Natural Blue Ombre Cheesecake | Tofu and Butterfly Pea Flower Cheesecake | No oven cheesecake

This tofu cheesecake recipe will be a little lighter than cheesecake recipes because part of the cheese with tofu. The color of the butterfly pea will also bring something new to the cake.
Recipe for 16cm diameter mold:
70g digestive cookies
35g unsalted butter (melted)
200g tofu
90-100g of sugar
100g whipping cream OR fresh milk OR yogurt
10g gelatin: 5 sheets of gelatin 2g /leaf OR 5 x 2/3 teaspoons (tsp) gelatin powder
150g milk
8g butterfly pea flower powder
70g hot water
My facebook: chouxluvbaking
Subscribe my channel:
kzbin.info...
Join Facebook group for more delicious cakes:
• Kem Sữa chua (Frozen Y...

[@thithunhannguyen4697]

Đẹp quá bạn ạ ,ct thì đơn giản dễ tìm nguyên liệu .Cảm ơn bạn nhé

[@kunayato3910]

Màu sắc bánh đẹp mắt, đơn giản, lại phù hợp vs thời tiết💖💖💖

[@dieunguyen596]

Mê video của bã gì đâu ák, ngày nào cũng xem đi xem lại hết cả ngày, mới làm xong bánh lava trà xanh tan chảy công thức của chị thành công ngay lần đâu❤️

[@SukiesKitchen]

cám ơn em

[@ThanhKim-wj3kb]

Em cảm ơn chị đã dạy tận tâm, em chúc chị nhiều sức khỏe

[@tramynguyen9764]

Đúng bánh mình đang muốn làm. Cảm ơn bạn vì đã chia sẻ ❤️

Wao......đẹp lắm luôn. Mới nhìn thôi là đã thèm rồi👍👍👍👍

[@lunheo7418]

Ui hôm nay rảnh nghỉ lễ e làm ct của c. Thành công ngoài mong đợi luôn í. Cả nhà đều thích. Cảm ơn c nhìu 😘😘

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em đã phản hồi nha ❤

[@haphung5921]

Cám ơn Sukie đã chia sẻ. Mình chưa làm nhưng nhìn thấy rất ngon, mình sẽ làm theo công thức này.

[@rosieim5567]

đẹp tuyệt vời luôn ạ

[@linhxiu6136]

Bánh đẹp và nhìn hấp dẫn quá bạn ơi🥰

[@minhhoangle9059]

Bánh nhìn đẹp mà ngon nữa! Cảm nhận được sự thanh mát béo thơm ! Mình thấy thích bếp Sukie rồi đấy! Bạn chia sẻ nhiều món hay và ngon đẹp nữa! Cám ơn bạn!

[@HaiPham-ei4im]

Cực thích các video của bạn!

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn đã ủng hộ :D

[@pnpham2484]

Mình đã làm và thành công. Đây là lần đầu làm cheesecake của mình luôn. Bánh béo thanh nhẹ mùi tofu. Vị tofu Rất nhẹ, ko bị lạ hay khó ăn. Ngọt rất vừa phải. mình làm khuôn 18, gấp 1,5 ct vừa đẹp đầy khuôn. Đặc biệt cắt bánh ra lên màu ombre rất là thích luôn. Công nhận bạn hay thật, vừa làm vừa quay nhìn gọn gàng. Mình loay hoay những 2 tiếng đồng hồ mới xong mà bày bừa ra 1 đống luôn :)

[@SukiesKitchen]

cám ơn phản hồi của bạn nhé ^^ mình may cũng có máy rửa bát nên cũng đỡ công sức dọn hơn

[@tatha7669]

Là nhân 1.5 phải k ạ

[@pnpham2484]

@@tatha7669 đúng r bạn

[@ngocminh1712]

Bánh đẹp và ngon quá, hấp dẫn m luôn

[@SukiesKitchen]

Cám ơn bạn ❤

[@wongsyyannwongsyyann2281]

Very beautiful nice looking Colour ..👍👍👍

[@quocdaile8355]

