Свекольник (Холодник)

  Рет қаралды 769,259

Готовим с Ириной Хлебниковой

Готовим с Ириной Хлебниковой

Күн бұрын

Пікірлер: 571
@juliahasanova9936
@juliahasanova9936 6 жыл бұрын
Велеколепно! Просмотрела КУЧУ рецептов----самое главное---ОСНОВА-- бульон по- моему,самый правильный,нарезано , красиво,свекла одной формы с другими овощами, е не рамазня,через ТЕРКУ. СПАСИБО ! И здоровья вашим рукам Ирочка !
@ОксанаРафаловская
@ОксанаРафаловская 2 жыл бұрын
Люблю, когда настоится всё вместе.
@ОльгаНосова-д5ч
@ОльгаНосова-д5ч 3 жыл бұрын
Ирина, огромное спасибо за рецепт! Второй год в летнее время наслаждаемся, это очень вкусно!
@pochemutakvkusno
@pochemutakvkusno 2 жыл бұрын
Я также делаю холодильник Это мой любимый рецепт! Только молодую картошку я запекаю в духовке и подаю в прикуску к холоднику. Попробуйте! Это ооочень Вкусно 🥰🥰🥰
@sp-mb1qe
@sp-mb1qe 3 жыл бұрын
Я никогда не ела свекольник, увидела ваш рецепт , больше не искала других, т.к я люблю вашу кухню. Я люблю готовить интернациональные блюда , вы моя Русская ШЕФИНЯ. Спасибо Ирина , приветы из США.
@ИринаЛаврукович-п5ж
@ИринаЛаврукович-п5ж 4 жыл бұрын
Иногда добавляю докторскую колбасу кубиком, а картошку никогда. Тоже заправку храню отдельно, она не окрашивается свеклой, красиво. А свеклу отвариваю отдельно, а потом на крупную терку, мне так быстрей.
@wonderfullife1971
@wonderfullife1971 8 жыл бұрын
Сегодня мы попробовали ваш замечательный свекольник- от всей семьи благодарность вам ,Ирина!
@еленамалышева-р6р
@еленамалышева-р6р 3 жыл бұрын
Это очень вкусно о полезно, особенно в жару! Свёклу запекаю, а для остроты кладу пару ложек хреновины! Супер!
@ilonakolkmoreau8028
@ilonakolkmoreau8028 2 жыл бұрын
А я сегодня первый раз готовлю. Раньше не знала такого блюда. Надо бы тоже попробовать с хреновиной... 😉, но у меня есть только в банке.
@АннаАнна-д8д
@АннаАнна-д8д Жыл бұрын
​@@ilonakolkmoreau8028я с Урала, хреновую закуску делаю много. Добавляю её и в окрошку и в этот замечательный летний свекольный супчик, да куда хочется.
@dr5200
@dr5200 7 жыл бұрын
Готовила на выходных. Это очень вкусно. Большое спасибо, Ирина. Давно искала рецепт подобного блюда. Прекрасная замена окрошке.
@ЮлияКачалина-ю5г
@ЮлияКачалина-ю5г 3 жыл бұрын
Спасибо за видио,вкусно,позитивно, я ещё добавляю немного горчички,всем здоровья,хорошего настроения
@ВалентинаЯрощук-щ9с
@ВалентинаЯрощук-щ9с Жыл бұрын
Ирина, добрый вечер!Хочу поблагодарить Вас за такой замечательный рецепт. Это очень вкусно! 💐
@СтефанияФелизова
@СтефанияФелизова 7 жыл бұрын
Приготовила свекольник,чему была приятно удивлена.Не ожидала,что так вкусно!Очень похоже на окрошку.В жаркую погоду то,что надо!Спасибо Вам,дорогая наша хозяюшка!
@ulapak6110
@ulapak6110 5 жыл бұрын
В жаркий , летний день, что может быть лучше холодного свекольника, это вкус детства. рецепт очень понравился. Спасибо , Ирина.
