Perte de poids : on change de logique ?! (régime, amincissement, masse grasse...).

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Cette vidéo traite de la logique de perte de poids, en lien direct avec la reprise d'une activité physique. Celle-ci doit être remplacée au profit de l'idée d'amincissement, puisque le poids n'est pas le facteur principal à évaluer et apprécier lors d'un régime. A travers différentes méthodes d'évaluation du taux de masse grasse, il va s'agir de suivre cette valeur plutôt que celle du poids de corps (sujette à l'augmentation musculaire durant une reprise du sport). Il est également important de ne pas fixer toute son attention sur ces valeurs, qui ne se modifient pas d'une semaine à l'autre. L'amincissement est un processus lent, comme toute transformation de la composition corporelle.
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REFERENCES :
- "Introduction to nutrition, exercise, and health", Katch & McArdle, 1993.
- "Human body composition : advances in models and methods", Hemsfield & al., 1997.
- "Body composition measurement : a review of hydro- densitometry, anthropometry, and impedance methods", Brodie & al., 1998.
- "An alternative to body mass index for standardising bodyweight for stature", Bagust & al., 2000.
- "Les méthodes d’étude de la composition corporelle. Métabolisme, Hormones et Nutrition", Barbe, 2000.
- "The paradox of low body mass index and high body fat percent among Chinese, Malays and Indians in Singapore", Deurenberg & al., 2000.
- "Physiologie de l'activité physique : énergie, nutrition et performance", McArdle & al., 2001.
- "Comment mesurer la corpulence et le poids « idéal » ? Histoire, intérêts et limites de l'indice de masse corporelle", de Saint Pol, 2007.
- "Sports and exercise nutrition", McArdle & al., 2019.
SOMMAIRE
00:00 : Introduction
00:50 : Régime & prise de poids?
02:05 : Limites de l’IMC
02:28 : Composition corporelle
03:10 : Evaluation de la masse grasse
04:38 : Calculs
05:01 : Mesures
07:05 : Images
07:49 : Limites
08:13 : Comparaison
08:32 : Conseils
09:35 : Conclusion
10:18 : Générique
10:27 : Bêtisier
#regime #pertedepoids #coachingsportif

[@jmyyer]

Après avoir étudié et testé différents appareils à impédancemétrie sur des années, je suis arrivé à la Tanita RD-545, qui est encore d'un prix plus ou moins abordable, qui utilise deux fréquences, et qui est globalement fiable (si on respecte tout, notamment la position du corps, jambes tendues, bras toujours au même angle, etc pendant les mesures). A savoir que les logiciels pour smartphone faits par Tanita sont catastrophiques, avec la version pour le marché japonais (healthplanet) qui est "moins pire" que la version pour l'Europe. Les modèles "pros" à 6 ou 8 fréquences coûtent des milliers (voir + que 10000) euros.

[@prepaetperformance]

Merci beaucoup Jeremy pour ce retour d'expérience! Ça pourra permettre à certains coachs qui souhaiteraient s'équiper d'avoir un feedback !! J'épingle 😉

[@gabriel_sylar_gray]

Pareillement, j'ai testé de nombreux modèles et en considérants les détails importants permettant une bonne répétabilité (comme dit dans la vidéo et dans ce com), j'ai opté pour la Tanita BC-545N qui me donne totale satisfaction et dont les mesures sont très proches des résultats obtenus au DexaScan 👍

[@kalou001]

Super! C'est bien structuré et expliqué, suffisamment de détails mais pas trop, parfait :) . Merci !!

[@malikbenahmed4907]

Totalement d'accord avec toi Jason. J'ai perdu près de 20kg en une année de muscu avec pas mal de cardio. Et pour m'aider à rester motivé en salle, je comparais au départ mon poids sur la balance. Sauf que le muscle est plus lourd que le gras, au bout d'un moment ça ne veut plus rien signifier. Et donc j'avais anticipé cela en me prenant en photo chaque semaine de face toujours le même jour de la semaine à la même heure et devant la même vitre, même éclairage. Et important avec le même smartphone. Et c'est à mon sens le meilleur moyen de suivre sa progression sur le plan physique / esthétique.

[@hoaraubeatrice4998]

Bonne idée je vais faire comme vous.Merci

[@arnaultdeneubourg6885]

Encore une vidéo qui écrase les idées reçues et permet de se centrer sur la santé. Je vais partager avec mes élèves. Merci

[@prepaetperformance]

Merci beaucoup pour le soutien Arnault!

[@streamCatcher007]

Superbe vidéo ! Bravo ! 👍

[@mareks9665]

Le meilleur appareil pas cher pour mesure bf% : le miroir !!!

[@clementbocchi248]

Excellent: la contextualisation et les limites de chaques méthodes sont claires et bien amenées .... très pédagogique et didactique dans la présentation. Bravo pour votre travail sur cette vidéo !

[@prepaetperformance]

Merci beaucoup pour le soutien Clément, ça fait plaisir, et c'est très motivant!! 😉

[@sylviehoutmann5938]

Super, continuez, j'aime bcp vos présentations et vos thèmes. Merci et bonne année

[@prepaetperformance]

Meilleurs voeux également Sylvie, et merci beaucoup pour le soutien!

