Не покупайте майонез, пока не посмотрите это видео. Настоящий домашний МАЙОНЕЗ своими руками.

Вы часто покупаете майонез? Зачем, если можно сделать своими руками дома? В этом видео я расскажу Вам все тонкости и секреты приготовления Домашнего майонеза, после чего Вам не составит труда приготовить его по своему вкусу. Вы сможете даже регулировать каллорийность и менять вкус майонеза. Всем приятного аппетита!=)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Как приготовить соус РАНЧ • Соус РАНЧ (Ranch Sauce...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой инстаграм: / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на [e-mail]
или в инсту / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Желтки 3 шт.
- Масло растит. 375 гр.
- Горчица 12 гр.
- Сахар 10 гр.
- Уксус 3% 75 гр.
- Соль 7 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)

[@user-yz1rb3br5u]

Это не кулинарный блог, это школа кулинарии. Советская. Бесценная. И вы, Любочка, бесценная.

[@user-er4sy1vy8p]

Ну,что ж,и на старуху бывает проруха ...Спасибо,учту.

[@user-ce7ij9vc5z]

Да Вера, Советское было всё самое лучшее, натуральное, безопасное. Были ГОСТы, правила приготовления и технологии, а главное у людей была совесть и честь!

[@andriihryb5596]

Выбросьте из головы понятия "советское", "царское". Это уже прошлое. Сейчас у вас "путинское". Молитесь и преклоняйтесь

[@user-wb4dk3hn8j]

Люба, Вы находка для меня. Вы Профессионал с большой буквы! Так держать!

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо ❤️

[@user-vj8ts3ns5c]

Любовь я вам благодарна!!!вы професионал !!!❤👍👍👍

[@user-lg3ll2ej2p]

Любаша, ты такая прелесть, со своим оператором! Спасибо вам, дорогие! Все очень вкусно!

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо Вам ❤️

[@user-vd5pn2pc8v]

Мне очень нравится, как Вы в конце ролика снимаете пробу. Так вкусно получается, что хочется обязательно приготовить. Спасибо.

[@user-ok1qs8kv6t]

Растительное масло надо подбирать. Не знаю от чего это зависит, но многие масла горчат в майонезе. И для блендера порядок загрузки не такой, как сказано в ролике. 200 мл масла заливаем в мерный стакан блендера (если сначала загрузить другие ингредиенты, то будет проблематично отмерить масло), добавляем 1 яйцо (с белком), чайную ложку уксуса 6%, соль и добавки по вкусу. Погружаем и включаем блендер. При погружении с поверхности на дно захватываем блендером яйцо. Прижимая блендер к дну стакана ждём пока загустеет, потом помаленьку начинаем приподнимать и опускать блендер. С каждым разом всё выше, пока всё масло не будет загущено. Майонез получается густой, крепкий. Не льется, перекладывается ложкой. Всего самого наилучшего!

[@Liubov_Sazonova]

Рецепты разные ведь бывают))) Правда же? Спасибо за дополнение)))

[@user-ok1qs8kv6t]

@@Liubov_Sazonova конечно, главное понимать суть процесса. Вам спасибо за рецепты!

[@lenalena3644]

Так вы ж про блендер говорите, который с "ногой". Там по другому не получится,, А здесь - планетарный миксер. Совсем другая песня,, Совершенно!!!! Все масло сразу нельзя вливать.

[@user-ok1qs8kv6t]

@@lenalena3644 Почему не получится? Для блендера рецепт с постепенным добавлением масла тоже действует. Только смысла нет, если можно сразу всё залить и взбить.

