La Pâte à Choux - Technique de base en cuisine

[@annicklajoinie5910]

Bonsoir, j'en ai regarder des recettes , mais là un vrai pâtissier et surtout un vrai prof, comment ne pas les réussir. Voix claire , nette, tous les détails important sont signalés, je me suis abonnée car c'est au top. Merci pour ce bon moment.

[@fatimakheris8075]

Enfin des explications claires et généreuses !! Du début à la fin vous avez été précis dans votre démonstration en montrant en gros plan les gestes primordiaux pour réussir .. MERCI🤩🤩🤩👍🏼👏🏼

[@michelprodhomme8914]

bravo pour cette démonstration avec des mots et des gestes simples précis avec le soin du détail pour réussir merci chef

[@ghozlenenour6254]

Un vrai chef

[@felladjel7148]

Bravo pr la préparation merci

[@Jvuemeide]

Merci Chef Philippe, excellente vidéo, précise, détaillée et avec des techniques de véritable cuisinier français.

[@cmsmous]

Enfin un chef très généreux. Merci énormément et je vous souhaite énormément de succès. Vraiment du fond du cœur!!!!

[@MeilleurduChef]

Un grand merci ! 😉

[@maguyguevara3007]

Merci beaucoup chef pour toutes vos explications surtout pour remplir la poche personne ne pense à expliquer,ce n'est pas évident.

[@MeilleurduChef]

😉

[@aminahassen31]

Merci Mr Philippe de vos conseils et pour les bonnes recettes ❤️

[@souaddidine6500]

Bien expliqué super en plus j adore les éclaires merci pour la recette et surtout pour 1-4 -8- et 16

[@ghitamahmoud1091]

vraiment vous avez une facon tres simple de nous expliquer la recette vous etes un vrai chef extraordinaire merci infiniment👍👍👍

[@nabila7213]

Bonjour, j'ai suivi votre recette, c'est très réussi, c'est une merveille, Merci Merci. j'aurai aimé vous mettre 5 j'aime ou plus, mais hélas pas possible. bonne continuation à notre meilleur CHEF...

[@liliama992]

Bonjour je viens de vous découvrir j 'aime beaucoup votre façon d'expliquer . Merci

[@bcsvl0110]

Géniale. . Je les ai réussi comme vous.. alors qu'avant ils retombaient.. merci. . Magnifique recette grâce à vous chef..

[@anouarkrassimovich7481]

la dernière fois que j'ai essayé de suivre une recette de choux, j'ai raté 2 fois de suite et j'ai pété les plombs. Les proportions n'étaient pas correctes, et j'ai suivi bêtement. ce qui m'a le plus embêté c'est de gaspiller tous ces oeufs et toute cette farine. je retenterai avec votre tuto, ça m'a l'air mieux :)

[@lindaad8803]

Recette est réussie à 100 pour 100 , je viens de la réalisation en version sucrée et salée un délice ,merci chef

[@nellaingrid2010]

Vous avez eu combien de choux? Sont-elles de taille moyen?

[@gaetanverloppe4226]

Merci beaucoup pour tous les recettes et vous etres Le meilleur .👍👌🇲🇺👨‍🍳👩🏼‍🔧 Doris de ile Maurice.

[@herborose7583]

vraiment bravo et merci le premier chef que je vois qui explique vraiment bien pour la poche a douille c cool

[@MeilleurduChef]

Merci à vous !

[@joelleremond5245]

Bonjour Chef et merci beaucoup pour les partages gourmands c’est très sympathique et qui n’aime pas les choux merci beaucoup beaucoup 🙏👍✌️

[@sonjabaila]

C'est parfaitement expliqué et le résutat est magnifique ! merci Chef

[@karenedadoun9653]

Super, premiere fois que je fais de la pâte a choux et mes éclair sont magnifique! merci ^^

[@daliladerder6991]

Merci infiniment ! Je viens de m abonner à votre chaine beaucoup de sérénité et de calme dans l exécution de la recette je suis certaine de la bonne adresse☺️☺️☺️

[@doucepoetenadia5668]

Coucou vos mots votre élocution votre pédagogie reflète votre professionnalisme ....merc infiniment pour ce court de patisserie ....demain je vais essayer de faire votre recette croisons les doigts Cordialement

[@MeilleurduChef]

Merci pour votre message et merci de nous suivre !

