Пеките Хлеб В РУКАВЕ! Без замеса! Подстройте хлеб и закваску под себя! Как сохранить хлеб свежим?

  Рет қаралды 721,627

Oksana Levi

Oksana Levi

2 жыл бұрын

ВСЁ О ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ: как вывести? как кормить? как хранить? ПОЛЬЗА - Отвечаю на ваши вопросы • ВСЁ О ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАС...
ПОЛЕЗНАЯ Домашняя ЗАКВАСКА - за 7 дней! • ПОЛЕЗНАЯ Домашняя ЗАКВ...
Температуру духовки можно выставить ниже, в соответствии с предельно допустимой для вашего рукава для запекания, хлеб всё равно поднимется, никуда ему не деться!😄
Ингредиенты:
350 мл воды
200 г активной закваски
350 г белой муки в/с
150 г цельнозерновой муки (обычной пшеничной или полбы)
2 ч. л. соли (~15 г)
2-3 ст. л. растительного масла
Ну и рукав для запекания не забудьте 😄
Ingredients:
350 ml of water
200 g of refreshed leaven
350 g of white flour (bread flour is better)
150 g of whole wheat or spelt flour
2 tsp of salt
2-3 tbsp of oil (preferable olive)
And don’t forget about the the baking bag! 🙃
***********************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram oksana_levi_lev...
Facebook / oksana-levi-1021869082...
***********************************
Смотрите также видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
• СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
• ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
• БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТ...
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
• ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕ...
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
• ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
• СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
• ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
• ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
• Playlist
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
• ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
• ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
#оксаналеви#хлебврукаве#какиспечьхлеб#хлебназакваске#хрустящаякорочка#хлеббеззамеса#тестобездрожжей#хлебвдуховке#хлебдомашний#хлебвдомашнихусловиях#цельнозерновойхлеб#leaven#bread#sourdough#цельнозерновойхлебрецепт#хлебдомашний#опара#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#штрудель#сяблоками#яблочныйпирог#яблочныйштрудель#яблочнаяначинка#яблочный#рулет#рулетсяблоками#слоеноетесто#слоеноетесторецепт#слоеноетестовдомашнихусловиях#вытяжноетесто#тесто#тестоуниверсальное#хрустящаякорочка#какприготовить#маминырецепты#начинкадляпирожков#начинкадляпирогов#выпечка#выпечкаизяблок#выпечкадома#выпечкакчаю#выпечкадомашняя#кчаю#сладостикчаю#сладостисвоимируками#сладость#пирогсягодами#универсальноедрожжевоетесто#песочноетесто#вкусныйпирог#ягодныйпирог#маминырецепты#тестодляпирога#молочнаядевочка#кремпломбир#кремпломбирдипломат#кремпломбиррецепт#тортмолочнаядевочка#вкусныйторт#рецептвкусноготорта#тортсосгущенкой#украшениетортов#украшениеторта#оформлениеторта#мастика#какукраситьторт#детскийторт#детскийпраздник#тортдлядевочки#тортдлядетей#цветнаякапуста#овощивдуховке#цветнаякапустарецепт#цветнаякапуставкляре#цветнаякапустарецепты#сельдерей#салат#салатза10минут#салаты#праздничныйсалат#праздничныерецепты#праздничныйстол#праздничнаязакуска#пирогрецепты#пирогсорехами#ореховыйпирог#ореховоепеченье#песочныйпирог#выпечкадома#выпечкасорехами#выпечкакчаю#кчаю#печеньерецепты#печеньекчаю#простыерецепты#еврейскаякухня#гарнир#чечевицарецепт#вкусныйрецепт#вкусныйсалат#постныеблюда#постныерецепты#постныезакуски#режимпитания#диета#диетадляпохудения#толма#долма#долмавиноградныхлистьев#голубцы#голубцырецепт#грузинскаякухня

Пікірлер: 1 400
@zakvaska7775
@zakvaska7775 2 жыл бұрын
Супер метод! Больше спасибо! Пеку хлеб на закваске больше 10 лет.. В рукаве даже не додумалась бы печь 😁 Лайфхак для Вас, как убрать весь воздух из зип-пакета. Закрываете почти до конца, вставляете трубочку и высасываете оставшийся воздух, быстро закрываете и... Вуаля 💃😁
@nailyaalzamanova3343
@nailyaalzamanova3343 2 жыл бұрын
Спасибо что,вы с нами! Обязательно испеку такой хлеб. Отличное видео!!! Ещё раз,спасибо.💝😘👍
@sanosasanosa6892
@sanosasanosa6892 2 жыл бұрын
Оксаночка, здравия! Огромная благодарность вам и низкий поклон за рецепт этого хлеба! Восторгу нет предела!Пышный ароматный с чудесной корочкой! Все получилось!Ура!
