ما هي المنفحة وأنواعها وأماكن تواجدها ومعلومات جميله عنها _م/إبراهيم سعيد
Рет қаралды 348,886
@adelkamal7387 2 жыл бұрын
انت انسان رائع وعندك ضمير لم تدخر معلومة الاّ أظهرتها ....شكرا لك
@_learnmilkproducts4068 2 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@عبدالرحمنناصف-ث1م 8 ай бұрын
اجيبها منين ؟؟؟؟
@FlouraZoumourd 10 ай бұрын
جزاك الله خيرا واصل في نشر الفيديوهات تحية من ارض المغرب🎉
@samiyusuf7230 11 ай бұрын
اول لايك مشكور يا محترم وشكر خاص من الشعب السوري لتوضيح معنى الحليب بدل اللبن
@_learnmilkproducts4068 11 ай бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم وتحيه خاصه للشعب السوري الشقيق
@Mira_Mohamed_hussein 11 ай бұрын
والله ما شوفت حد عنده ضمير في الشرح وتوصيل المعلومه زيك ممكن طريقة حفظ المنفحه الحيواني والسائله
@_learnmilkproducts4068 10 ай бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم في الثلاجه تبريد
@zahra.mary1 2 жыл бұрын
شكرا لك كنت ابحث عن المنفحة في استراليا فشاهدت حضرتك مصادفة وأخذت اسمها. بارك الله فيك
@didisony5671 Ай бұрын
جزاك الله خيرا و انا اتابعك من بلد الجزائر و اللهم صلي و سلم على نبينا محمد
@samarcoulter7864 Жыл бұрын
ماشاءالله تسلم ايدك وجعلها الله في ميزان حسناتك يبارك فيك يارب👌👌👌👌
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@ENG.MOHAMEDHAMDI-q2m 10 күн бұрын
الله يباركلك فى علمك ويزيدك من علمه , إيه جمال الشرح الله اكبر عليك
@amirabasel3482 3 жыл бұрын
انت شخصية محترمة جدا وفيديوهاتك مفيدة جدا
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@soft2654 11 ай бұрын
شرح ممتع، نتمنى أن نستفيد منكم في الكثير من الأفكار، واضح أنكم متمكنين جدا، شكرا
@_learnmilkproducts4068 11 ай бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم .. بإذن الله قريبا
@nagwael-baz3443 Жыл бұрын
سبحان الله الخالق المبدع و شكرا لك
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
العفو يافندم
@kwaiteb1 Жыл бұрын
شكرا استفدت فائدة عظيمة
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
العفو يافندم متشكر جدا
@حسامهاشم-ز1ظ 13 күн бұрын
معلومات جيده شكرا لحضرتك على هاذا التوضيح والشرح
@phone7750 10 ай бұрын
المنفحه توجدفى (الصيدليه البيطريه القرص=٣:٥كيلوحليب+,صيدليه بشريه+منفذ كليه الزراعه +من النت)الحيوانيه افضل من النباتبه
@ايمنهلال-ع1ث 3 жыл бұрын
اول مره اشوفك اسلوبك بسيط جدا وراقى ومختصر ومناسب للمحترف والهاوى تحياتى واتمنى لك التوفيق وشكرا لك
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@miral8088 Жыл бұрын
قناة ممتازة ذات محتوى تعليمى ممتاز مزيد من الفيديوهات .
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@FatimaZouaoui-cg7ph 3 ай бұрын
اقسم انك كفيت ووفيت لاني لم اكن اعرف اصلا مامعنى المنفحة في الجزائر لا ادري كيف تسمى اسال عنها
@akram7a 3 жыл бұрын
شرحك ممتاز ومفصل.. حقيقه بعض الاشخاص تشعر انك لا تستفيد من الفيديو تبعه،، لكن ٨دقائق و٥٠ثانيه كلها تحتوي معلومات مفيده.. شكرا لك
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم 🙏
@skayhimmel5616 2 жыл бұрын
تبعه ههههه . ؟؟؟؟
@Sssssssssss775 2 жыл бұрын
شكراً جزيلًا مفيد جداً👍
@Test-ik2ix 11 ай бұрын
انا كربة بيت،، كيف استخدم المنفحه بكميات قليله
@lailaalshanawany9235 21 күн бұрын
لو سمحت كم اضع على خمسة كيلو حليب من الاقراص هل اذوب القرص بالماء ولا مباشره
@Assemcute 3 жыл бұрын
بشكرك بشكل شخصى انت انسان مهذب جدااااا وذو علم ربنا يبارك فى امثالك
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم 🙏
@nogamk6722 2 жыл бұрын
شكرا جزيلا شرح رائع في نقاط محددة و مفهومة بوضوح جزاك الله خيرا كثيرا يا ريت تشرح لنا طريقة عمل الجنة خفيفة الملح
@_learnmilkproducts4068 2 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم حاضر
@alialmuhanna9119 Жыл бұрын
جزاكم الله خيرًا شرح وافي وواضح .
