Настоящая квашеная капуста. Классический рецепт.

[@ЛунаЯ-з1н]

Здравствуйте , делаю почти все также , только беру таз для варенья побольше и там легко перемешиваю с солью , по банкам так же закладываю через большую воронку , только не мучаюсь , не трамбую руками , а прямо через воронку трамбую или скалкой или круглой жесткой железной толкушкой для картошки , а потом все так же 👍и все выходит вкусно и полезно !

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо за совет.

[@ЛилияИванова-т3я]

И я точно так же, как Вы,готовлю квашеную капусту,так соль распределяется равномернее.Но у меня она сначала квасится 2-3 дня в эмалированной кастрюле под гнетом,а затем я перекладываю в банку и ставлю в холодильник.

[@ЛунаЯ-з1н]

@@ЛилияИванова-т3я я вот не ставлю под гнет , мне кажется так она мягкая станет, рыхлая . Могу конечно ошибаться , я сразу по 3-х л банкам и 2-3 дня в тепле заквашиваю , протыкая и выпуская газ ! Ставлю в поддоны или эмалированные большие блюда , потому что кипит и рассол выливается чуть чуть

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@ЕкатеринаКолодина-у9ы]

Спасибо за рецепт. Вот именно так раньше и квасили капусту моя бабушка и мама без воды и сахара.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@ВладимирВолодин-ъ1б]

😅

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ, Фарида И ВСЯ Ваша родня💐💐💐 Только подумала, что надо найти рецепт квашения капусты без сахара ! И Господь 🙏подал Ваше видео с рецептом . Я даже еще и не написала в поиск. Слава Богу за все !!! Рецепт очень хороший. Мира ! Здоровья ! Процветания ! ВСЕМ💐💐💐👏👏👏👍👍👍💖💋💋💋

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо большое❤❤❤

[@Азизе-и4г]

Самый правильный рецепт закваски капусты,я бы сказала,самый древний.Главное без уксуса,он мне противопоказан.Спасибо Фарида опа.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@ВасяРогов-ж4ш]

Уксусная кислота в процессе брожения появляется в небольших количествах

[@ОльгаМямлина]

Уважаемая Фарида! Большое Вам спасибо за чудесный рецепт! Капуста получилась, просто, замечательная!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@galinaschwarz7723]

Отличный рецепт! Вот значит умелая хозяйка, капуста получилась очень аппетитная

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@НадеждаТерехина-ш8л]

Наконец нашла самый правильный рецепт квашеной капуста! Спасибо большое Фарида!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо 🙏💕

[@РезидаЗиятдинова]

Самый полезный и правильный посол капусты.Рицепт очень хороший, всё подробно изложено,я свои ошибки поняла. Большое спасибо моя дорогая Фаридушечка!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@Екатерина-д8в8с]

Самый полезный - это без соли.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Так солили, когда соли не было.

[@СалтанатЖетписбаева-й9ч]

Спасибо за рецепт.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@МамаЛариса-т9ч]

Вот это правильная засолка капусты квашеной!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@ФаридаКабулова-ь8н]

здравствуйте. спасибо за рецепт.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@ТатьянаАносова-ь7ж]

Спасибо за рецепты !!!😊

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@ГульчехраЮнусова-б7ц]

Полностью с Вами согласна в том,что в квашеную капусту кроме капусты,моркови и соли ничего не кладется. Но ,я квашу в широкой посуде,немного до этого мешу капусту на столе,чтобы вышел сок,да держу дня 4-5 в кухне,протыкаю иногда,а потом по банкам и в холодильник .Спасибо за видео.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@galinalebedeva5570]

Я тоже делаю капусту в точности как вы. Наши бабушки тоже так делали.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@АльфираФаисханова]

@@kuhnya_s_Faridoi я ещё семя укропа добавляю, очень ароматный получается!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@AmalyaMemmedova-fk2pi]

Спасибо Фарида за рецепт

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@bn3vg2il6f]

Фарида, дорогая, спасибо за рецепт. Я тоже так квашу капусту, получается очень вкусно. Рэхмэтлэр яусын, исэн-сау булыгыз🥰

[@kuhnya_s_Faridoi]

Рэхмэт🙏💕

[@ВалентинаАлмаметова]

Спасибо вам большое за рецепт

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@НатальяВильдеева-у2б]

Фарида, спасибо большое за рецепт, обязательно посолю !

