МАСЛЯНЫЕ МАСЛЯТА В СЕКРЕТНОМ МАРИНАДЕ

Рецепт маринованных маслят на зиму.Как вкусно замариновать грибы на зиму?
Канал о лекарственных травах, лечении травами ,
О жизни и здоровье с Марусей ссылка на канал
/ @naturemarusya
Тематические плейлисты
САД И ОГОРОД clck.ru/M3gW5
КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ clck.ru/M3gUy
РЫБНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3gWm
САЛАТЫ clck.ru/M3gXA
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i23
СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТЫ clck.ru/M3i2T
ВЫПЕЧКА clck.ru/M3i2j
КУХНИ НАРОДОВ clck.ru/M3i3c
МЯСНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i3x
ОБЗОР ПОКУПОК МАГАЗИНОВ clck.ru/M3i4K
ПОСТНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i5Q
ЗАГОТОВКИ clck.ru/M3i63
ПАШТЕТЫ clck.ru/M3i6o
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i7Y
КАШИ clck.ru/M3i83
СУПЫ clck.ru/M3i8j
#грибы #грибывмаринаде #заготовканазиму

[@user-cu4os9wx8h]

Спасибо Маруся за прекрасный рецепт, до скорой встречи

[@Mister_Top4ik]

Очень вкусно спасибо за рецепт.

[@ishem19]

Супер, иду пробовать

[@user-om5iu4yy5o]

Спасибо большое, очень вкусно! Сегодня открыла баночку 😊

[@user-rk1tv7cn5t]

Спасибо за рецепт. Думала, что нового я узнаю про маринование ? Но способ чистки и раскладывание сразу в банки без дальнейшей варки в маринаде сразил меня наповал. Обязательно возьму себе в копилку. Очень нравятся ваш канал и рецепты. ❤❤❤

[@user-og3zs7jv8c]

Благодарю! Благодарю! Благодарю!!!

[@lyssieshishkova3724]

Доброго времени дня. Сегодня сделала опята по вашему рецепту, вспомнила вкус как в детстве . Так делала мама ,только я рецепт утеряла. Спасибо вам огромное. Привет из Кальвене Италия. ❤❤❤❤❤

[@user-vx9kv5qw9w]

Спасибо большое вам!

[@user-wv7cw1el9g]

Благодарю.

[@positive9521]

Спасибо 🙏

[@roziyagotovit6213]

Маринад 👍👍👍👈👈💞💞

[@user-sj6wn7se8i]

Я нечищу все очень хорошо получается

[@user-fs9ky4jk3z]

Маруся спасибо за рецепты, надо еще рецепт груздей на зиму в банки.

[@user-zi1ib4bw8n]

Не знаю если мариновать у меня один рецепт для всех. А вот засолка это да другое.

[@user-ph7qs3wi2h]

Здравствуйте, Маруся, Напишите пожалуйста пропорции.

[@user-dk4hy8fl4m]

👍👍🌷

[@user-le7qf8mh4g]

Маруся, доброе время суток. Подскажите, пожалуйста, что за щетка?

[@user-gq4lg1yk8g]

А,у меня свой способ очистки маслят,очень продуктивный.Нужно руки и нож смазать маслом растительным и грибы пред этим не мочить.И все грбочки очень быстро чистятся.

[@user-wn6tw4do2k]

Правильно! Маслята чистятся сухими!

[@elenapavlova9580]

Какой классный способ чистки шляпки!!!!!

[@elenaru26]

Маслята перед очисткой категорически нельзя замачивать! Да и после такого способа щётка для очищения или губка за 5 минут забьются плёнкой и потом не очистить

[@Ton2010AnTon]

Во как здорово. А то тут смотрел специалистов варят с лимонной кислотой 20 минут потом ещё варят 20 минут потом ещё маринад отдельно делают .... А у вас быстро 👍👍👍

[@user-wo1qd3cc3t]

Взлетят точно

[@user-un1pn4nn6d]

дело не в скорости а чтобы до зимы достояли.

[@alextor6914]

удобно чистить шомполом от ак 😁

[@user-id5jq9wk7w]

Какой обьем стакана с уксусом? Спасибо.

[@user-jz2ve8bn6m]

Умница. Марусенька👍🏡🌳🌳🌳🍁🍁🍁грибы очень полезные. Только удалять ножку обязательно👍🙏🙏

[@svetana1]

Зачем❓

[@jx1049]

Вы когда подобную ерунду пишете, хотя бы мотивируйте🤦

[@user-nh6sq3sz2i]

Привет!Маруся я не видела как вы чеснок не положили?

[@user-ls5zy4og7b]

Подскажите, пожалуйста,через сколько дней или недель можно кушать грибочки?

[@user-eb2os6zi6u]

Ну и ни фига от грибного духа не останется, всю воду слили😮 моя мама никогда не сливала воду в которой варила! Грибы были обалденные! Все рецепт спрашивали) А рецепт она брала из советской книжки ,, Грибная кулинария '' . Я сейчас тоже так делаю

[@user-xx6ih3zp9l]

Читала комментарии чтобы найти хороший рецепт маринования маслят. И вот хочу чтобы вы написали вашей мамы рецепт.

[@user-ob3fj3wk7l]

Вы бы мне тоже рецепт мамы вашей написал .

