Мясной хлеб из трех видов мяса

[@litvinov.bogdan]

Ребята, для удобства пишу набор продуктов для блюда Василия: - фарш куриный 300 г - фарш свиной 300 г - фарш говяжий 300 г - сухой чеснок 1 ч л - черный перец молотый 1/2 ч л - чили перец на кончике ложки - кориандр молотый 1 ч л - мускатный орех 1/4 шт - зира 1 ч л с горкой - яйца вареные 3 шт - духовка 180° около 25 минут Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Всех с наступающим Рождеством)

[@harkivbrixoll5258]

Наконец-то вы вернулись)

[@irinT17]

Спасибо !👍

[@ОльгаБиченкова-с4ю]

Спасибо!

[@СвободныйЧеловек-ф7г]

О, вот это дело!

[@litvinov.bogdan]

На здоровье, ребят. Всех с наступающим Рождеством 🤗

[@ВикторияЛесникова-ы2ъ]

Василий, от вас всегда одна польза! Вы как кот, уют вырабатываете! С новым годом и рождеством!

[@ПавелКлищенко-г8н]

Василий, а где оливье рецепта конца 19го начала 20го века? Обещал же. Хочу в твоём исполнении)) Чтобы профи объяснил все эти поварские штуки старины)) Или я что пропустил? Ребята, поддержите лайками, плз!

[@БольшойТонни]

@@СергейПетрович-р8р я думал я один такой

[@ЕвгенийКедр-ш6к]

спасибо за рецеп т!!! ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ!!!

[@soniared2049]

Надо смазать БЕЛКОМ! Корочка сразу становится и ничего не течет. К стати, это чешское блюдо и называется "Штепанска секана" (Štěpanská sekaná). Не надо класть в форму, запекается прекрасно на противне, потом становится корочка из всех сторон. В ческом рецепте должен быть обжаренный лук , у каждой семи есть свой рецепт (приправы, специи, итд.). Приветы из Чехии!

[@ГалинаОрлачева]

Поздравляем Василий вас и вашу семью с Рождеством! Пусть ваш дом наполняется теплотой и уютом. Сбываются все, даже самые маленькие, мечты. Сердца близких и родных будут согреты любовью и заботой.А самое главное крепкого здоровья и счастья !Чтобы окружающие люди были добрыми и отзывчивыми. А Рождественская звезда всегда освещала ваш путь! Моя Рождественская мечта осуществилась большое вам спасибо !!!Это было Ваао!! Не верили своим глазам и ушам!Запомнится это впечатление на всю жизнь пересмотрела раз 50 это точно.Мы с мужем смотрим все ваши видео -телевидение отдыхает!Вы настоящий профессионал !!!У вас есть чему по- учиться. Спасибо за ваш труд! Василий Вы Супер!!!!!

[@ГалинаОрлачева]

Извините написала по-учиться ...стере а оно зачеркнуло

[@БелоСнежка-ю1н]

Это Pikkpoiss, (Высокий мальчик)- традиционное эстонское блюдо! В любом супермаркете в Эстонии всегда купите. Совет: Концы яиц перед закладкой отрезают и кладут яйца плотно один за другим, паровозиком (для непрерывности начинки).

[@maksimshyhau]

А в чём смысл рецепта, что-то не совсем понятно? Яйца зачем? Для нажористости?

[@Gamulyator]

эстонское блюдо, придуманное во Франции...

[@SergeyNichegotakogo]

@@maksimshyhau дешевле выходит.

[@Алексей-б5к5п]

Эстонской.. 😂😂😂😂

[@НатальяЛапшина-л1л]

СПАСИБО. Это ценный нюанс.)

[@fayinaglinnik7783]

Шикарный рулет! Я делаю довольно часто. К приходу детей последний раз делала из индюшатины: 50% мяса бедра и 50% грудинки. 1кг300 грамм чистого мяса и 5 яиц в длину всего "батона". Я всегда добавляю немного панировочных сухарей и томленный лук - фарш выходит более однородным и ничего наверх не выходит, никакой пены или жидкости. Спасибо, Василий, теперь и специи добавлять буду со знанием дела!

