Processing Giant Tuna! The Japanese Factory Mass-Handling Frozen Tuna

Рет қаралды 360,864

ProcessX

Күн бұрын

Пікірлер: 96

@ff-focuslight 7 ай бұрын

こう言う人たちが陰で日本の食産業を支えていることに感謝

@macsy1955 Ай бұрын

近年の冷凍技術は本当によくなりましたね。ちゃんと解凍すると美味しい。昔はそうではありませんでした。輸送状況、冷凍冷蔵庫の品質も良くなったからかもしれません。

@dawnblue313 Ай бұрын

いつもこういう動画を視ると、残滓がどうなるのかに一番興味を惹かれます🤔💦

@CraftCultivate 7 күн бұрын

That’s amazing video, love your work ❤

@srtjhsrzdfhkgdf9961 6 ай бұрын

漁業や水産業が好きなので観られてよかったです！ありがとうございます。

@samurai62311 3 ай бұрын

あんなにデカくても実際食べれるところって小さいんだな命に感謝ですね

@エプイケ 7 ай бұрын

ネギマグロ擦る時店長が皮はまな板の上に直接置くなという理由がよくわかった

@健王-v3f 7 ай бұрын

美味しそうなマグロですね

@dadiduiiioa9327 7 ай бұрын

マグロに感謝(T_T) マグロを育ててくれる海に感謝(T_T) マグロを加工してくれる職人さんたちに感謝(T_T)

@anho7963 6 ай бұрын

Nice video i like 😊thank you very much bro ❤watching from Vietnam

@processx 6 ай бұрын

Cảm ơn vì đã xem!

@いか飯になれなかったイカ 6 ай бұрын

すし好さんも八洲のマグロ使ってますよね😊

@consty715 7 ай бұрын

Its like wood carving

@markusjordantesoro2992 6 ай бұрын

looks like wood working.

@messerschmitt3725 25 күн бұрын

Asians = High Productivity👍🏻 🇩🇪❤️🇯🇵

@steevepark4966 7 ай бұрын

Great~^^

@ExFarmTech0307 6 ай бұрын

All the way to -94°F! Feel like they really keeping those Tuna frozen in time while waiting until it get process.

@o.c.garagejapan9737 7 ай бұрын

The best 🍣

@がっきー-o6t 7 ай бұрын

冷凍は清水だが生マグロは私の故郷の和歌山県　那智勝浦が日本一！

@MinhNguyen-nl1gm 7 ай бұрын

Cá Ngừ. Là món ăn hạp khẩu của người Nhật. Cũng như giá trị kinh tế cao... OK 🇯🇵👍.

@魚-u3k 4 ай бұрын

横浜磯子の日本超低温にも、ごっつい鮪が、ザクザク眠ってます。以前私が液化窒素を納入して良く行きました。時々、柵も頂いてました。😅

@oneshotme 7 ай бұрын

I very much enjoyed your video and I gave it a Thumbs Up

@MinhNguyen-nl1gm 7 ай бұрын

Người Nhật. Chế biến món cá Ngừ tuyệt vời. Người dân thu nhập thấp khó với tới 🇯🇵👋.

@sashachorny4714 6 ай бұрын

Дуже смачна риба

@主の中信は常 7 ай бұрын

Thank you and God bless Japan. Looks very healthy and delicious 😊

@Mega37093 7 ай бұрын

プロセスX 👍👍👍

@ElysetheEevee 7 ай бұрын

Ugh, now I'm really dying for tekka maki. 😢

@hiromi3846 7 ай бұрын

マグロをカットするときがヒヤッとします。

@0909fluorite 7 ай бұрын

それは北陸自動車道が多分滑川辺りまでしか出来ていなかった頃だったかと思います、豪快に冷凍マグロをぶちまけていた保冷車がいました夜間で交通量も殆どない時代だったので助かったのですが、今それをやられると大事故だったと思います

@生原貢 3 ай бұрын

懐かしぃ〜大昔此処じゃないけど鮪の加工してました🎵（笑）ある程度何でも出来るよ（笑）

@tonchanthol5329 7 ай бұрын

wow

@miguelvitouchi6908 19 күн бұрын

trabaje en shizuoka makinohara Shi estos productos llegaba ala fábrica para su corte y envasado para los supermercados y restaurantes lo único que hacía frío terrible, dentro de la fábrica

@danaalamsyah9236 6 ай бұрын

Setelah di potong, terlihat seperti papan 😂

@kotokototomato5504 6 ай бұрын

どのタイミングで真空パックにされました？

@スーパーゴリラEX Ай бұрын

あなたが動画から目を離した隙にです。

@rushback7261 7 ай бұрын

超ブラックっぽいけど、そういう会社好き

@AlanhThitnivong 5 ай бұрын

トヨタリーチフォークリフト

@Mosaouaratii 6 ай бұрын

hi japan

@Rlnds4175 27 күн бұрын

👌

@siklau5443 Ай бұрын

After the last process of making the meat to final sizes, lot of the meat was wasted, what a pity.

@danstephens9500 Ай бұрын

It all gets used for something else.

@やっし-p4t 7 ай бұрын

この船に運ばれてくる冷凍される前の加工は、どうやってるんだろう？釣ったその場で内臓とか取り出して、捨ててるの？

@angrygoose5025 7 ай бұрын

Да, рыба разделывается и замораживается прямо на судне сразу после вылова. (Почти всегда).

@dava610 7 ай бұрын

🇯🇵💪

@鰹節-t3z 6 ай бұрын

八洲か

@Aleksandr_Juozas 7 ай бұрын

А какая вкусней, свежая или размороженная?

