לחמניות המבורגר
Рет қаралды 845
6 ай бұрынמתכון ללחמניות המבורגר:
מצרכים: (10 לחמניות)
500 גרם קמח לבן
2 כפות סוכר
כף שמרים
חצי כוס שמן
חצי כף מלח
בערך 2 כוסות מים חמימים
להברשה:
ביצה טרופה
שומשום
אופן הכנה:
בקערת התפחה להשים 500 גרם קמח לבן יחד עם כף שמרים ו2 כפות סוכר ולערבב היטב להוסיף את השמן המלח והמים וללוש עד לבצק אחיד.
להתפיח למשך שעה מכוסה.
אחרי שעה להוריד את הבצק על משטח מעט מקומח ולחלק ל10 כדורים שווים (מי שרוצה לחמניות יותר גדולות פשוט מחלק ל-פחות כדורים)
כל כדור מורידה את האוויר ומגלגלת לכדור חלק ומניחה על תבנית מרופדת נייר אפייה במרווחים.
מכסה ומתפיחה לעוד חצי שעה.
מחממת תנור לחום של 180 מעלות חום עליון תחתון
מברישה את הלחמניות אחרי חצי שעה של ההתפחה בביצה טרופה ומפזרת שומשום ומכניסה לתנור למשך 30 דקות עד להשחמה ומוציאה.
מכסה ישר עם מגבת כדי שישארו רכים .
@user-ef9dx6zx7f 5 ай бұрын
אלופההה נראה מעולה❤
@fegy730 6 ай бұрын
זה ניראה טעים מאוד ❤
@the_kitchen_of_Livnat 6 ай бұрын
תודה רבה ❤️
@user-cp2co6wp5f 21 күн бұрын
נירא טוב אבל קטן
@user-cp2co6wp5f 21 күн бұрын
נירה
@user-cp2co6wp5f 21 күн бұрын
ניראה טוב ויפה אבל קטן
@the_kitchen_of_Livnat 21 күн бұрын
@@user-cp2co6wp5f אני רציתי קטנים אבל אם את רוצה יותר גדולים אז מחלקים לפחות כדורים במקום 10 כדורים ל5
Immersed
Рет қаралды 113 МЛН