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕. Удачи

[@АллаАнтипова-ъ6ш]

Мне очень нравятся Ваши пироги!!!! Капусту я так не квасила, мы же сразу с солью перемешиваем, но обязательно попробую по Вашему рецепту👍👍👍

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@АллаКорнева-б1д]

Спасибо большое за рецепт 🤩😍🥰❤💜💚👍

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@kolesnikov.valeri]

Спасибо за рецепт!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. Капусту солить можно круглый год.

[@РасимаХамидуллина-н3п]

Благодарю за рецепт.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@Sanya1976...]

Спасибо за рецепт

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@РитаКондохова]

Спасибо за рецепт 🎉искала именно его .

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@ОксанаЧистова-ч5щ]

Супер рецепт капусты спосибо

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием 💕

[@tutikadamshoeva2140]

Спасибо большое за рецепты

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@Вика-н3ы1ф]

Спасибо,Фарида! Опять Вы меня выручили, спасибо.Теперь узнала,то что мне надо было!❤🎉❤

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@marinazoglina5273]

Спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@toma-2807]

Настоящий русский древний рецепт засолки ,без всяких добавок!Капуста ,соль ,морковь.!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@elenagrushevska8328]

Благодарю за рецепт!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@nelyaurmanova1428]

😅класс!!! Буду так делать!❤

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕. Удачи.

[@ЛюдмилаНовикова-г6э]

Дорогая,Фарида спасибо Вам за все рецепты.Отпишусь от всех,буду готовить вместе с Вами.Мне всегда нравилась татарская кухня.Желаю Вашему каналу процветания💐

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@МаринаНаконечная-г7ч]

Семена укропа добавить, да под гнёт...и кваситься она суток 10. Молочно кислые бактерии тогда будут замечательные. Ваш иммунитет укрепится!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Не спорю. Возможно так квасили, когда квасили в бочках. Многое зависит от объёма. А 3 литровую банку не надо квасить больше 3 дней. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@user-sprut]

Приветик спасибо за видео хорошего вам выходного счастья здоровья успехов благополучия Божьего Благословения 🙏🙏🙏❤❤❤🌹🌹🌹💯

[@kuhnya_s_Faridoi]

Благодарю 💐💐💐

[@ИринаБелоконь-ч3г]

А почему сразу не посолить в тазике?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Можно и в тазике.

[@ИванкаПетроваа-ь1р]

40 лет солила круглую капусту и не предполагала, что вкус зависит от формы вилка.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Век живи, век учись

[@ИванкаПетроваа-ь1р]

@@kuhnya_s_Faridoi ну, да, ну, да, а как же. Круглая, естественно не такая вкусная, как приплюснутая. Какая чушь

[@natashaivan]

Я беру палочку от яблони или рябины. Хорошо протыкать капусту деревянной палочкой.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@НинаЗанина-д5ю]

А кору с веточки снимаете?

[@natashaivan]

@@НинаЗанина-д5ю можно и снять. Можно и с корой. Выбираю прямую и по размеру , чтоб выше банки. Несколько лет служит.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо за подсказку.

[@НинаЗанина-д5ю]

@@natashaivan спасибо.

[@ГалинаПопова-ш6п]

Это по настоящему! По деревенски! только своя выращенная капуста нужна!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@ТатьянаГалеева-к9ь]

Добрый вечер Фарида! Обожаю Ваши рецепты, жду новых видео, спасибо!!! 🤗🤗🤗🌸🌹🌺🌼🌷🌻

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@ЭльвираНизамутдинова-р5м]

Я тоже всегда жду эти рецепты!!!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо большое❤❤❤

[@ХалидаБарышева]

А я добавляю корешки хрена и семена укропа. Бывает очень вкусная, хрустящая и ядреная. Мои всё любят так. На вкус и цвет, товарища нет😂

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@Вячеслав-й2м9з]

Нарезал,морковь нашинковать,посолил перемешал и плотно в банки натолкать несколько дней постояла,накрыл крышками и пусть в погребе ждёт своей участи.А для ленивых в банку капусту и морковь на трёх литровую банку 3 столовых ложки соли ,сильно не трамбовать и потом из под крана водопроводной водой залил проткнув палочкой либо ложкой накрыл крышками и в погреб.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@tatianakrasnova3718]

Капуста очень соленая🥵

[@kuhnya_s_Faridoi]

На 1 кг капусты идёт 20-25 гр.соли.Если это для Вас солёная, нужно добавлять соль по вкусу. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@Valeri-c4v]

Респект и подписка и лайк

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо.