@mdshawki3 Күн бұрын
وفقكم الله استاذ على الشرح الجميل و البسيط. يا ريت في الفديوهات القادمة نماذج من المنفحة وكيفية او نسبة الاضافة و حسب ما مكتوب على المنتج لتتضح الشروحات
@anim6240 2 жыл бұрын
شرح حضرتك اكتر من رائع انا بعمل جبنة بخطوات الزبادى ثم بصفيه واضع له ملح بيبقى جميل جدا اكيد دى مش جبنة بس تؤدى الغرض جدااا
@louiealtaee4522 2 жыл бұрын
نعم طعمها جميل، لكن هذه تسمى لبنة...
@_learnmilkproducts4068 2 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك والله ينور علي الجبنه
@hebaeissa3147 2 жыл бұрын
مهة دة اللبنة اللى الكيلو منها فوق ال 150ج
@faithdestiny448 Жыл бұрын
اسمها عنا بسوريا لبنة بتكون جامدة متل كريمة سميكة ونضع عليها زيت الزيتون والبعض بحط رشة نعنع ناعم
@nadiaeldeeb6444 Жыл бұрын
تسلم ياباشمهندس كلك ذوق وعلم بارك المولي في حضرتك
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@_Al-Minshawy_Youssef_2024 3 жыл бұрын
متغبش علينا يا دكتور و عايزين سلسلة أ ب تعليم الأجبان
@_Al-Minshawy_Youssef_2024 3 жыл бұрын
وتحياتي ليك وانتا أستاذ بنتعلم منك
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لمحبتك وزوقك 🌹
@iliyesMoues 8 күн бұрын
بارك الله فيك أخوك من الجزائر👍👍👌
@salwametry885 2 жыл бұрын
100/100 Ibrahim. God bless your life and effort Amen.
@_learnmilkproducts4068 2 жыл бұрын
Thanks very much.. God bless you too
@mamtminamina1229 Жыл бұрын
قناة جميلة ومحتوى مفيد ارجو الاهتمام بها ناس كتير تستفيد 👍👍
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@omnooraldeenalsadi3147 Жыл бұрын
شكرا للتوضيح بالنسبة للحليب واللبن وللشرح الوافي..🌹أتمنى أن أحصل على منفحة نباتية ..من أين أحصل عليها
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم المنفحة النباتية تباع في شكل أقراص في الصيدليات
@hebahijazi3205 10 ай бұрын
بارك الله فيك على التوضيح
@_learnmilkproducts4068 10 ай бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@سلطانالاكحل 3 жыл бұрын
بارك الله فيك قناة ومعلومات مهمة وشخص صادق ومحترم
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@habibanady6078 3 жыл бұрын
شكرا لك
@AdsariLohya Жыл бұрын
الله يجزاك خير🤲🏼
@latifanoun6291 3 жыл бұрын
المعدة الرابعة في المغرب نسميها (المجبنة) وهي فعلا تغسل وتيبس وتسحق وتستعمل للحليب الرايب
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
تمام يافندم .. شكرا جدا لاضافه المعلومات
@salmanesamadi4996 3 жыл бұрын
سلام عفاك ا ختي واش تقدري تشرحي لي طريقة عمل المنفحة بالمجبنة واش كا تعطي نفس النتيجة ديال المنفحة فيديني عفاك
@سُيٌفّ.اٌلِفّاٌرُوِقْ Жыл бұрын
واحنا في العشاء بنسميها منفحة وفي الصبح كمان☺️
@yassinmohamed2510 Жыл бұрын
@@سُيٌفّ.اٌلِفّاٌرُوِقْ هههه هيا قالت دولة المغرب
@سُيٌفّ.اٌلِفّاٌرُوِقْ Жыл бұрын
@@yassinmohamed2510 هههههههه
@lamset. 2 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته واللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا عدد كمال الله ومايليق بكماله معلومات قيمة جدا بالتوفيق للجميع أن شاء الله تحياتي وتقديري لحضرتك
@lourdesahmed6511 3 жыл бұрын
انا استفدت من حضرتك كتير بارك الله فيك فعلا قناة قيمه لك جزيل الشكر.
