Натуральный ЙОГУРТ в домашних условиях - Просто, Вкусно и Полезно! Готовим йогурт без йогуртницы!

[@DinaRecipes]

📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes489 📝 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/32wfZ9 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ДОМАШНИЙ СЫР, ТВОРОГ, ЙОГУРТ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QANgdY-S8k-nM-uSTKv3NB ▶ РЕЦЕПТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RjvpKMyZtXcrgdBFZwO-eQ ▶ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1Qplzt2GsPp0Q3Oe1u_uTQr ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶ Как приготовить сливочный сыр ➫ kzbin.info/www/bejne/qYWWY6eDl9KWfpY ▶ Простой рецепт домашнего сыра ➫ kzbin.info/www/bejne/rGfTpYxpndibg7M ❗️ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ KZbin, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:* Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1 *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

[@ГалинаЦарегородцева-н5ы]

Как приготовить домашний сыр

[@Валентина-с1у7е]

Как я люблю ваш канал. Такая грамотная речь, поставленный голос. Ничего лишнего. И вкуснота,вкуснота...

[@ОльгаКармазина-ъ5ф]

Дина, какой у вас поставленный ровный, спокойный голос. Вы преподаватель? Если преподаватель то от Бога. А если нет, вам надо им стать. Слушать вас одно удовольствие. И видео снято - позавидовать лучшие ведущие могут. Лайк. Лайк. 1000 лайков ❤️❤️

[@ЛюбовьТарасенко-ъ4я]

Делаю давно. Молоко, домашнее. Мультиварки нет, заквашиваю молоко 40 гр.ставлю на махровое полотенце, накрываю сложенным вчетверо пледом и через 8-9 часов готово. Спасибо за ваши рецепты, пользуюсь часто, очень нравится время подачи. Четко, быстро, а главное понятно и все подучается замечательно. Успехов вам!❤

[@ИринаИванова-ф7с6ы]

Всё делается намного проще, молоко прокипятить, доб ванилин кто любит,сахар, чуть остудить и в теплое молоко добавить ложку две йогурта активия без добавок. Всё перемешать и разлить по баночкам. Поставить на батарею и укрыть. Через часов 8 поставить в холодильник, чтобы остудить. И можно кушать, очень вкусно и полезно и без хлопот, мультиварок и всяких других приспособлений

[@Татьяна-и6е7и]

А летом вы батареи специально включаете? Уж куда проще, чем включить мультиварку?

[@peternik39]

@@Татьяна-и6е7и Летом баньку топят по пятницам и йогурт ставят...)

[@ИринаИванова-ф7с6ы]

@@Татьяна-и6е7и Потом ещё эл. энергию посчитайте, сколько намотает мультиварка и сколько будет себестоимость вашего йогурта, а на батарее бесплатно)

[@Нина-е9ю9ц]

@@Татьяна-и6е7иДалеко не у всех она есть.

[@галинаисаева-п9й]

Я тоже делаю на батарее, хотя и йогурница есть.Иногда йогурт и с добавками применяю. 1 литр молока кипячу,остужаю до 40 градусов,добавляю маленькую баночку биойогурта,разливаю в 200 гр. баночки с широким горлышком,закрываю и ставлю на батарею,сверху покрываю банным полотенцем.Летом и осенью больше налегаю на фрукты и овощи,ягоды. Йогурт и не хочеться и батарея не нужна

[@ЛюбовьСычева-ц5ъ]

ДИНА , ДОБРЫЙ ВЕЧЕР ! ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ДЕЛАЛА МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ . РЕЦЕПТ ЗАСЛУЖИВАЕТ САМЫХ ВЫСОКИХ ПОХВАЛ . ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ДЕГУСТАЦИИ И СРАЗУ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ. ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ МОЖНО СМЕЛО ГОТОВИТЬ ВСЁ .БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО !

[@Irina-mc5cd]

Делаю из непастеризованного молока кипячу, 10 минут, осиужаю до 37-37 градусов и добавляю йогурт без добавок 1-2 ч.л. на пол литра молока, хорошо размешать. Накрываю баночки стеклянные полотенцем или одеялом до утра, а утром в холодильник, закрутил крышками. То же 😋 вкусно. Спасибо за ваш рецепт.