[@АльфияМалихова-ж4м]

Зууур рахмят🙏

[@kuhnya_s_Faridoi]

Рэхмэт яусын🙏💕

[@Ирэн-я1я]

В капусту всегда доб яблоки, это важно!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо за совет.

[@Ирэн-я1я]

@@kuhnya_s_Faridoi ❤🍎🍏

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо

[@YuliA-jj5on]

А потом борщ или солянку с яблоками?😮

[@Ирэн-я1я]

@YuliA-jj5on В Борщ добавляют кисло слалкое яблоко! А в капусту из покон веков, что за бестолочь, молодая наверно!

[@faridash6843]

зур рэхмэт , Фэридэ апа ! 🌹

[@kuhnya_s_Faridoi]

Рэхмэт яусын🙏💕

[@ВалентинаПетрунина-ш2ф]

А я все также делаю, только в литровую банку кладу две ложки соли и ложку песка, перемешиваю и заливаю капусту, очень удобно и соль с песком не лежит в банке

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@АльфираФаисханова]

Это уже не квашенная получается у вас. У капусты своя закваска образуется, без воды и сахара, поэтому он полезный

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@Melodiya_Leta]

Эх, тэмле дэ бит тозлаган кэбестэ! 😊❤️

[@kuhnya_s_Faridoi]

Рэхмэт яусын🙏💕

[@neccib]

Классический рецепт это - на 10кг капусты уже нашинкованной добавляют 250гр. натертой моркови и 250гр соли. Остальное по вкусу (семя укропа, яблоки и т.д.). Куда потом закладывать не имеет значения - хоть в 3-х или 5-ти литровые банки, хоть в деревянную бочку. Ежедневно протыкать деревянной палочкой для выхода газов и молочной к-ты, как пена ушла и утихло брожение капуста готова, убираем в прохладное место для окончания брожения. Не надо больше ничего придумывать. Если капусты меньшее или большее количество - арифметическими расчетами устанавливаем сколько нужно соли и моркови, это просто.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@ЛюбовьМ-я9х]

А почему нельзя сразу в чашку добавить соль, а потом складывать в банку?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Да потому что я не знаю сколько капусты уйдёт в одну банку. А соль нужно 2 ст.л на одну банку.

[@ЛюбовьМ-я9х]

А ясно, большое спасибо вам.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@ivankirsanov9246]

а гнет не нужен ?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Нет

[@ivankirsanov9246]

@@kuhnya_s_Faridoi а почему ? мать под гнетом делает и я за эту каусту,сам всех расквашу )

[@kuhnya_s_Faridoi]

Я не ставила гнёт. Капусту утрамбовала и она дала сок.

[@ТатьянаПетровская-п1с]

Всегда удивлялась, почему не ставить капусту в широкую ёмкость под гнетом, например, канистру 5,6 литров, а потом уже в банку?!я не протыкаю, да и в банке это сложно, просто через 3 дня снимаю гнёт и переворушиваю в течение часа, горечь и уходит. Попробуйте, вам понравится. Соль 125 г на 5 кг капусты уже с морковью. Здесь соль распределяется не равномерно. Почему бы сначала не перемешивать с солью. Потом есть специальный нож с прорезью, там тонко получается, обычным ножом так не нарежешь. Да, здесь капуста квашеная, только соль, капуста и морковь, никакой воды и сахара.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо за рецепт. Надо будет попробовать.

[@ВасяРогов-ж4ш]

Нарежешь так тонко длинным широким ножом( шефским),главное чтоб заточка нормальная ножа была,если что можно подправить ножик

[@missisgeranim5324]

иной раз на рынке и выбора то нет,какая есть такую и берёшь иной раз и на сухую нарвёшься и не знаешь что с ней делать,один вариант-с водой

[@kuhnya_s_Faridoi]

Да, и такое бывает.

