🐷Mutzbraten Topf - die sachsengriller

#diesachsengriller #mutzbraten #easywildcooking
Mutzbraten Topf. Die klassische Thüringer Spezialität der Mutzbraten, ist wohl bekannt. Wir aber haben uns da nur an einige Regeln gehalten und unser eigenes Gericht daraus gemacht. Trotz der Abwandlung fehlt es dem Mutzbraten Topf im Geschmack an nichts. Dabei steht der typische Majoran ganz im Vordergrund. Probiert das mal aus, es lohnt sich.
Die Zutaten zu diesen und anderen Videos von die Sachsengriller findet ihr auf unserer Website der Link dazu ist hier www.diesachsengriller.de/
Und die passenden Gewürze zu den leckeren Gerichten gibt es hier. shop.diesachsengriller.de/shop/
Schaut aber auch mal bei dem Team von der Grill-Wiese aus Leipzig vorbei sie unterstützten uns immer wieder mit vielen Produkten aus Ihren Laden.
grill-wiese.de/
Und wenn ihr immer noch nicht genug von uns habt dann könnt ihr uns auch bei
Facebook / diesachsengriller
Instagram / diesachsengriller
Website www.diesachsengriller.de/
folgen.
Für den schnellen Einkauf haben wir hier für Euch unser Grillzubehör zusammengestellt. Durch den Kauf erhalten wir eine kleine Provision, wobei für euch aber keine Mehrkosten entstehen und ihr unterstützt damit unseren Kanal.
Vielen Dank Euch dafür.
Unsere Grill´s, Smoker, Räucherschrank und Dutch Oven mit Zubehör
Napoleon
Napoleon Rogue 525
Napoleon Rogue 625
Smoker
Masterbuilt E-Smoker amzn.to/3bVfsbB
Feuerplatten
Feuerplatte amzn.to/2MFcmQs
Petromax Dutch Oven, Raketenofen und Zubehör
Dutch Oven ft18 amzn.to/2PZupkK
Dutch Oven ft12 amzn.to/2iIB92U
Dutch oven ft9 amzn.to/2Rjn38k
Dutch oven ft 6 amzn.to/2P4G0K4
Dutch oven ft 4,5 amzn.to/2gMT5bE
Dutch Oven ft 3 amzn.to/2P4HqnS
Dutch Oven ft 1 amzn.to/2AxmmB8
Dutch oven Petromax ft6 amzn.to/2km4lAz
Petromax amzn.to/2ybW4Bu
Dutch Oven ft 6 Starterset amzn.to/2P7HIdE
Petromax Raketenofen amzn.to/2QgTCqv
Petromax Kastenform K4 amzn.to/2DWGUHq
Petromax K8 amzn.to/33FnXTz
Petromax Pflegepaste amzn.to/2QjQque
Petromax Kaffeekanne amzn.to/2Au4XJN
Petromax Atago amzn.to/2KCcmvl
Petromax Feuertopf Tisch amzn.to/2KBOjfY
Petromax Waffeleisen amzn.to/2DMDiHc
Petromax Muffinform amzn.to/2E0CXBv
Petromax Pfanne amzn.to/2P6ijRy
Petromax Stabelrost amzn.to/2Wvtsmu
Petromax Briketts amzn.to/2wi5yAh
Petromax Dreibein amzn.to/2Plrun2
Petromax Hänge Feuerschale amzn.to/3e808v1
Petromax Feuerschale fs56 amzn.to/3uRSB9u
Petromax Stabelrost amzn.to/3b6YaJr
Petromax Gusseisen Einsatz amzn.to/3sJE5Pj
Petromax Grillspieße amzn.to/3sGe0Rl
Zubehör:
Grill Lampe amzn.to/3sHfFpK
Pinsel amzn.to/3sNx2oH
Drehspieß Gasgrill amzn.to/3bOO0w4
Fleischspritze amzn.to/381eEko
Anzündkamin amzn.to/2OeZUrg
Pizzastein amzn.to/3b86QPR
Sparbrand amzn.to/3sDG3AK
Räuchermehl amzn.to/3baYxCY
Grill Thermometer amzn.to/3bRGTTM
Grill Spieße amzn.to/2NOVMOU
Unsere Kamera
Panasonic HC-V777 amzn.to/2J3B6fZ
Stativ amzn.to/2NOwjoN
Unser Bier
Bier amzn.to/3uOnDiy