Bạn kheo tay ve bông quá 👍🏽

[@Writtenbychang]

Bánh này ngon nè. Thanh thanh mát mát, cảm giác có thể ăn được rất nhiều 1 lúc mà k ngấy. Vị của đậu hũ non rất hợp cheese luôn, mng nhớ làm vs đậu hũ non chứ đừng làm đậu thường ms ngon nhé. Mình chỉ thay đổi 1 chút là thay vì 100g whipping cream, mình cho 50g whipping cream thôi + 100g sữa chua vì muốn healthy một chút mà vẫn thích 1 chút béo ngậy của kem tươi :)))) và mình dùng cánh hoa đậu biếc khô chứ k dùng bột, không bị gợn bột lỉnh kỉnh như clip. mỗi tội đoạn cuối vẽ xấu quá k vẽ được đẹp như clip:))))) Mình làm khá nhiều món theo công thức của bạn thì mình thấy món này với passion cheese cake là ngon nhất.

[@SukiesKitchen]

hi, cám ơn chia sẻ của bạn nha

[@ThuyTran-iz9rl]

chị xem đi xem lại hơi bị nhiều 😂

[@anhhongcadn]

Em mới làm xong, ngon lắm luôn ấy, cảm ơn chị!

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em đã phản hồi nha ❤

[@rkive613_]

Nhìn thoi đã thèm òi 😋😋😋

[@honghanh79]

Lại xem muộn ,nhưng video của chị quá tuyệt

[@Funnygame1211]

Cảm ơn Sukie. Hôm qua mình vừa làm món bánh này của Sukie. Trông thật là bắt mắt quá đi 🥰

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn ^^

[@nhungtranphuong1726]

b làm mất bao lâu thế

[@phuchoangthi6138]

Hayyyyy quá ạ

Bạn làm bánh nhìn ngon mà quá đẹp luôn

[@SukiesKitchen]

Cám ơn bạn ^^

[@thaophuong1744]

Nhìn đẹp mắt và ngon quá ạ ^_^

[@SukiesKitchen]

Cám ơn bạn ^^

[@thaophuong1744]

@@SukiesKitchen không có gì đâu ạ

[@hangdktran5430]

Đẹp tuyệt vời con ơii

[@SukiesKitchen]

Con cám ơn cô ^^

[@nguyendao9382]

ah ha lại kiếm dc 1 kênh làm bánh nhanh gọn lẹ

[@Phuong-Thao5889]

C Sukie làm món gì thì e làm món đó.E làm 5 video của c rồi,món nào cũng thành công,vị thật ngon.

[@SukiesKitchen]

cám ơn em

[@zenzin2127]

ui đẹp thế c ơi

[@SukiesKitchen]

Hihi 🥰

[@thuyphan3841]

C ơi chị chỉ cách làm tàu hụ nc cốt dừa đi c

[@kimcuongvo5156]

Cám ơn em đã hướng dẫn rất tận tâm. Em có thể hướng dẫn cách làm bánh bông lan chuối không em. Cám ơn em

[@SukiesKitchen]

em sẽ nghiên cứu làm món đó ạ ^^

[@labellalowis9715]

Màu đẹp quá Sukie ơi! Cám ơn bạn nhìu nhìu! Mình phải làm liền đây. Àh, mà thay thế gelatin bằng bột agar agar được không bạn?

[@SukiesKitchen]

Dạ mình ko thay trực tiếp đc ạ, tỉ lệ, cách làm và kết cấu bánh cũng hơi khác chút ạ

[@icecoffee9877]

C làm sữa chua túi đi ạ h mùa hè nóng mà có món này thì hết sảy

[@SukiesKitchen]

Ngon đó ^^ mà chị phải kiếm túi mới được 😭

[@icecoffee9877]

@@SukiesKitchen c làm đong vào chai làm sc uống cũng đc ạ

[@angkhoile2423]

Mình có thể thay thế phô mai đầu bò đc k c

[@NhiLe-hz7fk]

Chị làm bánh chuối yến mạch nướng đi ạ. Healthy và rất tốt cho sức khoẻ nữa ạ😋

[@SukiesKitchen]

ý là kiểu bánh quy hay bánh bông lan vậy em? ^^

[@NhiLe-hz7fk]

@@SukiesKitchen bánh bông lan ý chị. Dùng barking powder ạ

[@ThuyTran-iz9rl]

Bé ơi , chọ chị hỏi là đun cách thuỷ xong đợi nguội rồi đổ vô kem đậu hủ hay đổ vô luôn lúc đó vậy em?