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
العفو يافندم متشكر جدا لحضرتك
@tayeataha9164 Жыл бұрын
شكرا لحضرتك وجزاك الله خيرا لامعلومة
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
العفو يافندم متشكر جدا لحضرتك
@watcherme2 3 жыл бұрын
شكرا يا بشمهندس- كنت بدور علي معلومات عن المنفحة - ربنا يبارك لك
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
العفو يافندم متشكر جدا لحضرتك تحت امرك
@fashionshow1100 3 жыл бұрын
عملت لايك وشير وطبعا كمنت تستاهل قناة مفيدة لكل الناس لعمل اجبن عرفين صحتها
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@maxima54321 Жыл бұрын
بارك الله فيك ممتاز شرحك جدا
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@سبحانالله-ك5م7ط 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه شكرآ جزيلآ على كل جهودك انت فعلآ انسان مبدع في عملك ان شاءالله تكون في ميزان حسناتك يارب العالمين
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@امسارةوحودة 3 жыл бұрын
والله معلوماتك قيمه وعندك ضمير واضح في توصيل المعلومه الصحيحه جزاك الله خيرا
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@فوقيهغرابه 2 жыл бұрын
@@_learnmilkproducts4068 شكرا جزيلا علي المعلومات القيمة أنا من الاسكندرية واريد المنفحة الحيواني وشكرا جزيلا
@aidaabdela1854 Жыл бұрын
شكراً لحضرتك يابشمهندس
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
العفو يافندم متشكر جدا
@ashrafbadawy9688 Жыл бұрын
ما شاء الله شرح جميل جدا
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@fatikhaled5164 Жыл бұрын
اول مرة اسمع بالمنفحة شكرا على الشرح الوافي٢
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
العفو يافندم المنفحة لها دور أساسي وفعال في مجال الأجبان
@aS-yq8sz 3 жыл бұрын
شكرا لك وبارك الله فيك ملاحظة . الحليب يجب تسخينه على نار هادئه يجب ألا تزيد درجة حرارته عن ٤٠م أي من ٣٦م إلى ٤٠م
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
العفو يافندم اكيد طبعا التجبن لا يتم في وقت قياسي إلا عند حرارة من ٣٠ الي ٤٥ درجة حسب نوع الجبن المراد تصنيعه
@ياسمين-ع8ض4غ 2 жыл бұрын
@@_learnmilkproducts4068 يعني الجبن الرومي أو الشيدر تكون حرارته عاليه واللا منخفضه عند وضع المنفحه.
@Rahma-yj5uz Жыл бұрын
@@ياسمين-ع8ض4غجبن الجاف الي رطوبته (٣٠٪-٤٠٪) ده ف الاول بيكون بحراره الغرفه لنقل مثلا ٣٢ م وبعد م تضيفيلها الاضافات من بادئ واناتو ومنفحه بتخلي حرارتها ٤٥ ورفع الحراره بيكون عن طريق وضع ماء ساخن بين جدار الحوض او انك تسحبي وترفعي حرارت الشرش
@mamanona1949 2 жыл бұрын
اول مرة اشوف قناتك ..معلومات قيمة جدا واللى اجمل منها الادب الجم فى الرد على التعليقات..ربنا يزيدك من علمه .
