クリスマスは【笠タッキーフライドチキン】で決まり!手羽元で作る簡単レシピ

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【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道

【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道

Күн бұрын

Пікірлер: 394
@甲賀弦之介-s2p
@甲賀弦之介-s2p Ай бұрын
笠原さんは一般家庭にだいたいありそうな調味料で本当に美味い料理を教えてくれるから凄いんだよな〜😄
@roland975
@roland975 Ай бұрын
強力粉とオールスパイスって普通あるの?うちおいてないな。
@きよみ-r5y
@きよみ-r5y Ай бұрын
@@roland975 オールスパイスは動画に出てきた「テーブルコショー」サイズの昔持っていました。GABANの商品取り揃えているところなら、置いているかな? 取扱商品はお店によって違うから、ない場合もありますね。 強力粉はパンやピザ生地作りする家にはある
@marsato6049
@marsato6049 Ай бұрын
この動画視聴してる人は是非作って下さい!昨日作りましたがリピート確定の美味しさでした。私は前日から仕込みましたコショウの香りと揚げたての衣がとても良かったです。素敵なレシピありがとうございます😊
@mmm6828couApq_d3
@mmm6828couApq_d3 Ай бұрын
惜しみなく公開して下さるのが本当ありがたいですよねー!!
@warabi184
@warabi184 20 күн бұрын
鶏ももで作ってみました!!! 美味しすぎてやばすぎました 唐揚げよりこっちの方が断然好きです!!!!😍😍😍 鶏もも2枚の場合は調味料半分にしたらちょうど良かったのでおすすめです!
@hiyashi-naka
@hiyashi-naka Ай бұрын
クリスマスの予行練習も兼ねて笠タッキー作ってみました! 動画内では無かったら入れなくてもいいとおっしゃられてましたが、オールスパイスの風味が効いててとても美味しかったです!もし可能であればご用意されることをおすすめします。
@kirkir3261
@kirkir3261 21 күн бұрын
これ、ほんと美味しかったです〜! 手羽10本でしましたがバッター液半量でも私はいけました!✊🏼
@ぺな-s9t
@ぺな-s9t Ай бұрын
もも肉1枚を4等分×3枚、重量800gほどで作ってみました。 バッター液が少し多いかなと感じましたが、調味料・揚げ時間等はレシピ通りでちょうど良く美味しかったです。 ※好みで胡椒を増やしたり、チリパウダーを加えても美味しそう!!
@JaneDoe4Gaming
@JaneDoe4Gaming Ай бұрын
初コメです。オールスパイスを省かないでちゃんと入れたら驚くほど味に深みと香り高くなりました! フライドチキンのレシピがまた広がりました。ありがとうございます。
@asukitaful
@asukitaful 26 күн бұрын
作りました!!!「家で作ったの?」家族もびっくりのおいしさでした!!ありがとうございました!!
@アンジー-b5v
@アンジー-b5v Ай бұрын
ケンタッキーフライドチキンの味付けは、極秘中の極秘と聞いたことがあります。 その味にたどり着き、惜しげもなくスパイス類を教えて下さる笠原さんには、本当感謝いたします。 今年のクリスマスは笠ケンタッキーに 決めました🎉
@Nobuya17
@Nobuya17 28 күн бұрын
本日2024クリスマスパーティーで妻に作ってもらいました。 今までで食べたクリスマスで1番美味しいフライドチキンでした。 笠原さん、ありがとうございます。
@AS-cf8co
@AS-cf8co Ай бұрын
笠原さん、笠タッキー作ってみました! 笠タッキーのお陰で10年ぶりくらいにおうちで揚げ物をしました。 もう、物凄くめちゃめちゃ美味しかったです!!!スパイス好きにはまた、たまりませんでした❤❤❤ 本家の味をよく知らないのですが『笠原さん凄い‼️天才!!!』って思いました。素敵なレシピをありがとうございます。
@ももちゃん-e8o
@ももちゃん-e8o 24 күн бұрын
クリスマスに笠タッキー作りました!いままでのちきんの中で、ホント1番美味しかった❤コレからはこれ!ありがとう