@ИринаБасария-и4т
@ИринаБасария-и4т 2 жыл бұрын
Ирина, спасибо огромное за рецепт!!! Попробовала приготовить прошлым летом, получилось!!! Очень понравился и пришёлся по вкусу нашей большой семье!!! Спасибо Вам огромное!!! По Вашему рецепту делала пирог ,,, яблочные рожки" получился очень вкусный!!! Дай бог Вам здоровья!!! На днях увидела булочки с крошкой из муки, сахара и масла -на днях приготовлю , думаю, получится . спасибо Вам огромное !!!!
@tatyana7934
@tatyana7934 6 жыл бұрын
Ирина, благодарю вас за этот чудесный рецепт! Идеальный вкус!
@mumsiki2628
@mumsiki2628 8 жыл бұрын
Никогда таким образом не готовила свекольник,обычно все ингредиенты варю,нарезаю кубиками и сразу же добавляю в подсоленную сыворотку со сметаной,а теперь попробую приготовить таким образом,спасибо за интересные рецепты
@09061978OK
@09061978OK 6 жыл бұрын
Ооочень вкусный!!! Долго настраивалась😅 и вчера решилась приготовить! Сегодня пробовала👍-очень вкусно! Спасибо! Как-то давно по другому рецепту готовила - не понравилось, а этот рецепт шикарный!
@КняжнаМери-щ9з
@КняжнаМери-щ9з 3 жыл бұрын
Спасибо! Впервые приготовила свекольник, выбрав ваш рецепт - и не прогадала! Это вкусно! Альтернатива окрошке. У нас сейчас жара и холодные супы актуальны как никогда
@анниелниф
@анниелниф 6 жыл бұрын
Сегодня сделала свекольник так как жара 35 . Добавила уже в тарелку ко всему обычному дольки лимона тоненькие не много (по совету от другого рецепта ) и кремированный хрен из баночки чайную ложку - ооо это нечто очень понравилось всем всем советую
@HoshikaOli
@HoshikaOli 5 жыл бұрын
про лимон интересно..а хрен тоже всегда добавляем)))
@Vasilisa-Blo
@Vasilisa-Blo 5 жыл бұрын
анни елниф, кремированный хрен???? это что-то новенькое!))) я думала , что только трупы кремируют......
@nikandrachocolate1455
@nikandrachocolate1455 3 жыл бұрын
Классно. Очень просто оказалось. У вас все так здорово получается. Красиво, ловко, не сомневаюсь, что очень Вкусно.
@raisagavriilidou4839
@raisagavriilidou4839 8 жыл бұрын
У нас в Греции жара сейчас - 40 😰😩.... Ваш свекольник , Ириночка , как раз кстати !!! 😀👏👏👍 Очень Вам благодарна - СПАСИБО БОЛЬШОЕ !!! 😘💋💋💋❤
@СветланаТетерюкова-т6м
@СветланаТетерюкова-т6м 7 ай бұрын
Спасибо, Ирина за рецепт. Получилось очень вкусно. Главное - цвет холодника, очень насыщенный и яркий очень . Мужу и сыну очень понравилось 😊
@svetlanaphilips30
@svetlanaphilips30 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Сегодня приготовила очень вкусный получилось. Спасибо за рецепт☺
@СветланаЖеванова
@СветланаЖеванова Жыл бұрын
Молодец вкусный рецепт холодника видео много но ваш самый прекрасный мне понравилась свёкла как приготовили не надо варить долго просто понятно надо готовить приготовлю по вашему рецепту
@tatat3233
@tatat3233 7 жыл бұрын
У нас сегодня в тени 39 (Германия). Ваш свекольник просто чудо. А то окрошка уже поднадоела А свекольник раньше никогда не делала. Вчера сделала кастрюлю - съели. Сейчас опять варю. ☺👍
@olenaboguslavska
@olenaboguslavska 8 жыл бұрын
Спасибо большое, Ирина, вы спасли для меня это блюдо! Пробовала делать в прошлом году и как-то не задался! Ваш рецепт СУПЕР!
@utv6991
@utv6991 2 жыл бұрын
Здравствуйте Видео очень понятно как приготовить. Не знал что так его просто приготовить. Спасибо. С уважением Алексей
@ТамараНабокова
@ТамараНабокова 4 жыл бұрын
Делала по разным рецептам свекольник.Попробую и по Вашему.Все ищу для себя применимые рецепт.Только вот мне нравится яйцо (половинку)добавлять целиком.