[@Serineserineserine_]

J'ai appris beaucoup de choses et astuces merci infiniment chef Philippe

[@bea123zzzdid9]

Merci je les ai fait ce week/end enfin ca marche. Ils etaient succulents. Incroyable... prochaine etape le croc embouche

[@calou7970]

kzbin.info/www/bejne/d4mpnIB8nbWhms0

[@bidahafida4453]

Merci chef pr cette belle démonstration de la pâte a choux je vais de suite en cuisine

[@aissatnassima6384]

Avant je voulais pas regarder vos vidéos c’était trop compliqué pour moi là c’est simple et compréhensible ça change Merci Meilleur vœux pour 2024😊la je me suis abonné

[@MeilleurduChef]

Oh merci beaucoup ! Bonne année à vous aussi et bienvenue sur notre chaîne ! 🤗

[@espoirnana4596]

Je suis très contente du résultat. Je vous remercie beaucoup pour cette superbe recette. La prochaine fois je mettrais moins de sel.

[@Rita5345]

Explication claire, 10/10 avec mille remerciements. Je m'y mets de suite. joyeux Noël !

[@christianegg7747]

Merci pour le truc mnémotechnique et pratique ! Belle préparation : elle m’attendait j’en avais besoin . Terminez bien cette année et continuez à nous gâter avec vos recettes .

[@aminaamina-mt5ru]

Merci beaucoup chef j'ai essayé la recette aujourd'hui j'ai adoré c'est trop bon bonne continuation ❤

[@leilamoktefi2487]

Meilleur chef recette réussie merci bonne continuation chapeau 👏👏👏👏💎💎💎💎💐

[@pectorisabelle2412]

MERCI !!! Tout est bien détaillé, bien expliqué ! Félicitations !

[@MeilleurduChef]

Merci à vous 😊

[@lyndacast]

C'est dingue j'ai essayé de faire des choux à la crème après avoir regardé une vidéo d'une personne ici et je les ai raté puis j'ai regardé la notre et Hop ça marche alors merci pour tous ces précieux conseils qui font la réussite

[@MeilleurduChef]

Bravo à vous ! Merci de nous suivre 😊

[@lailamorjana5547]

Bonjour je viens juste de découvrir votre recette merci pour vos explications génial👏👏👍👍👍

[@iza3319]

MERCI 🙏, j'ai enfin réussi ma pâte à choux après plusieurs essais avec d'autres recettes, je garde précieusement celle-ci ! Mes éclairs étaient succulents 😋 !!

[@tartalacrem318]

kzbin.info/www/bejne/hYiniJlqmdmaoKs&t=13

[@moniqueparis8729]

Merci explications très claires et vous parlez très lentement merci je fais ça demain super

[@talehti8411]

De toutes les recettes que j'ai fais c'est bien la 1ère fois que j'ai reussi trop contente 😃 Merçi bcp chef

[@sylvietougas7562]

J’adore merci de partager vos recettes avec nous

[@6lviepetitcheval369]

C'est très clair, précis, un grand merci Chef !

[@MeilleurduChef]

Merci à vous ! 😉

[@richards6675]

Bonsoir Chef, merci pour cette recette super bien expliquée, bravo à vous !!!

[@boomrang8423]

dans cette seule vidéo j'ai plus appris que dans toute les vidéos précédente Merci !!

[@helenedemoustier9817]

Merci chef Vos recettes sont toujours très bien expliquée.

[@94davesk8er]

SUER RECETTE! Je l'ai parfaitement réussit dés la première fois! merci chef!

[@larbi19629]

Vous êtes un bon chef ⚘⚘⚘

[@MeilleurduChef]

Merci infiniment ! 😚

[@josebraga8266]

Me ha encantado. Merci😊 salutations du Mexique 🤗

[@MeilleurduChef]

Merci à vous de nous suivre ! 😊

[@annakiyasavannah9051]

Merci pour votre vidéo, j'ai écouter avec plaisir votre video pour connaitre les techniques de pâtisserie.