[@irinT17]

У шефа всегда есть конёк. И рецепт преподнес и публику развлек. Сегодня мясную буханку запек. "ХЛЕБА И ЗРЕЛИЩ". 🙋 Не зря кто то умный изрёк.👍👍👍

[@АндрейШамшур]

Очень позитивный человек. И хороший повар. Спасибо

[@ТамараАгарева]

УМОЧКА но меньше слов очень много лишней инфы....

[@ТамараАгарева]

Василий! С НОВЫМ ГОДОМ!

[@aelitaburkova617]

Еще с советских времен так делала, с яйцами внутри, бывало, что из экономии в фарш добавляла хлеб, вымоченный в молоке или тертую вареную картошку и измельченный лук, т.е, абсолютно котлетный фарш в итоге запекала в "хлеб", мне нравится такой вариант и стоять, жарить котлеты не надо, сунул в духовку, а дальше "оно само" :)))

[@dgarri1453]

Василий, а расскажите как ни будь в одном ролике о приправах, ну ликбез такой импровизированный. А там и про растительные масла можно, рисовое кунжутное, далее про уксусы, что на что влияет к чему подходит

[@ВикторНев-б8и]

Он часто в роликах говорит об этом вопросе. Какая приправа куда подходит? итд. (очень распространенный, типа вопрос). То, что я понял, это сложно и хрен объяснишь. Куча книг, философия, китай, индия, восток, короче...хз. Одни делают так, другие этак. Делайте, как вам нравится, чего любите добавляйте, чего не любите не добавляйте. Однако, чего-то подходит, другое не подходит. Короче, нужен личный опыт и маленько прислушиваться.......

[@KonstantinDoich]

Нибудь слитно пишем

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

Поздравляем с Новым годом человека, который всю свою жизнь посвящает тому, чтоб радовать животы удивительными и вкусными блюдами. Пусть ничего никогда не пригорает и все, что бы ни готовилось, получалось совершенно идеальным на вкус и вид. 👨‍🍳👍👍🍽🤑💯💯💯

[@yelenaslywka5873]

Мое любимое блюдо из детского садика... нам его давали с тертой свеклой или пюрешкой на гарнир. Нямка. Хороший был советский садик...

[@leilaakhmedova4166]

Спасибо Василий! От каждого вашего видео огрооомная польза! Вкусная и позитивная! 😊

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

Шестое января. Зима. Сочельник. Две тысячи двадцать первый год. Для всех людей - и вместе, и отдельно - Пусть каждый вслух сейчас произнесет: Здоровья всем, и счастья, и терпенья, Добра, тепла и мира в каждый дом! И пусть весь мир наполнят поздравления С неповторимым светлым Рождеством! ❄❄❄❄❄🎄☃️🎄🎈🎈🎈

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

Пусть в эти особые дни, когда небо открыто, каждый будет услышан и получит в подарок маленькое сбывшееся чудо. Пусть любимые будут рядом, на сердце тепло, а радость и здоровье никогда не оставят ваш дом. И пусть своим невидимым крылом вас незаметно прикоснётся счастье… 🎈🎈🎈❄❄❄🎄☃️🎄❄❄❄🎈🎈🎈

[@СКАЗКИНАНОЧЬ-м4л]

@@ТатьянаНиколина-ъ9ъ Как греют слова: "Пусть любимые будут рядом, на сердце тепло, и здоровье и радость не покинут ваш дом..."

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

@@СКАЗКИНАНОЧЬ-м4л 🖐🖐🌹🌹🌹

[@banshee4892]

Ребята, оставьте подобное для вашего любимого сайта «Одноклассники». Не засоряйте эфир ютуба этими штампованными «открытками».

[@maxprobka5926]

Долго копировали?

[@Equilibriumization]

Супер! Как обычно: до элементарного просто и офигительно эффективно! Спасибо большое.

[@angel20059]

С Наступающим Рождеством!!! Благодарю за рецепт и позитив!!!

[@ЕвдокияФилатова-т1д]

Доброе утро, С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ! !!!

