Рет қаралды 425
Обрезаем жопки с огурцов. Сначала моем, конечно.
Кладем в пакет. Туда же укроп и чеснок.
На 1 кг огурцов столовая ложка соли и чайная ложка сахара.
Пакет завязать и оставить при комнатной температуре на 3-4 часа. Переодически переворачивать пакет.