Mini curso: aprenda a fazer massa caseira de legumes

Massa pode ser gostosa e saudável! Neste vídeo - quase um mini curso, te ensino a fazer massa de três legumes: espinafre, beterraba e cenoura.
Quem vê a beleza do prato, não imagina como é fácil. Dá um pouco de trabalho até amassar tudo, mas o resultado compensa!
Uma ótima forma de fazer com que as crianças comam uma massa mais saudável e divertida. Nós, adultos, também amamos!!!
Massa de espinafre:
Bata no liquidificados um prato de folhas de espinafre com dois ovos.
Após bem batido, transfira a mistura para uma bacia e acrescente farinha até dar o ponto. Não precisa ficar muito dura.
Massa de cenoura:
Bata no liquidificados duas cenouras cozidas com dois ovos.
Após bem batido, transfira a mistura para uma bacia e acrescente farinha até dar o ponto. Não precisa ficar muito dura.
Massa de beterraba:
Bata no liquidificados uma beterraba cozida com dois ovos.
Após bem batido, transfira a mistura para uma bacia e acrescente farinha até dar o ponto. Não precisa ficar muito dura.
Assim que for amassando, guarde as misturas bem protegidas em um saco plático para não secarem.
Espiche com o rolo ou uma garrafa bem limpa. Enrole a massa e corte com a faca na espessura que desejar.
Cozinhe em água fervente até ficar al dente. Não há necessidade de separar as cores durante o cozimento, pois uma não irá interferir na outra.
Como os legumes são pré-cozidos, a massa fica pronta num instante!
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[@simonedasilva5252]

Fiz de beterraba ficou bom❤

[@lucianapcm]

Amei a sua simplicidade pra ensinar. Obrigada😘😊

[@elancabrera]

Amei ❤❤❤❤

[@CleideIzilda-s9q]

Amém maravilhoso vou fazer

[@consolatapeixoto2414]

Amei suas receitas parabéns

[@lucianaalvesneves9486]

Integral vai a mesma medida de farinha?

[@jujuperua7990]

Tbm gostaria de saber !🤔

[@anamariatscharech4351]

Lindas, as massas...queria ver a sopa, também.

[@selmameireles5793]

Posso usar a farinha de aveia?

[@zildaoliveira6955]

Sou de Piraju, faço com orapronobolis também,só cozinho os legumes no vapor

[@ingridb.m.dasilva529]

❤❤amei vou fazer aqui em casa

[@luciaramaes7456]

Adorei sua receita,me motivou a aprender fazer para vender. Obrigada por compartilhar conosco suas receitas.

Que legal Luciara. São massas maravilhosas mesmo. Tenho certeza que será sucesso.

[@maristelaangelinacastellig4830]

Amei .

[@CadadaJojo]

Fica o gosto da beterraba? Posso colocar no congelador por quanto tempo e depois q eu tirar do frizer já coloco na água quente pf mim explica

[@hildasilva7151]

Vou fazer sábado casa familia

[@auxiliadorarios4748]

Amei essa arte,parabéns

[@paulorobertodiasdeoliveira7745]

adorei a mini aula de massas era o que eu precisava muito obrigado.

Que bom que gostou!

[@antoniamedeiros7728]

Estou amando esse vídeo. Meu filho tem alergia alimentação.

Que bom que está sendo útil.

[@maristelaangelinacastellig4830]

Tenho muitas farinhas diferentes . Gostei da dica

Que legal Maristela

[@martasantanna1078]

A massa da senhora desbota no cozimento? Obrigada pela resceita

Não, ela fica bem colorida, linda.

[@suelicosta5351]

Maravilha de receita.ba.tchê amei

[@reginapereiraperussi6486]

Adorei Já fiz de beterraba e saiu toda a cor na água A massa ficou branca Porque será alguém sabe me dizer

[@RisoneideCosta-bk7ju]

Nao posso glúten qual eu faco?

[@rildarodrigues9123]

❤

[@jussararodrigues6346]

Bom dia. Eu fiz de beterraba e quando cozinhei perdeu a cor, gostaria de saber onde errei. Agradeço desde já

Ela perde um pouco de cor mesmo, fica mais rosadinha. Mas muita cor talvez na quantidade de beterraba.

[@marita.z]

Pode fazer uma aula para vender como seria ...se pode congelar ou não e quanto tempo de validade

Oi querida, logo logo vou fazer um curso de massas sim!

[@geovannaramalhoalcantara6778]

Vc usou qual farinha?pode usar qualquer farinha?

Geovanna, procure sempre usar uma farinha de boa qualidade, principalmente se seu objetivo é comercializar essa massa. O risco de usar uma farinha inferior é o escurecimento da massa.

[@lucianaalvesneves9486]

E se quiser deixar secar, fiz uma mas mofou antes de secar

[@marita.z]

Pode ser acelga ? A acelga do Chile lembra a couve de longe rs

Nunca fiz com acelga, mas acredito que sim. Na verdade, você pode ir testando com qualquer vegetal.

[@iracemadeassis5427]

Por quantos dias da pra manter esse macarrão na geladeira?

Na geladeira, 08 dias. No freezer, 30 dias.

[@neldylindermayer9509]

Quanto tempo dura no congelador?

Olá, três meses em média, sempre bem embalado.

[@elizpostigo3630]

Normalmente vai 1 ovo para 100g de farinha.

[@antoniamedeiros7728]

De todas as farinhas que vc falou a única que meu filho pode comer é a farinha de coco

Não há porque deixar de comer, apenas acertar o ponto com os ingredientes que ele pode comer.

[@mariaauxiliadoradeabreu7331]

Maria😢 auxiliadora