@olgarofal4053
@olgarofal4053 2 жыл бұрын
Оксана, просто умничка! Печь хлеб - это искусство! Такой замечательный способ. Очень полезное видео. Спасибо и удачи!!!
@feruzaxalimova5588
@feruzaxalimova5588 2 жыл бұрын
Всё чётко без всяких лишних слов 👍 Умничка.Я за!👍🤗
@user-ub2ot2ef9u
@user-ub2ot2ef9u 2 жыл бұрын
Процесс завораживает! Очень люблю заниматься домашней выпечкой! Хлеб супер! Обязательно испеку по вашему рецепту! Спасибо Оксана!
@sdushar
@sdushar 2 жыл бұрын
Оксана, спасибо! Всегда с большим удовольствием смотрю ваши видео! С большой благодарностью к вам и Этери!!
@albinazakharchenko4895
@albinazakharchenko4895 2 жыл бұрын
Оксаночка, спасибо огромное за рецепт выпечки хлеба в рукаве на закваске и подробное прекрасное видео. Вчера испекла хлебушек строго по Вашему рецепту, он превзошёл все ожидания, вкусный и красивый. Мне даже не верится, что это я испекла. СПАСИБО!
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z 2 жыл бұрын
Хлебушек бесподобный,замечательный рецепт! Огромное спасибо!Всех вам благ!
@ekaterinetsintsadze1635
@ekaterinetsintsadze1635 2 жыл бұрын
Оксаночка, ты королева Ютуба! Особенно выпечки хлебов! Твои руки благословлены! Живи и здравствуй вместе со своим мужем и близкими! людьми долгой счастливой жизни!❤️
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
спасибо!💕
@user-xh1bm3rh9b
@user-xh1bm3rh9b 2 жыл бұрын
Оксаночка,как называет прекрасная Этери с любовью ,на самом деле,прекрасна,слушаю и смотрю с удовольствием,как успокоин))
@user-ks2vl2ht9z
@user-ks2vl2ht9z 2 жыл бұрын
Очень люблю домашний хлеб, 👍👍👍🌷🌷🌷 ВСЕМ ХОРОШЕГО ДНЯ И НАСТРОЕНИЯ 💕💕💕
@user-ex7yh4cc1s
@user-ex7yh4cc1s 2 жыл бұрын
Прелесть хозяйка и ее хлеб! Спасибо, Оксаночка, Вы-чудо!
@rjul991
@rjul991 2 жыл бұрын
Оксана, отличная идея. Хлеб прекрасный!!! Молодец, замечательная мастерица и прекрасный человек!!!! Всего Вам доброго!!! Привет с Родины.
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
Спасибо!🌸
@tamieche9593
@tamieche9593 2 жыл бұрын
Волшебство ! Слушать Вас и наблюдать за действом Ваших рук - прям, удовольствие . Лайк ! И процветания Вашему каналу !
@yelenasaparova5270
@yelenasaparova5270 2 жыл бұрын
Какой интересный метод выпечки хлеба.Вижу первый раз.Спасибо Оксана за рецепт ,обязательно попробую приготовить 👍👍🔥🌾🌾
@LunaSvet.
@LunaSvet. 2 жыл бұрын
Благодарю Вас , я живу в деревне и нам привозят такой хлеб,что плакать хочется,СПАСИБО,ДОРОГАЯ,теперь я буду печь в Русской печи твой замечательный хлебушек,с уважением жительница деревни, где даже нет магазина. ЕЩЁ раз спасибо нужное дело делаешь,Разреши,Оксаночка,передать большой привет,твоей свикрови ЭТЕРИИ,ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ Я ЕЁ ПОЛЮБИЛА,ХРАНИ ВАС ГОСПОДИ,НИНА
@olgasibirian1306
@olgasibirian1306 2 жыл бұрын
Оксана, какая вы молодец! Спасибо большое за совет, обязательно попробую испечь в рукаве хлеб! 😊🍞 Благодарность вам, что в каждом видео делитесь секретиками отличной хозяюшки! 🙏🌼
@dgindgimarahg7788
@dgindgimarahg7788 2 жыл бұрын
Попова Как насчет серьезных ядов , что выделяются из пластикового кулька при высокой температуре , которые сорбируются в хлебе ?
@user-im7lh1kg4c
@user-im7lh1kg4c 2 жыл бұрын
Выше всяких похвал. Спасибо, что делитесь с нами чудесным опытом.