[@chiinh5288]

Chị ơi phần bột hoa đậu biếc em thay bằng hoa đậu biếc thì dùng mấy hoa đậu biếc ạ?

[@anhlong24]

Mình có thê thay tàu hu non bằng bột tàu hu Singapore đc không ạ

[@immunethewriter]

Can you give the recipe using English? I don't understand....

[@LinhPhan-sj2ng]

E lam ko đep dc như c, nhưng an ngon lam’ c , cam ơn c đa chia sẻ công thức ☺️

[@SukiesKitchen]

tuyệt quá, cám ơn em đã phản hồi nha ^^

[@nhungtranphuong1726]

làm mất nhiều tgian k b

[@mytrang672]

Bánh để đc bao lâu vậy b?

[@camnhungtran2280]

Bông hoa đậu biếc khô thì tỉ lệ ntn hả chị?

[@linho8852]

E cảm ơn c về công thức c chia sẻ ạ, e làm 1 phát ăn ngay ạ ☺️ Nhưng khổ cái lúc trang trí e k vẽ nổi cái gì c ạ , k biết do kem quá đặc hay do e để lớp cuối hơi đặc quá mới đổ c ạ

[@SukiesKitchen]

Hi, cám ơn em, khi mà mình đổ lớp cuối rồi thì các màu đậm mình giữ trước đó có thể nó cũng sệt lại hơn nhiều, nhất là nếu trời lạnh, vậy nên em có thể khuấy trong bát nước ấm chút nó sẽ mềm hơn

[@linho8852]

Sukie's Kitchen e thử rồi ấy ạ. Mà em kéo thế nào màu nó k hoà vào nhau c ạ. K cmt đk ảnh chứ k thì em khoe c ạ ☺️

[@SukiesKitchen]

E inbox chị qua messenger nha ❤

[@linho8852]

Sukie's Kitchen e ib qua messenger tn đk ạ

[@linhphamphuong557]

chị ơi vậy làm bánh cheesecake xoài thì e cx có thể thay whipping cream bằng sữa tươi như trg video này chị bảo đc k ạ

[@SukiesKitchen]

được em ạ, khi đó thì mình ko cần đánh bông nữa nhé

[@thanhhuongnguyen7616]

Máy xay của e hiệu gì vậy và mua ở đâu? Bánh ngon quá!

[@SukiesKitchen]

Cám ơn chị ạ ^^ em dùng hiệu Xproject ạ, em mua online trên amazon tại em ở Pháp

[@thanhhuongnguyen7616]

Sukie's Kitchen cám ơn bé!

[@chuyenkute]

Bếp ui, lúc đổ kem trang trí là liền ngay sau khi đổ lớp kem trắng trên cùng. Hay mình để 1 lúc cho đông lại ạ?

[@SukiesKitchen]

mình nên để hơi se nhẹ, thì nó sẽ đỡ bị chìm xuống ạ

[@thuhang2772]

Muốn làm thử bánh này lắm. Mà ko biết phomai tươi mua ở đâu Sukie ah.

[@SukiesKitchen]

mình có thể dùng sữa chua tách nước được ạ, khá là nhanh mà thành quả lại ít béo hơn nữa

[@thoitranghuongnguyen7215]

@@SukiesKitchen mình ko có pho mai tươi mình thay bằng pho mai con bò cười được ko bạn ?

[@NgocTran-vc4ti]

Bạn ơi, mấy hũ thủy tinh bạn dung trong video mua ở đâu vậy? cho mình xin địa chỉ được không? Thanks!