@_learnmilkproducts4068 2 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم.. دا من زوق حضرتك
@safyamostafa9124 3 ай бұрын
اشكرك شكرا جزيلا
@nadiamalko8824 3 жыл бұрын
شكرا على الشرح المفيد
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
العفو يافندم متشكر جدا
@Abdelrahman-Eltaweel.1st 2 жыл бұрын
الله.ينور.على.حضرتك.جعله.الله.فى. ميزان.حسناتك
@_learnmilkproducts4068 2 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@nagwafahme 3 жыл бұрын
ألف شكر على تعبك معانا
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
العفو يافندم متشكر جدا لحضرتك
@hossamnasr 3 жыл бұрын
S
@hopesoleil6025 Жыл бұрын
الف شكر عاى هذا الفيديو القيم
@_learnmilkproducts4068 11 ай бұрын
العفو يافندم متشكر جدا لحضرتك
@الحمدلله-م7ط5ف 3 жыл бұрын
جزاكم الله خبرا فيديو ممتاز
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@amanimuhsen6752 Жыл бұрын
الله يجزاك الخير يا رب
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@ebtesamhakim3768 2 жыл бұрын
شكراااا جذيل لحضرتك... دوخنا عليها
@_learnmilkproducts4068 2 жыл бұрын
حضرتك ممكن تجدها في أي صيدليه بيطرية واحيانا البشرية أو أي معمل ألبان قريب منك أو مدرسة الزراعة أو من عند الجزار أو من خلال الانترنت kzbin.info/www/bejne/gKDRmHpuart6bNE
@salwaahamed4064 3 жыл бұрын
جزاك الله خيرا استفدنا كتير من هذا الكلام
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@megosayad7986 3 жыл бұрын
ياريت ياباشمهندس تواصل فيديوهاتك ده انت كنز معلومات عمليه استفدنا من حضرتك كتير خصوصا مصنعات الالبان ياريت تكمل بالتفصيل خصوصا الجبن في الاسواق مغشوشة ومضره اكتر من فايداتها احنا عايزين نعمل الحاجات ده في البيت من خبرة حضرتك ولك كل الشكر والتحيات
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم .. انشاء الله ربنا يرتب الخير ونكمل .. فعلا الغش بقي مالي الدنيا
@احمداحمد-ط3ث3م Жыл бұрын
إن شاء الله بتتكتب مفصولة كده انما اللي انت كاتباها دي والعياذ بالله معناها صناعة الله
@SAID-said350 3 жыл бұрын
في المغرب اللبن هو الحليب . واسم اللبن يطلق على الرايب بعد عملية المخض وممكن يكون الطعم محمض شوية.
@الدليمية-ه3ش 3 жыл бұрын
ايضا في العراق يطلق عليه هكذا اسم
@fatenali6412 3 жыл бұрын
ايوة فعلأ كل الدول العربية بتسمي اللبن هو الخامض او الذبادي احنا في مصر بنقول لبن علي الحليب وذبادي علي اليوجرت ورايب علي الحامض او اليوجارت السايل
@hallamady8226 2 жыл бұрын
لغويا في القرآن اسمه لبن بكل حالاته اما كلمة حليب ورايب وزبادي وجبن كلها حالات من حالات اللبن نقول لبن حليب او لبن رايب او لبن زبادي
@mahmoudsalah9212 7 ай бұрын
جزاك الله خيرا ❤
@_learnmilkproducts4068 5 ай бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@bushraharazy8128 3 жыл бұрын
ممكن تشرح أنواع الجبن والفرق بينهم
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
حاضر يافندم قريبا انشاء الله
@hal1124 11 ай бұрын
شكرا لك وجزاك الله خير الجزاء
@_learnmilkproducts4068 11 ай бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@mohamedsoltan7973 Жыл бұрын
هل المنفحه المستخدمه فى تصنيع الجبنه الرومى هى نفس المنفحه المستخدمه فى باقى الجبن البيضه وغيرها - شكرا
@piohoo1269 Жыл бұрын
المنفحه عندي بقلها سنتين تنفع ولا متنفعش
@Alfarooq1321 Жыл бұрын
أشكرك شكرا جزيلًا افدتنا افادك الله
@هديعمر-ظ7د Жыл бұрын
معلوماتك مفيده شكرا
@_learnmilkproducts4068 11 ай бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@SoherEbrahim-g1m Жыл бұрын
انا عايزه منفحه حيواني اجبها منين
@Mohamd-y4w 19 күн бұрын
من شارع الجمهوريه بالقاهرة من عند لوازم مصانع الألبان
@mussaabdella7253 2 жыл бұрын
كلامك مرتب ومختصر، الله يباركلك
@_learnmilkproducts4068 2 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@wesamelsayed8940 3 жыл бұрын
شكرا لحضرتك جزاك الله خير لوسمحت كيف احتفظ بالمنفحه لحين الاستخدام التالي ؟
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
في الثلاجه يافندم
@wesamelsayed8940 3 жыл бұрын
@@_learnmilkproducts4068 شكرا لحضرتك
@nihadgheni6692 3 жыл бұрын
بارك الله بك وجعلها في ميزان حسناتك.