[@jurgenseime1287]

Schönes und leckeres Gericht und Video….😊

[@diesachsengriller]

wir danken dir 😊👍 beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@hch250457]

Das ist mal wieder ein tolles Rezept! LG Holger👍🏻👍🏻

[@diesachsengriller]

vielen dank😊👍 beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@dancingcowbbq8733]

Cool, ich liebe Mutzbraten, mache ihn recht oft, aber so.....sehr schön.

[@diesachsengriller]

war mal was anderes aber auch nicht schlecht 😉👍, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@himbysbbq828]

So einfache Nummern mit wenigen Zutaten sind meistens die Besten. WIe immer Daumen hoch Jungs und bis bald

[@diesachsengriller]

wie recht du hast 😊👍, wir danken dir beste grüße aus dresden und bis bald 😊 andré und marko

[@DieFrauamGrill]

1a Zubereitung, wieder was gelernt! LG Anja

[@diesachsengriller]

danke dir 😊 beste grüße aus dresden zurück auch an den kameramann andré und marko

[@steffenk.6059]

Hallo Ihr Zwei. Mutzbraten ist was richtig leckeres das geht immer. Das Rezept wird probiert. Vlg

[@diesachsengriller]

in dieser form auch ne feine sache 😉👍, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@TheBBQBear01]

Na Jungs da hatten wir wieder einmal die selbe Idee 😂😂😂😂nicht wundern kommt bei mir auch demnächst 🙄abgedreht ist es schon 🤷‍♂️ Aber zum Glück etwas anders . Aber eure Version ist auch mega ,und vor allem so easy 👍🏻👍🏻 Tolles Video 🤜🏻🤛🏻Glg nach Dresden 🐻🔥

[@diesachsengriller]

das sind aber auch immer zufälle 😉, sind da mal auf deine version gespannt 😊, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@rozweiundachtzig7012]

Ein klasse Rezept habt ihr da wieder gezaubert 👍 viele Grüße aus der Rhön ✌️ und an den Tellerbildern arbeiten wir noch 😉🍻

[@diesachsengriller]

wir danken dir mein freund, und ja das mit den bilder wäre super 👍💪🏻 beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@grillgucker2038]

Mutzbraten mal ganz anders........Top Männer.....alle Daumen hoch.......Grüße und Gesundheit........

[@diesachsengriller]

wir danken dir 😊 beste grüße aus dresden zurück und bleibt gesund andré und marko

[@guntherbienert9721]

Hallo Jungs, das war doch eine interessante und leckere Variante vom Muzbraten.👍 Nach meinem Empfinden war das Wichtigste dabei: Schweinefleisch, Majoran und Birkenholzrauch. Danke.🤓👌🤓👍 VG Gunther 🔥

[@diesachsengriller]

und alles dabei, auch geschmacklich hat es an nix gefehlt😉, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@jens-uweseiferth1782]

👍👍👍👍gute Idee ihr zwei versuche ich mal wenn ich sowieso wieder echten mutsbraten mache

[@diesachsengriller]

war mal etwas anderes aber auch gut😉👍, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

klasse Dopf machen wir mal nach :-) LG ung GlückAuf!