[@user-ke9yb3rs5r]

Ага! И мне😊

[@user-hh4fj7be5v]

Ага! И я хочу вашей мамы,из советской книжки, рецепт маринованных маслят!!!@@user-ke9yb3rs5r

[@user-vj9uf1re1c]

Где рецепт?

[@user-dk4hy8fl4m]

Некоторые и борщи варят полдня))) 🤷

[@user-xj9je1iq9f]

Крышки не слабо затянуто? Или мне показалось?!

[@chasertourer8417]

Надо на сухую чистить проше будет

[@user-cr8cp2sj5e]

И в тканевых перчатках.

[@user-nh6sq3sz2i]

Где можно эту щетку приобрести?

[@user-vf6kt8dv5x]

Здравствуйте. А с чесноком можно так сделать?

[@user-ww5oh4np4k]

Я так же мариную, только ещё добавляю чеснок.

[@Irina-xo2rn]

Маруся, сначала чистят пока они сухие, а потом замачивают.😂

[@svetana1]

Зачем замачивать??? 😮

[@user-ke3vx5if8t]

из 1 кг грибов сколько литровая банка будет ?маринованных

[@elenaru26]

Конечно! Они же увариваются в 2-3 раза

[@veram57]

Что за секретный мар над.

[@snavoksvas5498]

Блин в чем секрет полишинеля? Мадам?

[@user-sj5pw1zo4u]

А рецепт подробный где??????????

[@user-sk5eb3ey6z]

Маринад без сахара? Это как. Рецепт плохой

[@user-lp8gx2vs6j]

Маслята без шкурки не маслята а так норм

[@user-bw1jo2vh6e]

А можно не чистить шляпку?

[@elenaru26]

Лучше чистить всегда, потому что вещества, содержащиеся в плёнке, могут вызвать несварение и диарею

[@user-cr8cp2sj5e]

Нужно. 😅

[@user-dz5kd7ol9l]

Плёнка горчит.

[@user-uo9tz5jj8r]

Чистить маслята обязательно,не будут такими скольскими.

[@user-qm6gk3sv6h]

Сделала, через неделю всё помутнело, на дне банки появился белый осадок.😢

[@user-dz5kd7ol9l]

Это уже испорченный продукт. Не рискуйте,ботулизм обеспечен.😢

[@ua-master]

Варили 15 минут и весь вкус вылили в канализацию. Из этой воды и делайте маринад. А вы из чистой воды со специями сделали. Будет вкус только специй.

[@user-wm6rf4yw5s]

Не понимаю зачем чистить пленку,кто это придумал, никогда так не делаю

[@user-cn8dw8mz9j]

Для красоты , наверное

[@ElenaOrmanzhi]

Пленку чистят, чтобы убрать слизь. Чистить их очень трудно и долго, они, как лягушата, выпрыгивают из рук. Я люблю маслята именно за их слизневатость, поэтому никогда этого не делаю.

[@user-zb2fr3bi2n]

Особенно непонятно зачем чистить мелкие а крупные я вообще не беру.

[@user-dg7ft1zi9h]

Они без кожи беленькие и нежные на вкус

[@user-um7og3hz7p]

Всегда мяслята чистят! Если вас бабушка не научила, плохо

[@tatianak9170]

Как только увидела, что в грибы добавляется гвоздика -- всё, дальше не смотрю! Это для грибов убийца запаха!

[@valia15031969]

Без сахара грибы не вкусные

[@elenaru26]

Согласна на 💯 %!

[@user-bb4zc1vh4f]

А вы пробовали или интуиция подсказывает?

[@elenaru26]

@@user-bb4zc1vh4f в любом блюде должен быть баланс вкуса. Я вам как профессионал говорю. Без сахара тоже можно обойтись, но не будет полноты вкуса и не будет так вкусно как с ним.

[@user-bb4zc1vh4f]

@@elenaru26 спасибо. Я только учусь грибы закрывать. Пока ничто не нравится, поэтому и решила этим способом попробовать

[@user-pf1ib3jz3l]

Можно узнать, без запаха или запахом подсолнечное масло

[@jilinasvetlana]

А можно их на чистить? Зачем время тратить

[@VideoKids]

Конечно можно не чистить,их чистят от мусора.Вреда от кожуры никакого нет!

[@user-ww5oh4np4k]

Можно не чистить маленькие, а когда крупные режете на четвертинки, то плёнка сама отходит и легко снимается.

[@user-df8xc6zk2q]

Я одна губку убираю?

[@user-un3ce6ip9g]

Ой,я думала одна убираю губку. Нашла ещё одного человека. Значит все ок.

[@user-wp9np2li6g]

Не фига я не смогла снять пленку со шляпок,а вода получилась как сопли

[@mananakokhtashvili6739]

👎👎👎

[@user-pp9nc4gr2o]

какой дурень придумал снимать на шляпках кожицу???????? Пустая трата времени, это ничего не даёт в приготовлении и на вкус грибов не влияет.....

[@user-pr3mw3rm3x]

Рецепт с 3 мин. 10 сек

[@user-zm1ec2de2x]

Я ножом быстрее чищу,чем этой щеточкой

[@555edgars]

Руки спокойно отмываются при помощи лимонной кислоты. Сахар обязательно нужен и много!! Иначе будет кислятина. А лимонная кислота где, чтоб грибы в банке не чернели! Маслята можно готовить как отбивное мясо (или как зонтики), НО есть это можно только если в этом году грибы уже ели! Иначе будет понос!