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@MonMon-id2ut 3 жыл бұрын
بنشكرك جداااا يابشمهندس علي المعلومات المفيده .قناة جميله وحضرتك شرحك رائع🌹🌹🌹
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم علي زوقك ومحبتك
@mervatrm6917 Жыл бұрын
ما شاء الله لا قوة إلا بالله ، بارك الله فيك ولك
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@kokisoso3302 3 жыл бұрын
ربنا يجعله في ميزان حسناتك
@jaidabashour2953 Жыл бұрын
شكررا دكتر للمعلومة المهمة..🥀🌹🙏🏼
@_learnmilkproducts4068 11 ай бұрын
العفو يافندم متشكر جدا
@yahia.zakria79 3 жыл бұрын
معلومات قيمة وشرح وافي .. بارك الله فيك م/ ابراهيم
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك أ/يحي علي زوقك
@Manal.mahrous Жыл бұрын
❤🎉😂 شكرا
@ahmedkamalzaki6247 Жыл бұрын
بجد بجد شكراااا ليك خالص وعلى معلوماتك القيمه دي
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
العفو يافندم
@hiuk9129 3 жыл бұрын
سلام يابشمهندس.انا مبسوط جدا لقناتك وفيديوهاتك الجميله جدا واللي استفدت منها كتير . بصراحه محتاح حضرتك تعرفنا طريقه اللبن الرايب ازاي بنعمله . شكرا جزيلا
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
سلام ونعمه يافندم متشكر جدا لحضرتك يافندم عنيا حاضر
@enaselsebety4401 Жыл бұрын
شكرا جزيلا لشخصك الكريم
@_learnmilkproducts4068 9 ай бұрын
العفو يافندم متشكر جدا
@souzykabil1226 3 жыл бұрын
بصراحه اول مره اعرف المعلومات القيمه دي شكرا جدا لحضرتك وشرحك مبسط وجميل
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
العفو يافندم متشكر جدا لحضرتك
@صفاءالجمل-ظ1ط 2 жыл бұрын
ماشاء الله شرحك وافى استفدت كتير ربنا يبارك لك
@_learnmilkproducts4068 2 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@aichaabdellaoui8886 3 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله، أنا من الجزائر ، اتعلمت منك بارك الله لك، من فظلك ممكن تعمل فيديوا عن كيفية تحضير اللبن ( حليب سائل مخثر) أنا دائما افشل في صناعتة شكرا لك و بالتوفيق 💐
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
سلام ورحمه الله يافندم أعتقد أن حضرتك تقصدي اللبن الرائب .. بيكون عن طريق بسترة الحليب ثم التبريد حتي ٤٥ درجة وإضافة البادئ (الخميرة) ويكون عبارة عن بودر مجفد (أي مجفف مجمد) ويضاف حسب النسبة المكتوبة علي الكيس وإضافة مثبت للقوام للرايب ومادة حافظة .. ثم التحضين لمدة ٣ ساعات علي حرارة ٤٥ درجة .. حتي تمام التجبن ثم يتم فرم الخثرة في ميكسر خلاط بسرعه عالية لضمان التجانس ثم التصفية والتعبئه في جو غاز خامل
@aichaabdellaoui8886 3 жыл бұрын
@@_learnmilkproducts4068 شكرا يا باشامهندس أتمنى لكم التوفيق و السداد 🌹
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@samarsoliman7410 3 жыл бұрын
ممكن طريقة بسيطة لعمل اللبن الرائب في المنزل يتم غلي الحليب ثم تبريده الي درجة تحمل الجلد اي مثل تحضير رضعة الطفل نفيس درجة الحليب علي جلد اليد ثم يضاف لبن رائب جاهز حوالي ربع كوب علي لتر حليب ويترك في مكان دافئ مع اختبار قوامه و طعمه الي ان يصل للقوام المطلوب والطعم ثم بعد ذلك يوضع في الثلاجه ويستخدم ملوحظه لايتم غليه وايضا لا يعمل منه كميات كبيرة لضمان المحافظه علي القوام والطعم طول فترة الاستهلاك اختكم من مصر