[@keysumi8636]

Зира одна из любимых специй. С рисом и морковкой в блюдах - вообще замечтательна

[@серегасерега-л8к]

Земеля привет .. с Элиты . дай тебе бог зема здоровья!!!!!!!Смотрю ГОТОВЛЮ радуюсь

[@ТаняТолстоусова-н6я]

Такой рулет в советское время делали в каждой столовой,а теперь это шедевр, вот так вот меняется время,но всё равно, молодец,сделал очень аккуратно, лайк удачи и с рождеством христовым

[@СветланаСтуденикина-и9щ]

Когда сын был маленький, готовила ему по этому принципу подводную лодку. Посыпала тертым сыром и запекала. Из соленого огурца и оливок делала перископ и прожекторы. Самое главное ЕЛ.

[@ЛюдмилаМелихова-э4ы]

Мой сынок НЕ ЛЮБИЛ вареники с картошкой - брррр - а ЛУНЫ ел)))

[@ivo6676]

Дамы! Снимаю шляпу! Не , сестре покупал макаронные изделия в виде танков и машинок (племяшам) , но вы вообще даёте!

[@thetabbyblackcat]

А мне ещё муж говорил, что я сына баловала. Я ему всего то на яичнице кетчупом рожицу рисовала))).

[@FairyKitchen_Gallina_Hyde]

Как же это вкусно! Очень люблю сочетание трех видов мяса, так нежно получается! С рождеством! Здоровья!!

[@FairyKitchen_Gallina_Hyde]

@Averboukh German Готовим с любовью уверена, что 2000 подписчиков не просто так у вас🥰

[@НурияРавильевна]

Ммм, вкусненько! Неожиданно..., думала на каникулах, ан нет, радуете нас рецептиками блюд👍🎉

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

Приветствую МАЭСТРО!!! 🖐🖐🥳 Отличный рулет - буханочка!!!🍞 И сочетание разного мяса - очень вкусно. Только вчера книжку мясную съели, тоже три мяса. Вот и ваш повторим. ..... знакомый рецепт, в детстве такие были. 🤑🍽👨‍🍳👍👍 Бесконечного везения и замечательного настроения 😁😁😁🥳🥳🥳

[@НатальяСакуто-х5ъ]

Нет , это не кулинария , это магия какая - то . Оторваться не могу . И , самое главное - тоже так приготовить хочется .

[@stasstasia4416]

привет, мне соли не хватило и времени в духовке маловато было, в след раз сделаю не батоном, а каждое яйцо отдельно в фарше, так будет удобнее и красивее при подаче)

[@алексейсигов-ъ8с]

Обожаю Василия . Пусть и оставляю колкости и примечаю оговорки, но вот от этого он хуже поваром не станет. Да блин просто Василий молодец. Обожаю его канал. И всех с наступившими праздниками.

[@АннаВолошина-н5п]

Здравствуйте Василий. Спасибо вам за рецепт мясного хлеба и ваш способ приготовления. Я знаю что это очень вкусно и полезно. Правильно что рассказываете для молодежи это необходимо. Удачи вам и здоровья.

[@grigoritaserghei6497]

СААААДИИИИИИИИСТ. МАЛО ТОГО ЧТО ВЫГЛЯДИТ ВКУСНО, ТАК И РАССКАЗЫВАЕШЬ ТАКЖЕ ВКУСНО. ПРОШУ ПРОЩЕНИЕ ЗА ПЕРЕХОД НА ЛИЧНОСТИ.

[@utyg2009]

С перепелиными тоже интересно получится

[@ЛюдмилаЛяшова-ж3н]

Я не любил зеру, а теперь полюбил, потому что она - из жопы совы. Всех с Новым годом и Рождеством! Всем хорошего аппетита, а повару Василию - творческих удач нам на радость.

[@elenal5358]

Василий, огонь, только решила приготовить террин, а у Вас уже есть!) бегу делать) Спасибо огромное!!!

[@Newiskra]

Предобрейшее утречко! Василий! И всем ранним пташкам)))

[@АллаДроздова-ы5я]

А я в такой ,,хлеб" добавляю очень много разнообразной измельчённой зелени, даже листья салата...Чернослив тоже в тему...)