@user-dl8ml4zs3h
@user-dl8ml4zs3h 2 жыл бұрын
Спасибо. Слушать и смотреть вас большое удовольствие. Приятный, спокойный голос, красивые ручки и замечательные рецепты. Жду новых встреч с нетерпением. Удачи вам во всём.
@user-mx1qt1uu5g
@user-mx1qt1uu5g Жыл бұрын
Очень чёткая речь Оксаны,не спешит,рассказывает подробно и приятно слушать тональность голоса.Спасибо,Оксана!Удачи Вам во всех начинаниях!❣🙏
@svetlanakryn1010
@svetlanakryn1010 2 жыл бұрын
Оксана, как же я Вам благодарна за ваши рецепты хлеба! Живем в Италии. Ваш "Хрустящий ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ" пеку уже год, эксперементирую с мукой, бывает добавляю цельную ржаную муку вместо цельной пшеничной, получается тоже отлично. Муж не нахвалится (а он всю жизнь преподавал итальянскую кухню, прекрасный повар) Хлеба больше не покупаем, наш домашний превзошел... благодаря вашим рецептам. Вот теперь попробую в рукаве. Спасибо Вам большое. Счастья и Божьих благословений Вам и Вашей семье!
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
ух ты!!! мне очень приятно! Желаю удачной выпечки!💕
@ckpohneytron8370
@ckpohneytron8370 2 жыл бұрын
Яы
@val_k1397
@val_k1397 2 жыл бұрын
Оксаночка, спасибо большое. Чудесный рецепт, приятный голос. Будем готовить
@user-km9ov3qg7d
@user-km9ov3qg7d 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты.Моя семья в восторге.Мира Вам иблагоденствия!
@xxxyyy7167
@xxxyyy7167 2 жыл бұрын
Шикарный мастер-класс, благодарю🙏💓💓💓
@anjelak.9174
@anjelak.9174 2 жыл бұрын
Хлебушек получился шикарный!!! Спасибо за рецепт.❤
@dneprovskieporogi
@dneprovskieporogi 2 жыл бұрын
Спасибо, Оксаночка! Только в такой обаятельной хозяюшки получается такой замечательный хлебушек!👍
@luilui6792
@luilui6792 2 жыл бұрын
Высший пилотаж подачи материала.СПАСИБО!
@user-mq4by4pt3b
@user-mq4by4pt3b 2 жыл бұрын
Доброго времени суток!! Это просто магия!!! Браво дорогая Оксаночка ! Обязательно воспользуюсь рецептиков!!
@user-io6fg8zb9d
@user-io6fg8zb9d 2 жыл бұрын
Оксаночка как всегда супер! Кудесница ты наша !Спасибо что делишся такими замечательными рецептами ! Пеку по твоим рецептам хлеб ,получается всегда !Ждем новых рецептов!
@Evgenija68
@Evgenija68 2 жыл бұрын
Оксана,спасибо большое!Давно посматривала на рецепте хлебов в рукаве,но они были на дрожжах,теперь однозначно испеку!!!
@user-jo2jb8uj4e
@user-jo2jb8uj4e 2 жыл бұрын
Благослови Господь эти руки. Начала выращивать закваску по вашему рецепту. Этот хлеб испеку первым.
@barbarabarbara6875
@barbarabarbara6875 2 жыл бұрын
Оксаночка с каждым новым ролико вы не перестаёте нас удивлять❣Спасибо ,что поделились таким чудо способом выпекания!!!!🥰
@ViSt1964RuDe
@ViSt1964RuDe 2 жыл бұрын
Привет Оксана,прекрасно испечённый хлеб это залог здоровья.Вкуснятское видео🤝🇩🇪
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
Поскольку возникло много вопросов от вас, мои дорогие, можно ли такой хлеб приготовить на дрожжах, отвечаю: да! Сделайте в точности то же самое, только вместо 200 г закваски добавьте 0,5 ч. л. сухих дрожжей. Проведите складывания теста и медленную ферментацию в холодильнике, как в видео. Получится очень хороший хлебушек даже без закваски!🍞 И да, температуру духовки можно выставить ниже, в соответствии с предельно допустимой для вашего рукава для запекания, хлеб всё равно поднимется, никуда ему не деться!😄
@user-hn9fq6lg6n
@user-hn9fq6lg6n 2 жыл бұрын
Спасибо, Оксаночка! 🙏💓🌹🌹🌹
@user-tc3mj7xk9r
@user-tc3mj7xk9r 2 жыл бұрын
Только хотела спросить,спасибо,попробую на дрожжах
@user-yq7qm8cj9i
@user-yq7qm8cj9i 2 жыл бұрын
Спасибо! Так как я робею перед закваской, то пеку все с дрожжами. А у Вас много рецептов с закваской, попробую их приготовить на дрожжах. Сегодня купила интересную муку : мука RIMACINATA из сортов твердой пшеницы. Написано, что из нее можно приготовить чиабатту. У нее содержание белка 14 г. Я еще из такой не пекла. Уже из нее стоит в холодильнике контейнер с тестом по рецепту Вашей бомбической чиабатты. Я ее уже несколько раз пекла из муки с содержанием 12 г. белка и из цельнозерновой муки. Чиабатты с первого раза получились великолепно, с прекрасными дырами и чудесной корочкой. Муж этот хлеб называет башмаками Золушки. Только он говорит не Золушка, а Попелюшка ( если я правильно произношу). От него Вам отдельная благодарность! Спасибо Вам и Вашей маме. Вы очень светлая семья!