[@Moon-vl9qv]

Здравствуйте, вес капусты в нашинкованном виде 2.5-3кг или с кочерыжкой?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Капуста без кочерыжки. Чистый вес.

[@ГульнарСаяхов]

У меня вопрос к вам Фарида,значит надо 2 ст.л.соли на одну 3х.литровую банку с горкой или без?

[@kuhnya_s_Faridoi]

2 ст. л с верхом.

[@ГульнарСаяхов]

@@kuhnya_s_Faridoiблагодарю за все ваши рецепты👍

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@ЛилияРаимова-й6х]

Добрый вечер. Как долго можно хранить без холодильника в холодном месте. Спасибо.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Хранить в холодном месте можно до весны. Спасибо🙏💕

[@HuseynovaMay]

Всегда хранили раньше в сараях или в кладовках. Солили по 500 кг. И до весны ели с пахучим подсолнечным маслом и лучком. Но как я помню не оставляли в теплом месте. А сразу убирали в прохладное. Там она квасилась и была хрустящей до весны.

[@ЛидияПерова-р8ш]

А я обязательно кладу укроп и лаврушку, можно тмин

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@user-rq9wc4fh7v]

Подскажите пожалуйста как сделать чтоб капуста не хрустела?

[@ВасяРогов-ж4ш]

В блендер запихать😂😂😂

[@kuhnya_s_Faridoi]

Капуста должна хрустеть.

[@ЛюдмилаИдрисова-н7о]

Залейте тёплым рассолом.

[@eugenevsexblag]

А воду после 2 суток не нужно сливать???

[@kuhnya_s_Faridoi]

Ничего сливать не надо.

[@ValentinaKoroleva-x6d]

А почему бы соль не положить перед закладкой в банки, когда смешивается с морковью! Так лучше и понятнее!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Можно и так

[@ТатьянаД-й5ж]

А соли сколько,я не услышала

[@kuhnya_s_Faridoi]

На 1 кг. капусты 20-25 гр. соли

[@Элла.К]

Надо протыкать 5-6 раз в день?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Да, обязательно. Что бы вышли газы. Иначе будет горчить

[@Нагима-д4й]

Рахмет❤

[@kuhnya_s_Faridoi]

Рэхмэт яусын🙏💕

[@ЕлизаветаМартиросян-о3б]

Ой у меня тоже такой фартук.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Я очень рада.

[@bondbond7882]

Что делать если капуста не дает сок?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Можно добавить воду.

[@НинаЗанина-д5ю]

А как же гнёт? Почему у вас капуста квасилась без гнёта? Вы его никогда не кладёте? Спасибо за рецепт.

[@kuhnya_s_Faridoi]

А как вы собираетесь поставить гнёт на банку. Не нужно не какого гнёта. Капусту нужно утрамбовывать очень плотно.

[@НинаЗанина-д5ю]

@@kuhnya_s_Faridoi спасибо за ответ. Я, когда солю грибы в трёхлитровой банке, обязательно сверху просовываю в горлышко пластмассовую крышку. Таким образом, грибы в банке сверху полностью покрыты рассолом. Капусту я квашу в больших ёмкостях и с гнётом конечно, но можно и попробовать в банке заквасить, но тоже с крышкой.

[@user-ci4vw1nm1o]

Девочки, а разве настоящая квашеная капуста 3 дня квасится? У меня стоит 7-10 дней, потом убираю в холод, вот это настоящая квашенная капуста с кисло-молочными бактериями, хрустящая, вкусная, а самое главное полезная!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@user-ci4vw1nm1o]

@@kuhnya_s_Faridoi Огромное спасибо за ваши замечательные рецепты!👍💖

[@kuhnya_s_Faridoi]

💐💐💐

[@ЕленаЧеботарева-д2л]

Сколько вы кладëте соли на 10 кг нашинкованной капусты?

[@kuhnya_s_Faridoi]

На 1 кг. капусты нужно 20-25 гр. соли

[@ксения-г7й2л]

А воду не наливаете?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Этот рецепт без воды. На канале есть капуста с добавлением воды и сахара.

[@АльфираФаисханова]

Вода, сок своя

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@ЛюдмилаМалышева-ю1э]

А я нигде у нас в магазинах не нашла простой не иодированой соли.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Я покупала на оптовой базе.