@ArafailovAlexei
@ArafailovAlexei 5 жыл бұрын
Мне кажется, это самый правильный рецепт. Лет 40 назад кушал такой в Литве. Вкуснятина!
@galinaprodromou14
@galinaprodromou14 4 жыл бұрын
И беларусы такой готовят но чаще с лимонкой чем с уксусом..
@ZOV77
@ZOV77 4 жыл бұрын
Неправда, в любом кафе в Литве готовят только с вареной свеклой и горячей картошкой с укропом в прикуску, это традиция, разводят либо кефиром, либо простаквашей, с добавлением жирной сметаны! Это - правило и традиции, где вы могли есть иное даже не представляю....может в Латвии?)))
@ArafailovAlexei
@ArafailovAlexei 4 жыл бұрын
@@ZOV77 это был город Друскининкай. Находится он в Литве. Подавали такой суп в столовой "Дайнава".
@godzilariga
@godzilariga 4 жыл бұрын
Ирина Ванюшина в Латвии нет такого, как на видео. Литовский не ел, но наверное очень схожее. Только в Латвии не едят с картошкой а просто так.
@galinaprodromou14
@galinaprodromou14 4 жыл бұрын
@@godzilariga в Беларуси даже без картошки его едят!!!
@yuliasha527
@yuliasha527 2 жыл бұрын
Второй год готовлю именно по Вашему рецепту. Долго такой искала. Правда натираю все на комбайне из-за своей лени. Но цвет и вкус получается именно такой, как я люблю, и как подают в лучших ресторанах 👍❤️.
@НатальяШульгина-щ4т
@НатальяШульгина-щ4т 4 жыл бұрын
Попробуйте половину зелени потолочь с солью.Она отдаёт больше вкуса и аромата!Мама и бабушка меня так учили.И в окрошку так же
@ВераР-щ4у
@ВераР-щ4у 4 жыл бұрын
Наталья Шульгина С ЗЕЛЕНЬЮ МОЖНО ЕЩЕ РАСТЕРЕТЬ И ОГУРЧИК
@НатальяШульгина-щ4т
@НатальяШульгина-щ4т 4 жыл бұрын
@@ВераР-щ4у Спасибо,Вера.Обязательно попробую!
@polinagretsova1715
@polinagretsova1715 3 жыл бұрын
Можно всю зелень растолочь с солью.
@ХорМальчиков-ж7ю
@ХорМальчиков-ж7ю 3 жыл бұрын
Да
@Евгенияо-р7е
@Евгенияо-р7е 3 жыл бұрын
Каким образом её толочь?
@ОльгаБерлина-в6й
@ОльгаБерлина-в6й 4 жыл бұрын
Очень вкусно! Спасибо Ирина за рецепт! Моя мама добавляла листья свёклы и редис. Я в Латвии в доме отдыха на побережье Пумпури пробовала такой борщ, латвийский, литовский вобщем Прибалтийский, такой тоже готовлю.
@godzilariga
@godzilariga 4 жыл бұрын
Ольга Берлина в Латвии по другому холодный суп делается.
@ОльгаБерлина-в6й
@ОльгаБерлина-в6й 4 жыл бұрын
@@godzilariga У меня подруга из Клайпеды говорит, что разница маленькая.
@godzilariga
@godzilariga 4 жыл бұрын
Ольга Берлина а я живу в Латвии очень долго и так суп у нас не готовят. Клайпеда- это Литва и у них тот же суп, как в Латвии. Только они его с картохой едят (отдельно). А в Пумпури Вы явно не такое пробывали, как на видео. Это больше похоже на белорусский.
@godzilariga
@godzilariga 4 жыл бұрын
Ольга Берлина в латвийский ещё всегда идёт горчица и конечно с кефиром. Свёклу никто не варит сам- есть варёная или в банках маринованная. Есть уже готовые в банках основы для этого супа, только разбавить и нарубить зелень с огурцами.
@ОльгаБерлина-в6й
@ОльгаБерлина-в6й 4 жыл бұрын
@@godzilariga Я написала, про то суп, борщ, окрошку, как там он назывался не помню, который я ела и готовлю так, как мне рассказали в столовой дома отдыха на побережье Пумпури. Правильно картофель подают отдельно, а свеклу мариную сама свою выращенную на даче.