@lyudmulafransuzova188
@lyudmulafransuzova188 2 жыл бұрын
Спасибо за совет, по мере возможности попробую.
@user-yq7qm8cj9i
@user-yq7qm8cj9i 2 жыл бұрын
Хочу рассказать, что получилось из этой муки. Соблюдала пропорции и технологию приготовления "бомбической" чиабатты. Ингредиенты делила пополам. Уже при соединении муки с другими составляющими заметила разницу: пальцы ощущали крупинчатость муки. При первом складывании тесто было менее эластичным. Сравниваю когда работала с мукой высшего сорта, содержание белка - 12г. Второе складывание тоже подтвердило, что вытягивание теста хуже. Третье сложение тоже самое. После часовой отстойки в холодильнике, ничего не улучшилось. Тесто было с мелкими порами, приятного кремового цвета, не давало хорошо растягиваться. За ночь тесто поднялось несильно, большие пузыри не образовались. На ощупь тесто было приятным. Во время расстойки и выпечки чиабатты мало поднялись. Когда разрезала хлеб, то увидела чудесный желтоватый мякиш с множеством маленьких дырочек. Мякиш был нежный и упругий, корочка хрустящей. Хлеб был душистый и очень вкусный, но это не была ЧИАБАТТА! Вывод - из такой муки я не буду делать чиабатту! Зачем? Если она получается ВЕЛИКОЛЕПНО из относительно недорогой муки. ( Чудесная чиабатта у меня получается из муки с содержанием 12 г. белка в 100г муки марки " Макфа").
@user-vb9by1tz3f
@user-vb9by1tz3f 2 жыл бұрын
Спасибо вам Оксана за хлеб, который вы спекли с вашей мамой.. Спасибо и маме, вышел отличный хлеб..
@user-fz1nl9ok9e
@user-fz1nl9ok9e 2 жыл бұрын
Супер!!! Век живи век учись. Спасибо большое за видео и ваш труд .
@user-og2bv6rb6r
@user-og2bv6rb6r 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Оксана!! Огромное спасибо за идею!! Увлеклась выпечкой 3 месяца назад. Перепробовала много рецептов выпечки хлеба на закваске. Никак не получался высоким и с гребешком, как у некоторых в их видео!! И тут, как подарок Ваше видео хлеба в рукаве для запекания!! Наконец-то и у меня получился обалденно вкусно и красиво!! Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
👍♥️
@malvinakaplun9332
@malvinakaplun9332 2 жыл бұрын
Спасибо за этот рецепт… очень понравилось ❤️
@ZhelnovaLubov
@ZhelnovaLubov 2 жыл бұрын
Доброго дня!!! Доброго здоровья!!! Оксана! Огромное спасибо за рецепт хлеба в рукаве! Я была в шоке, когда хлеб испёкся Воздушный, мягкий, ноздрястый,с хрустящей корочкой! Дай Бог вам всего самого доброго! Благодарю!!!
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
супер!👍♥️
@mariak.6641
@mariak.6641 2 жыл бұрын
Оксаночка огромное спасибо испекла сегодня хлебушек.Просто нет слов как вкусно ,всем очень понравился хлебушек.Ещё раз огромное спасибо за рецепт. ❤❤❤
@user-de5gl6qb4c
@user-de5gl6qb4c 2 жыл бұрын
Мое любимое занятие -работать с тестом.А смотреть такое просто как чудо.Спасибо за полезное видио.
@user-nc1lk8ry7p
@user-nc1lk8ry7p 2 жыл бұрын
Понравилось, надо попробовать. А вам уважаемая удачи и жду новых способов для выпечки хлебушка. Спасибо от души.