@ぱるこ-j4b
@ぱるこ-j4b 26 күн бұрын
前に購入したオールスパイス。一度使ったものの、使い道が分からなくて冷蔵庫で眠っていましたが、こちらのレシピで活用出来て嬉しいです😊 夫と2人暮らしで、手羽元10本あれば十分だろうと近所のスーパーへ。そのスーパーには1キロ入った手羽元しか並んでおらず😂 かなり迷いましたが購入。20本近く入ってました🤣 仕方ないからそれを全部笠タッキーに。 結果ほとんど残らず、油っこさも無くペロリでした! そのくらい美味しかったです! 味は、◯ンタッキーより八角の風味が少しプラスされた味という感じ!ちょっと大人な感じです。 しっかり目の塩味なので、薄味が好みの方はお塩小さじ1位で良いのかも? (ちなみに20本で塩小さじ3にしましたが、それでもしっかり塩味でした)
@ピースヌ-e4n
@ピースヌ-e4n Ай бұрын
初めまして。笠原さんのハズレないお料理が学べて、更に合間合間で爆笑できるのが楽しくて、欠かさず見ております。簡単なお料理しか再現しない私でも、多少手間があってもやる気になるお料理が多いので、ちゃんとお料理する日が多くなりました。いつもありがとうございます。
@作務着物
@作務着物 26 күн бұрын
今まで色んなケンタッキー再現レシピに挑戦してきました。どれも今一つだったんです。でもやっと巡り合えました~!!笠タッキーレシピ最高!!我が家のクリスマス定番レシピにします~ありがとうございました。
@satomi9995
@satomi9995 Ай бұрын
今年はクリスマスに1人笠タッキー作ります🎵✨🎄✨笠原さんありがとうございます。丁寧な笠原さんのKZbinはほんとに見ていて幸せになる❤
@miinyan1000
@miinyan1000 Ай бұрын
今年は笠タッキーで決まりだね!!
@yolu1225
@yolu1225 26 күн бұрын
昨夜作ってみましたがとっっっっても美味しかったです。衣サクサク、スパイスが効いてますね。年末年始のパーティーでもこのレシピにお世話になります。
@ままらっこ
@ままらっこ 27 күн бұрын
今夜笠タッキーしました!!鳥もも肉で作りましたが、お肉が柔らかでジューシー! 衣の感じが、「そうそう、あれね!」に仕上がりました。味は深みがあって美味しいです❗笠タッキー作って良かったです。美味しいレシピを公開していただきありがとうございました😊
@教子太田
@教子太田 Ай бұрын
刑事犬カール!の言葉で幼い思い出がよみがえり胸がいっぱいです!ありがとうございます✨✨✨✨✨✨
@apelila24
@apelila24 Ай бұрын
鶏もも肉700gでつくりました。バッター液はレシピの半量で良かったかもです。 ニ度揚げでしっかり火が通って美味しかったです。 次は普通の唐揚げを作ります。 笠原さん、ありがとうございます❤
@ねぎとろ-i3b
@ねぎとろ-i3b Ай бұрын
お父様のレシピなら賢タッキーて言えたのに、て思ってしまったw
@VARYT0178
@VARYT0178 Ай бұрын
確かに😂
@momo_1998_uta
@momo_1998_uta Ай бұрын
天才すぎます笑
@某伊丹某
@某伊丹某 Ай бұрын
最後のラップで笑ろうてもた。 この人ほんまに料理好きなんやな。
@Catblack-y5f
@Catblack-y5f Ай бұрын
こんばんは✨今日の晩酌のおつまみに鶏つくねを作りました✨柔らかくてとても美味しく出来上がりました😋✨再来週家族が集まる時に、つくねと笠タッキーフライドチキン作ろうと思います✨味に厳しい主人から『美味しい👍』の一言頂きました🤭ありがとうございます😊🍀
@emin4455
@emin4455 Ай бұрын
食が細い娘が笠原さんの鶏そぼろだとご飯モリモリ食べてくれます!😭鶏むね肉で作ってコスパもいいし、小分けに冷凍して困った時のお守りにしてます‼️ありがとうございます😭
@りんご-t7f2z
@りんご-t7f2z Ай бұрын
子供が、ジーーーっと見てましたので、クリスマスは笠タッキーにします😂
@nucha-cha9335
@nucha-cha9335 Ай бұрын
刑事犬カール!ありましたね~ 懐かしいです~笑笑 笠タッキー美味しそう!!🩷 家でやる忘年会のメインレシピにしてみます😊🎉 鶏肉は水分を拭き取るって…全然知りませんでした…😅 笠原さん😊素敵なレシピありがとうございます!!