[@SukiesKitchen]

mình mua ở siêu thị bên Pháp, mình ko rõ chỗ mua ở Việt Nam ạ

[@HANGUYEN-kn1ml]

B ơi cho mh hỏi làm bánh quy cosy có đc k ạ?

[@SukiesKitchen]

Được nhé bạn

[@thuhang2772]

Mình làm như vậy mà bằng rau câu dẻo với nước cốt sữa dừa với màu hoa đậu biếc. Thì lớp trên cùng có vẽ dc ko Sukie?

[@SukiesKitchen]

Mình nghĩ là có thể ạ, bạn có thể thử đổ 1 giọt phần xanh vào 1 thìa phần màu trắng xem sao

[@NganNguyen-fj5ut]

Dùng khuôn đế rời làm có được ko chị.

[@SukiesKitchen]

Được em ạ

[@kunzkyo4642]

Chị cho em hỏi lúc đợi đông thì những phần cheese còn lại để ở ngoài hay bỏ vào tủ lạnh ạ?

[@SukiesKitchen]

mình để ở ngoài nhé em, để tủ lạnh nó sẽ khó trộn

[@HoangNguyen-yj4zw]

Có thể thay whip bằng rich lùn đc ko bạn

[@SukiesKitchen]

Dạ được bạn ạ

[@candyle8562]

Bạn ơi, làm xong thì bỏ tủ lạnh để bảo quản đc mấy ngày vậy?

[@SukiesKitchen]

Khoảng 3 ngày bạn ạ, do có đậu hũ nên mình ko để được lâu

[@camtudothi1074]

Mình có thể thay cream chessese bằng pho mai con bò cười đc kg bạn ?

[@SukiesKitchen]

được bạn ạ

[@pnpham2484]

Bánh này để tủ lạnh dc 3 4 ngày ko bạn. Nếu để lâu có cần tăng gelatine ko ạ

[@SukiesKitchen]

được bạn ạ, mình ko cần tăng gelatin lên đâu ạ

[@tamphamngocthanh3010]

Chị ơi chị cho em hỏi, bánh quy chị sử dụng loại bánh quy nào ạ?

[@SukiesKitchen]

Em có thể dùng bánh Cosy Marie hoặc bất cứ bánh nào tương tự nhé

[@DungNguyen-ch1ov]

Mình có thể thay thế phần kem phô mai bằng nguyên liệu khác ko bạn?

[@SukiesKitchen]

bạn có thể tham khảo video về kem phô mai hay cream cheese trên kênh của mình nhé, đơn giản nhất là mình dùng sữa chua tách nước, hoặc bạn thay bằng sữa chua hy lạp cũng được

[@khanhtran4145]

phomai tươi chị dùng loại nào v ạ

[@SukiesKitchen]

chị dùng hãng Philadelphia em ạ

[@linho8852]

C cho e hỏi công thức này độ ngọt thế nào ạ, có bị nhạt không ạ và bánh nên làm trước ăn bao nhiêu lâu thì sẽ ngon ạ. Em cảm ơn c ạ

[@SukiesKitchen]

Chị thì thấy ko nhạt, còn tùy khẩu vị em điều chỉnh trong lúc làm đc mà 😄

[@minhtam9459]

chị ơi máy xay chị dùng hãng gì đấy ạ ?

[@SukiesKitchen]

chị dùng Xproject nhé

[@bibo3052]

Phần kem cheese của các lớp sau chưa dùng đến có cần bỏ tủ lạnh không vậy bạn?