[@ЕленаБольных-ы9л]

А я прогрела молоко, пастеризованное из бутылки,, из чижика, 3.3% - 6.6% добавила сметану 15 % две ложечки чайных на стакан молока, размешала, и поставила в тепло ( укутала и обложила бутылками с сильно горячей водой) так как холодно дома было,,, и вуаля утром прекрасный, йогурт вкуснейший 😊🎉

[@ЛияАн-я7в]

Доброе утро,дорогая Диночка!С большим удовольствием слушаю и смотрю ваши рецепты.Всегда все готовите с любовью и у нас тоже получается вкусно.Спасибо ,здоровья и всего наилучшего вам и всей вашей семье!🙏

[@ЕленаЮрьевна-х4щ]

Я пробовала в мультиварке делать, не получилось. Сейчас делаю так. Молоко или сливки, довожу до первых пузерей, охлаждаю в раковине с холодной водой, по температуры 35-36 градусов. И заливаю закваскрй: биолакт, йогурт... главное чтобы без добавок были кослрмолочные продукты. До 4 л молока на 200 мл биолакта. Главное остудить правильно, не должно быть молоко горячее. И потом в тёплое место. Я ставлю на пол с подогревом, разогретый до 35 градусов. И всегда все вкусное.

[@ЛарисаКашеварова-н5ц]

Какая Вы молодец!!! Когда ищу какой-нибудь рецепт, то всегда захожу сначала к ВАМ на стрвничкуи всё получается замечатель!! СПАСИБО ВАМ,,ДИНА!!!

[@ТатьянаБрюнетка]

Спасибо, Диночка !На данный момент имею возможность воспользоваться даже коровьим молоком, одеялом и батвреей. Так что делаю! Передаю Вам и всей Вашей семье самые наилучшие пожелания❤️

[@НинаПопова-ф8д]

Я живу в деревне и делаю так. Кипячу на плите молоко и как закипит сразу ставлю в разогретую духовку. Температура 150градусов примерно. И на 2 часа. Хотите сильнее утомите. Оно томится и сверху получается румяная корочка.Потом достаю и пусть остынет. И когда станет не горячее , а хорошо тёплое. Для заквашивания использую купленный в магазине варенец. Укрываю , чтобы быстро не остыло . И часа через два - три. оно готово. Как только готово надо быстрее остудить и ставлю в холодильник.

[@addicted_to_night]

@@НинаПопова-ф8д скорее всего, получится ряженка, а не йогурт

[@madinas.9187]

В магазине йогурты дорого стоят, воспользуюсь вашим рецептом, спасибо вам большое!❤

[@ОльгаНикулина-х8ф]

Я так люблю ваши рецепты ,постоянно заглядываю и с огромным удовольствием смотрю ваш канал... спасибо вам большое за вкусные рецепты ..

[@Юлия-ш2ш8д]

В нашей семье мацони (йогурт) всегда делают так: с вечера, в 2 литра кипячёного молока, очень тёплое, кладём кусочек бородинского хлеба. Летом держим на плите, а утром уже готово. Зимой ставим на батарею, и также утром можно есть с фруктами, ягодами, вареньем, мёдом, кто как любит. Спасибо за видео! Очень приятно Вас слушать 🌹🌹🌹

[@DinaRecipes]

Ну надо же, каждый раз, читая ваши комментарии, открываю для себя что-то новое!👍👏 Спасибо большое!

[@chip34667]

Можно обойтись без духовки и йогуртницы. Разлить по банкам, закрыть крышками, завернуть в фольгу и закутать в одеяло или одеялы. Бабулька так ещё в 70х сметану и простоквашу делала. Если есть термостатная сумка, поставить в нее.

[@user-yz7ov2lu2s]

Вы так рассказываете! Спасибо за прекрасное видео! Мне было очень интересно послушать,а мне 68 лет.вроде бы все знаешь , а слушала с удовольствием!!

[@Zoia-Nikolaevna]

ДИНА Я РАДА УСЛЫШАТЬ ВАШ ГОЛОС.ДАВНО ВАС НЕ БЫЛО.ПЕРЕЖИВАЛА .СПАСИБО ВАМ ЧТО ВЫ С НАМИ И РАДУЕТЕ НАС ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ.