@藤井和子-c5w
@藤井和子-c5w Ай бұрын
クリスマスが待てなくて作ってみました。最高に美味しかったです、孫にもおばあちゃん最高と言われました、朝、下味につけて夜食べました。ちょうど良いよい味加減でした。いつも美味しいレシピありがとうございます。
@nisemonogoya
@nisemonogoya Ай бұрын
今までは何も知らない高橋君しか受け答えする人がいなかったけど、年代的なネタが通じる葉月さんのお陰でトークがこれまで以上に好調になりますね。
@嶋崎潤子-z2o
@嶋崎潤子-z2o Ай бұрын
ケンタッキーのチキン作ってるつもりでも なかなかあのスパイスが効いたジューシーチキンにならなくて あ〜スッキリした〜⤴️😄👍 入れてるスパイスを揉み込んで寝かして バッター液から強力粉 揚げ方も〜⤴️🙌🙌 出来そう〜 笠タッキー真似します⤴️😄🎶
@m.kurokawa6280
@m.kurokawa6280 Ай бұрын
マスター「ケンタッキーは皮がふにゃっとなってる!」 高橋さん「サクサクで食べさせろ!」 草
@ミーチップ
@ミーチップ Ай бұрын
ハイ!!今年のクリスマスは笠タッキー作りま~す。いいもの教えてもらいました。ありがとうございます。感謝!
@飯田佳奈美-n1e
@飯田佳奈美-n1e 26 күн бұрын
手羽元で作りました。 5歳の娘もいつもより多く食べ、笠原さん教えてくれてありがとぅと話していました😊
@安田香-l6z
@安田香-l6z Ай бұрын
昨日、味を付けて 今日揚げて今、食べています うーん。ケンタッキーに限りなく近い とくに塩味が近い 衣の食感といい香といい さすがですねぇ。感激
@タッシー-r3x
@タッシー-r3x Ай бұрын
不思議なピーチパイでビールを噴いてしまった(笑) 懐かしい まさか歌うとはね ♪
@dpwjmg
@dpwjmg Ай бұрын
普段自分が買ってる手羽元より数段大きくて立派な手羽元ですね😮
@あゆもね-y6c
@あゆもね-y6c Ай бұрын
揚げ物も手際が良すぎて憧れます✨️絶対作りたい〜明日オールスパイスと強力粉買いに走るっ❗️クリスマス前に作ってしまう😂
@GenFukuda
@GenFukuda 5 күн бұрын
様々なケンタさんを試しましたが、カサタッキーが我が家の一番でした‼︎ありがとうございます♪
@草野美穂-b6p
@草野美穂-b6p Ай бұрын
笠タッキー👀👀 家庭にある身近な スパイスで最高の味わい😋 大好きで〰️す😊🎵
@ぴよ-m7g
@ぴよ-m7g 26 күн бұрын
とっても美味しかったです🤭🌈 娘も美味しく食べてくれました✨ これから、毎年作りたいと思います。 レシピだけじゃなくトークも楽しくて大好きです💓
@史絵-h7c
@史絵-h7c Ай бұрын
カサタッキー🎉 スパイシーで、超美味しそう いつも楽しいお話から 始まりますね。 いつもプロの技を ありがとうございます。
@mctnp5473
@mctnp5473 Ай бұрын
笠原さん何でも出来るなあ
@KKK-u4m
@KKK-u4m Ай бұрын
これも美味しそう。 ケンタッキーって何気高いんですよねー だから作りたいと思ってました。 貴重なありがとうございます😊
@かずぴぴ
@かずぴぴ Ай бұрын
笠タッキー🎉❤最高💕スパイス効いて美味しそうですねー♪笠原流煮込みハンバーグ2回目食べながら興味津々で見てました‼︎🤣また楽しみが増えちゃいました笠原さーん、助かりますありがとうございます💕💕💕
@kumami_03
@kumami_03 27 күн бұрын
作りました〜!さっき食べて、子供達も美味しいって!❤ ありがとうございます! 笠原さんの昭和トークも大好き!刑事犬カールも大好きでした〜❤
@warabimochiha
@warabimochiha 25 күн бұрын
