PÃO DE PINHÃO ARTESANAL 100% FERMENTAÇÃO NATURAL

[@raquelgomes3166]

Uau 😍😍👏👏👏

[@amarildomedeiros4364]

Deliciaaa amo pão e se for assim mais saudável melhor ainda.❤ Pode se comprar qualquer farinha de trigo ou voce indica alguma outra e qual o nome da marca,por favor! Deus abençoe

[@Fermentura]

Opa! Esses são os melhores pães mesmo rsrs Então, de farinha é um pouco complicado, porque as farinhas brasileiras não são identificadas por tipo, força, etc, então a dica que a gente pode dar é ir testando mesmo, se encontrar uma com proteína mais alta na tabela de valor nutricional ja ajuda, mas só isso não é o suficiente pra dizer se ela é boa ou não... A gente faz com a Rosa Branca, mas a Venturelli funciona bem também, além da Caputo que é muito boa (só que mais cara) e anaconda premium, mas a dica é ir testando com as que você tiver acesso mesmo!

[@jijialves00]

Otimo video!!! 😮😮😮😮 deixa descansando por quanto tempo?

[@Fermentura]

Obrigado :D a gente deixa descançar até quase dobrar o tamanho, depende da temperatura, se for fermento levain deve demorar de 2 a 4 horas.

[@fabriciomatheus1729]

Qual temperatura forno?

[@leandrocamacho1697]

Gente cadê voce ?😢

[@Fermentura]

estamos só nos comentários por enquanto, mas precisando só chamar! 💚