolle Rezept. Das gibt es bei uns am WE. Lg

[@robertclarke9140]

Hallo, wie geht's dir? Ich hoffe, dass Sie gut auf sich aufpassen, Angel.

[@dorisammer2280]

Schaue dir immer gern zu, schöne Anregungen, Danke dafür, macht süchtig😘

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich 😍

[@frankh7514]

Hach, lecker! Da werden wieder Erinnerungen wach! 😋

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön!

[@corneliamcnaughton9513]

Super Rezept , danke

[@andremeuche8895]

So geht Soljanka, kein Schick Schnack. Perfekt. Vielen Dank Mutti 😂

[@kochenmitmuddi]

Danke ❤️

[@bertaeusterholz1431]

Sehr sympathisch!

[@kochenmitmuddi]

Vielen Dank!

[@SylvioS]

Vielen vielen Dank, Du machst das wunderschön! Fand vor allem total toll das du das Pomito noch ausgespült hast und beim Topping war ich auch voll auf deiner Seite (aber ich stehe eher auf den orangenen). Danke und weiter so..

[@monikarudolf4017]

Ich koche Sojanka auch immer in der Winterzeit. Einfach köstlich u.wärmen tut sie auch.Lb.Grüsse u.danke fürs Kochen lb.Muddi❤❤😊

[@kochenmitmuddi]

Sehr gerne und liebe Grüße zurück ❤️

[@Joe-sein-Hobbykanal]

ich liebe diese gute alte ddr soljanka. mache ich auch oft. meine frau kannte die vorher nicht bevor wir uns kennengelernt hatten. das ist eine kindheitserinnerung. wenn es damals in der schulspeise soljanka gab war ich der erste in der schlange^^ auch bei uns im bahnhof in der mitropa hatten die echt eine geile soljanka. oder in der kalugabar in unsrer stadt, die war dann so richtig typisch russisch. einfach lecker. danke fürs zeigen. tatsächlich gibt es bei uns morgen auch welche, da hatte ich aber das video hier noch nicht gefunden gehabt :)

[@kochenmitmuddi]

Danke für die schönen Erinnerungen und für morgen guten Appetit 👍❤️

[@petrakasten7858]

Hallo Muddi, ich bin fasziniert von Deiner Soljanka und habe sie auch schon 2x nachgekocht! Sie ist lecker geworden und so einfach! Hatte sie vorher noch nie gekocht! Weiter so mit vielen schönen einfachen Rezepten!

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich!

[@marlistrakowski9225]

Die Suppe werde ich mir diese Woche nach kochen,vielen Dank dafûr und liebe Grüsse aus Lübeck ☺️

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße aus Stendal in den stürmischen Norden!

[@brigittehaller4214]

Hallo ☀️, ich bin mit Soljanka aufgewachsen und koche sie heute noch regelmäßig . Meine inzwischen erwachsenen Kinder lieben sie auch 💜sehr . Und ich mache sie genau so wie du . Tolle Kochvideo's macht du 👌. Liebe Grüße Brigitte

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich sehr! Frohe Ostern!

[@lolitadittmann3696]

Genau so muss die Suppe sein liebe Muddi, mir ist dad Wasser im Mund zusammen gelaufen 😊. Schön ,daß es gibt, mach weiter so.😂❤

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich ❤️

[@AnneErb]

Also muddi du kocht super und das schmeckt prima lecker. Ich schaue sehr gerne das Kochen an. ❤😅

[@katjalangner7665]

Gestern Gulasch nach dem Rezept gemacht heute Soljanka… kochen wie bei Mutti weiter so ich liebe die Videos 🥰

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich 👍❤️

[@elisabethreiser3287]

Tolle und schnelle Suppe, koche ich nach obwohl ich es nicht kenne. Wird probiert. Lg Elisabeth

[@HanneloreSchlag]

Toll einfach und gut.

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön ❤️

[@barbarakeller5327]

Ich mach den Soljanka auch so,ich mag sogar die Senfkörner aus dem Gurkensud sehr gerne, aber das ist Geschmacksache. Aber etwas Chili mach ich auch gern noch rann, ich mag gern scharf😋

[@kochenmitmuddi]

Ich wäre bei dir, mit dem Chili 👍

[@angelikakoss3059]

👍 DANKE MUDDI für das tolle Rezept 👍

[@ireneabt2388]

Hallo Muddi, zuerst einmal herzlichen Glückwunsch für über 10.000 Abos 😃Das ging ja wirklich verdammt schnell. Dank für das leckere Rezept. Wird nachgekocht. 👍 ist erledigt. LG von Irene aus dem Cuxland ❤

[@kochenmitmuddi]

Danke für die Grüße. Ich bin selbst überrascht und erfreut. Ich bleib dran! LG Muddi

[@ireneabt2388]

@@kochenmitmuddi Danke für die Antwort. Da kann man mal wieder sehen, wie hoch der Bedarf an Rezepten ohne "Schicki-Micki" ist und wieviele von den Abonnenten sich bei Deinen Gerichten an Ihre Kindheit erinnern. So etwas kann man in keinem Lokal vorgesetzt bekommen. Mach auf jeden Fall weiter so. LG Irene