昨晩、笠タッキー作りました!娘は「お店の味みたい!」と喜んでくれて、普段偏食気味の息子も3本も食べてくれました😊夫は5本ペロリでした!!我が家のクリスマスディナーは来年も笠タッキーで決まりです🎉
@みーのまあ
@みーのまあ Ай бұрын
配信感謝しますありがとうございます さっそくやってみます
@rNi-x5t
@rNi-x5t Ай бұрын
今日作ってみました。 めーーーっちゃ美味しかったです!衣カリカリのままのほうが子供受けが良かったです! クリスマスもこのレシピで勝利したいと思います、素晴らしいレシピをありがとうございました♥
@さらら-w2x
@さらら-w2x 26 күн бұрын
このアイディアいただきました🎉 ありがとうございます。 感謝❤
@ぷうぅぅう
@ぷうぅぅう Ай бұрын
ケンタッキー久しぶりに買ったら昔よりはるかに肉小さくなっててびびった。だから今年は笠タッキーしか勝たん。
@もんぷち-q6m
@もんぷち-q6m Ай бұрын
出たっ!最高です、笠タッキー。
@sl-kugakan
@sl-kugakan Ай бұрын
りょうくん、外に立たされる(笑)くれぐれも阪神ファンの皆様、道頓堀にカーネルサンダースさんを放り投げないように! 研究に研究を重ねている姿を尊敬します🎩牛丼チェーン店の味を再現したときも、今回のフライドチキンも🍗いかに再現されているか想像を膨らませながら料理されているのが素晴らしい✨
@yoshiy777tube
@yoshiy777tube Ай бұрын
笠原さんのレシピ、いつも楽しく観てます このタイミングで「笠タッキー」のレシピ紹介、めちゃ嬉しいです 余談ですが「不思議なピーチパイ」のネタ、めちゃ刺さりました(笑) 昭和ネタでクスッと笑っちゃいます
@マロンマロン-k9k
@マロンマロン-k9k Ай бұрын
昔のCM懐かしい😊
@あゆみ-n8v
@あゆみ-n8v Ай бұрын
絶対作ります😊
@imo-rock
@imo-rock Ай бұрын
美味しそう!ひとり暮らしでこんなにたっぷり(後処理が大変で)油使えないから、作れる人羨ましい😢
@PaigeAdam-cp6db
@PaigeAdam-cp6db Ай бұрын
絶対に真似します!
@au_dayo
@au_dayo Ай бұрын
最初の言い方www笑っちゃったw やっぱ美味しそうですね、笠フライドチキン(*´ω`*)
@ふく-v1y
@ふく-v1y Ай бұрын
同じく笑
@naonao5403
@naonao5403 Ай бұрын
笠原タッキー🤣クリスマス 待たず早速作ります💖強力粉がちょうど 余ってました👏
@井田哲平-t4o
@井田哲平-t4o Ай бұрын
びっくりするほど美味しかったです。家族にも大好評。私は米粉で作りましたが、カリカリに仕上がりました。ありがとうございます!
@Kはる-r3o
@Kはる-r3o 26 күн бұрын
🎄カレー粉を入れたバージョンも作りました。最高に美味しくて、家族から絶賛されました😊
@yi2036
@yi2036 Ай бұрын
強力粉含み他の調味料が全て家にあったので、鶏肉だけ買ってきて今漬け込んでます、計量も覚えやすい!ちょい甘く感じますが、とっても楽しみです✨
@げんげん-k1r
@げんげん-k1r 26 күн бұрын
今年作ってみました🍗✨️ 下味付けて揚げるだけで簡単な上に 本当においしかったです🥰 我が家のレギュラーメニュー入りです✨
@ずんどこ-z4v
@ずんどこ-z4v Ай бұрын
笠原さん いつも美味しいレシピありがとうございます。 我が家には2歳の娘がいます。今までの笠原さんのレシピはほとんど食べさせました。 一番モリモリ食べたのは「切り干し大根」でした。 ですが、最近はそれ以外食べてくれません。 父親の威厳を保つために小さな子供向けのレシピを一つお願いしたいです!