[@SukiesKitchen]

mình có thể để tủ lạnh phần kem cheese mà chưa pha gelatin ạ, tuy nhiên ko nên để lâu quá cheese đông lại sẽ dễ bị đặc, khó trộn ạ

[@thuhieu8072]

Dùng bánh quy loại nào cũng dc ak

[@SukiesKitchen]

em dùng loại cosy hoặc Oreo hoặc bất kì món gì tương tự là được nhé

[@CDKMNQLNga]

C oi. Chộ e chưa mua đc khuôn rời thì nên dùng cái gì để thay khuôn đc ạ

[@SukiesKitchen]

Nếu ko có khuôn thì mình đành đổ vào cốc thủy tinh vậy. Hoặc tự chế từ miếng mica

[@nhinhi8095]

Chị ơi cho e hỏi phần nước hoa đậu biếc + sữa tươi + gelatin sau khi cách thủy xong có cần phải để nguội mới cho vào đậu hủ non + cream cheese gì ko chị, hay là âm ấm mình trộn vào cũng đc ạ, e cảm ơn chị nhiều

[@SukiesKitchen]

Em nên để nguội nhưng ko nên để nguội quá gelatin bị đông lại nhé. Nếu mình ngâm nước nóng thì hỗn hợp ko nóng quá đâu, có thể trộn luôn cũng ổn

[@nhinhi8095]

@@SukiesKitchen dạ, cám ơn chị nhiều 😍😍

[@lient3770]

Nếu mình thay vào bằng bột Agar Agar thì số lượng bao nhiêu bột agar và bao nhiêu nước? Và với bột agar thì ngoài việc nấu cho tan bột mình còn phải nấu cho sôi lên thì bánh mới đông đặc lại phải không ? Cám ơn Sukies..

[@SukiesKitchen]

thường người ta sẽ khuyên dùng lượng agar bằng 1/3 lượng gelatin ạ, bạn có thể thay 1 phần hay toàn bộ sữa trong công thức bằng nước. Để thao tác với bột rau câu thì mình nên đun cho nó sôi lên và tan trong nước trước sau đó mới đổ vào các nguyên liệu còn lại như kem tươi, cheese... ạ

[@thunguyet2226]

Em ơi chị ăn chay,có thể thay thế gelatin bằng rau câu được ko em. Cám ơn em

[@SukiesKitchen]

Dạ có thể được chị ạ, kết cấu bánh sẽ hơi khác với gelatin một chút thôi. Mình có thể dùng lượng bột rau câu cho vào mỗi lớp khoảng 1g, 1/3 thìa cà phê nhé chị

[@thunguyet2226]

@@SukiesKitchen Cám ơn em nhiều lắm ❤

[@minchippy]

Đậu hũ non ở đâu bán sẵn hả chị? Hay phải tự làm ntn ạ?

[@SukiesKitchen]

Đậu hũ non em mua ở siêu thị nha, tuy nhiên mình có thể dùng bất cứ loại đậu nào, đậu hũ thường cũng đc

[@tamdang1019]

Mình vẫn làm đế bánh bông lan cũng đc phải ko Sukie’s?

[@SukiesKitchen]

dạ được bạn ạ

[@nhuquynhnguyen6934]

Bánh này để trong ngăn mát đc mấy hôm ạ

[@SukiesKitchen]

Khoảng 5 hôm ạ

[@kimdiepnguyenthien302]

Chị cho em hỏi hỗn hợp nước hoa đậu biếc + sữa tươi + gelatin sau khi đun cách thủy có cần để nguội bớt rồi mới cho vào hỗn hợp kem k ạ. Và phần kem chesee đậu hủ chia ra 5 phần có cần bảo quản ngăn mát hay cứ để ở ngoài bình thường ạ. Em cám ơn chị

[@SukiesKitchen]

có em ạ, phần kem cheese mình để ngoài nhé

[@kimdiepnguyenthien302]

Dạ em cám ơn chị ạ ❤

[@yukitsukiakari6729]

Chị ơi em xài khuôn 14cm nên phải chia lại nguyên liệu, khi chia nguyên liệu vậy thì mình có phải chia gelatine luôn không chị?( em xài dạng lá ạ

[@SukiesKitchen]

Có em ạ, em chia tất cả nguyên liệu theo tỉ lệ nha

[@mylinh3688]

Chị cho em hỏi, có thể thay thế gelatin bằng bột rau câu được không ?

[@SukiesKitchen]

nếu dùng bột rau câu thì tỉ lệ khác mà cách làm cũng khác nhé em

[@viviannguyen3262]

Chị ơi thay bơ bằng dầu dừa được ko ạ?