@米酢ビネガー 7 ай бұрын

Технологии замораживания усовершенствовались, и замороженные продукты вкусны, но лучше ли свежие продукты?

@晃弘森本 7 ай бұрын

インドマグロ🐟の値が、下がったと最近聞きましたが!南インドケープ🐟は、下がらないですね？

@stephaniepaola2729 6 ай бұрын

🇧🇷

@thefinalusa 7 ай бұрын

Why not choose to use fresh tuna instead of frozen tuna???

@silkyhonorablegod 7 ай бұрын

Frozen tuna is safer, the longer time spent between harvest and purchase, the more time bacteria has had to grow on it. By freezing fish immediately, bacteria can't grow. In fact, many fish served raw, like sushi, are frozen first, then thawed out.

@haljitw2348 7 ай бұрын

Tuna is caught in deep far ocean, which takes months to back on land. So fishers do instant-freeze tunas to keep its quality. Thus, fresh tuna is simply not available unless you are the fisher.

@user-jt5vm3mi1w 7 ай бұрын

so it's not moldy by the time you get it

@thefinalusa 7 ай бұрын

@@haljitw2348 Oh... Really interesting knowledge. Thank you!

@mariaivanova9089 7 ай бұрын

Глубокая заморозка убивает паразитов, которые живут в мясе тунца и опасны для здоровья человека.

@ismailakarsular4862 7 ай бұрын

Çiğ et yemiyorum. Ama Japon Üretim Sürecinin ; özen, çaba, planlama ile, sahip olunan kaynakları.... insanların ; pratik, rahatça, sağlıklı bir şekilde kullanabilmelerine olanak sağlamasına, saygı duyuyorum... 🌿🌿🌿

@moode122all4 7 ай бұрын

ليه ما تصورون مزرعه الابقار في اليابان طريقه ذبح الابقار في اليابان وشكرا صوروا مزرعه الابقار في اليابان للحم للحم التقطيع والتوزيع وشكرا

@ShyVioletIsShy 7 ай бұрын

Can you deliver some ootoro to my house? Please? ....Please??

@Kislyj225 6 ай бұрын

простите,я не хочу никого обидеть,но перемороженного тунца я бы не купил.да и странно есть сырую размороженную рыбу. на Ютуб видел как человек разделывал не замороженного тунца-вот это целое искусство и мясо рыбы выглядит более привлекательным

@-.-q319 6 ай бұрын

漁協が横領していたケースがあったよなぁ。魚が消える漁港として有名だったね。静岡だったっけ？

@dmitriylobanov4686 6 ай бұрын

Такая большая рыба и такая большая цена. 🤔. Креветки королевские дешевле обходятся😅

@sirtumasyan 7 ай бұрын

Вот в первые вижу тунца а не то что у нас в рашке продают платву с местного болота

@Вячеслав_Илюхин 7 ай бұрын

11:50 смахивает на шаурмячку

@cathybenson5119 7 ай бұрын

I couldn't eat any meat raw, including tuna.

@daveklein2826 6 ай бұрын

Who cares

@98avro98 6 ай бұрын

The ocean will soon be empty.

@nav_more 21 күн бұрын

Глистов нет?😮

@monitaiza8771 5 ай бұрын

Están extinguiendo todo a su paso depredadores 😡

@Svetpuh 7 ай бұрын

Лучше рыбу ловить а не воевать

@aasstock8465 6 ай бұрын

Translate to English.

@keramzitJo 7 ай бұрын

Ради развлечения в ресторане столько рыбы загублено😢

@loukahong126 7 ай бұрын

0:01/6:14/12:00

@oneshotme 7 ай бұрын

With as much Japan and China eat so much tuna I don't see how the oceans even have tuna in the oceans anymore!!!!!!!!!!!!

@daveklein2826 6 ай бұрын

Then get educated and you will understand

@danilorocha8265 5 ай бұрын

depois que jogaram água radioativa de fukushima no oceano, não comeria esses peixes.

@spamstabber 6 ай бұрын

Ready to be defrosted and sold to foreigners as fresh sushi for a small fortune 🤣

@michaelloshevich6107 7 ай бұрын

6:00 Зачем они штаны снимают на контроле?????

@Theoryofcatsndogs 7 ай бұрын

This is why we have less and less fish in the sea.

@Picanhadopapaimolusco 7 ай бұрын

どうでもいい、どうせ俺も永遠に生きられないし生きてる間だけあればいい。

@daveklein2826 6 ай бұрын

You are a liar....try getting educated

@FrancoMancone-w6x 6 ай бұрын

Vous êtes contents de vider les océans de tout rafler quelle honte

@МастерОТК-щ5м 7 ай бұрын

Это всё в прошлом, теперь такого у вас не будет

@viktorstrandg4041 7 ай бұрын

Сырую рыбу жрут любители глистов😂

@angrygoose5025 7 ай бұрын

Она вымораживается, большинство паразитов дохнет. Куда опаснее, что тунец накапливает в себе тяжёлые металлы, которых в океане всё больше.

@ARASISAN2501 7 ай бұрын

マグロは赤身一択！　中トロ大トロなんかいらんわｗ

@mctrafik 7 ай бұрын

Wrong music for a video thats just body dismemberment. Just imagine your grandma being treated like that. And to this music. 🤢

@mobis3928 7 ай бұрын

うわでた

@angrygoose5025 7 ай бұрын

If your grandma is a fish... well, sorry for her.

@Picanhadopapaimolusco 7 ай бұрын

🤣🤣🤣🤣

@daveklein2826 6 ай бұрын

Get a life moron

@mpk2269 6 ай бұрын

Mấy thằng Nhật toàn ăn cá sống như vậy sao