@kat-sav
@kat-sav 4 жыл бұрын
Приготовила! Моей семье очень понравился! Спасибо за рецепт!🤗
@НатальяА-л1н
@НатальяА-л1н 4 жыл бұрын
Это мой самый любимый рецепт холодника.
@ЮлияВязьмина-у8ь
@ЮлияВязьмина-у8ь 3 жыл бұрын
Полвека назад мы жили в Белоруссии, там в магазинах продавали маринованную свеклу в трехлитровых банках. Поэтому процесс приготовления холодника был еще проще. Достать свеклу из банки, натереть на терке, залить охлажденной кипяченой водой, добавить маринада из банки по вкусу, и потом овощи с яйцом. И все! Ах да, и сметанка конечно. Вкусно!
@natalli693
@natalli693 2 жыл бұрын
даа это очень вкусненько😍 а к супу картошечку отварную или жареную и вообще песня🥰😍
@СветланаРязанова-и1ж
@СветланаРязанова-и1ж 2 жыл бұрын
Я из Беларуси. У нас и теперь продаётся маринованная свекла, только не в трёхлитровых, а в 0,5 л банке))) Всегда покупаю готовится действительно очень быстро, смешать с холодной кипячёной водой, яйца,огурцы,зелень,сметану и готово! В жару теперь только им и спасаемся!)))
@ЮлияВязьмина-у8ь
@ЮлияВязьмина-у8ь 2 жыл бұрын
@@СветланаРязанова-и1ж Что ж! Радует, что традиции не теряются. Было бы здорово снова приехать к вам, пройтись по местам детства.
@Alina2024-t4n
@Alina2024-t4n 2 жыл бұрын
Маринованныя свёкла продаётся и в Сибири!
@viktorijasprancmane1608
@viktorijasprancmane1608 4 жыл бұрын
2 л кефира, 5 яиц, банка маринованой свеклы, один длиный или несколько коротких огурцов, укроп, зеленый лук по вкусу, соль, по желанию добавляем укус или лимонную кислоту, немного сахара. Быстро и вкусно. Латвия. Мы всегда так на хуторе готовим. Покупаем только кефир и яйца т.к. остальное у нас уже есть! P.S. огуцы и яйца на терку!
@ТАТЬЯНАКУГАВДА-о5э
@ТАТЬЯНАКУГАВДА-о5э 2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@lidiabrault8394
@lidiabrault8394 2 жыл бұрын
Спасибо!
@stellaa4426
@stellaa4426 2 жыл бұрын
Огромное спасибо! Уверена, что вкусно. Удачи! 🌹
@ИринаМорохина-т5т
@ИринаМорохина-т5т Жыл бұрын
Во времена крестьянства ни какого кефира не было, люди пользовались родниковой водой, а основой всего был квас.
@ИринаКолесник-е9ы
@ИринаКолесник-е9ы Жыл бұрын
Никто не мешает Вам добавить воды или квас.
@НатальяМаслюкова-я6г
@НатальяМаслюкова-я6г 2 жыл бұрын
спасибо, всё чётко ясно, без лишней болтовни
@lyudmilaromanova9040
@lyudmilaromanova9040 4 жыл бұрын
,Я тоже делаю такой холодничок , молодец Ирина вы делаете всё правильно и вкусно
@katjabirich5662
@katjabirich5662 5 жыл бұрын
Ирина спасибо большое за рецепт. Вы лучшая.
@СветаСозонович
@СветаСозонович 2 жыл бұрын
Спасибо Ирина за рецепт ☀️☀️☀️ первый раз увидела , что вы готовите холодник ,как меня научила мама 💯💯💯👍👍👍 , только уксус надо добавлять , когда свекла сварится , очень вкусный холодный СУПер♥️♥️♥️☀️☀️☀️
@yuliasha527
@yuliasha527 2 жыл бұрын
А разве для сохранения цвета свёклы не надо, чтобы сразу была кислота? А рецепт и правда лучший из всех, что я нашла, уже несколько раз готовила. Правда запах уксуса не люблю, выжимаю лимон)
@СветаСозонович
@СветаСозонович 2 жыл бұрын
Лимон ещё лучше
@ИринаДанилова-щ1в
@ИринаДанилова-щ1в 3 жыл бұрын
Спасибо , хороший рецептик и очень приятный ,позитивный голос !!! ...