[@TerraKiev]

Диночка! Спасибо Вам Огромное! Вы Лучшая учительница для молодых хозяюшек и профессиональных поваров . А Ваш подробный и пошаговый рецепт Киевской котлеты достоин самой большой награды. Даже просто смотреть и слушать и получаешь удовольствие. ❤ С наступающими Вас и вашу семью праздниками

[@ОксанаЛипокурова]

Спасибо большое, давно хотела узнать как в домашних условиях сделать йогурт. ♥️

[@ДинаФахрутдинова-я3х]

Дорогая тезка, надеюсь, у Вас все хорошо. Все Ваши чудесные рецепты нам в помощь, не перепробовать за всю жизнь. С наступающим Вас, крепчайшего ЗДОРОВЬЯ и счастья, радости в каждый день!

[@Людмила-о6н5ц]

Очень вкусно с топленого молока. Раньше этот молочный продукт называли - Закваска, теперь - йогурт.

[@DinaRecipes]

Из топлёного молока получится ряженка, действительно очень вкусный продукт!

[@Vasilissa..]

Простой и полезный рецепт. Делаю йогурт сама давно, без мультиварки. Молоко нагреваю в кастрюльке на плите, добавляю основу закваску (смешиваю чуть молока с предыдущим йогуртом), вливаю в кастрюлю, перемешала венчиком, разлила по 0,5...1 литровым банкам, банки укутала (давно сшила специальные утеплённые (3 слоя махровой ткани) колпачки на банки, постоянно пользуюсь, удобно) оставила на 6...7часов! Йогурт готов!!!!!

[@allcherem]

Спасибо за рецепт, всегда боялась, что это очень сложно.

[@ЮляБережная-о1у]

Я живу в деревне и моя мама сама раньше делала такой йогурт делала с домашнего молока это очень вкусно.

[@ДинаФахрутдинова-я3х]

Диночка, здравствуйте! Вы рядом и это здорово!

[@ЛинаАвраменко-ж5э]

А я делаю очень просто Беру молоко 1,4 литра - 2,5 или 3,5 процента жирности выливаю в кастрюлю и довожу до 30 градусов Отставляю кастрюлю с плиты и ввожу баночку греческтго йогурта без добавок. Венчиком все тшательно соеденить молоко с йогуртом и разлить по баночкаи. Я в Ашане купила баночки стеклянные на 100 мл Баночка ставлю на махровое полотенцеи накрываю детским теплым одеялом Через 5-6 часов ставлю в холодильник и через 2 часа можно уже пробовать с удовольствием самый густой и вкусняй греческтй йогурт. Рецепт взяла в инете у просто ГРУЗИНА за что ему очень признаьельна❤❤❤

[@ГалинаР-н8я]

Молоко не кипятите? Или ультра пастеризованное?

[@ТатьянаЧепцова]

Делаю гораздо проще. Кипячу молоко минут 10 , чтобы лишняя жидкость улетучилась и йогурт стал плотнее, затем остужаю до 40 градусов( термощуп без проблем можно купить через Озон, Валдберис, если нет щупа то просто остудить до тёплого), и добавить закваску. Покупаю в Ленте простоквашу Мечникова на болгарских грибах и добавляю в молоко, из расчёта 1 ст ложка на литр молока. Накрываю бумажным полотенцем каждую баночку и ставлю все баночки под несколькими полотенцами, либо под одеяло. На 8 часов, затем в холодильник. Ни каких йогуртниц или батарей не надо. Все гораздо проще. Здоровья всем.

[@annasmirnova353]

А разве под одеяло... несколько полотенец и кипятить/остудить - ЭТО проще??? Столько заморочек и лишних движений. ПРОЩЕ - это у автора видео. Сейчас мультиварка с функцией йогурта или йогуртница есть практически у всех

[@tatfed9412]

Наша милая Дина здравствуйте! Только вчера думала о вас. Как мне нравятся ваши рецепты.Спасибо!!!👍🔥🌹🌹🌹🌾

[@Татьяна-г8у6й]

Спасибо огромное,Дина, какой прекрасный рецепт,теперь буду готовить,это так просто!!!!

[@ОлегТимашёв-н2ф]

а какой смысл готовить йогурт если она его добавляет??????????????????