[@ЕленаЧеботарева-д2л]

Гнëт не нужен?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Я не ставила.

[@ЕленаЧеботарева-д2л]

@@kuhnya_s_Faridoi ❤

[@kuhnya_s_Faridoi]

💐💐💐

[@ТяфТяф-ш3д]

Две стол. лож. с горкой или как? В чем причина если капуста получилась сопливой?

[@kuhnya_s_Faridoi]

2 с.ст.л.соли с горкой. Причину я не знаю.

[@ТяфТяф-ш3д]

@@kuhnya_s_Faridoi спасибо.

[@kuhnya_s_Faridoi]

💐💐💐

[@АльфираФаисханова]

@@kuhnya_s_Faridoi газ не выпустили или сока мало было у капусты, вот и сопливая.

[@tatjanakuzmina860]

@@АльфираФаисханова от сахара бывает сопливая

[@hellmakbro3825]

как делать это 5,6 раз в день если ты не сидишь дома?

[@kuhnya_s_Faridoi]

У Вас же есть наверно выходные. Если не протыкать и не выпускать газы, капуста будет не вкусная и будет горчить.

[@НатальяЛинцевич]

Ферментация капусты проходит за 8-10 дней, это только вкусный салат.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо за информацию

[@tratil11]

72 часа при комнатной температуре, чем холоднее тем дольше...

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@4olpon81]

А в секундах? Не? :) :) Может, проще было сказать 3-е суток? :) @@tratil11

[@СуфияШайхиева-ф6ж]

👍👍👍

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@vitaisse6941]

Рахмет!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Рэхмэт🙏💕

[@Znn3110]

Привет! Какой ? Друг?

[@kuhnya_s_Faridoi]

?

[@ОльгаХлыстова-й4и]

В поисковике забила вопрос : В Какие дни квасить капусту в женские или мужские?. В ответ _ тишина. Никого обидеть не хочется. Пересмотрела все Ролики в Инете на эту тему, в ответ_ Тишина. Наверное это секрет.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Я ничего не знаю, про это.

[@ЛюдмилаИдрисова-н7о]

Без разницы.

[@ВалентинаГришина-ч6щ]

В мужские дни😊

[@ЛюбовьРябчикова]

Квасить надо на новолуние на 3,4 день.

[@BS-kf5ur]

Думаю 3 ст.л. соли многовато для квашенной капусты

[@САМАСЕБЕНАУМЕ]

В рецепте 2 ст. ложки соли , а не 3

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@sergodagomys3574]

В рецепте 1 ст.ложка соли

[@ЛюбовьВладимировна-и5т]

👍👏🌹

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@АннаИванова-ж9ы]

Почему все шинкуют капусту? Почему не рубят?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Кому как нравится.

[@ЗыковаСветлана-с8я]

Вчерашний день стучать ножом..есть.специальный нож для капусты))

[@kuhnya_s_Faridoi]

Кому как удобно.

[@ЗыковаСветлана-с8я]

@@kuhnya_s_Faridoi Не в удобстве суть,а в самой технологии,результате,скорости приготовления,эстетике готового блюда,если угодно🙂без обид💌

[@ТатьянаАносова-ь7ж]

😋😋😋❤❤❤

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@nailhosny]

а корешки хрена?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Это по желанию. Спасибо🙏💕

[@ВладимирРомадинов]

Хрен замедляет процесс брожения, через 1м-ц раскладывая из кастрюли в банки добавьте.

[@ФренсисБегби-е6ш]

Спасибо

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@ЛюдмилаРусинова-ш6ш]

Раньше татары не умели КВАСИТЬКАПУСТУ не делали, научились от русских

[@kuhnya_s_Faridoi]

Научились уже.

[@_1083]

А Вы скорее всего и не знаете такую пословицу: Поскреби русского-найдешь татарина… Вы русские много чему научились у татар, если не знаете чему, то почитайте.

[@МарусяКлимова-ю7щ]

Капусты не найти такой как у вас все одно дерьмо не могу засолить нормальную капусту все получается не вкусная ,то мыльная ,переселения и без раскола, раз сухая,как выбрать белокачанную на рынке обманывают говорят для заколки, а она кормовая.

[@kuhnya_s_Faridoi]

У меня домашняя.

[@ksenija2689]

это в какой стране?