@Olga20239
@Olga20239 4 жыл бұрын
Вместо уксуса только сок лимона. Вкуснотища. Первый раз попробовала в Москве в гостинице Пекин. До сих пор вспоминаю и слюнки текут.
@НадеждаДейнеко-г4б
@НадеждаДейнеко-г4б 3 жыл бұрын
Лимон полезно, уксус вреден
@Olga20239
@Olga20239 3 жыл бұрын
@@НадеждаДейнеко-г4б и я о том же.
@ЛюдмилаЖукова-ф2ж
@ЛюдмилаЖукова-ф2ж 3 жыл бұрын
Конечно,только лимон.
@НерезенкоИван
@НерезенкоИван 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Цвет просто потрясающий.
@АндрійСамотєй
@АндрійСамотєй 5 жыл бұрын
Какая Вы Умница!!! Дай Вам здоровья!
@NE1543kt
@NE1543kt 3 жыл бұрын
Все делают по разному, но ваш рецепт идеален!
@ИннаКотаева
@ИннаКотаева 8 жыл бұрын
А я сделала с кукурузой и фасолью вместо яйца (так как успенский пост), а так же добавила морковку, и получилось тоже великолепно! Огромное спасибо за рецепт и вдохновение!))) Мои по желанию наливали свекольный отвар или томатный сок. Очень здорово и так и так :D)))
@antonmikoshevich7586
@antonmikoshevich7586 4 жыл бұрын
Замечательный рецепт! Спасибо! Приготовлю обязательно!
@augustina1981
@augustina1981 3 жыл бұрын
Сегодня приготовила! Ирина, спасибо! Очень вкусно получилось 😊
@vanshop2011
@vanshop2011 6 жыл бұрын
Вчера приготовил, а сегодня низкий Поклон, Умничка! Подписался... С Наступающими...
@ИльяЗимин-ш2с
@ИльяЗимин-ш2с 5 жыл бұрын
Большое спасибо! Мамины рецепты всегда самые вкусные!!!:)
@Veranichka-l8v
@Veranichka-l8v 2 жыл бұрын
и еще редиска же). специально хранила ридиску (потому что потом её почему-то уже нет в продаже у нас) чтобы дотянуть до жары и свежей свеклы,чтобы приготовить это блюдо)
@ТатьянаНиколина-ъ9ъ
@ТатьянаНиколина-ъ9ъ 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Как хорошо, что я нашла ваш свекольник. Скоро жара, и " до сильно холодного" - прям от слов веет прохладой. Начала читать комментарии - с низу, всё чепуху пишут. Но! Остановилась , пошла всем зачитывать - нагреть и потом есть.... 🤪. Терпения вам, счастья и здоровья, и живительной прохлады для тела и души. 👋👋🌹🌹🌹
@ВикторияРезанова-э5с
@ВикторияРезанова-э5с 8 жыл бұрын
У нас в семье тоже очень любят холодник, только мы его готовим без картошки, а свеклу отвариваем целиком, затем режем соломкой. Так готовила мама моей подруги, она была из Беларуссии.
@ХохолСправжнй
@ХохолСправжнй 4 жыл бұрын
Все верно!
@ОльгаБерлина-в6й
@ОльгаБерлина-в6й 4 жыл бұрын
А я в Белоруссии, в Сосновом Бору пробовала с картошкой.
@ХохолСправжнй
@ХохолСправжнй 4 жыл бұрын
Ольга Берлина там все - с картошкой;)
@НинаКуриленко-м7у
@НинаКуриленко-м7у 3 жыл бұрын
@@ХохолСправжнй картошку да, но можно и вприкуску, а вместо воды, рассол от помидор, своей закрутки
@vilemat
@vilemat 3 жыл бұрын
Если отварить свеклу натертую на терке, то заливка будет более концентрированнее. Картофель не следует добавлять в холодный холодник - его подают горячим в отдельной тарелке.
