Первой версии аппарата у меня уже нет , вторую брал здесь ozon.onelink.me/SNMZ/dalqgzlx
@АртемЛойко-п3к Жыл бұрын
Смотрю твои видео с удовольствием. Так держать
@Samogon03 Жыл бұрын
Спасибо
@АлексейВасильков-ш4я Жыл бұрын
Ну вы даете, зерно до 10% в струе на сырце, да там весь аромат идет как раз от 10% и до 0
@olegplotnikov4026 Жыл бұрын
Приветствую. У меня при 5ти тарелках около 92.5-93% выдает, ставил тарелки с разбегом через одну. Нагрев 2.1 отбор 1.2 л.ч.
@ПавелКосич Жыл бұрын
Пригар можно получить от недобродившей зерновой браги. Один раз пригорела ячменно пшеничная на крупе. Кукурузная не пригорает. При очистке хорошо помогло средство шуманит или анологичное для удаления жира.
@Samogon03 Жыл бұрын
Никой пользуюсь при сильном пригаре
@АртемЛойко-п3к Жыл бұрын
Паха медь всегда стараюсь впихнуть даже на сахарной. Лишним не будет.
@Samogon03 Жыл бұрын
Сейчас тоже на сахаре ставить стал , уже как пол года заметил что сахар какую то дрянь набраживает . Тут ставить при первом перегоне не стал , т.к тарелки на 2м перегоне всё вытянут
@ГеннадийАксюта Жыл бұрын
Сейчас медь от сахара чернее чем от зерна😂
@rw176 Жыл бұрын
Паш,а не пробовал без охлаждения сусла делать? ну в смысле без заморочек с чиллером? типо,чтобы сама остыла до 30 градусов цельсия...
@Samogon03 Жыл бұрын
Пробовал на чистом сырье - мука, солод , всё нормально ночь стоит на утро засыпаю дрожжи . Здесь ячмень в мешке не чистый , очень большой шанс поймать заражение пока остывает .
@rw176 Жыл бұрын
@@Samogon03 мне просто лень было колонну разбирать ради охлада,в итоге сунул ферментер в ванну и залил до верха холодной водой,так как ферментер пластиковый,остывало гдето часа 2. Ставил затор на солоде,вот и подумалось,неужели там бактерии так заведутся? ну не санчасть конечно,но и не на помойке живу,откуда им взяться)))
@ПавелКосич Жыл бұрын
В этом видео при постановке браги была большая температура воды, так что может и прошло бы всё успешно, можно конечно бутылки со льдом. Делал ржаную муку на кодзи без нагрева и словил заражение, воняло носками роты спецназа после марш броска🤔🤗🤦♂️ 50 литров в толчок.
@alikanos Жыл бұрын
Павел, а на какой температуре в кубе у вас был первый скачок в колонне?
@vitkv3640 Жыл бұрын
🎉а с щепой после покупки, что-либо делаешь?
@Samogon03 Жыл бұрын
От некоторых производителей горячей водой заливаю , от некоторых так закидываю . Один раз от щепы - уже не помню какой производитель плинтус получил
@СергейКазаков-о7р11 ай бұрын
Павел добрый день, всегда вы заливаете кипяток в пластик, выдерживает?
@Samogon0311 ай бұрын
Эти евробочки из под химии , спокойно выдерживают 100 градусов . От них нету постороннего запаха
@СергейКазаков-о7р11 ай бұрын
@@Samogon03 спасибо!
@ДмитрийВикторович-р6м Жыл бұрын
Красава! Пеногаситель использовал? Щепу промывал? Выход на солоде как на кодзях?
@Samogon03 Жыл бұрын
Да забыл добавить, что пеногасителя при перегоне прилично добавил . Щепу редко промываю , в этот раз не промыл . Выход около 300мл ас с кг , думаю если на кодзи поставить этот же ячмень , выход будет больше , т.к кодзи сжирают всё подряд, но с кодзей продукт хуже будет , ячмень хороший попался .
@pioneer16 Жыл бұрын
Скажите, основная часть ячменя, должна быть хорошего качества, или не обязательно?
@Samogon03 Жыл бұрын
Да должно быть качественное сырьё , если будет дроблёнка кормовая то выход будет очень маленький . Я покупал как то дроблёнку с неё выход был около 200мл АС с кг
@pioneer16 Жыл бұрын
@@Samogon03 ну я так понимаю что нужен яровой ячмень? Или пшеница твёрдых сортов?
@ИгорьСелезнев-ъ1з9 ай бұрын
Добрый день! Термометр с сигнализатором сам выключается через некоторое время?
@Samogon039 ай бұрын
После продолжительного времени отключается пищалка , сам термометр нет
@ИгорьСелезнев-ъ1з9 ай бұрын
@@Samogon03 купил на Али такой же, а он засыпает через каждые 5 минут, так де как и все китайские. Может настройки какие-то есть? В инструкции ничего не написано вообще
@ДмитрийАнатольевич-с5з11 ай бұрын
Все делал по видео, только гнал с фальшдном. Пригорела в середине перегона. Я так понимаю сырец можно в унитаз. Или его можно спасти?
@Samogon0311 ай бұрын
Смотря на сколько сильный пригар и на сколько сырец отдает горелым
@ДмитрийАнатольевич-с5з11 ай бұрын
@@Samogon03 Как начался чувствоваться, запах гари, остановил перегон, выгнал 6л. сырца. Пригар был на всё дно! Но большая часть вспучалась и отвалилась само.
@Samogon0311 ай бұрын
@@ДмитрийАнатольевич-с5з можно на рект попробовать
@МихаилМихайлов-ч8м Жыл бұрын
Парни, а куда вы деваете эту барду? В канализацию или на помойку? Что-то я очкую в канализацию такое сливать
@Samogon03 Жыл бұрын
Потихоньку в канализацию, с включенным душем .
@АлексейБаламут-м6иАй бұрын
У меня за баней-винокурней вырыта яма литров на 250 .В неё фекальным насосом выкачиваю барду из аппарата. Затем густую часть этой барды разводу тачкой в сад под яблони.Отличное удобрение эта зерновая и фруктовая барда.