@user-gs1wb4tb8k
@user-gs1wb4tb8k 2 жыл бұрын
Очень рада что нашла вас!!! Спасибо вам за прекрасные рецепты хлебушка! Теперь буду пробовать и в рукаве!!! Легко, просто, вкусно!!!! Очень приятно вас слушать и смотреть!!!🌹🌹🌹
@user-ot2et5te2n
@user-ot2et5te2n 2 жыл бұрын
Спасибо Оксана, уже год пеку хлеб, радую своих родных и близких, и всё благодаря Вам!!!
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
спасибо!👍♥️
@user-yq7qm8cj9i
@user-yq7qm8cj9i 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! Обязательно попробую. По Вашим рецептам хлеб получается чудесный! Здоровья Вам и Вашим близким.
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️
@user-bv1gl5eo6b
@user-bv1gl5eo6b 2 жыл бұрын
Умница хозяюшка. Какие ваши домачадцы счастливые. Кушают даже свой хлеб, а ведь сейчас многие не пекут ничего, все покупное. Моя мама испеченный хлеб также тестировала, сжатием или надавливанием
@user-jd9cu5dg3f
@user-jd9cu5dg3f 2 жыл бұрын
ПОЧИТАЙТЕ ПРИВАЛОВСКИЕ МИЛЛИОНЫ ! ТАМ ОПИСЫВАЮТ КАК В СТАРИНУ ПРОВЕРЯЛИ КАЧЕСТВО ЗЕРНА .ВЫЗРЕЛО ОНО ИЛИ НЕТ .КАКАЯ У МУКИ КЛЕЙКОВИНА НУ И КОНЕЧНО ПРАВИЛЬНУЮ ВЫПЕЧКУ ! ПЕКЛИ ОГРОМНЫЙ КАРАВАЙ ВЫБИРАЛИ БОЛЬШОГО МУЖИКА НАКРЫВАЛИ КАРАВАЙ ПОЛОТЕНЦЕМ ПЕРЕКРЕСТЯТ КАРАВАЙ И САЖАЮТ ЭТОГО БОГАТЫРЯ НА ХЛЕБ .ПОТОМ СНИМАЛИ ПОЛОТЕНЦЕ И СМОТРЕЛИ ПОДНИМЕТСЯ ХЛЕБУШЕК И КАК БЫСТРО ПРИМЕТ ПЕРВОНАЧАЛЬНУЮ ФОРМУ !
@konstantin5436
@konstantin5436 2 жыл бұрын
разьве от нагретого пластика не будет рак? посмотрите фильм "Темные воды" про корпорацию Дюпон, сколько народу они раком заразили
@user-wu3jx2tl9j
@user-wu3jx2tl9j 2 жыл бұрын
Счастье в семье с такой хозяйкой!!! С удовольствием смотрю Ваш канал! И преклоняюсь перед уважаемой Этери! С большой благодарностью к вам, дорогие хозяюшки! Готовлю по вашим рецептам и получаю истинное удовольствие!!!! Здоровья всем желаю и благополучия!!!
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
спасибо!💕
@Era390
@Era390 2 жыл бұрын
Оксанко!Как приятно вас слушать и смотреть!Такая умничка!Вам и вашим мамочкам горячий привет из Узбекистана.Всех вам благ!
@tanyak2927
@tanyak2927 2 жыл бұрын
Буду пробовать печь. Благодарю за новый рецепт!
@nataliamarianovski6162
@nataliamarianovski6162 2 жыл бұрын
Оксана ты молодец ! Твои рецепты и советы замечательные . Пеку печенье по твоим рецептам и хлеб.
@amely9076
@amely9076 2 жыл бұрын
Молодец Оксана!Хлеб у Вас получился бесподобный! Интересно будет попробовать этот необычный метод выпечки хлеба.
@zualv7661
@zualv7661 2 жыл бұрын
Слов нет. Дай бог счастья, здоровья и изобилия вашему дому 🙏ruzunuz bol olsun🙏🇦🇿
@user-cn8zi7ks6e
@user-cn8zi7ks6e 2 жыл бұрын
Оксана, спасибо Вам большое! Пеку хлебушек около года ржаной или Дарницкий, но пшеничный до сих пор никак не поддавался. Пока не наткнулась на Ваши видио. Получается очень вкусный, ну а с рукавом вообще классная тема.