[@ЛюдмилаОнина]

Дина, восхищёна Вами!!! Респект Вам за все рецепты!!! 👏💥🙏

[@ЛюсяШаталова]

Диночка, огромное Вам спасибо за рецепт! Купила ряженку био, фермерское молоко, поставила на батарею и хорошо укутала. Всё получилось, ну очень вкусно!!! Сегодня приготовила уже четвертый раз, пью по стаканчику вечерком, с большим удовольствием!👍👍👍♥️Всех Вам благ! С уважением Ваша подписчица.Новосибирск.😘

[@ЕленаЖелтовская-г8о]

Димочка,здравствуйте!!!!Сколько Вас смотрю,столько удивляюсь Вашей подаче информации по Все четко,ясно и понятно!Спасибо огромное за Ваш труд на просторах интернета.С удовольствием и пользой смотрим Вас!!!!!👍👍👍

[@ТатьянаМихайлова-ь5ц]

Неужели трудно прочитать,что отправляете? Какой ещё "Димочка"?

[@ЕленаЖелтовская-г8о]

@@ТатьянаМихайлова-ь5ц Т9 так напечало.И лечите нервы,очевидно у Вас осенние обострение)))

[@СветаМещерякова-з9п]

Дина, спасибо за прекрасный рецепт! Все понятно, доступно и не сложно. Успехов Вам и всего самого наилучшего

[@Элина-т8в]

В осенне-зимний период тоже ставила емкость на батарею, но сейчас отключили тепло и нашла выход в другом. Молоко кипячу, остужаю до 36-38 градусов, добавляю натуральный йогурт без добавок и переливаю в термос со стеклянной колбой часов на 6-8. Замечательный йогурт готов, добавляете по вкусу продукты(ягоды, фрукты и др.) или без них и убираете в холодильник. Я добавляю фрукты только когда ем, мне так больше нравится.

[@Ольга-ч2т5р]

Дина, спасибо за рецепт. Есть мультиварка. И режим йогут. Не решалась приготовить. Благодаря вам обязательно попробую. Ваши рецепты всегда удачны!!! 🤗❤️🌼

[@innagorshkova5428]

Спасибо за рецепт! Мультиварка-чудо техника! А я люблю питьевой, делаю прям в чаше мультиварки, только время приготовления-2ч 30мин! Строго!

[@АллаБайтурова]

Здравствуйте Дина , спасибо за рецепт ! Желаю Вам КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ !

[@ДиляШорпоева]

Диночка как рада вас слышать и видеть. Спасибо за рецепты. Все как всегда все грамотно и понятно

[@ГалинаВасильева-я7п]

Боже ,как мне нравится ваш канал.Но почему-то очень редко вас видно . Желаю вам ,чтобы чаще вас видеть и ваши новые рецепты.

[@ИринаГришакова-у4р]

Дина, спасибо за рецепт и ваш добрый уютный канал! Могу слушать вас бесконечно😊

[@НадеждаЯковлева-ю5п]

Замечательный рецепт! Обязательно попробую приготовить! Спасибо!!

[@РиммаРозымова]

В аптеке можно купить нерине или виаталия и заквасит просто в полотенце или одеяле. Для кишечника хорошо.

[@ЛюбовьЯкушина-о2ш]

Как всегда лайк! Спасибо вам большое! Прекрасный рецепт, обязательно приготовлю.

[@ЕленаУразметова]

Как Вас давно не было,рада встрече,СПАСИБО за рецепты!

[@veraukhanova1755]

Спасибо ,Дина ,за чудесный рецепт и и полезные советы . Поделитесь приготовлением творожного сыра из домашнего иогурта

[@DinaRecipes]

Вот, пожалуйста kzbin.info/www/bejne/qYWWY6eDl9KWfpY

[@veraukhanova1755]

@@DinaRecipes Спасибо , Дина ,этим рецептом я уже пользуюсь -- очень довольна . Я подумала ,что есть ещё другой из домашнего йогурта . Я , например ,делаю творожный сыр из простокваши 8 ,5 / вашим способом и из обычного кефира ,который предварительно замораживаю Творожный сыр очень выручает. Огромное вам спасибо . Я из него готовлю даже пасху .

[@АдибаВахобова]

Дина вы лучшая. Я приготовила много вашых ретсептов. Все они очень классно получились

[@СветланаФилатова-ж3о]

Дина, спасибо за идею с включенным светом в духовке. Сама не додумалась бы. Сегодня делала йогурт именно так. Все получилось.)))

[@nataly4617]

Диночка, благодарю за прекрасный рецепт. Очень красиво, доступно и с любовью!! Здравия вам и вашим близким!

