La Pâte à Choux - Technique de base en cuisine

Suivez pas à pas la recette de la pâte à choux en vidéo.
Détail des ingrédients ici : www.meilleurduchef.com/cgi/mdc...

[@fatimakheris8075]

Enfin des explications claires et généreuses !! Du début à la fin vous avez été précis dans votre démonstration en montrant en gros plan les gestes primordiaux pour réussir .. MERCI🤩🤩🤩👍🏼👏🏼

[@aminahassen31]

Merci Mr Philippe de vos conseils et pour les bonnes recettes ❤️

[@liliama992]

Bonjour je viens de vous découvrir j 'aime beaucoup votre façon d'expliquer . Merci

[@souaddidine6500]

Bien expliqué super en plus j adore les éclaires merci pour la recette et surtout pour 1-4 -8- et 16

[@Jvuemeide]

Merci Chef Philippe, excellente vidéo, précise, détaillée et avec des techniques de véritable cuisinier français.

[@sonjabaila]

C'est parfaitement expliqué et le résutat est magnifique ! merci Chef

[@sylvietougas7562]

J’adore merci de partager vos recettes avec nous

[@annicklajoinie5910]

Bonsoir, j'en ai regarder des recettes , mais là un vrai pâtissier et surtout un vrai prof, comment ne pas les réussir. Voix claire , nette, tous les détails important sont signalés, je me suis abonnée car c'est au top. Merci pour ce bon moment.

[@helenedemoustier9817]

Merci chef Vos recettes sont toujours très bien expliquée.

[@michelprodhomme8914]

bravo pour cette démonstration avec des mots et des gestes simples précis avec le soin du détail pour réussir merci chef

[@ghozlenenour6254]

Un vrai chef

[@felladjel7148]

Bravo pr la préparation merci

[@ghitamahmoud1091]

vraiment vous avez une facon tres simple de nous expliquer la recette vous etes un vrai chef extraordinaire merci infiniment👍👍👍

[@dondu4635]

1 litre d'eau, 400 gr de beurre, 800 gr de farine et 16 œufs

[@BlauLion]

Can't be 16 egs

[@talehti8411]

De toutes les recettes que j'ai fais c'est bien la 1ère fois que j'ai reussi trop contente 😃 Merçi bcp chef

[@cmsmous]

Enfin un chef très généreux. Merci énormément et je vous souhaite énormément de succès. Vraiment du fond du cœur!!!!

[@MeilleurduChef]

Un grand merci ! 😉

[@richards6675]

Bonsoir Chef, merci pour cette recette super bien expliquée, bravo à vous !!!

[@94davesk8er]

SUER RECETTE! Je l'ai parfaitement réussit dés la première fois! merci chef!

[@anouarkrassimovich7481]

la dernière fois que j'ai essayé de suivre une recette de choux, j'ai raté 2 fois de suite et j'ai pété les plombs. Les proportions n'étaient pas correctes, et j'ai suivi bêtement. ce qui m'a le plus embêté c'est de gaspiller tous ces oeufs et toute cette farine. je retenterai avec votre tuto, ça m'a l'air mieux :)

[@Rita5345]

Explication claire, 10/10 avec mille remerciements. Je m'y mets de suite. joyeux Noël !

[@bea123zzzdid9]

Merci je les ai fait ce week/end enfin ca marche. Ils etaient succulents. Incroyable... prochaine etape le croc embouche

[@calou7970]

kzbin.info/www/bejne/d4mpnIB8nbWhms0

[@gaetanverloppe4226]

Merci beaucoup pour tous les recettes et vous etres Le meilleur .👍👌🇲🇺👨‍🍳👩🏼‍🔧 Doris de ile Maurice.

[@MariasGreekFood]

Wow the detail makes the difference thanks for the helpful tips 👏👏👏👏

[@karenedadoun9653]

Super, premiere fois que je fais de la pâte a choux et mes éclair sont magnifique! merci ^^

[@aminahassen31]

Bonne recette merci chef Philippe

[@boomrang8423]

dans cette seule vidéo j'ai plus appris que dans toute les vidéos précédente Merci !!

[@bcsvl0110]

Géniale. . Je les ai réussi comme vous.. alors qu'avant ils retombaient.. merci. . Magnifique recette grâce à vous chef..

[@aminaamina-mt5ru]

Merci beaucoup chef j'ai essayé la recette aujourd'hui j'ai adoré c'est trop bon bonne continuation ❤

[@khalidaazzouz590]

merci beaucoup pour vos recettes

[@bertouxmichel4866]

Bonjour je vous suis depuis peu et vous expliquer vos recettes à merveille merci à vous bonne continuation

[@falikachine7967]

J'ai pas encore testé''mes ces très bien expliqué bravo merci

[@falikachine7967]

Bien expliqué

[@jeanninelabonne5746]

Bonjour, merci pour cette vidéo, très bien expliquée. Bonne continuation.