[@annettebertin9412]

pour une fois recette très bien expliquée du début à la fin. merci

[@michelinebargas6812]

Merci beaucoup pour cette superbe recette faite avec une excellente explication

[@MeilleurduChef]

Merci à vous de nous suivre !

[@aminahassen31]

Bonne recette merci chef Philippe

[@ayseaydin9479]

Bonjour, merci pour la recette. Depuis le temps que j en fait, je me demandais où je me trompe. C est très bien expliqué, nette et efficace. Merci encore

[@calou7970]

kzbin.info/www/bejne/d4mpnIB8nbWhms0

[@beai3878]

Ayse Aydinaer

[@gerardfreudenreich8589]

Les proportions sont extra je fais la même chose et c’est une réussite .

[@jean-michellekouame]

Merci chef pour cette recette vraiment bien expliquée et très utile 🙌🏾👏🏽👏🏽🥰

[@MeilleurduChef]

Merci à vous de nous suivre ! 😉

[@marcusse99999]

merci je viens de suivre ta recette a la lettre, et j ai reussi mes chouquettes alors que je n en avais jamais fait !!! super sympa d avoir partage ton experience.

[@chafouamande2180]

Merci a vs votre explication sage et gentille vs m avez donne lenvie de les faire moi qui les croyais difficile gros merci

[@mamanfall6377]

Franchement vous êtes le meilleur ❤

[@MeilleurduChef]

Merci beaucoup 😍

[@stephaniekamgnia5914]

J’ai testé et ils étaient excellent mes choux. Je vais en refaire😊. Merci beaucoup pour la recette😊

[@isabellefries8205]

J ADORE COMMENT VOUS EXPLIQUER DANS TOUTES VOS VIDEO MERCI

[@jeanninelabonne5746]

Bonjour, merci pour cette vidéo, très bien expliquée. Bonne continuation.

[@كوثر-ث7ن]

Vous êtes merveilleu merciiii bcp 🥰

[@MeilleurduChef]

Merci de nous suivre ! 😉

[@ndebanediene5977]

Merci chef je l'ai pratiqué c'était génial

[@pendabiaye150]

Merci chef.très bien expliqué

[@MeilleurduChef]

😉

[@mariedesbleds6268]

Merci beaucoup une explication Excellente et merci pour votre délicieuse technique ...👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

[@edithharmer1326]

Excellent Tutorial! Thank you for sharing. Greetings from Singapore🌹🌹🌹🌹 Edith

[@yasmine3946]

Parfait!!!! Je lai fait et c splendide manifique !!! Jai fai 6 religieuse avec du chocolat dedans et sur kom toute les religieuse et 6 ecl ires !!!!! Merci encore et bravoo a ceu qui ont essayés!!!!:-):-):-)♥

[@schanet1232]

Merci, je vais essayer, plus clair que les vidéos que j'ai vu auparavant ou mes livres de recettes.

[@MeilleurduChef]

Bon courage ! 😉

[@alvarovenegasjeremias1441]

Muy buena demostración, no sé francés pero no fue difícil entender el tema. Estoy seguro que me será de utilidad. Saludos desde el Perú.

[@edwigeraissaadon5938]

Salut

[@karimaude3702]

Merci beaucoup superbe recette et bien expliqué nous les avons réussi MERCI CHEF

[@nadegebeetrant1650]

j ai jamais reussi car j ouvrai avant la fin de la cuisson vous avez tres bien expliqué merci je vais les refaire

[@MariasGreekFood]

Wow the detail makes the difference thanks for the helpful tips 👏👏👏👏

[@triton4541]

Bonjour et merci 👍Chef Philippe pour vos nombreux conseils. 💝

[@MeilleurduChef]

Avec plaisir !😉

[@triton4541]

@@MeilleurduChef : Merci j'ai lu.