@shereenelshall9760 3 жыл бұрын
@@_learnmilkproducts4068 نننظظزووةظمندددددنمددددنددددددكت
@nabilalhakim6767 Жыл бұрын
احسنت النشر رحم الله والديك
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@القلبالنابض-س3ض 3 жыл бұрын
جزاكم الله خيرا.....أكثر من رائع
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@sohairhassan2971 Жыл бұрын
بارك الله فيك يا اخي
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@iraqi3612 3 жыл бұрын
شكرا أستاذ ❤️
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
العفو يافندم متشكر جدا لحضرتك
@norarar5847 Жыл бұрын
شكرا جزاك الله خير
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@vivianehallac734 2 жыл бұрын
اتعلم جبن والبان 🍒 شكرا جزيلا على المعلومة. والشرح الدقيق🍒
@mohammedegyptian2527 11 ай бұрын
الله ينور على حضرتك
@_learnmilkproducts4068 11 ай бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@mohammedabdraboo679 3 жыл бұрын
ماشاء الله عليك ربنا يزيدك من علمه
@يومياتعائلةياسو-ص2ه 2 жыл бұрын
اجمل فديو بجد تسلم ياارب ويجعله فى ميزان حسناتك بس اروح الصيدليه اقول منفحه عادى
@ibrahimmahrous1082 3 жыл бұрын
جزاك الله خيرا شرحك مبسط وسهل الفهم
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@فتحيعلي-ع5ت 2 жыл бұрын
ربنا يبارك فيك ويحفظك وجزاكم الله خيرا
@_learnmilkproducts4068 2 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@modydom5568 3 жыл бұрын
لو سمحت تعمل سلسلة شرح لتصنيع الالبان فى المصانع .. لرواد الاعمال الراغبين فى بدء مشروع
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
حاضر يافندم
@mohammedsaleh7576 3 жыл бұрын
من فضلك انا عندي منفحة بودر ومش بعرف اظبط المقدار لكل كيلو حليب ممكن حضرتك تعرفني المقدار بالضبط
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
بيكون مكتوب علي العبوة يافندم ولو مش مكتوب جرب ١جم منفحه علي ٣ كيلو حليب
@محمدمصطفى-ج1ص6ي Жыл бұрын
الله يبارك لك ..
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@alphabeta123100 Жыл бұрын
كنت اًتمنى لو الفيديو والشرح كانا معززان ببعض الصور كي تعم الفائدة مع التحية والتقدير .
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
انشاء الله قريبا نجهز طلب حضرتك
@alphabeta123100 Жыл бұрын
@@_learnmilkproducts4068 مرحبا ، اًنا اًبحث في الطرق الناجعة والسهلة لصنع الاًجبان في الدول العربية والإسلامية لتفادي إستعمال منقحة العجل Rennet التي تطرح بعض الأسئلة ويشوبها بعض الغموض من باب الحلال والحرام خاصة في الدول الغير إسلامية وكيف يمكن تعويضها في البيوت خاصة لو المواطن العادي اًراد صنع جبن في البيت، من خلال بحثي إستنتجت اًن هناك بدائل لها كالخل الاًبيض المصفى ودقيق الذرة وكذلك الروب الجاهز ويبقى السؤال المطروح عن بديل تربية الخمائر starter culture وهل هي اًيضا ضرورية اًو لها بديل ؟
@زينبمصطفى-ق9ظ 10 ай бұрын
السلام عليكم،،، شكرا لذوقك وطريقتك في توصيل المعلومة ببساطة،،، أتمنى لو تقول لنا على طريقة عمل الجبنة الدومتي ال100٪طبيعية بالشرش اللي الصلاحية بتاعتها شهر فقط،، ولك جزيل الشكر
