【豊洲市場仲卸】佃熊山田社長による冷凍マグロの最適な解凍方法【氷温塩水解凍】

  Рет қаралды 34,608

いなせりチャンネル【東卸組合公認】

いなせりチャンネル【東卸組合公認】

Күн бұрын

Пікірлер
【マグロの解凍方法】2大解凍方法を紹介 温水?氷水?(the way to defrost the tuna)
11:14
【豊洲市場仲卸】山忠さんによる干物の美味しい焼き方と目利きのポイント
12:52
いなせりチャンネル【東卸組合公認】
Рет қаралды 56 М.
We Attempted The Impossible 😱
00:54
Topper Guild
Рет қаралды 56 МЛН
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
【板前の裏技】冷凍されたマグロがお店で出せるレベルに変身します
13:34
飲食店独立学校 /こうせい校長
Рет қаралды 460 М.
Processing Giant Tuna! The Japanese Factory Mass-Handling Frozen Tuna
12:54
How to Shape Sushi with 3 Different Techniques【English subtitles】
13:58
冷凍マグロの解凍方法とは|豊洲市場・築地仲卸直伝、失敗しない方法とは
4:46
キタニ水産|豊洲市場・築地魚河岸の仲卸
Рет қаралды 144 М.
【いくらの醤油漬け】アニサキスの処理の仕方
10:19
飲食店独立学校 /こうせい校長
Рет қаралды 2,9 МЛН
Shoulder part of Tuna, How to make into blocks.
19:02
元寿司学校講師 - 築地すしOmakase - How to make sushi Washoku
Рет қаралды 61 М.
築地の魚屋が教える冷凍マグロを美味しく解凍する方法  Tsukiji fishmonger thaw tuna
6:22
We Attempted The Impossible 😱
00:54
Topper Guild
Рет қаралды 56 МЛН