[@iza3319]

MERCI 🙏, j'ai enfin réussi ma pâte à choux après plusieurs essais avec d'autres recettes, je garde précieusement celle-ci ! Mes éclairs étaient succulents 😋 !!

[@tartalacrem318]

kzbin.info/www/bejne/hYiniJlqmdmaoKs&t=13

[@alvarovenegasjeremias1441]

Muy buena demostración, no sé francés pero no fue difícil entender el tema. Estoy seguro que me será de utilidad. Saludos desde el Perú.

[@edwigeraissaadon5938]

Salut

[@marcusse99999]

merci je viens de suivre ta recette a la lettre, et j ai reussi mes chouquettes alors que je n en avais jamais fait !!! super sympa d avoir partage ton experience.

[@elrhalirahma4588]

Bonjours vous expliquer vos recettes à merveille merci à vous je vous souhaite bonne continuation

[@espoirnana4596]

Je suis très contente du résultat. Je vous remercie beaucoup pour cette superbe recette. La prochaine fois je mettrais moins de sel.

[@christianegg7747]

Merci pour le truc mnémotechnique et pratique ! Belle préparation : elle m’attendait j’en avais besoin . Terminez bien cette année et continuez à nous gâter avec vos recettes .

[@nabila7213]

Bonjour, j'ai suivi votre recette, c'est très réussi, c'est une merveille, Merci Merci. j'aurai aimé vous mettre 5 j'aime ou plus, mais hélas pas possible. bonne continuation à notre meilleur CHEF...

[@layalouche]

Premier teste tbien réussi ,merci beaucoup chef.

[@annakiyasavannah9051]

Merci pour votre vidéo, j'ai écouter avec plaisir votre video pour connaitre les techniques de pâtisserie.

[@daliladerder6991]

Merci infiniment ! Je viens de m abonner à votre chaine beaucoup de sérénité et de calme dans l exécution de la recette je suis certaine de la bonne adresse☺️☺️☺️

[@maguyguevara3007]

Merci beaucoup chef pour toutes vos explications surtout pour remplir la poche personne ne pense à expliquer,ce n'est pas évident.

[@MeilleurduChef]

😉

[@aliciabailly2355]

Excellente vidéo pleine de petutes techniques bien pratiques ! Merci

[@catherinemonsarrat1820]

merci pour la premiere fois ce jour très bien expliqué

[@qousay_]

super recette ...bien expliquée ...et grand merci pour vos conseils...bonne continuation

[@joelleremond5245]

Bonjour Chef et merci beaucoup pour les partages gourmands c’est très sympathique et qui n’aime pas les choux merci beaucoup beaucoup 🙏👍✌️

[@kaely7302]

Merci pour cette recette ça m’a beaucoup aider

[@Serineserineserine_]

J'ai appris beaucoup de choses et astuces merci infiniment chef Philippe

[@ameliepegas2015]

Bonjour, un grand merci pour votre recette ainsi que vos explications sur la vidéo, c'est la première fois que j'y arrive j'avais finis par perdre espoir à chaque fois mes choux retombés et n'étais pas aussi jolies :-)

[@romualdtaisne5792]

Des fois c'est parce-que l'on ouvre le four avant les 20 minutes au four.

[@lailamorjana5547]

Bonjour je viens juste de découvrir votre recette merci pour vos explications génial👏👏👍👍👍

[@ivylima7290]

Merci pour la recette!! Excellente.

[@marylinetournier8497]

Bonnes explications. Bravo et merci. C est parfait

[@tomcookman6871]

Merci ça permet de réviser le cap cuisine, très pratique ! 👌

[@bidahafida4453]

Merci chef pr cette belle démonstration de la pâte a choux je vais de suite en cuisine

[@lindaad8803]

Recette est réussie à 100 pour 100 , je viens de la réalisation en version sucrée et salée un délice ,merci chef

[@nellaingrid2010]

Vous avez eu combien de choux? Sont-elles de taille moyen?

[@mouskhelladi1312]

bravo chef et merci c est un plaisir de se former avec vous ..merci encore pour le partage .

[@angelinajoli7461]

Vous êtes le meilleur, j'adore toutes vos recettes. Elles sont parfaitement expliquer. Merci 🖒

[@miroumonangemirou989]

Merci chef vs êtes le meilleur

[@herborose7583]

vraiment bravo et merci le premier chef que je vois qui explique vraiment bien pour la poche a douille c cool

[@MeilleurduChef]

Merci à vous !

