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✔️ Voici une liste non exhaustive des PIRES et des MEILLEURES huiles qu'il faut avoir dans sa cuisine pour préserver votre santé.
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Dans cette vidéo, nous allons discuter des #huiles les plus courantes que nous utilisons dans notre cuisine, de leur procédé de fabrication, de leur équilibre en #omega3 / oméga 6 et de leur point de fumée.
Tout d'abord, il est important de comprendre que la qualité de l'huile que vous utilisez peut avoir un impact significatif sur votre santé. Certaines huiles sont produites à partir de graines de mauvaise qualité ou sont extraites à l'aide de solvants chimiques nocifs, ce qui peut entraîner une huile raffinée et dépourvue de nutriments.
Ensuite, nous allons discuter de l'équilibre oméga 3 / oméga 6. Il est important de consommer une quantité suffisante d'acides gras oméga 3 et oméga 6 dans notre alimentation, mais il est tout aussi important de maintenir un équilibre approprié entre les deux. Si vous consommez trop d'oméga 6 par rapport à l'oméga 3, cela peut causer de l'inflammation dans votre corps, ce qui peut conduire à des maladies chroniques telles que le diabète et les maladies cardiaques.
Enfin, nous allons aborder le point de fumée. Le point de fumée est la température à laquelle une huile commence à se décomposer et à brûler. Lorsque vous utilisez une huile dont le point de fumée est bas, elle peut se dégrader en composés toxiques et potentiellement cancérigènes lorsqu'elle est chauffée. Il est donc important de choisir une huile avec un point de fumée élevé pour les méthodes de cuisson à haute température.
Dans cette vidéo, nous allons vous révéler les huiles les pires et les meilleures pour votre santé, en fonction de ces trois critères clés : procédé de fabrication, équilibre oméga 3 / oméga 6 et point de fumée.
Vous serez surpris de voir quelles huiles sont les pires coupables, et peut-être choqués de découvrir quelles huiles sont les meilleures pour votre santé..
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