@Мейли-б3ш
@Мейли-б3ш 5 жыл бұрын
Безупречно. Как всегда. Благодарю!
@ВалентинаИсаева-ч5ы
@ВалентинаИсаева-ч5ы Жыл бұрын
Приятный успокаивающий голос.
@danceflying8997
@danceflying8997 3 жыл бұрын
Спасииибо, лапушка! Как раз такой рецепт искала, не могла никак найти! Урааа! Нашлааа! Жара. Налила, сьела, ничего готовить не надо, кайф! Поделюсь своим вариантом, можно? С тех пор, как попробовала вареные цукини, кладу их во все супы. Сварила отдельно в подсоленной воде мелко порезанные молоденькие цукини и там же сварила целиком молодые картофелины. Потом мялкой помяла прямо горячие. Вместо уксуса порезала в свекольный отвар лимон, тоненькими кружочками вместе с кожурой, только косточки все тщательно оттуда убрала. Смешала вместе эти два бульончика, норм получилось! Спасибо еще раз за отличный рецепт! 😀
@Olgarepair
@Olgarepair 6 жыл бұрын
Вкуснейшее блюдо. Я точно так же готовлю, только еще отварное мясо добавляю. Когда приготовила первый раз, муж с какой то боязнью пробовал. В его голове не укладывалось, что свекольник и холодный. Но сейчас любит больше, чем акрошку. Отличное блюдо для лета.
@kolyastan
@kolyastan 6 жыл бұрын
Ольга, это холодник, а свекольник готовится в основном из листьев и черешков молодой свеколки.
@olga3210
@olga3210 8 жыл бұрын
нормально не шумно,а свекольник я тоже готовлю и очень люблю и горячий,как борщ, и холодный почти как у вас.
@irinapaliy8150
@irinapaliy8150 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Ирина! Провела поиск свекольник - Ваш наиболее удачный (который по мамино у рецепту), готовлю 2-й год, вот и сегодня первый раз в этом году. Спасибо за рецепт. Второй мне показался сложным.
@ГалинаЧеренкова-ж8э
@ГалинаЧеренкова-ж8э 2 жыл бұрын
Ваш рецепт шедевр который год не приелся
@ТатьянаЕвстигнеева-р1ъ
@ТатьянаЕвстигнеева-р1ъ 3 жыл бұрын
Всегда готовлю на отваре , в котором готовилась свекла , вместо уксуса - только лимонный сок, а так зелень, свежие огурцы, яйца, можно редис- кому нравится, картофель не добавляю, обязательно добавлю мясо .
@АкулинаАкулина-х1ц
@АкулинаАкулина-х1ц 8 жыл бұрын
приготовила ,вкусно очень,всем понравилось.
@EGZ00
@EGZ00 3 жыл бұрын
Это лучший рецепт свекольника, который я нашла на просторах интернета))
@ВероникаИскиндирова
@ВероникаИскиндирова 4 жыл бұрын
Очень красивый и аппетитный! Обязательно приготовлю по вашему рецепту.
@ВалентинаКирилычева-щ2ь
@ВалентинаКирилычева-щ2ь 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Но всю жизнь делаю с вареной свеклой. Получается быстрее и не менее вкусно и красиво. Натереть её на крупной терке, остальное также по вкусу. На кефире вкусно. Вкусно и на айране.
@ZOV77
@ZOV77 4 жыл бұрын
Верно и делайте дальше с вареной, у Ирины фигня, как это не странно
@natalilazovskaya547
@natalilazovskaya547 8 жыл бұрын
Очень красивый ,а значит и вкусный свекольничек! И все из своих , с любовью выращенных овощей. И дача у Вас уютная и во всем проглядывается порядок,уют и гармония!
@lubovkovalenko1536
@lubovkovalenko1536 3 жыл бұрын
Пробовала по этому рецепту 👍👍👍
@ВалентинаКокоткина
@ВалентинаКокоткина 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Сейчас пост и я делала постный вариант. Тоже очень вкусно
@НаталіяГануленко-к9я
@НаталіяГануленко-к9я 8 жыл бұрын
уже сварила и сняли пробу. Всем очень понравилось, вкус приятней чем на кефире или сыворотке.Большое спасибо за рецепт!!!!!!!!!!