[@MegaMr04]

Bonjour , Vos videos sont très bien expliquées , et elles donnent envie Je connaissait que l'Ateliers des Chefs jusqu'à ce que je fasse la connaissance de votre chaîne . Mais la votre est tres bien aussi :) Cordialement

[@angelo80460]

Merci chef je vais les essayer mais suis certaine que votre recette est top ! Génial :)

[@ayseaydin9479]

Bonjour, merci pour la recette. Depuis le temps que j en fait, je me demandais où je me trompe. C est très bien expliqué, nette et efficace. Merci encore

[@calou7970]

kzbin.info/www/bejne/d4mpnIB8nbWhms0

[@beai3878]

Ayse Aydinaer

[@gerardfreudenreich8589]

Les proportions sont extra je fais la même chose et c’est une réussite .

[@evemarieagt5039]

super bien expliqué bravo chef🙏👌👌👍

[@pectorisabelle2412]

MERCI !!! Tout est bien détaillé, bien expliqué ! Félicitations !

[@MeilleurduChef]

Merci à vous 😊

[@karimaude3702]

Merci beaucoup superbe recette et bien expliqué nous les avons réussi MERCI CHEF

[@bittersweetspn]

Merci chef, pour la recette ,c était géniale!

[@lokmaneseba3024]

Merci chef.

[@saoudisablah8819]

Merci je n avais jamais réussi grasse vous miracle merci grand chef

[@leilamoktefi2487]

Meilleur chef recette réussie merci bonne continuation chapeau 👏👏👏👏💎💎💎💎💐

[@ajayittea9944]

merci je l''ai tres bien reusi mille merci encore

[@insiyahmoustapha2561]

Comment on fait la crème pour mettre à l'intérieur svp?

[@geni92i15]

un professionnel et un bon utilisateur du l'aura ;) bravo

[@carbone11m98]

formidable, les explications sont parfaites , un vrai prof

[@6lviepetitcheval369]

C'est très clair, précis, un grand merci Chef !

[@MeilleurduChef]

Merci à vous ! 😉

[@josephmontebello2960]

très,très bien expliqué.merci

[@annettebertin9412]

pour une fois recette très bien expliquée du début à la fin. merci

[@jinenekassou8920]

merci pour ces précieux conseils.

[@dieulettemaurice8150]

Salut chef j'ai adoré cette vidéo vrements merci je suis étudiante professionnel en cuisine on me la donner comme une devoir je ne savais pas comment le faire je vais essayer de le faire

[@leilamohamed4559]

Bonjour, merci pour la recette bravo 👍👏👏

[@loiseax]

Super bien expliqué!

[@lawren75]

Super bien expliqué merci

[@valeriemichalinoff2707]

Magnifique choux et la vidéo très bien expliquée je vais peut être enfin réussir mes choux cette ci :-D

[@terina2801]

great recipe thank you so much!

[@stephaniekamgnia5914]

J’ai testé et ils étaient excellent mes choux. Je vais en refaire😊. Merci beaucoup pour la recette😊

[@mimimalek1443]

Exailen travail chef merci

[@cuisinefacilekids829]

Merci très bien expliqué 👍👍👌👌👌👌👌☺️☺️☺️

[@mariedesbleds6268]

Merci beaucoup une explication Excellente et merci pour votre délicieuse technique ...👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

[@ndebanediene5977]

Merci chef je l'ai pratiqué c'était génial

[@michelinebargas6812]

Merci beaucoup pour cette superbe recette faite avec une excellente explication

[@MeilleurduChef]

Merci à vous de nous suivre !

[@jean-michellekouame]

Merci chef pour cette recette vraiment bien expliquée et très utile 🙌🏾👏🏽👏🏽🥰

[@MeilleurduChef]

Merci à vous de nous suivre ! 😉

[@erictojo3713]

bonjour, merci d'avoir donner ce video, c'est fantastique

[@jessylaplanche9415]

Super bien expliqué ! merci ,je vais maintenant tenter de réaliser cette recette ;

[@malala3817]

Très professionnel, merci pour l'astuce.

[@anne-gaelmacaire2156]

Anne gael faier dans mainm

[@dominiquemalisse3010]

Bravo, j'ai hâte d'en faire. 🌲🌲🌲

[@mobioruth1149]

Simple et Bien fait.. ^_^ merci Chef !!👍

[@halimanouri5173]

merci pour votre générosité chef

[@rhitabenhammane4153]

merciiiiii chef vous etes le meilleur j ai essaye ça a marche

[@hajjimohamed3349]

Magnifique chef

[@paulkennedy2212]

merci beaucoup j'aime votre manier de fais la pate.

[@merryheartgrk5716]

J’apprécie beaucoup votre vidéo

[@TheYaziman]

Well Executed! well done and thank you chef for sharing this recipe.

[@kadiatoucissoko2021]

merci professeur, c'est agreeable de vous suivre

[@larbi19629]

Vous êtes un bon chef ⚘⚘⚘

[@MeilleurduChef]

Merci infiniment ! 😚

[@user-oj2re4yb3k]

Vous êtes merveilleu merciiii bcp 🥰

[@MeilleurduChef]

Merci de nous suivre ! 😉