@user-yn6en2iu1e
@user-yn6en2iu1e 2 жыл бұрын
Очень красивый хлебушек! Спасибо большое за интересный рецепт! Обязательно попробую! Сразу хочется к нему мёда и молока))
@nataliakoulaga3519
@nataliakoulaga3519 Жыл бұрын
Оксана нашла Вас случайно. Я в восторге от ваших видео. Так все подробно с расстановкой,все понятно! Спасибо Вам
@Anna-is6uu
@Anna-is6uu 7 ай бұрын
О, супер, спасибо за этот вариант выпечки без заморочек👍
@user-kp7cg5rk5k
@user-kp7cg5rk5k 2 жыл бұрын
Оксаночка, вы хозяечка и красавица. Ваш хлеб восхитительный .Желаю Вам счастья и любви.
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
спасибо!💕💕💕
@nataliadombrovan9890
@nataliadombrovan9890 2 жыл бұрын
Как же долго я искала то ,что мне нужно.И НАКОНЕЦ НАШЛА!!!!!!!!!!!Сказать спасибо!-ничего не сказать.БЛАГОДАРЮ❤❤❤ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ и всю Вашу семью.Подписываюсь,очень рада знакомству❤❤❤🙏🙏🙏
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@alexandrag.3845
@alexandrag.3845 2 жыл бұрын
Ну такая умница! Спасибо за то что вы есть
@user-pw4tf2jv2o
@user-pw4tf2jv2o 2 жыл бұрын
Спасибо за идею,хлеб в пакете очень понравился!
@marinadirksen8615
@marinadirksen8615 6 ай бұрын
Спасибо большое Оксаначка❤ С вашим рецептом я спекла мой первый, настоящий и очень вкусный хлеб 🍞🥰👍Большое Вам спасибо! Желаю вам и вашим родным мирного неба над головой, здоровья, счастья и любви!
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi 6 ай бұрын
Спасибо🙏🏻
@user-sr5pl6ry1s
@user-sr5pl6ry1s 2 жыл бұрын
Выпекать хлеб в рукаве, это круто! Браво!!! 🌷🥀🌹🌷🥀👍👍👍Идея отличая. Обязательно попробую. А вас благодарю за идею. С уважением вашему труду тз Мурманской обл. 🇷🇺😁
@user-gu6ux1dc1j
@user-gu6ux1dc1j 2 жыл бұрын
Замечательный способ , а мякишь просто божественный🥰🙏
@udachnyesekrety
@udachnyesekrety 2 жыл бұрын
Попробую обязательно. Спасибо вам за рецепт
@user-pf7lp7yh3f
@user-pf7lp7yh3f 2 жыл бұрын
Я пеку "чиабатту" только по вашему рецепту..спасибо!..мои итальянцы кушают и очень нравиться им..А Вам - комплимент!!!..по вас не скажеш, что вы домохазяйка и женщина, которую интерессует кухня..Всего Вам доброго!
@natalya1758
@natalya1758 2 жыл бұрын
Подскажите рецепт "чиабатты", или дайте ссылку видео. Чиабатту еще не пекла. Хочу научиться.
@user-pm6eu7zf3s
@user-pm6eu7zf3s 2 жыл бұрын
Брависсимо, спасибо за рецепт👏👏👏👏👍👍👍💐💐💐💐
@user-ln5bz8fw1t
@user-ln5bz8fw1t 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за эту идею. Получается легко и хлеб получается просто замечательно. Очень Вас благодарю
@lanaspeer4436
@lanaspeer4436 2 жыл бұрын
Оксаночка ,добрый день !!! Как всегда люкс !!! В древние времена ,испечённый хлеб выкладывали на ларь ,покрывали свежим полотенцем и садились ,чтобы проверить качество выпечка хлеба !!!Вот и вы ,его прижали ,а он ,снова принял свою форму !!!Рецепт беру !!!👍👍👍👍🧁👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁👏👍👍🧁🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍🧁🧁👍👍🧁
@tatyanakalinina517
@tatyanakalinina517 2 жыл бұрын
Просто супер!!!👍👏👏👏👏👏👏🌹 Спасибо за Ваш труд! Важно, что указали все пропорции, а главное, сколько закваски необходимо в граммах!👆🍞
@smazilkina
@smazilkina Жыл бұрын
Огромное вам спасибо!!! Это просто потрясающе! Хлеб получился шикарный! Корочка супер! Как будто из печи! Первый раз пекла. Сделала сначала закваску по вашему рецепту - на 7-й день испекла хлеб. Восторг и восхищение всех близких и мое! Хлеб проучился большой! Внутри потрясающе мягкий - вкусный! Спасибо за рецепт!
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi Жыл бұрын
Класс!👍👍👍❤️❤️❤️
@olgaevstafeva7550
@olgaevstafeva7550 2 жыл бұрын
Ну, Оксана, снова удивила нас. Обязательно попробую. Спасибо.