@АлексейИванов-н7ж5и
@АлексейИванов-н7ж5и Жыл бұрын
Все классно! Но продукт в кислоте варится долго, очень долго. Я добавляю кислоту после того, как свекла готова, иначе это час-два ожидания готовой свеклы.
@Именинница-т3ф
@Именинница-т3ф 2 жыл бұрын
Оригинальное, своеобразное приготовление свёклы Ново для меня
@Liudmilia_MILA
@Liudmilia_MILA 2 жыл бұрын
Летом в Беларуси всегда. В столовой, кафе ... И конечно дома, в самую жару.)))
@OlegNTV
@OlegNTV 5 жыл бұрын
Как вмегда умничка! Спасибо большое за ваш и сторания и ваш канал 😘🐳🐳🐳☀️☀️☀️🌴🌴🌴
@ИринаБорисовна-л9з
@ИринаБорисовна-л9з 3 жыл бұрын
Самый удачный рецепт!
@antaninasokolova2415
@antaninasokolova2415 7 жыл бұрын
молодец! спасибо любой рецепт все просто и ясно
@igorsamusenko
@igorsamusenko 3 жыл бұрын
Это лучший свекольник в интернете!
@toprecepty
@toprecepty 8 жыл бұрын
супер, спасибо за рецепт, в самый раз !
@lidatyshchenko519
@lidatyshchenko519 4 жыл бұрын
Свекла и картофель заранее на пару,остальные ингредиенты те же,только уксус яблочный + горчицу,терный хрен,перец черный молотый,еще филе куриное и очень вкусно.
@lanasokol5743
@lanasokol5743 3 жыл бұрын
Конечно,хрен обязательно. тем более,что сам свекольный отвар не слишком вкусный.
@ЛюдмилаЖукова-ф2ж
@ЛюдмилаЖукова-ф2ж 3 жыл бұрын
А где отвар?
@lanasokol5743
@lanasokol5743 3 жыл бұрын
@@ЛюдмилаЖукова-ф2ж Как где? А как она свеклу варила? Это как называется? Отвар.
@IloveandIamloved
@IloveandIamloved 3 жыл бұрын
@@lanasokol5743 , она написала , что на пару варит . Вот и вопрос : чем заливает ?
@lanasokol5743
@lanasokol5743 3 жыл бұрын
@@IloveandIamloved А я ничего об этомне спращивала. Читайте внимательно, чтобы свои 5 копееквставлять куда надо
@Galeno4ka
@Galeno4ka 4 жыл бұрын
С молодой ботвой свекольник как нибудь попробуйте сделать.
@ЕленаДубкова-и2ц
@ЕленаДубкова-и2ц 4 жыл бұрын
Посуда действительно хорошая,у меня она уже много лет,хоть дорого но того стоит!
@ПолинаЛуценко-ш3в
@ПолинаЛуценко-ш3в 4 жыл бұрын
За
@ИринаБирюкова-э6ъ
@ИринаБирюкова-э6ъ 8 жыл бұрын
Великолепно! Ирина, браво!!! обязательно приготовлю такую красоту. Ваши рецепты всегда радуют доступностью исполнения. Спасибо!
@КристинаЕлаго-е1с
@КристинаЕлаго-е1с 5 жыл бұрын
Очень хороший рецепт. Но мы не добавляем картофель, и вместо уксуса лимоный сок или дольку лимона, когда варим свекольник... А ещё туда колбаску крошим, вообще невозможно оторваться))))
@АлександраА-г3ю
@АлександраА-г3ю 4 жыл бұрын
Эх, туда ещё колбаски и редиски, и это самая лучшая окрошка! Мы с квасом не едим, только на свекольном отваре. Ещё можно ложечку горчицы в тарелку добавлять.
@НинаГашилова-о6э
@НинаГашилова-о6э 3 жыл бұрын
Я делаю все как на окрошку на сыворотке и добавляю отварной на пару , натёртый на крупной тёрке буряк + сметана.