[@diesachsengriller]

wir danken euch 👍😉 beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@bbq_milandraussen_gegrillt4443]

Sehr geil, ich würde zum Schluß noch eine Büchse Sauerkraut in den dutch geben. Tolle Sache, werd ich auch mal nach machen. 🔥👍✌️🤤🔥

[@diesachsengriller]

jeder wie er mag 😉👍, wir danken dir beste grüße aus dresden west zurück andré und marko

[@frankyfranky]

Moin Braten Mutz ist eine Leckere Sache im Topf 👍👍👍👍👍🍺🍺🍺🍺🍺Und was habe ich Spargel Pfannkuchen Röllchen dazu Löwenzahnsalat wo bei der Spargel noch aus dem Garten kam und Geschält in die Truhe liegt 👍👍👍👍👍🌶🌶🌶🌶🌶🍻🍻🍻🍻🍻🍻

[@diesachsengriller]

auch was gutes und dann noch aus dem eigenen garten 👍💪🏻, wir danken dir beste grüße aus dresden andré und marko

[@hubertdersucherlmasseur3507]

Hi Jungs, mit hat schon bei der Ansage der Magen geknurrt.🤦‍♂️ Tolle Version des Klassikers.👍👍 Wird ausprobiert. Viele Grüße, Hubert

[@diesachsengriller]

ja war echt mal was anderes, und es hat im geschmack an nichts gefehlt 😊👍, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@christiangruber8509]

Ich bin Österreich ich verstehe euch habe es im dopf geräuchert denn topf unten mit alufolli ausgekleidet und ein Paar rauch Chips angezündet Deckel ein bisschen offen gelassen ist aber wahrscheinlich das selbe lecker war es

[@diesachsengriller]

auch eine coole idee im dutch zu räuchern 😊👍, wir danken dir beste grüße aus dresden andré und marko

[@2612zeus]

Original oder nicht , is mir WURSCHT. Schmecken muss es, BASTA! Gruß aus dem Mansfäller Land. :)

[@diesachsengriller]

so isses😊👍, wir danken dir beste grüße aus dresden andré und marko

[@markushunteler6207]

Warum kein Original👀(Sachsengriller)👀Fleisch ohne Fett👀mit Braunkohle Grillen dann braucht man nicht zus.räuchern👍aber OK mache auch mal Sachen 0815👌

[@diesachsengriller]

ja mit dem original und so sind wir immer vorsichtig, das ist immer so ne sache 😉👍, wir danken dir grüße aus dresden zurück und schönes wochenende euch andré und marko

[@markushunteler6207]

die Zutaten und die Antwort 👌freu mich auf weiteres aus Sachsen👌👍

[@franzmeister9988]

Liebe Landsleute, das mit dem Bier mag ja noch angehen, aber nicht als einzige Flüssigkeit! Da gehört noch ein ordentlicher Fond dazu. Der Rotwein ist m. M. dann endgültig Stilbruch und Vergewaltigung eines Mutzbratens!!! Rot- und sonstiger Wein haben beim Mutzbraten nichts zu suchen. Die fruchtigen Aromen sollten entweder gar nicht da sein oder zumindest völlig verkocht! LG Franz

[@diesachsengriller]

danke dir für deinen kommentar, aber bereits im video habe ich (marko) gesagt das diese unsere interpretation eines mutzbraten topfes ist und kein original, daraus erschließt sich auch nicht ein hauch eines stilbruches, und rotwein passt verdammt gut zu schmorgerichten, und dies ist eines und sogar das typische majoranaroma blieb erhalten 😉👍 beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@markusalberti79]

Es gibt Regionen da sind am 3 stöckigem Spießgrill, der mit Scheibenwischermotor und Fahrradkette angetrieben wird, oben am Dach Rinnen angebracht die kleine Löcher haben und da wird dann nach 2/3 tel der Garzeit ein dunkler roter Traubensaft zum glasieren eingefüllt. Varianten gibt es viele und Geschmäcker und gemäcker auch. Super gemacht tolle Vorlage daraus kann jeder seine Version machen oder 1:1 nachgrillen oder es lassen. Danke.

[@diesachsengriller]

genauso war der plan😉, du hast es richtig erkannt und das mit dem gestell kennen wir auch noch nur zu gut 😊👍, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück andré und marko