【インド料理】クリーミー！ほうれん草カレーに使うほうれん草ペーストの作り方

ボイルして作るほうれん草ペーストの作り方をインド料理シェフに教えてもらいました。ほうれん草カレーを作るときに使います。
なめらかな舌触りでおいしくカレーが作れました。
撮影協力：インド料理アサ(岐阜市)
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