@olegsaiko4270
@olegsaiko4270 8 жыл бұрын
я варю картофель вместе со свеклой, только в процессе варки закладываю ее позже, чтобы не переварить и уксус добавляю уже в конце варки
@irinalab1355
@irinalab1355 8 жыл бұрын
интересный рецепт . Всё отдельно и собирается в тарелке ☺ готовила немного другой, очень понравился. попробую и Ваш☺
@ЭлеонораСоколова-м3й
@ЭлеонораСоколова-м3й 4 жыл бұрын
Очень хороший рецепт.Я тоже так делаю.
@ГалинаВеркеева-Кацук
@ГалинаВеркеева-Кацук 5 жыл бұрын
Ирина,давно не получала уведомлений вашего канала,решила зайти и глянуть,колокольчик был отключён,может и другие подписчики так же не осведомлены.Спасибо за ваши рецепты,всё очень вкусное и нужное.))))
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 5 жыл бұрын
На здоровье! Настройка уведомлений не зависит от меня. Это всё от Ютуба зависит. А они периодически что то меняют.
@ДимаБачинский
@ДимаБачинский 4 жыл бұрын
Клёвый рецепт!👍👍👍👍👍👍👍🤣🙂😀😆🙃😊😉😅😂🤗🙀😹😿😾😸😺😼😽😻
@ЛарисаРашевская-э3щ
@ЛарисаРашевская-э3щ 2 жыл бұрын
Очень красивый рецепт!
@ИринаПлахотская-о6ш
@ИринаПлахотская-о6ш 3 жыл бұрын
Аппетитно и освежающе!!СПАСИБО
@Таис-й6п
@Таис-й6п 4 жыл бұрын
Спасибо, все четко и доходчиво.
@ЕленаСергиенко-й4д
@ЕленаСергиенко-й4д 4 жыл бұрын
Наконец то нашла этот рецепт .....
@erlanyusupjanov3718
@erlanyusupjanov3718 4 жыл бұрын
Очень полезная информация
@kolyastan
@kolyastan 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт холодника. Приблизительно так делаю и я но несколько проще: - картошку и яйцо не крошу, свеклу варю отдельно в скороварке или применяю маринованную, воды кипяченой беру больше - не люблю, чтобы было густо, да летом густота и не нужна; лук лучше подходит репчатый, но часто применяю и зеленый; из зелени надо много именно укропа, можно немножко добавить кинзы, а вот петрушка точно не подходит.
@ИринаПетренева-ш2д
@ИринаПетренева-ш2д 8 жыл бұрын
Много лет делаю...,но свеклу тру на кр.терке,вместо уксуса добавляю лимонную кислоту и еще хрен...,а все остальное также...Вкуснятина...!!!
@kolyastan
@kolyastan 6 жыл бұрын
Ирина, а я режу свеклу на пластинки и с помощью Найсера-дайсера за не больше минуты нарезаю идеальные кубики... применяю всегда обычный уксус, а иногда самодельный яблочный уксус.
@galinapalivoda6053
@galinapalivoda6053 5 жыл бұрын
Геннадий Станкевич Я из Беларуси. Мы отварную свеклу тертую заливали кефиром или простоквашей, добавляли огурец, яйцо варёное и лук зелёный. Кто- то ел с картошкой, кто- то с хлебом.
@СергейРандин-з6н
@СергейРандин-з6н 4 жыл бұрын
Мы тоже с хреном любим, можно и горчички. Ольга
@KB-xk8pr
@KB-xk8pr 4 жыл бұрын
Очень вкусно и полезно, сегодня сделала
@valentinaduzakova9413
@valentinaduzakova9413 4 жыл бұрын
Это вкусный рецепт, не сложный.
@СржБуханкин
@СржБуханкин 5 жыл бұрын
Ляя, вы прям все красиво сделали) то что я люблю и видео отличное!)
@veraspblife2070
@veraspblife2070 3 жыл бұрын
Вкуснее с готовой маринованной свеклой,да и мороки меньше😊😊😊
Рассольник "Ленинградский" по ГОСТу
6:45
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 1,4 МЛН
Свекольник
7:39
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 534 М.
Холодник по-белорусски
5:03
Наслаждение вкусом
Рет қаралды 1,9 МЛН
Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП.
12:28
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 5 МЛН
Four soup with SECRET
10:41
ЭТО ВКУСНО
Рет қаралды 2,4 МЛН
Борщ с фасолью постный
7:05
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 203 М.