[@ТатьянаФролова-и2р]

Спасибо, Диночка . Сделаю такую вкуснятину👍💯💐💞😘

[@varvaraivanova9669]

Диночка, спасибо. Как раз хочу попробовать, тем более что сейчас переехали в деревню, где есть коровы. Всех благ!

[@khv3900]

Отлично все обьяснили, спасибо вам огромное😊

[@ИринаПатиевская]

Здравствуйте,Дина. Спасибо за рецепт. Тоже прошу по возможности рецепт творожного сыра.

[@DinaRecipes]

Он уже давно на канале, вот пожалуйста kzbin.info/www/bejne/qYWWY6eDl9KWfpY

[@ludmilakirile8145]

БлагоДарю! Вы лучшая!💐💐💐💓💓💓☺️☺️☺️

[@Мила-с1л]

Дина , огромное спасибо за рецепт! Обязательно сделаю!!!👍💯🌺🌺🌺

[@ЕленаАникеева-ш9щ]

Спасибо, Диночка!

[@mama_konditer]

Я делаю на закваске иогурт иван поле фирмы и отлично получается

[@МаринаЛяшенко-т2ц]

Спасибо Диночка за рецепт и за его подачу!Максимум информации за минимум времени👍👏😁👌

[@СветланаРодионова-м1с]

Добрый день! Делаю в дегидраторе, при 40 градусов, тоже очень удобно.😋

[@ЕленаКотилевская-ы3к]

Дина,ждем ваши рецепты к Новому году!😊❤

[@svetlanaschastye9072]

Спасибо, Кудесница!

[@jeniaisrv1163]

Спасибо Дина! обязательно воспользуюсь этим шикарным рецептом!

[@ГалинаУварова-и4л]

Я йогурт делаю на Актимель. 1 литр молока ультрапастерилизованного и 1 баночка Актимель натуральный без добавок. Получается за 10-12 часов в йогуртница. Если любите слаще, то добавьте немного сахара. Делала на Активее, получился тягучий.

[@ДиляШорпоева]

Диночка ждем рецепты закусочек на ноаогодний стол😄

[@ЛюсяКрав-п3г]

Рецепт ,заслуживает внимание,отлично 🙏👍

[@АннаСоколова-э3ь9ю]

Дина, огромное спасибо за рецепт Йогурта! Сразу же сделала из домашнего молока (купила на рынке) с закваской Данон Активия. Получилось замечательно, всё как на Вашей картинке! Делала в мультиварке, сын с невесткой подарили полгода назад, а я как--то с трудом её осваиваю, привыкла всё делать на эл.плите. Теперь буду делать и себе, и детям. Первая порция йогурта обошлась в 107 рублей 1,1 литра ( 70 р молоко+37р данон). В следующий раз это будет всего 70 рублей, практически в два--три раза дешевле, чем в магазине, про качество и не говорю. А для наполнителя у нас всякого варенья и джемов достаточно своего приготовления. Дина, Вы можете всё! Поделитесь, пожалуйста, рецептом приготовления творожного сыра! Заранее благодарна!

[@DinaRecipes]

С удовольствием! Этот рецепт уже давно на канале, вот, пожалуйста kzbin.info/www/bejne/qYWWY6eDl9KWfpY

[@larisalarik9768]

Здравствуйте. Очень хороший рецепт, обязательно попробую.

[@rimmaem7364]

Благодарю за прекрасный рецепт! Будет вкусно!!!👍🥰🙏

[@БулатБасыров-у2щ]

. ПЕРВЫЙ Я 👍 Булатный ЛАЙК мой 👍🇷🇺

[@БулатБасыров-у2щ]

Спасибо за рецепт🌹 Мы кипятим свеклу в молоке при приготовлении катыка (йогурта), красивый цвет получается - необычный для "молочки"

[@АлександрСолёнов-х6ж]

@@БулатБасыров-у2щ нидавно попадался ролик о кипячении молока,запомнил только смысл,там происходят процессы ни в пользу для нашего здоровья,возможно что то с кальцием,даже если делать творог с использованием кипячения.А вот если из творого делать сыр уже запамятовал.

[@АлександрСолёнов-х6ж]

@@БулатБасыров-у2щ может лучше туда добавлять просто сок свеклы или делать концентрированую выварку в воде.