@ByNatly
@ByNatly 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за такой рецепт, хлеб просто шикарный! Правда пекла в форме и без холодильника, но результатом очень довольна.
@user-pm6eu7zf3s
@user-pm6eu7zf3s 2 жыл бұрын
Отличный рецепт, прекрасный хлеб, брависсимо💝👏👏👏👍👍большое спасибо🙏💐💐💐
@user-xk3wi1kc2f
@user-xk3wi1kc2f 2 жыл бұрын
Очень длительный процес.Рецепт отличный,но ...
@katharina-.9636
@katharina-.9636 2 жыл бұрын
👍
@user-pg5hs1ue2f
@user-pg5hs1ue2f 2 жыл бұрын
Хлеб всему голова. Рецепт чудо.
@user-fw4jc4rj8f
@user-fw4jc4rj8f 2 жыл бұрын
Хлебушек прекрасный! Спасибо Оксана!!!!
@user-mt6ii5uk4o
@user-mt6ii5uk4o 2 жыл бұрын
Оксана огромное спасибо за рецепт ! Выпекать станет легче !
@valentynasafonova9483
@valentynasafonova9483 2 жыл бұрын
Все прекрасно! Это как развлечение на два дня!
@olyasvistunova2876
@olyasvistunova2876 2 жыл бұрын
ОХ, КАКОЙ КРАСАВЕЦ !
@elenamoleva6921
@elenamoleva6921 2 жыл бұрын
Оксаночка молодец, бесподобный вариант выпечки хлеба
@WalentinkaW
@WalentinkaW 2 жыл бұрын
БОЖЕСТВЕННО !!!!! БЛАГОДАРЮ ,МИЛАЯ ОКСАНА. ВСЕХ ВАМ БЛАГ .💞
@lacucinadizina4259
@lacucinadizina4259 2 жыл бұрын
Лайк 359.. Приветствую вас Оксана из Италии.. Я Вас обожаю.. спасибо за рецепт.. спасибо за позитив ❤ на вашем канале..
@yaguzchinskaya
@yaguzchinskaya 2 жыл бұрын
Просто волшебство! Браво, вы настоящая хозяюшка! Я тоже уже много лет пеку хлеб сама😉
@user-uw5bt3mc3z
@user-uw5bt3mc3z 2 жыл бұрын
Хлеб, получился очень вкусный. Спасибо вам за рецепт!!! Оксана дай Бог вам здоровья!!! У вас золотые ручки!!!💯💖💖💖
@Irina_Shchira
@Irina_Shchira 2 жыл бұрын
Шикарно, вы как всегда - молодец
@user-ld2mq1nk5j
@user-ld2mq1nk5j 2 жыл бұрын
каждое утро пеку хлеб по рецепту вашей мамы.это хлеб праздник.а как испечь хлеб с очень красивым рисунком веточкой...увидела в начале этого видео...большое спасибо
@user-sr4ov6vj9d
@user-sr4ov6vj9d 2 жыл бұрын
Слушать вас Оксана и смотреть одно удлвольствие.Дай вам бог здоровья.
@user-ql5op3yj4i
@user-ql5op3yj4i 2 жыл бұрын
Давно выпечкой занимаюсь, но вот узнала новое что хлеб ещё в холодильнике ночь держать... Процесс очень длительный... Но я скажу того Стоит!!! Хлеб великолепный!!! Благодарю что делитесь опытом вы очень добрая душа, дай бог вам здоровья и всего того чего желаете себе!
@user-lj2rf3vh5m
@user-lj2rf3vh5m 2 жыл бұрын
Галина,мы же кладём воду в морозилку...,после чего,при размораживании она меняет свойства и приобретает более полезные свойства.Так ведь и хлеб содержит воду...Не знаю, кто как,но я тоже такой хлеб режу порционно и в морозилку.Хранить можно ООООчень долго,до полугода.А на ночь достаю,сколько надо для следующего дня и просто оставляю на столе.Он за ночь отходит,и пожалуйста,свежий и полезный хлебушек.Очень выручает при хронической нехватке времени.
@user-ql5op3yj4i
@user-ql5op3yj4i 2 жыл бұрын
@@user-lj2rf3vh5m я про тесто что ещё ночь в холодильнике выдержать... А готовые изделия то это ещё наши бабушки мамы выносили выпечку на мороз, занесешь оттает и свежая... Я так делаю лето в морозилку зиму на балкон выношу, стряпаю много и потом принесешь сколько нужно
@user-yl9ff3xd9n
@user-yl9ff3xd9n 2 жыл бұрын
@@user-ql5op3yj4i На просторах ютуба,оч. много смотрю про хлеб, там специалисты это наз."холодная ферментация"это когда тесто после формовки держат в холоде неск.часов!Был опыт мне понравилось,тесто раскрывается более пористое или правильно сказать дырявчатое!!!