[@ТатьянаВеташова]

Угощали только с одним видом мяса.Вкусно.Но так ещё вкуснее.Взяла себе на заметку.

[@aleksaleks1112]

Ну прямо как дети😉 Резать надо вдоль, а вы всë поперек наровите😊😊😊 Всех с новым годом и Рождеством! Самых наилучших пожеланий!

[@ДенисПаршин-ъ4с]

Классный рецепт.Спасибо.Лайк и в избранное !

[@ASHA_KNITTING]

ВСЕХ С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎀

[@Сергей-з6п2з]

Ржу с анекдота до сих пор, даже стих написал: Варил ребенку кашу зять, И к печке соска прикипела. Как отлепить, чтоб не порвать? И чтобы теща не зудела? За помощью пошел в инет, Но что хотел, стал забывать, Когда решил найти ответ: Как можно соску отодрать?

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

Прекрасно начинать с вами день. Шесть утра, сегодня святой вечер. Двенадцать постных блюд готовлю. А рулет на завтра, как раз под грузом ночь - и будет нам вкусно!!! 😁👨‍🍳👍🍽🤑💯

[@Linpaz]

Очень похоже на Мясной рулет в беконе. Жена готовит по праздникам. Очень вкусный )

[@milavorobjova5436]

Я только делала, с грибной начинкой, очень вкусно в беконе!

[@ВалентинаКазанцева-щ2т]

Куда удобней формировать рулет на пищевой пленке,посыпав сухарей ,затем переложить на протевень, застеленный фальгой, а начинку можно сделать любую, пюре , грибы, капуста и тд

[@RomeoKRA]

Как раз думал куда бы фарш применить! Спасибо!

[@Severra]

Гугл следит за тобой

[@Ekaterina_Zharskaya]

Чудесный рецепт, спасибо! С наступающим Рождеством, мира, добра и ЗДОРОВЬЯ! 💖

[@НатальяГринман-г5е]

Вот спасибо . Юность вспомнила , у нас в кулинарии такие продавали .Было вкусно.

[@БольшойТонни]

у вас это где

[@НатальяГринман-г5е]

Город Минск .Кулинария при П О "Труд" .Это было около 40 лет назад .

[@Дед-у1к]

Василий сделал по этому рецепту. Очень вкусно и очень просто спасибо 👍👏

[@TetianaKravchuk-c1r]

Спасибо огромное, я вспомнила мою бабушку и наш праздничный стол.

[@kunamatata4904]

Пойду клеить обои куриным фаршем.

[@malinka8921]

Приготовьте "ленивые суши", ну или "суши-торт" с красной рыбкой. Чтоб не заморачиваться с закруткой роллов и вкусно было как в ресторане. Ну и красиво и по времени не сильно затянуто.

[@sirusvirtus5885]

С наступившим всех!

[@rorykyrnan6210]

Неужто первый... 😁 П. С. Досмотрел ролик. Вкусно, даже не пробуя могу сказать. Помню нечто похожее из детства под названием мясной рулет. В школе давали. Не знаю уже из чего это делали, но по виду похоже. Так же целое яйцо в рулетике из фарша. Спасибо. 😋👍👍👍

[@user-py5jn1oc7p]

Да да вкус из детства , очень вкусно 👍

[@Агата2017-д7м]

Мама делала такой рулет на большие праздники, начиная с 50-х годов. Только яйца укладывала сплошняком, один за другим. Я на это Рождество тоже буду делать такой. Вкус из детства.

[@qwertyytre9460]

Я запекал это на бумаге ,посыпав всё сыром . У меня простая газовая плита гриля -нет, конвекции -нет. Но в низу плиты лежат два красных кирпича (из разбитой старинной печи) ... Долго греется, долго варится но и долго остывает. И главное ! Кирпичи вобрали аромат дров, блюд.. ВСЕГО ! Мозг -можно отъесть ! С Рождеством ,здоровья и счастья !