[@БулатБасыров-у2щ]

@@АлександрСолёнов-х6ж спасибо ✊. Проверю инфу о вреде кипячения молока

[@АлександрСолёнов-х6ж]

@@БулатБасыров-у2щ если взять за основу сырую воду,то находящийся в нём кальцый легко выводится из организма. При кипячении образуются кальциды (может какое другое название ) и именно они и откладываются в почках, возможно тоже происходит при кипячении молока.

[@neganovavarisa09]

Урра, наш любимый блогер вернулся

[@Инночка-и6е]

Дина,сегодня открыли банку лечо с огурцами.Очень вкусно,теперь муж спрашивает про ваши новые рецепты.Так что ждем Вас!

[@ОрынкульТулендиева]

Спасибо за рецепт,в копилочку

[@ВераВера-ъ6р]

Спасибо за рецепт 👍>👍👍

[@ГалинаБельская-у9ы]

Спасибо большое, за рецепт.

[@kulinarier]

❤Диночка, Поздравляю Вас с Днём Матери,❤Желаю Вам Счастья , Любви, Хорошего Настроения , Здоровья !!!❤🌺🌹💐🌹🌹Всех Благ Вашей Семье🌹💐🌹Вы Замечательная Мамочка и Прекрасная Хозяюшка ❤Дай Вам Бог Всего Самого Хорошего❤ Мира и Добра Вам❤💐💐💐Ваша Татьяна Волкова.( рецепт Ваш Чудесный !!!❤)

[@DinaRecipes]

Танечка, милая, спасибо от всей души! Позвольте и мне поздравить вас с таким замечательным праздником, пожелать вам долгих лет и самого крепкого здоровья! У вас чудесная семья, пусть ваши родные берегут вас и заботятся, ведь на вас держится дом и семья!❤🌹🌹🌹

[@lyubov879]

Благодарю Вас Диночка!!🙏👌👍

[@РимаЕсипова-ф2ж]

Спасибо за хороший рецепт!

[@Виктор-й2н4ы]

А я в термосе делаю без проблем)) Закваска,молоко и все😀

[@ТатьянаТрошина-г7ю]

Дина, ждем новогодних рецептов!

[@НатаРогаткина]

Я просто наливаю в чашу молоко тёплое с закваской и ставлю на 8часов в мультиварку и всё. Кушайте на здоровье.

[@butyachim5603]

прекрасный канал, спасибо за видео!

[@superbas8428]

ДИНА ВЫ СУПЕР ХОЗЯЙКА 👍👍❤️😘😘🌹🌹

[@user-zi3pl2mp7j]

Спасибо за рецепт 👍

[@ТатьянаГончарова-ъ1г]

Спасибо Диночка, пожалуйста, - домашний творожный СЫР.

[@DinaRecipes]

Вот, пожалуйста kzbin.info/www/bejne/qYWWY6eDl9KWfpY

[@ТатьянаГончарова-ъ1г]

Спасибо Вам, а творожный сыр по типу Виола?,- Внучка любит. Спасибо,- этот рецепт я видела.

[@МаринаЖукова-ю9ч]

@@ТатьянаГончарова-ъ1г Виола, это плавленный сыр, а не творожный.

[@ТатьянаГончарова-ъ1г]

@@МаринаЖукова-ю9ч спасибо Марина, простите, не Виола,- Вайлет, я ошиблась,- творожный сыр.

[@gotovimsmarinoy]

Привет Дина! У меня есть такая емкость, спасибо за идею😊👍

[@R33043]

Не нужно ультрапастеризованное или кипятить. Там все убито, и хорошее, и плохое. Нагревать надо до 85°С, не более. Именно так и пастеризуется молоко на производстве.

[@natali7695]

Доброе утро, а рецепт творожного сыра дома можно???

[@DinaRecipes]

Он уже давно на канале kzbin.info/www/bejne/qYWWY6eDl9KWfpY

[@natali7695]

@@DinaRecipes спасибо большое

[@Лана-ш2ю]

Я тоже делаю в мультиварке. Заквашиваю активия

[@ТаняШарипова-ч8х]

Благодарю Вас,Диночка!

[@Готовимдомавкусно-д1г]

спасибо, для меня было полезное и информационное видео!!!

[@РаноБуриева-н4э]

Дина,добрый день! Каждое ваше видео жду с радостью,но что то Вас долго нет все нормально у Вас? Скорейшего выхода ваших видео любим Вас🖐💖

[@DinaRecipes]

У меня старенькие родители, у них большие проблемы со здоровьем, просто некогда снимать видео.