[@SukiesKitchen]

Em có thể dùng dầu dừa và điều chỉnh cho nó vừa ngấm bánh nha, dầu dừa để nhiệt độ phòng dễ chảy nên mình ko nên để bánh lâu bên ngoài

[@cuiying8059]

chị ơi nếu em chỉ còn dư 100gr creamcheese thì em thay bằng sữa chua được không ạ?

[@SukiesKitchen]

em nên tách nước sữa chua trước khi dùng nhé

[@camhuynh1529]

Chị cho e hỏi nếu không có đậu biếc có thể thay bằng màu khác nhưng vẫn giữ nguyên cthuc này k sj

[@SukiesKitchen]

được nhé em

[@haiinh4785]

K có bánh quy thì làm đế kiểu khc ntn e

[@SukiesKitchen]

dạ mình có thể dùng đế bánh bông lan ạ

[@nhattramlethi3102]

Có thể thay thế cream cheese bằng phô mai đc k ạ

[@SukiesKitchen]

bạn định thay phô mai gì ạ?

[@dangngocaodai6922]

Kem phô mai là mình mua có sẵn hay phải tự làm riêng ạ

[@SukiesKitchen]

Là mình mua sẵn ạ, nhưng mình cũng có thể tự làm được bằng sữa tươi, bạn có thể tham khảo video đó trên kênh mình nhé

[@hogiahuy3624]

đế làm từ bánh quy bơ đc k b?

[@SukiesKitchen]

bạn chọn các loại bánh giống bánh Cosy hoặc Oreo là được ạ

[@TrangNguyen-yp7ph]

Chị hướng dẫn làm bánh cookie đi c e lm theo ct của c lm thành công nhiều món lắm luôn ấy

[@SukiesKitchen]

Chị sẽ làm nhé, tại dạo này ham làm mấy món ko dùng lò quá ^^

[@TramNguyen-oo3rd]

E lấy cốt bánh bông lan làm đế dc ko ạ.

[@SukiesKitchen]

Được nhé em

[@tunginh7932]

có thể thay đậu hũ non bằng nguyên liệu khác nào k bạn nhỉ

[@SukiesKitchen]

nếu ko làm đậu hũ non thì mình dùng cream cheese giống như bánh cheesecake bình thường thôi ạ

[@maymay0110]

Bạn cho mình hỏi, nếu dùng cánh hoa đậu biếc thì lấy khoảng bao nhiêu hoa và ngâm với bnhieu ml nước? Mình cảm ơn ạ

[@SukiesKitchen]

bạn có thể lấy khối lượng tương tự ạ, vì bột thì cũng là xay từ hoa đậu biếc khô thôi, mình pha xong có lọc hết vụn bột đi

[@tuantuan4437]

C ơi hnao c làm bánh trung thu đi đc k c :(

[@SukiesKitchen]

Hihi, tại chị đang ham mấy món ko dùng lò quá, quá nhiều ý tưởng đi... nhưng chị cũng đang lên kế hoạch bánh trung thu nhé, chị tính làm mấy cái bánh kiểu tốt cho sức khỏe ý

[@tuantuan4437]

Sukie's Kitchen e muốn c lm e học rồi e làm tặng bà ngoại em c ạ :* bà e rất thích ăn nhưng mua đôi lúc cũng không an toàn nè c

[@phuongthaodao727]

@@SukiesKitchen chị ơi chị làm bánh trung thu truyền thống đc không? Em nghe nói nước đường phải làm trước mấy tháng mới ngon

[@anhle7886]

Whipping cream thay bằng sữa tươi có đường được không ạ? Và trường hợp dùng kem dừa cô đặc thay cho whipping trong trường hợp nào ạ? E cảm ơn c

[@SukiesKitchen]

Với công thức này thì dùng sữa đc em ạ, kem dừa cô đặc em có thể dùng thay wc trong các ct mousse cheesecake đc nhé, miễn là nó hợp với mùi dừa