@けんさくら-d6s
@けんさくら-d6s Ай бұрын
明日必ず作るよ!ビール酎ハイにぴったりのおつまみね!いやーもうクリスマスかあ🎄🤶んで、大晦日、お正月🎍、七草粥と、お台所大活躍で大忙しですね?頑張ります!😼まずは笠タッキーね😋いつも有り難うございます🙇‍♀️
@ももちゃん-s2k
@ももちゃん-s2k 27 күн бұрын
早速作って食べました。安い手羽元で美味しい😋 これからクリスマスは笠タッキーです🎉
@momon2052
@momon2052 27 күн бұрын
昨日の夜から漬け込み先程揚げて食べました😊家族に大好評❤めちゃめちゃ美味しかった~近々また作ろ😁
@英史深谷
@英史深谷 Ай бұрын
作ってみました 味は正にクリソツですね! 確かに手羽元安いし、たくさん食べたい人にはオススメですね!先取りの良きクリスマスとなりました
@nirapiyo
@nirapiyo Ай бұрын
強力粉かー!今までどーすればあのカリサク感が出るんだろうってずーっと悩んでいました。 笠原シェフには申し訳ないけど、我が家はラップで蒸らさずにそのままカリッサクッで食べたいと思います!
@津金利幸
@津金利幸 Ай бұрын
三國シェフのMFCも凄かったけど笠タッキーも凄い‼️
@たやのり
@たやのり 27 күн бұрын
笠タッキー作りました〜! めちゃくちゃ美味しかったです!
@flounder2780
@flounder2780 26 күн бұрын
クリスマスに笠タッキー作りました!めちゃくちゃ美味しかったです😋今度やる時は衣に辛いやつ入れてもより美味しそうだと思いました!
@user-ms7no0op5y
@user-ms7no0op5y Ай бұрын
他のケンタ動画では物足りなかったので、笠タッキー作ってみま〜す😋クリスマス前にありがとうございます❤
@お水の花道
@お水の花道 Ай бұрын
犬のドラマっていえば「炎の犬」 犬笛欲しかった😂 観るたびに感動で泣いちゃう アレは名作なんよね。 ケンタッキー最近食べたけど 昔より美味くなった気がする。 これは助かるチキン料理です♪ クリスマス近いので🎄
@えみ-q3d
@えみ-q3d Ай бұрын
私も『炎の犬🦮』大好きでした。犬笛探した記憶があります。本当に名作。主題歌のサンセットメモリーも良い曲だったなぁ〜また見たい
@お水の花道
@お水の花道 Ай бұрын
@ わーい🙌仲間ですね、再放送望んでます。サンセットメモリー良かったですよね
@okatake2975
@okatake2975 Ай бұрын
昨日作りました。半日寝かして揚げました😊家族にとっても好評でクリスマス🎄は笠タッキーに決定しました🎉 いわしの梅煮や茶碗蒸しも作りとっても美味しくてレパートリーも増えありがたいです♪タラの料理が苦手なのでいろいろ教えてもらいたいです…😅
@13pei
@13pei Ай бұрын
作りました!笠原さん!子供絶賛でした!まさに、ケンタッキー!クリスマスはこれで決まりです!いつも、ありがとうございます!