[@user-zx3zz7dz6k]

@@user-ok1qs8kv6t Масло горчит,если нерафинированное, проверено лично мной.☝️ Я для майонеза беру рафинированное или вымороженное, на этикетке всегда пишут. Никогда майонез не горчит. Очень нежный и вкусный майонез получается из смеси масла оливкового светлого( первый ожим) и растительного масла, купаж кукурузного и подсолнечного. Я беру " Олейну" оно более вкусное,как на мой вкус. Фиг его знает почему, но если брать по отдельности оливкового, кукурузного и подсолнечного масла, получается совсем не тот продукт. Делаю из оливкового масла и добавляю заводской смеси масел( кукурузного и подсолнечного) майонез улетает,вкус бомба моя семейка только его и просит. А добавлю хрен тёртый на мелкую тёрку, идёт даже в борщ на замену сметане. ☝️🤷‍♀️😋👍

[@user-pk9dj6dx6l]

Не люблю длинные по времени ролики. Но это видео смотрела с "открытым ртом"! Услышала исчерпывающую информацию и полезные советы! Восхищена вашим профессионализмом! Сразу подписалась и хочу смотреть все ваши рецепты! Спасибо вам за то, что делитесь с нами своими знаниями! Здоровья вам на долгие годы!

[@user-te9di4pi9t]

Люба, умница, замечательная подача материала, понятно, грамотно, кратко, так держать!!

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо ❤️

[@testkolbas100]

Школа наших поваров СССР рулит!!! Спасибо Люба!! Пусть народ вспоминает или учится правильно готовить наши старые блюда!!! Вы очень хороший мастер производственного обучения(О как! Даже вспомнил из своей юности! )😊 Приятно погрузиться в прошлую жизнь, спасибо!

[@user-dm5yp5bb9e]

Как же я Вас обожаю, Любочка !!! Спасибо огромное, чётко, понятно и доходчиво !!!

[@user-pw4lh2hr3s]

Люба , мне очень нравится , что вы напоминаете нам о хороших , еще советских рецептах !!! Вы большая молодец!!!

[@user-dr2gy6gt8i]

Дорогая моя творческих тебе успехов любим тебя

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо Вам ❤️

[@user-iu5jq4bl8i]

Спасибо 👍

[@Liubov_Sazonova]

Благодарю ❤️

[@maraminasyan9352]

Любочка, вы прелесть! С удовольствием вас смотрю и слушаю. Очень люблю позитивных и жизнерадостных людей. И вы очень хорошо и понятно все объясняете. Спасибо большое.

[@user-ir7dl7ho5o]

Вы очаровательны! Так подробно объяснить, да ещё со всеми тонкостями и вкусно, может только добрейшей души человек. Желаю Вам побольше благодарных подписчиков!!!

[@user-fi5lz5ql5o]

Люба, спасибо. Очень хорошая подача приготовления, все чётко, ясно, просто. А сама настоящая красавица!!! 💓 💓 💓

[@olgavorobyeva4035]

Раньше был майонез ,,лето "с укропом (мне так нравился ).Спасибо Люба за ваш професианализм !

[@user-fl1dn9jf8k]

В моем детстве майонез" весна" продавался в маленьких стеклянных баночках. Так укропом пахло,вкусноооооо

[@user-io5bu6vy5t]

Супер! Спасибо! Обязательно по пробую ваш рецепт!

[@user-bv6jo9jn7m]

Любовь в вас столько харизмы😘вы необыкновенная!!!!😃😃😃👍👍👍👍👍

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️ Как хорошо, что могу делиться с Вами посредством интернета 😉👍

[@user-zr1kz6uf3y]

Камилла! У ВАС необычное имя!

[@user-vj9kk5we9g]

Наша семья относится к числу тех , кто ест майонез бочками , с детства его люблю , помню ещё вкус того из маленьких стеклянных баночек, это был шедевр - майонез и корка хлеба )) ничего вкуснее не было )) такой конечно уже не делают , вкус совсем не тот , а если учесть ,что цены на него до потолка взлетели , то точно надо начинать делать майонез самим , по крайней мере ,что положил ,то и съел ))

[@user-lr4ye2wv6w]

Любаша, как я раньше жила без вашего канала? Лучше вас нет никого. Спасибо за рецепты и за консультации.

[@Liubov_Sazonova]

Огромное спасибо Вам)))

[@user-ig2hs1ok3q]

Любаша, спасибо. Быстро, четко ясно!С любовью к своей профессии и зрителям!

