Рет қаралды 22,537
Лангет с картошкой и грибами - классический рецепт, адаптированный для приготовления на гриле. Это простое и очень вкусное блюдо из говядины можно приготовить по нашему рецепту даже на портативном гриле сразу на четыре персоны. Лангет особенно хорош для гриля, потому что мясо и гарнир получаются горячими на подаче.
Кстати, по этому рецепту лангет можно приготовить не только из говяжьей вырезки, но также из куриной грудки (разрезанной вдоль на два тонких куска) и свинины (лучше всего подойдут шницели из карбонада).
Если вы будете готовить лангет по нашему рецепту на большом угольном, газовом или пеллетном гриле, то можно приготовить сразу 6-10 порций.
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/langet-s-...
В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Travel Kettle 47 см grillmag.ru/product/ugolnyj-g...
• Корзина для копчения Slow 'N Sear для грилей 47 см grillmag.ru/product/korzina-d...
• Поддон для корзины Slow 'N Sear для грилей 47 см grillmag.ru/product/poddon-mi...
• Фольга для гриля grillmag.ru/product/folga-30s...
В сюжете упоминаются:
• Стейки чураско из хвостов говяжей вырезки • Стейки чураско из хвос...
• Стейки чураско на газовом гриле • Стейк чураско на гриле...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров: t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: grillbbqclub
• Rutube: rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
#гриль #лангет #рецепт #барбекю