@てつやちだ
@てつやちだ Ай бұрын
テーブルコショ2種類なんですね?初めて知りました
@sasasamania1466
@sasasamania1466 Ай бұрын
いつも山本ゆりさんのレシピで作ってるんですが、今年は笠タッキーでいってみます🤤💕
@キャリーブラッドショウ
@キャリーブラッドショウ Ай бұрын
今年のクリスマスはどうしようかなぁって思ってたので絶対作ります‼️ オールスパイス買ってこなきゃー💨
@kayoedo
@kayoedo Ай бұрын
KZbinを見ながらレシピどおりに作りました!ガリガリ感を味わいたかったので、ラップはなしにしました😅 最高に美味しかったです! いつもありがとうございます♪
@まーく-w3w
@まーく-w3w Ай бұрын
そうそう!ちょっと柔らかくなる感じ!そこまでこだわりましたかー(笑) 私も笠原さんよりちょびっと上の年代ですが、ケンタッキーはご馳走で、冬休みとかにケンタッキーに出かけるわよって、横浜の馬車道におしゃれして家族で出かけたことを思い出します。 そういえば、笠原さんはモグタンは見ていましたか? 昨日年末の窓拭きしていたら「キラキラドキッちょの」←だったかな?、というフレーズが頭の中で突然出てきて困惑しました。 いつもお料理を作るのが楽しいものになるので、このユーチューブ見るのが好きです。
@toshizo666
@toshizo666 Ай бұрын
9:02 こういう所作に一流が出てる
@ざわわの森びと
@ざわわの森びと 24 күн бұрын
🐕‍🦺💫賢い名犬カール話にくいついたアラフィフ昭和生ですが笠タッキー来年作ってみます。。🎄✨️🎅🎁Xmas過ぎちゃったので(笑)老いる前体力あるうちに犬飼いたい飼うゾウ 子供の頃の夢忘れたくないですね😊
@mizumarimba
@mizumarimba Ай бұрын
笠原さん〜‼️本当にありがとう❤❤❤ケンタッキーが年々高いしサイズは小さくなるしで困っていたので、うちはこれから笠タッキーにします!!作りやすい材料でレシピを本当にありがとう🙏
@もも丸-v2t
@もも丸-v2t Ай бұрын
笠タッキーフライドチキン🍗美味そう🤤
@1997010914
@1997010914 Ай бұрын
高橋さん、めっちゃ良い質問! 自分の夢が叶わなかった事を子供の夢も叶えなかった^_^ グッときました!いつも楽しい返をありがとうございます😊
@茶柱-d1u
@茶柱-d1u Ай бұрын
もぅ…本当にこのオープニングの会話にどれほど笑いと癒しをもらって癒されたか…😂 そして最後にはお料理楽しい❣️作りたい❣️ってなるので本当笠原さんと高橋くん、そして賛否両論のみなさんのおかげ🎉 毎日のいろいろで荒んだ心も笠原さんの動画で何回も癒されてるので、是非心の特効薬がわりにオープニングの会話を集めたオープニング会話集作ってほしいくらいです💕 サムネの笠タッキーにしない⁉️最高…思い出してはニマニマしちゃいます😆
@のっきぱー
@のっきぱー Ай бұрын
アクアイグニス仙台の笠庵でいただいたお料理が自分で作れるの嬉しい🎉 あっちは結構クミンのような香りがした気がしたけどこっちは本家()寄りの趣向なんすねぇ
@よしとみやすこ
@よしとみやすこ Ай бұрын
揚げたて🍗美味しそう😊 でも確かにシナシナも美味しそう😊
@キャンディ-x7b
@キャンディ-x7b Ай бұрын
今年は笠タッキー作ってみます😊
@mama3ka352
@mama3ka352 Ай бұрын
刑事犬カール!いにしえの記憶に!良く覚えていますねー😂 凄すぎです♪
@TOM-qg3uj
@TOM-qg3uj Ай бұрын
今年はチキンどう料理しようか悩んでいたところに~🎉🎉 嬉しいですー⤴️🤩 今年は笠タッキーに決定しました✨✨😆✨✨
@sayoko-hv1on
@sayoko-hv1on Ай бұрын
この味付けとても気に入りました! 衣つけずにただ焼いても美味しいです❤
@TH-zd8bg
@TH-zd8bg Ай бұрын
フライドチキンは、塩けが、ちょっと薄めで、肉の、所感が味わえるものが好き🍗🍗😍🥰
@鯖缶-s1g
@鯖缶-s1g Ай бұрын
今日コストコで手羽元を買ってきたわたしにタイムリーな動画
@はるえ29
@はるえ29 Ай бұрын
本当に笠タッキーでした!強力粉は凄いですね!
@ヤマダ-o6e4j
@ヤマダ-o6e4j Ай бұрын
お話し上手 腕も達者 面白い
@のり-w4s
@のり-w4s Ай бұрын
ぜったいつくる。オールスパイスと強力粉を買ってきます😊
@riegoto1290
@riegoto1290 Ай бұрын
クリスマスに🎄なったら鶏肉を食べたくなるのは母親が作っていたからでしょう。洗脳されてると思うけど必ず食べたいです。
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