[@user-im8ig2ok5y]

Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю!

[@user-gm3hs8ty8n]

Очень сильно нравятся ваши рецепты. Спасибо

[@user-ij3xm5iu6o]

Какая же 👍🏾 умница! Обьясняет четко и ясно!

[@marafon-pl1df]

Милая Любочка! Все очень нужно и полезно! И несложно, благодарю! Вы мой любимый повар!!!

[@guntaputnina3239]

Спасибо за рецепты и за консультации.

[@user-rd8wj9ey1d]

Люба, спасибо вам за рецепт. Обязательно приготовлю. Вы большая умница. Настоящий Профессионал!!! Спасибо вам огромное! Будьте счастливы! Здоровья, счастья, успехов, благополучия в жизни.

[@user-ph4dv8ep9l]

Любовь, спасибо за видео. Уже не помню, когда майонез покупала, делаю блендером. Было интересно, как его готовят профессионалы в домашних условиях.)

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@user-dh7nb8co5z]

Попробую.Спасибо.

[@user-dh7nb8co5z]

Приготовила,получилось

[@user-tk5ls3uf9y]

Объяснения внятны и понятны. Спасибо. Здоровья и удачи вам.

[@user-fr2sl6xx6s]

Класс!Мастер класс!!!Спасибо!!!💝

[@user-hf3kc7pj4s]

Спасибо, Люба, кое-какие нюансы я для себя отметила. Технолог , такой как Вы, это находка!

[@user-ux9ww2fz6f]

Любаша, спасибо огромное. Дай бог Вам здоровья и огромного счастья.

[@user-yb9ge6ms2d]

Здравствуйте, Спасибо за подробные рассказы о рецептах.Подписка.

[@user-vm9ev4mg1z]

Вы лучшая! Точно, понятно, легко повторить !

[@user-wr3om6uh7e]

Ура! Дождалась! Спасибо! Объяснила чётко и доступно

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@user-ii4cg5rm8s]

Здоровья вам и успехов,благодарим Вас,Вы уже как член нашей семьи што очень приятно!!!!

[@linam.2758]

Спасибо Люба! Все просто и доходчиво.

[@user-dt2hm9dy1h]

Спасибо. Супер понравилось. Буду пробовать.

[@lenapismenova9500]

Спасибо,Любушка - голубушка!😃💖👍

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@vladyakutin3368]

Спасибо большое Вам за ваши кулинарные шедевры с Новым годом

[@user-fl4hq7vi1d]

Оооо! Любмая заправочка! Всего, всего, всего!😁А набор продуктов всегда нсть под рукой! Теперь сама делать буду! Кину вызов местным производителям! Пусть рыдают , что потеряли такого покупателя!😂Ну а вам , низкий поклон за уроки и подсказки! Спасибо оператору за кадры! Вы молодцы! Так держать! Процветания вашему каналу!!!❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-eg4of2ml1i]

Все получилось,класс!!Спасибо за рецепт.

[@user-xi6bm3jv6j]

Люба!Ты такой приятный технолог-блогер!Твои рецепты замечательные и доступные,грамотная речь,приятный голос Ты находка для ЮТЮБЕ!Удачи тебе!

[@user-vt8hb9xg1c]

Люба! Какая умница же Вы, смотреть приятно, а слушать тем более!

[@user-ov9tk8wg4u]

ЛЮБОЧКА, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ.СМОТРЮ ВАС И СЛУШАЮ С УДОВОЛЬСТВИЕМ И КАЖДЫЙ РАЗ УЗНАЮ ДЛЯ СЕБЯ ЧТО- ТО НОВЕНЬКОЕ.

[@OlgaKiselyova]

Делаю,сама, но, с одним яйцом.Попробую, по вашему рецепту!!!Спасибо!!!

[@julianasmech]

Благодарю! Обязательно сделаю.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо за рвение😉👍

[@altynkulmanova2405]

Как же с Вами легко! Спасибо! Здоровья вам и вашим близким.