[@fareshm9562]

Quel pro vous méritez la toque en OR

[@وردالجوري-ش2ط]

شكرا جزيلا لك سوف اطبقها غدا لعيد ميلاد ابنتي ارجو ان تقوم بالترجمة للفيديوهات بالعربية وشكرا

[@moustaphandao2350]

1,4,8 et 16, le quarté gagnant, merci chef 👨‍🍳

[@patrickmaza4168]

Bonjour Merci une recette précise avec tous les conseils

[@ameliepegas2015]

Bonjour, un grand merci pour votre recette ainsi que vos explications sur la vidéo, c'est la première fois que j'y arrive j'avais finis par perdre espoir à chaque fois mes choux retombés et n'étais pas aussi jolies :-)

[@romualdtaisne5792]

Des fois c'est parce-que l'on ouvre le four avant les 20 minutes au four.

[@MassandjeToure-g8i]

Merci chef pour cette super bien expliqué

[@MeilleurduChef]

Merci à vous pour votre commentaire ! 😉

[@carbone11m98]

formidable, les explications sont parfaites , un vrai prof

[@saoudisablah8819]

Merci je n avais jamais réussi grasse vous miracle merci grand chef

[@وصفةحسناء]

Merci mille fois chef c réussi ❤

[@bertouxmichel4866]

Bonjour je vous suis depuis peu et vous expliquer vos recettes à merveille merci à vous bonne continuation

[@falikachine7967]

J'ai pas encore testé''mes ces très bien expliqué bravo merci

[@falikachine7967]

Bien expliqué

[@jinenekassou8920]

merci pour ces précieux conseils.

[@faridabenomar9472]

Un vrai chef , je suis rachad

[@GuadalupeGutierrez-vw8yd]

muchas gracias es el mejor video de esta receta. saludos desde sonora, mexico

[@kadiatoucissoko2021]

merci professeur, c'est agreeable de vous suivre

[@aliciabailly2355]

Excellente vidéo pleine de petutes techniques bien pratiques ! Merci

[@bittersweetspn]

Merci chef, pour la recette ,c était géniale!

[@lokmaneseba3024]

Merci chef.

[@popslougue]

Beautiful choux, it is great to learn in French. Hopefully I will be able to write a comment in French pretty soon! ☺

[@soniamackanga8766]

Très bonne recette lente et sûrement.j'ai bien compris.merci

[@arianebres2330]

❤merci beaucoup très sympa 🌝 explications super👍 je vais de suite faire cette pâte à choux je m'abonne direct bonne continuation❤

[@MeilleurduChef]

Merci et bienvenue ! 😉

[@elrhalirahma4588]

Bonjours vous expliquer vos recettes à merveille merci à vous je vous souhaite bonne continuation

[@andrechouzet3005]

merci super recette, très bien expliquée, super conseil pour le montage

[@MeilleurduChef]

Merci à vous de nous suivre !

[@Khamomil]

Super! J'avais justement envie de manger des choux à la Chantilly.

[@tomcookman6871]

Merci ça permet de réviser le cap cuisine, très pratique ! 👌

[@angelinajoli7461]

Vous êtes le meilleur, j'adore toutes vos recettes. Elles sont parfaitement expliquer. Merci 🖒

[@halimanouri5173]

merci pour votre générosité chef

[@romualdtaisne5792]

Très bien ! Expliqué dans les moindres détails. Mais pas trop de sel...

[@abdellahben7216]

il n’ya pas eu une explication aussi simple que ça merci

[@jessylaplanche9415]

Super bien expliqué ! merci ,je vais maintenant tenter de réaliser cette recette ;

[@geni92i15]

un professionnel et un bon utilisateur du l'aura ;) bravo

[@angelo80460]

Merci chef je vais les essayer mais suis certaine que votre recette est top ! Génial :)

[@jyuta144]

desde de Colombia Muchas Graciasssss me resulto perfectoooo

[@soudjoudtabbe6936]

JYuta14 como estas

[@jyuta144]

@@soudjoudtabbe6936 APRENDIENDO DE LOS MEJORES..

[@marylinetournier8497]

Bonnes explications. Bravo et merci. C est parfait