Escalope de veau al la parmigiana

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Күн бұрын

Пікірлер: 44
@NoelleGuillaume
@NoelleGuillaume 28 күн бұрын
Bon, ma recette pour cette semaine, je mettrais une petite purée avec , voila le menus pour cette semaine merci chef
@fredlight3163
@fredlight3163 6 ай бұрын
Bonjour, Très heureux de vous voir dans le film « chasse gardée « aux côté de Didier bourdon ;) scène magistrale :)) bravo l’acteur
@mickaelpeyrot7997
@mickaelpeyrot7997 6 ай бұрын
Salut Chef. Alors je connais cette recette que je réalise souvent avec des escalopes de dinde (car moins cher) mais par contre je ne connaissais pas votre astuce avec le jambon, la sauce tomate et le parmesan, et là, rien que de voir le résultat : MIAM 🤤😋. Merci à vous et à bientôt,et continuez à nous régaler s'il vous plaît 😉👍.
@JosianeMessotten-tf4hp
@JosianeMessotten-tf4hp 6 ай бұрын
Un souvenir d'Italie, merci beaucoup chef cordialement.
@pascalsmnl2423
@pascalsmnl2423 6 ай бұрын
je remplace souvent le jambon de pays par la guanciale qui apporte un moelleux plus affirmé en goût et bien entendu le parmesan laisse volontiers place au "vieux Rodez" (le complice culinaire de notre veau du Ségala !). Merci Chef pour cette superbe recette !
@patriciabertoli1321
@patriciabertoli1321 6 ай бұрын
Ça, c'est une super recette !👍👍👍😋😋😋❤️❤️❤️ je vais la refaire!! Trop bon!! Mille merci Chef 🥰🥰
@Lahuppia_Noire
@Lahuppia_Noire 6 ай бұрын
Cette recette me donne faim alors que je sors de table. Merci Chef!
@dominiquegerome9357
@dominiquegerome9357 6 ай бұрын
Encore une bonne idée de recette à essayer rapidement, merci chef.
@LilyCathy
@LilyCathy 6 ай бұрын
Tout simple, tout beau, tout bon 😊😍👍💗💗
@estellegolisciano8313
@estellegolisciano8313 6 ай бұрын
Superbe recette merci chef vous faites honneur à mon pays 🎉
@alainfournier3217
@alainfournier3217 6 ай бұрын
On va encore se régaler 😋!! Merci chef 👍
@Llk753
@Llk753 6 ай бұрын
Bravo chef, vous me ravissez alors que je ne mange pas de veau, ni d'oeufs🙂🙂mais vous êtes si plaisant. Super recette pour les autres gourmands. 😉🙂🙂🙏🙏🙏
@germainenowak5559
@germainenowak5559 6 ай бұрын
bonjour chef oh lala ça doit être un délice gros bisous
@LeGuyz
@LeGuyz 6 ай бұрын
Ca a l'air délicieux ! je vais le faire c'est certain. Merci
@micheline75018
@micheline75018 6 ай бұрын
Merci Patrick, encore une merveilleuse recette! :-)
@pascaleacbard3438
@pascaleacbard3438 6 ай бұрын
Toujours succulentes tes recettes, bravo 🍹🍹🍹🍹👍👍👍
@sylvie69860
@sylvie69860 6 ай бұрын
Bravo chef
@MrCoco1961
@MrCoco1961 6 ай бұрын
ça, c'est un pur régal. Et viva Italia.
@bernardvandendaele8582
@bernardvandendaele8582 6 ай бұрын
Bonjour chef, merci pour cette vidéo. Vous ajouter de l'huile à l'Anglaise ... pourriez-vous m'expliquer pourquoi ? C'est la première fois que je vois une 'panure' aux oeufs+huile. Merci, Bernard.
@Sylvie-m4m
@Sylvie-m4m 6 ай бұрын
Oh la la, comme ça a l'air bon 🤤 merci beaucoup
@zakthan4694
@zakthan4694 6 ай бұрын
Merci :)
@dante9884
@dante9884 6 ай бұрын
Super recette, merci chef ! Je pense qu'un mélange parmesan - pecorino peut être intéressant ....
@aurelienmastri6305
@aurelienmastri6305 6 ай бұрын
Enfin j'attendais cette recette
@tanias-b1506
@tanias-b1506 6 ай бұрын
Belle recette….Merci bcp Chef! 👍👍👍
@jlbnm
@jlbnm 6 ай бұрын
Parmesan autour de toi ! Merci Chef, je passe chez mon boucher demain !
@fabricetremblay9023
@fabricetremblay9023 6 ай бұрын
Merci !
@jeanpierremistelet1964
@jeanpierremistelet1964 6 ай бұрын
Oh la belle et bonne recette
@dominiquelaurent916
@dominiquelaurent916 6 ай бұрын
bonsoir et merci chef , j'aie mes enfants samedi soir à manger , j'aie trouver ma recette , tonton gino de la ou tu est cette recette est pour toi .
@lapincarotte9687
@lapincarotte9687 6 ай бұрын
Un petit plus pour la chapelure faite maison, c’est qu’on peut y ajouter d’autres saveurs de l’Italie tels basilic séché ou origan
@sylvie69860
@sylvie69860 6 ай бұрын
J'ai failli rater d'habitude on a la notification à activer la veille ? Mais chef on est à la bourre 😂 A tout à l'heure !
@domherbin8562
@domherbin8562 6 ай бұрын
D’habitrude ce n’est mon escalope que je mets dans mon Anglaise🤔 A part ça j’adore ces escalopes parmigiana 😋
@robertbloch5379
@robertbloch5379 6 ай бұрын
Bonjour chef petite question : je voudrais savoir pourquoi vous mettez de l'huile dans l'anglaise deuxieme petite chose, je comprends que le Parmesan remplace le sel dans la rectte mais comment rééquilibrez vous au niveau poivre/piment Bien cordialement
@nicolaspilot3881
@nicolaspilot3881 6 ай бұрын
yeaaaah
@mandelish
@mandelish 6 ай бұрын
😍🥰
@sylvie69860
@sylvie69860 6 ай бұрын
😮
@stephaneroberjot6975
@stephaneroberjot6975 6 ай бұрын
Chef pouvait vous m'envoyer l'odeur ces tellement Bon😢
@paullescalliez7695
@paullescalliez7695 5 ай бұрын
Il devait y avoir une explication sur la variante, je ne l'ai pas vue ! C'était quoi ?
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 5 ай бұрын
Avec ou sans aubergines ! Bon appétit
@pierresoriano4215
@pierresoriano4215 3 ай бұрын
Jambon certains en mettent???? Mais la base de la recette c'est l'aubergine...et.mozza facultatif ....
@CAROLEREMYLANSON
@CAROLEREMYLANSON 6 ай бұрын
j'aime pas le jambon c'est mois goutu?pâtes fraiches faites maison
@richardboutin8522
@richardboutin8522 2 ай бұрын
Reponse venue de PERPLEXITY IA
@christianpratoussy8836
@christianpratoussy8836 6 ай бұрын
Chef, si vous n'aimez pas les aubergines 🍆, n'en dégoûtez pas les autres. Autre chose : la chapelure, on peut la faire avec des biscottes réduites en miettes. Merci encore pour tout.
@sebirepatrick7007
@sebirepatrick7007 6 ай бұрын
Quelle agressivité :( il ne dégoute personne il dit qu'il n'aime pas.
@christianpratoussy8836
@christianpratoussy8836 6 ай бұрын
Aucun sens de l'humour ! Agressivité... C'est celui qui dit, qui y est !
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