[@shukhratkhodjakulov9854]

За узбекскую зиру отдельный , большой вам РАХМАТ, приятно что вы используете специи и подчёркиваете что это именно узбекская! ✊ а вы можете приготовить нашу димляму??? С большим удовольствием посмотрел бы на ваш вариант приготовления!

[@ОльгаКравченко-д6ь]

СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.КАКОЙ ЖЕ ВЫ УМНИЦА. СЕГОДНЯ СОТЕЛЬНИК, ПРИЕДУТ ДЕТИ И ВНУКИ И ДУ ГОТОВИТЬ, ЧТОБЫ УСПЕЛО ОСТЫТЬ. ПРИГОТОВЬТЕ САБУРАНИ.

[@avvauavvauov1927]

Ты красавчик. Всем салют и никогда зиру не мельчите. Автору спасибо

[@МаринаЗайцева-ъ6ь]

Всем приятного, и вкусного рождества!

[@ВладимирЛевинский-п9б]

Очередная бомба кулинарного интернета.

[@ларакравфт]

Самый лучший и позитивный кулинарный блогер !!!! С новым годом 🤗

[@mikea4310]

Василий, вы, как любитель китайской кухни. Можете рассказать про рецепты из фильмов? Например, посмотрел 2 отличных фильма: 1. Поварское кунг фу; 2. Сваргань ураган. Конечно второй более корейский, но всё же

[@janikazastserinski7328]

Спасибо😊 В Эстонии такое блюдо очень популярно, Pikkpoiss называется,что в переводе длинный мальчик

[@appleblossom007]

С Рождественским Сочельником! Благодарю за рецепт. Напомнили мне его из детства) Счастливого Рождества!

[@СветаРепина-м5с]

Василий с праздниками вас!!! Ох, свинья в апельсина чудо!!! Но хочется чего-то теперь диетического. Может попробуем? Пора уже и о весне подумать

[@Игорь75]

Класс, моя матушка такой делала.

[@ТатьянаКожухова-ю4о]

Все новое, хорошо забытое старое! Спасибо! Мамуля, моя очень часто делала такую вкусняшку! Пойду за мясом....

[@АхсарСланов]

Василий, я как житель Таджикистана, хочу сказать, что продавцы-узбеки правы. Мелкая зира таджикская ;) с максимально сконцентрированным ароматом.

[@МихаилТарасов-с9г]

Василий, приветствую. С наступившим и с Рождеством! Про соску великолепно. Хороший анекдот украшет ролик.

[@MrImbris]

Василий, вот вам идея для интересного и нужного сюжета - пароварка! Все считают, что в пароварке можно готовить только пюрешки для детей и броколли для веганов. Но в этом устройстве делается все, что можно - запеченное мясо, супы, пельмени, овощи для салатов, яйца и многое, многое другое. Если вы снимете ролик об этом устройствев, уверен, многие достанут с антресолей, смахнут пыль, и будут постоянно готовить на пару. У меня, кстати, пароварка используется почти каждый день.

[@НатальяИванникова-й3б]

С Рождеством Христовым Василий!!!!СПАСИБО за рецепт ⚘

[@ВикторияТокосова]

Классный хлебушек!))) Василий, готовила на Новый Год утку по вашему рецепту, всем гостям понравилось, пол ночи потом рецепт спрашивали)))

[@Yulia_Art]

Василий, с новым годом! Рецепт супер. Здоровья богатырского !

[@Beats2Studio]

Благодарю за рецепт,поехал делать.Уже скупился.

[@MightyFrostihtw]

Василий красава 👍👍👍привет с Хабаровска 🎄🎉🎉🎉

[@НиколайБагров-ж7н]

Тёрки на зорьке, на кухне с Василием Емельяненко :) С наступающим Рождеством всех!

[@rozar604]

Как у нас народ любит халяву, подарки , бонусы и т.п. Сейчас , при таком огромном выборе совсем не обязательно покупать что-то у Васи , чтобы потом не обижаться на него , что нет подарков

[@john_smith_Denver]

Василий спасибо ,всегда хотел сделать ,но не знал как 🤝

[@irinT17]

Ну наконец то кормилец появился. Не зря сегодня приснился.🤗👍👍👍

[@НиколайБагров-ж7н]

В этом фартуке приснился? :)

[@irinT17]

@@НиколайБагров-ж7н Фартука не было. Он за кассой сидел.