[@anhle7886]

Sukie's Kitchen e cảm ơn c nhiều ạ❤️

[@phuonglenhu4610]

Mình thay đậu hũ bằng tào phớ đc ko ạ

[@SukiesKitchen]

Dạ được bạn ạ

[@HongLe-wd4sj]

Cho mình hỏi mình không có khuôn đế rời chỉ có khuôn liền thôi thì có cách nào ko bạn

[@SukiesKitchen]

Sẽ khó đó ạ, mình thấy nên có khuôn rời tỉ lệ thành công sẽ cao hơn

[@huynhhieuliem2719]

Cối xay của chị loại gì thế ạ. Và mua ở đâu vậy chị.

[@SukiesKitchen]

chị dùng loại Xproject nha, chị mua online

[@huyentrang6449]

chị ơi cho em hỏi nếu k có giấy bạc thì bảo quản creamcheese còn lại như nào ạ. em cám ơn

[@SukiesKitchen]

Thường cream cheese đã mở rồi sẽ ko có một cách bảo quản nào tối ưu em ạ, chị nghĩ là mình nên cố gắng dùng nhanh

[@dangngocaodai6922]

Cho mình hỏi kem tươi mình mua ở đâu ạ?

[@SukiesKitchen]

bạn kiếm hàng nguyên liệu làm bánh hoặc mua online nhé, hoặc một số siêu thị cũng bán, gian đồ lạnh cùng với phô mai, bơ ấy ạ

[@zenzin2127]

tàu hũ có fai óc đậu ko c sukies

[@SukiesKitchen]

Chị dùng đậu phụ trắng bình thường thôi, hoặc mình dùng loại đậu mềm mà ng ta bán siêu thị cũng được nhé, óc đậu có vẻ hơi mềm quá ^^

[@phuongtran9582]

Thay creemcheese bằng mascarpone đc k c?

[@SukiesKitchen]

Được em ạ

[@luyennguyen7102]

Ko có bơ lấy dầu ăn được ko chị

[@SukiesKitchen]

Chị nghĩ là sẽ ko ngon lắm em ạ, dm có thể dùng bơ thực vật như bơ tường an cũng dễ kiếm lắm, hoặc bóp vụn bánh với 1 miếng phô mai cũng được

[@khanhvyphamthi3687]

Kem tươi e thay bằng sửa chua có đường hay k đường v chị. Tàu hủ non chun qua nuoc sôi rồi lấy ra liền hả chị

[@SukiesKitchen]

mình thay được em ạ đúng rồi em

[@khanhvyphamthi3687]

@@SukiesKitchen sữa chua có đường hay k đường nào cũng dc hả chị

[@phamhung4576]

cho mình hỏi bơ chảy là bơ tưoi hay bơ tường An vậy ạ

[@SukiesKitchen]

Bạn nên dùng bơ có nguồn gốc từ động vật, bơ từ sữa thì sẽ ngon hơn ạ. Nếu ko có thì mình dùng bơ thực vật cũng đc

[@hanhmy1196]

Dùng sữa tươi có đường đc k ch

[@SukiesKitchen]

được em ạ, em điều chỉnh lượng đường cho phù hợp nha

[@phuongn.t.t7444]

Bánh thành phẩm để bên ngoài có bị chảy k b

[@SukiesKitchen]

Nếu trời nóng trên 30 độ thì bánh sẽ mềm đi, còn ko thì ko sao ạ

[@tuyetvo8347]

E oi, phan kem đau hu minh khg nau ha e

[@SukiesKitchen]

Em có trần đậu hũ với nước sôi thôi ạ

[@tranchautruongnguyen7371]

Chị ơi bọc màng bọc ở đáy rồi lấy ra ntn ạ?

[@SukiesKitchen]

em để đông rồi nhấc bánh ra là được nhé, trong video tiramisu chị có quay cách làm

[@maumetmot2923]

Cj ơi máy say của cj là máy loại gì vậy ạ

[@SukiesKitchen]

chị dùng máy Xproject em ạ