@user-cf4vy2py9x
@user-cf4vy2py9x Жыл бұрын
ОКСАНА СИЕ СТЕ ФЕНОМЕН!ТАКЪВ ХЛЯБ НИКОГА НЕ СЪ ВИЖДАЛА.УНИКАЛНАРЕЦЕПТА! ВЪЗХИТЕНА СЪМ!СПАСИБА МИЛИЧКА!!!👍👍💋💋
@user-xl6tb9ec4s
@user-xl6tb9ec4s 2 жыл бұрын
Спасибо сгромное!! Хлеб получился чудо как хорош!
@user-to8nd2wf7b
@user-to8nd2wf7b 2 жыл бұрын
Да, хлеб получился красивый! Я думаю и вкусный.
@user-sb8er2kv9e
@user-sb8er2kv9e 2 жыл бұрын
Я Вас просто обожаю! Вы красавица, умница, с прекрасным вкусом! Вы всё делаете наилучшим образом! А этот метод просто неожиданно очень. Спасибо! Пусть всё у Вас всегда получается!!!
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
Спасибо!🌸
@laraavdeuev4244
@laraavdeuev4244 2 жыл бұрын
Где купить рукав
@laraavdeuev4244
@laraavdeuev4244 2 жыл бұрын
Живу в израиле
@mariastolina
@mariastolina 2 ай бұрын
@@laraavdeuev4244 В любом супере в отделе для выпечки, " сакийот куки". Только обратите внимание,что на коробочке указана макс. температура не ниже 200 гр.
@natasharomanova2473
@natasharomanova2473 2 жыл бұрын
Ещё не просмотрела видео, но увидела этот хлеб, это что.то! Спасибо, здоровья вам.
@user-zl4rk3sq8c
@user-zl4rk3sq8c 2 жыл бұрын
Спасибо! Обязательно попробую приготовить! 😊.
@mziakomxidze7999
@mziakomxidze7999 2 жыл бұрын
Вы как будто мои родние. Восхишаюсь вами. Спасиба за спакоиствиа в такое время🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-id4qp8xs4u
@user-id4qp8xs4u 2 жыл бұрын
Спасибо🥰 за уроки! Очень интересно посмотреть как вы печете бородинский хлеб
@oksana_levi_levi
@oksana_levi_levi 2 жыл бұрын
Испечем вместе!
@user-vq1os8qp8h
@user-vq1os8qp8h 2 жыл бұрын
Ну какая же вы умницв Оксаночка! Ну бомба рецепт! Я учусьпечь бездрожжевой хлеб у вас и с вами в этом совершенствуюсь🤗🤗🤗🥰🥰🥰
@nataliadiel7518
@nataliadiel7518 2 жыл бұрын
Уважаемая Светлана, огромное спасибо за рецепт! Так просто и полезно одновременно! Фото моего хлеба уже отправила Вам в Инстаграм ! Хлеб чудесный и наверное войдёт в наше меню на продолжительное время! Всем кто ещё не попробовал очень рекомендую!
@Elenalekseevna
@Elenalekseevna 2 жыл бұрын
А как Вы определяли готовность хлеба? Когда пора доставать из духовки?
@user-qf5tv1qs2r
@user-qf5tv1qs2r 2 жыл бұрын
Почему лайк можно ставить только один раз. 🤣💐
@taiza461
@taiza461 2 жыл бұрын
В амазон
@natashatodorov4001
@natashatodorov4001 2 жыл бұрын
Оксана ты солнце наше!!@👍😍
@angelinakarapetyan5498
@angelinakarapetyan5498 14 күн бұрын
Один из моих любимых приготовления, выпекания и процедуры хлеба❤ Благодарствую
@user-gm2dw9xj2q
@user-gm2dw9xj2q 2 жыл бұрын
И очень красивая, грамотная речь. Голос просто завораживает. Спасибо Вам, Оксана.
Tartin Bread
16:38
Oksana Levi
Рет қаралды 214 М.
[실시간] 전철에서 찍힌 기생생물 감염 장면 | 기생수: 더 그레이
00:15
Netflix Korea 넷플릭스 코리아
Рет қаралды 38 МЛН
ONE MORE SUBSCRIBER FOR 4 MILLION!
00:28
Horror Skunx
Рет қаралды 57 МЛН
So grandmothers baked village bread. Old recipe for bread in 2 hours. baked bread
9:26