[@user-mk1ww6rn9f]

Люба все очень просто понятно без лишней болтовни!Вы супер профессионал!спасибо.😊

[@Liubov_Sazonova]

Огромное спасибо и приятного аппетита!=)

[@user-rn9nk9yq8e]

Спасибо за лучший Рецепт.

[@niksansan]

Огромное спасибо Вам! Вот теперь у меня точно получится!!! 🤗👍🌹🌹🌹

[@dimitartodorov9865]

Даи бог тебе здоровья

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@user-ce3zu5zt9w]

мне очень понравилось это видео, спасибо вам Люба! так классно объяснили до мельчайших подробностей! всех благ вам!

[@elenasobora5757]

Попробую обязательно!Спасибо.Елена.Флорида.

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита)))

[@user-fi8zo6uo1c]

Спасибо за краткий и подробный рецепт!

[@user-qu9rs9uq8z]

Спасибо, за хороший рецепт!

[@user-hj7ry5fl6w]

Обожаю майонез! Спасибо большое за видео- урок.

[@Anto-mf4tg]

Супер, лучший способ приготовления!

[@user-bl8zf5vo9e]

Здравствуйте, Люба! Спасибо за Ваши рецепты, за Ваши секреты! Я многому у Вас научилась. Успехов Вам!

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо ❤️ 🤗

[@user-pu1iv9xj8g]

Лучший рецепт! Делала так всегда! Но (как всегда) приятно удивили маленькими кулинарными секретами!!!! Спасибо огромное!!!

[@tatjanarau3116]

Danke, ist super. 👍

[@user-fb2nb5iy3f]

Обязательно попробую приготовить!!!

[@GB-nf5ui]

Умница. Мастер. Спасибо.

[@user-pr1rt5ko1v]

Спасибо, дорогая . Всегда смотрю ваши рецепты. Офигенный вы технолог. И главное все четко и понятливо)))

[@user-bg1ld6cp7s]

Спасибо большое за рецепт

[@user-zy4us8sl4w]

Спасибо Любочка,надо попробовать!🙌🤗🌸🌺🌷

[@kameliaji7453]

Самый удобоваримый урок из тех, что я видела, спасибо!

[@sofiyashapiro7226]

Любочка Вы молодец.Здоровья и любви Вам.У Вас чудесный голос.И очень все четко излагаете.И знания шефа прекрасны.

[@user-hp9ko1ct4s]

И вправду похож на настоящий. Спасибо за рецепт. 🖒🖒💖💖

[@QwertyQwerty-rn5ik]

Как приятно слышать профессионала своего дела!!!

[@user-mr4sb5uy3c]

Спасибо ,Любовь , за рецепт , удачи вам, люблю ваш канал.

[@Liubov_Sazonova]

Большое Вам спасибо)))

[@user-uv9qf5te9f]

Люба, как всегда кратко и доходчиво, настоящий технолог

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо ❤️

[@user-kx6yp3kx1l]

Любовь, спасибо большое! Вас приятно смотреть и слушать! За технику безопасности, отдельная благодарность! 💐👍

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо!=)

[@user-xo1rw3xn2r]

Положу в свою копилку рецепт 😉спасибо .🤗

[@user-hu9ce7bg4b]

Спасибо большое за информацию 💯🌹

[@user-wr4ly1lj4n]

ВЫ НАША СУПЕР СУПЕР ГОТОВНИЦА...!!!!!

[@user-vz9ne2ji1m]

Как всегда прекрасно! Любочка,спасибо

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@user-yu6jg6od9l]

а я ваши ролики смотрю просто так. для повышения настроения и позитива. прекрасная у вас команда.

[@user-ii3xs9uo6v]

Спасибо большое 😊 👍

[@user-ge8hd1fg7q]

Дорогая Любочка,как я люблю ваши видео,где вы даете много полезных советов! Желаю Вам благополучия и процветания!