[@thetabbyblackcat]

@@irinT17 🤣🤣🤣

[@НиколайБагров-ж7н]

@@irinT17 Вас обелетил? :)

[@irinT17]

@@НиколайБагров-ж7н Он мне озвучил " ИТОГО' Я подумала, почему он и почему так много. Чтоб с деньгами не расставаться, пришлось срочно просыпаться.🤣

[@igorencio]

В Советском Союзе это называлось бычий глаз (так к сведению).

[@pobeda-za-nami]

Супер!!! Спасибо!!!

[@nataliashevchenko2150]

Суперрррр. Очень нравится мне. такой хьебец из мяса

[@galaklep228]

С Новым годом и Рождеством всех! Божьих благословений потоки...

[@kyzyapost8420]

Спасибо за рецепт.обязательно сбелаю. С новым годом и рождеством.

[@valerioSN100]

Василий, сними ролик, как избавиться от костей в селедке при чистке. Куча роликов на ютубе, как ни стараешься - куча костей остается.

[@fast_fwd]

Если вы про соленую, думаю, только по классике, пинцетиком. В хвосте много длиных плоских костей, в спинке вилочки и длинные с волосок. Чем лучше рыба разваливается, тем проще эти косточки доставать. В свежей, при приготовлении горячих блюд, в зависимости от температуры, времени приготовления и заливки многие косточки сами растворяются.

[@n.662]

Ищите в старых видео, было

[@Тайцзицюань-этокрутоСергей-у7ы]

Спасибо большое за рецепт .......

[@Диана-б2ю5о]

Василий с Новым годом Вас, с Новым счастьем!!! Мне нравятся все ваши рецепты😊

[@Алексей-б5к5п]

Мама делает такой же только с перепелиными, колбаска тоньше получается. Внуки визжат от удовольствия.

[@Elena.G.1981]

Добрый день!!! С Наступающим Рождеством!!!!

[@AbabuaAli]

Я с помощью пленки это делаю. Выкладываю фарш и яйца и заворачиваю в пищевую пленку

[@what-ok1sj]

Василий, спасибо, любим ваши блюда больше чем Оливера;) А зеру добавлять стали как чёрный перец)

[@ОльгаЕфимова-н3э]

Смотрела вас сегодня на "ключе". Слоички делали, кабачки запеченые. Класс! СПАСИБО с далекой Камчатки!

[@nadin7926]

Доброе утро, Василий!!! С Наступающим Рождеством!!!

[@fidgerald70]

У нас на рынке была такая зира из Таджикистана, сейчас живу в другой стране покупаю зиру из Северной Индии, тоже вкусная и имеет свой вкус

[@АлексейМарин-я1и]

Как всегда на уровне 👍 спасибо.

[@jamshedpulotov7030]

Чёрная зира - она дикая, с гор Таджикистана. Она традиционно дороже раза в 2-3 иранской. Аромат, который впитал в себя воздух и воду высокогорья Таджикистана.

[@Иринабондарчук-о7ж]

Спасибо,напомнили вкус детства😻

[@ЭмирАлиев-у3г]

Пергамент вам в помощь. Я его сейчас почти во всю посуду для духовки использую (даже силиконовую). Да и для сковородки можно временами использовать. Меньше жира и меньше отмывания посуды.

[@qwert7330]

С Новым Годом, Василий! И с Наступающим Рождеством! Вас прокляли колбасники. :-)))

[@АннаАнтипенко-в2ъ]

Василий , научите нас готовить Бограч 😍пожалуйста 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 мы будем ждать с нетерпением , это самый вкусный суп 🤤🤤🤤

[@saveliy8888]

Василий, анекдот про "отодрать соску" рассмешил !

[@ivo6676]

Старый баян.

[@saveliy8888]

@@ivo6676 я на этом аккардеоне ещё не играл -)