@_learnmilkproducts4068 10 ай бұрын
حاضر يافندم
@SaharSasi 3 жыл бұрын
عجبني جدا اسلوب حضرتك العلمي و الواضح في نفس الوقت .. قناة جميلة و مفيدة ...بالتوفيق
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم 🙏
@mernareda290 3 жыл бұрын
ماشاء الله عليك ربنا يباركلك تسلم يا باش مهندس
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@horiaelenany2512 3 жыл бұрын
السلام عليكم....عايزة ابدا مشروع البان ومعنديش اى خبرة ممكن تواصل مع حضرتك للاستفادة من خبرتك
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
واتس اب ٠١٢٨٨٠٧٣٧٢٥
@besobeso2730 3 жыл бұрын
@@_learnmilkproducts4068 ٧
@omfatoom9962 Жыл бұрын
يعطيك العافيه وبارك الله في عملك وكل التقدير على المعلومات المفيده والقيمه والنصائح المفيده كل التقدير🌹ياريت تنزل لنا طريقة جبن القشقوان وجبن حلوم وجبن عكاوى وعمل الكريمه اللبانى🌹
@_learnmilkproducts4068 Жыл бұрын
حاضر يافندم
@alicealice2704 3 жыл бұрын
انت اتكلمت على المنفحهالحيوانيه بالجزء والكميات المستخدمه ياريت تذكر كميات الاستعمال بالجرام حتى نتمكن من كيفية استعمالها وشكرا
@_learnmilkproducts4068 3 жыл бұрын
حضرتك في المعتاد كيلو الحليب بياخد من ١ سم٣ - ١,٥ سم٣
@wodoo7 3 жыл бұрын
يفضل المنفحة السائلة ولكن البودر تقريبا من 3جرام الي 5 جرام لكل 100 كيلو حسب نسبة الدسم والملح في اللبن
@bonbonberry 2 жыл бұрын
كفيت ووفيت ، الله يبارك لك
@_learnmilkproducts4068 2 жыл бұрын
متشكر جدا لحضرتك يافندم
@hasoonaomar1683 2 жыл бұрын
السلام عليكم احنا بغزة بنستخدم خميرة الجبنة او اسمها زر الجبنة للجبنة البلدية هي نفس المنفحة ولا بتختلف وشكرا كتير لشرحك المميز يعطيك العافية
@_learnmilkproducts4068 2 жыл бұрын
الخميرة عندنا في مصر هي البادئ أي الحليب المختمر
@TiMa-pg3qr 2 жыл бұрын
اللبن بالجزائر هو ح.رائب ممخوض فيه زبدة أما الحليب الطازج، هو الحليب اللي يغلى لقهوة حليب☕ نشربوه مع صباح أو لعدة إستعمالات كالجبن🧀 ،او نخبزو به عجائن🥟 مثل بيتزا 🍕او كسرة رخساس 🍪🥖🍞🌮
@_learnmilkproducts4068 2 жыл бұрын
يختلف مفهومه من دوله لاخري فاللبن في مصر هو الحليب ونرحب بإخوتنا في الجزائر
@TiMa-pg3qr 2 жыл бұрын
@@_learnmilkproducts4068 بورك فيك ،مصر الغالية والأرض المباركة والشعب الطيب الكريم الذي لآ ينسى المعروف
@majidamehiaoui6576 2 жыл бұрын
أين تباع المنفحة في الجزاءر
@ouahiba123 2 жыл бұрын
متعة شو هي أو ماذا بديلها
@SadAmaera-th8jv 10 ай бұрын
شكرا ❤
اتعلم جبن و ألبان _ Learn milk products
Рет қаралды 41 М.
شيف بلال عمر Chef Belal Omar
Рет қаралды 35 М.
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني
Рет қаралды 1 МЛН
دكتور بيرج بالعربي
Рет қаралды 882 М.
د/ محمد عيد
Рет қаралды 22 М.
Mazen EL-Sakka
Рет қаралды 368 М.
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني
Рет қаралды 1 МЛН
طباخين افراح مصر
Рет қаралды 208 М.
الشيف الشامي - ShamiChef
Рет қаралды 2 МЛН
اتعلم جبن و ألبان _ Learn milk products
Рет қаралды 352 М.
اتعلم جبن و ألبان _ Learn milk products
Рет қаралды 221 М.
Essam Ramadan
Рет қаралды 10 М.