[@user-tu6pl3oq5d]

😋😋😋Спасибо огромное, рецепт супер!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@user-zs6sc5oj1h]

Дорогой мой ТЕХНОЛОГ!!! Привет🙋‍♀️Любушка, ты кладезь ума, обояния и шарма. 👍👍👍💖🤗💖. И конечно профессионал с большой буквы. Лови обнимашки🤗🤗🤗

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо ❤️ Обнимаю Вас крепенько🤗

[@user-zs6sc5oj1h]

@@Liubov_Sazonova 🤗💖🤗💖🤗💖

[@user-lg3ll2ej2p]

Оо́оо́, это лучший комплимент!

[@user-zs6sc5oj1h]

@@user-lg3ll2ej2p 💖💖💖

[@user-lg3ll2ej2p]

@@user-zs6sc5oj1h началась игра, с богом ребятки, вы достойны победы. Канаде вы не проиграли, так сложилось, не совсем справедливо. Болеем!!!!

[@user-lm8ii8pj3b]

Любаня Ты прелесть !!!! Сразу видно свой мастер класс даёт профессионал !!! Подозреваю ты не только профессионал на кухни Так . донести и рассказать что ты желаешь НАДО ИМЕТЬ ЕЩЁ И ТЕАТРАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ БРАВООО СУПЕР !!

[@galrod64]

Спасибо, Люба! Как всегда, всё объяснено. Мне всегда очень важно знать, что и зачем. Так я лучше запоминаю.❤

[@user-zl1ol6ur6b]

У этой Любочки_ сотни поклонников! Вы одно очарование.А муж_самый счастливый поклонник. Берегите Любаша для вас и для нас. С Новым годом Вас! Будьте счастливы всегда Спасибо!

[@user-go7ho1nj6x]

Спасибо Люба, вы супер👍👍👍

[@HOHLOGRUZIN]

Хочу сказать спасибо, в первую очередь за профессиональную, но при этом доступную подачу рецептов. Смотрю Вас и ещё пару блогеров, с кулинарными каналами, где тоже все профессионально объясняется для нас, не профессиональных поваров.

[@user-dh2ps8xx1b]

Любочка,Вы супер!!!Спасибо Вам дорогая,дай Бог здоровья Вам и всех благ!!!!!Я всегда с Вами.

[@liliavakul4999]

Спасибо за ещё один шедевр. ☺

[@Liubov_Sazonova]

Благодарю)))

[@user-Vlada]

Вот просто огромнейшее спасибище! Искала именно такой алгоритм приготовления майонеза, когда нет под рукой никаких блендером и миксеров. Все детально и предельно ясно.👍🏻🌷 😍

[@Liubov_Sazonova]

Супер 😉 👍 Рада быть полезной)))

[@user-qf5ix4nn8q]

Молодец, приятно смотреть и слушать!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо)))

[@user-zq1sd2rh5i]

Люба ! Ну Вы как всегда! Брависсимо!

[@user-jv9dq6xq2m]

Умница , красавица рукодельница!

[@bistroivkusno]

Благодарю за рецепт!

[@user-vg5hl1ok1j]

Спасибо! Благодаря вашим советам стали понятны многие процессы. Вы профессионал и замечательный человек ! Желаю вам счастья !

[@Liubov_Sazonova]

Большое Вам спасибо)))

[@user-uv1rn3cu1h]

И спасибо большое за рецепты!

[@Liubov_Sazonova]

Благодарю)))

[@user-dm5sm9xk4o]

Спасибо большое.

[@vladimiraspcelnikovas3243]

Любочка, как же Вас приятно слушать и следовать рецептуре! Оля, Вильнюс

[@Liubov_Sazonova]

Большое Вам спасибо ❤️

[@user-su6xg7fn2k]

Любочка, 🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕 Умничка вы. Мы ещё один ваш рецепт в плейлист

[@Liubov_Sazonova]

Супер, спасибо ❤️

[@Kittyttow]

Что мне понравилось -граммовка .Все четко ,как в аптеке 🤗🌷

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо))) Многие недооценивают преимущества граммажа))) А ведь это гарантия стабильного результата и пропорций)))

[@user-ol6db9pp6o]

Спасибо вам большое за прекрасные рецепты. Вы супер повар!!!

[@Liubov_Sazonova]

Благодарю)))