[@РаноБуриева-н4э]

@@DinaRecipes Диночка,спасибо огромное что ответили🙏здоровья родителям и вам не болейте берегите друг друга❤

[@АминаБикбаева-ц3б]

Добрый день! Спасибо Вам за показ. Вспомнила, что давно не готовила в своей прекрасной посуде от " Калорик ".

[@tamaras2716]

Спасибо! ❤️😘

[@dianamurzakova206]

Здравствуйте, Дина! Приготовьте , пожалуйста, маковый бисквит. На ютубе их множество, но доверие только к вашему каналу!)

[@DinaRecipes]

У меня есть отличный рецепт макового кекса, посмотрите, если ещё не видели kzbin.info/www/bejne/sJarqJudp7d9g5I

[@es-t7701]

Много тут споров. Напишу о своем опыте. Квасила я всяким, кроме фабричных заквасок, мне это как-то дороговато казалось. Чем ни квась, продукты получаются похожими, но все таки немного отличаются. Качество продукта больше всего зависит не от закваски, а от основного сырья. Из магазинного молока получается так себе, а бывает и не скисает вовсе. В молоко в теплый период производители добавляют антибиотики, чтоб лучше хранилось. Это точно. Из такого молока ничего не получается. Кроме того, из молока нормализованного, а часто приготовленного с использованием сухого молока и растительного жира, продукт получается слишком жидким и невкусным. Короче, из магазинного молока делать нецелесообразно. Покупаю молоко на местном племзаводе. В качестве закаски больше всего понравилось использовать препараты пробиотики. Раньше на Айхерб покупала ацидофилин в капсулах, потрошила их в молоко, получалось отлично и дешево. Из препаратов, доступных в местных аптеках, выходит очень дорого. Из йогурта тоже неплохо. НО! Консистенция от промышленного йогурта изрядно отличается, даже из приличного молока, и вкус значительно кислей, поэтому в таком виде никогда не употребляю. Мне это совсем невкусно. Йогурт всегда отвешиваю, чтоб отделить сыворотку. Это называется "греческий йогурт", но магазинный греческий йогурт намного жиже домашнего и по цене дороже. Домашний получается идеально, похож на мягкий гомогенный творог, но более гладкий. Подходит для соусов типа Цацики, кремов, в качестве самостоятельного десерта или закуски, намазки на бутер и т.д. Со сметаной заквашиваю только сливки, получается вполне себе сметана, но жиденькая, если из 10%, подходит для использования в качестве соусов и заправок. Для молока сметану использовать не рекомендую, ну или отвешивайте, тогда нормально.

[@DinaRecipes]

Попробуйте приготовить на молоке "Кубанская буренка отборное" 3,5%, очень вкусно и отлично получается (готовлю уже много лет) вот такое, покупаю в Магните www.google.com/search?q=%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE+%D0%BA%D1%83%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%B1%D1%83%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B0&oq=%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE+%D0%BA%D1%83&aqs=chrome.2.69i57j0i512l6j46i512j0i512.4806j0j9&client=ms-android-samsung-ss&sourceid=chrome-mobile&ie=UTF-8#imgrc=GOA3wCmvy-TMaM

[@es-t7701]

@@DinaRecipes, благодарю. Ассортимент Магнитов разнится в зависимости от региона. Посмотрела, у нас его нет, нашла в Адыгее по 130 руб. за 1400 мл. Это дороговато. Беру на местной ферме цельное в полторахах по 99 руб. за бутылку, там еще и доставляют бесплатно, если на 1000 руб. берешь. Всем рекомендую присмотреться к таким вариантам. Если не получится, только тогда в магаз.

[@ВераВера-ъ6р]

Спасибо >👍

[@ЛюбовьМусаева-ф1ж]

Как у вас все классно получается а у меня нет

[@olgalazgalina1966]

Самое безопасное- это использовать покупную закваску,покупной йогурт использрвать доя заквашивания ...большой риск,ведь если этот йогурт как то не правильно хранили,а вы его заквашиваете и 8 часов сквашиваете в тепле,то вместе с хорошими бактериями развиваются и плохие....очень опасно... используйте только покупную закваску!

[@BEK77975]

Как вовремя...Хотела йогурт в дом...условиях

[@НатальяПолещук-ш9с]

Благодарю Вас 🙏🌹🌹🌹