Коптильня 3 в 1

  Рет қаралды 14,220

nespokoyniy

nespokoyniy

9 жыл бұрын

Новинки кино в хорошем качестве всегда в онлайн кинотеатре goo-gl.ru/4Jcr Обзор коптильни и копчение рыбы как пример.
Смотрите мой канал / @nespokoyniy

Пікірлер: 12
@110rat
@110rat 6 күн бұрын
для 100% уверенности в готовности продукта советую использовать кулинарный термометр с подключением к телефону. Так и продукт всегда будет готов, и не пережаришь его - сохранишь сочность
@AleksandRUS
@AleksandRUS 7 жыл бұрын
спасибо! Отцу такая досталась без документов европейского производства))) ломаи с ним голову что к чему) добавлю что в комплекте идут 2 шпильки для подвешивания еды. Крепятся в крышку.
@user-ux7ws4ug7e
@user-ux7ws4ug7e 9 жыл бұрын
Три совета: 1. Хвосты отрезай. Места мала в коптильне. Больше влезет рыбы. 2. Лож рыбу спиной на решетку в виде вольта (карты) так равномерно будет коптиться две стороны сразу, и что самое главное сок не будет вытекать из рыбы. У меня коптильня профессиональная типа "паравоз" американская, туда входит 25 рыбин. :) 3. Соус можешь сделать ещё. треть стакана чеснока выдавленного пол стакана подсолнечного масла. И когда рыба готова кисточкой промазываешь внутри рыбы. Снаружи не нужно промазывать. Очень вкусно получается.
@nespokoyniy
@nespokoyniy 9 жыл бұрын
СПАСИБО за советы! Побольше бы таких. Я спокойно отношусь к полезной критике и делаю выводы. Так же прислушиваюсь к советам. А то некоторые только обси**ют, а сами ничего не делают (да и не умеют), только шаряться по видеороликам и выполняют роль зайца из мультика, который всем давал советы.
@user-ux7ws4ug7e
@user-ux7ws4ug7e 9 жыл бұрын
nespokoyniy Я сам доходил как коптить рыбу, методом проб и ошибок. Коптил зимой под новый год на корпоратив себе на работу. Снег разгреб (большие сугробы были) еле нашел коптильню раскопал её. положил рыбу в коптильню разжег огонь (смеркалось). Как пошел дым из под крышки я засек 40 минут (коптильня ящик большой 24 штуки скумбрий влезает) и ждал. По истечении 40 минут достал рыбу, костер завалил снегом и пошел домой. Дома налил стопку водки (надо же попробовать рыбу) закусываю, а она резиновая (не сготовилась). 22.00 вечера уже. Я одеваюсь беру рыбу и пошел опять коптить, разгреб снег под каптильней положил рыбу и опять зажег огонь. Рыба дошла до готовности. Как после обдумав, вначале дыма из коптильни шел пар, а не дым и я засек время. Рыба не успела сготовиться в первый раз.
@captainnemo911
@captainnemo911 4 жыл бұрын
Из интереса. Она ещё жива? Купил сегодня себе такую
@duserdostalo3464
@duserdostalo3464 8 жыл бұрын
привет! предлагают такую точно новую за 200грн.стоит брать или как посоветуеш !?
@nespokoyniy
@nespokoyniy 8 жыл бұрын
+duser dostalo Не знаю "200 грн" дорого для тебя или нет, но я после публикации видео ПОСТОЯННО её использую - и зимой и летом. Шашлык на шпажках и скумбрия горячего копчения - класс!
@duserdostalo3464
@duserdostalo3464 8 жыл бұрын
та 200грн.это не деньги вообще ))) просто спросил как бы не прогорит ли она на 3-й день пользования вот и все.понял я тебя спасибо за ответ !
@kazanks
@kazanks 9 жыл бұрын
целый гриль
@nespokoyniy
@nespokoyniy 9 жыл бұрын
Ну, типа того.
@vt9136
@vt9136 3 ай бұрын
На зелени никто не коптит, горечь будет,и нахера ты вилкой все поломал, и температура большая, нахер коптильня ваще, на кирпичах проще.
Скумбрия горячего копчения, самый детальный рецепт!
13:40
Зу-зу Күлпәш.Курс (6 бөлім)
40:48
ASTANATV Movie
Рет қаралды 278 М.
ISSEI funny story😂😂😂Strange World | Pink with inoCat
00:36
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 27 МЛН
Зу-зу Күлпәш. Агроном. (5-бөлім)
55:20
ASTANATV Movie
Рет қаралды 522 М.
Smoking Ribs: How I smoke meat on a budget upright smoker
24:53
Joe Mills
Рет қаралды 345 М.
Дробилка для травы своими руками. Заготовка корма для кур.
3:48
Жуланское ЛПХ. (Глаза боятся, а руки делают)
Рет қаралды 3,5 М.
Чем гриль отличается от мангала
9:36
Гриль-барбекю Клуб
Рет қаралды 545 М.
КОПТИЛЬНЯ ИЗ БОЧКИ СВОИМИ РУКАМИ
9:25
allmedia
Рет қаралды 4,1 МЛН
Зу-зу Күлпәш.Курс (6 бөлім)
40:48
ASTANATV Movie
Рет қаралды 278 М.