[@miamgg516]

Super vidéo merci beaucoup

[@mutin91]

Clarté et bon sens, bravo et merci !

[@duval03]

Bonjour. Comme d'habitude une super video, trés instructive. Remettre le clocher au centre du village une fois de temps en temps est bon pour tous. Merci.

[@prepaetperformance]

Merci beaucoup pour le soutien Daniel !!!!

[@thomascuisset9977]

Brillant, encore une fois 👍

[@prepaetperformance]

Merci Thomas pour ton soutien!!!!

[@walyfall6121]

Excellent! Bien présentée avec les limitations et indications pour chaque méthode. Pour le debit de parole, il suffit de réécouter 😉! En effet ne pas oublier que sinon la vidéo serait trop longue et juste en regardant le temps total, beaucoup de gens ne cliqueraient pas sur la vidéo et passeraient à côté d'un bel exposé 😉

[@prepaetperformance]

Merci beaucoup pour le soutien Waly Fall, ça fait vraiment très plaisir !!

[@mike97r1]

super video au top et merci

[@prepaetperformance]

Merci beaucoup Mike!

[@suprembodyisloading7346]

Video excellente et j ai appris que je faisais pas mal d erreur ^^

[@prepaetperformance]

C'est le début d'une longue série sur la composition corporelle!! 😘

[@Guillaumelblt]

Super vidéo !

[@prepaetperformance]

Merci beaucoup Guillaume!

[@Charly_EVT]

Hyper intéressant, merci ! "Le poids n'est pas le facteur prioritaire", à afficher sur toutes les grandes places publiques ! Personnellement j'utilise la pince adipeuse depuis 3-4 ans, ça me convient bien :)

[@prepaetperformance]

Merci beaucoup pour le commentaire Elevate Heroes !! Difficile de changer les mentalités malheureusement... Ce sera un travail de longue haleine, et beaucoup doivent véhiculer le message 😉

[@Charly_EVT]

@@prepaetperformance ça ne tombe pas dans l'oreille d'un sourd ! Encore félicitations et à très vite :)

[@Jojo-oq8mb]

Bravo pour vos vidéos, claires et concises et documentées. Je me permets un petit feed back. Un débit de parole un tout petit plus lent nous permettra de mieux intégrer tout l info 😉

[@prepaetperformance]

Merci beaucoup pour le soutien Jérôme! Oui, en effet, j'ai assez souvent la remarque. J'essaie vraiment d'y travailler, mais une fois devant la caméra, pas simple de garder son calme... 😅 Mais l'entraînement portera ses fruits!

[@smiles5581]

Je ne sais pas si vous avez déjà parler des protéines végétales, si vous pouvez nous conseillez surtout pour ne pas perdre de la masse musculaire et de na pas avoir de carences. Merci pour la vidéo. 😊

[@Fred33running]

J’ai repris le sport en avril 2022 après 5 ans d’arrêt. 180cm pour 69kg et en juillet je suis descendu à 59kg avec un volume de 100 à 200 km/semaines. Bref, je mange comme 20 et je maigris encore. C’est plus dur la prise de poids et peu d’articles à ce sujet

[@Ceciledu17]

Merci 👍

[@prepaetperformance]

Merci à vous pour le soutien !

[@werelaxationetmeditation]

Ou est ce que on trouve ces tableau pour qu on puisse faire les calculs aussi

[@azzmaka4986]

Merci

[@prepaetperformance]

Merci pour le soutien !!

[@user-eb9gm5jm6t]

Bonjour, quel type de programme doit proposer a une personne qui désire diminuer sa silhouette. Cardio + muscu (combien de répétition par série?) Merci

[@ddkay6478]

Bonjour je vous découvre et j'aimerais savoir si la corde à sauter permet de puiser efficacement dans les graisses (bas du corps). Merci

[@Nico-rw2tl]

oui, c'est peut être même le meilleur outil pour ça

[@FfannyY76]

🤘💚

[@prepaetperformance]

💪🏼👌🏼

[@rafaelperez1402]

Bonjour Jason J'ai une petite énigme à te soumettre et je serais ravi que tu m'en donne la solution ! Je m'entraîne seul dans une salle de sport depuis 3 mois. Je mange très peu, je pratique le jeûne intermittent (1 ou 2 repas par jour), pas de whey ou de créatine ... et j'ai gagné en force et en masse musculaire! En force : en 2 mois, je suis passé de 60 kg max à 95 kg max au soulevé de terre ; En masse musculaire : la mesure InBody de la salle annonce 600 gr en 3 mois. Sachant que tu expliquais les plateaux de prise de protéine à 20/25 gr par repas, les besoins en protéines de 2 gr/kg de poids de corps et sachant que je pèse 70 kg, comment expliques-tu mes performances? Merci pour t'intéresser à ce cas singulier !

[@prepaetperformance]

Bonjour Rafael, et merci pour ce commentaire. Alors il y a beaucoup de choses différentes dans ton message. Tout d’abord, il faut comprendre que la force est une qualité d’abord nerveuse et neuro-musculaire avant d’être purement musculaire. Nous en avons parlé dans cette vidéo ( kzbin.info/www/bejne/jYelgHWpralpftk ) et en reparlerons dans une vidéo dédiée au développement de la force. Qu’est-ce que ça veut dire ? Que lorsque l’on débute l’entraînement, il est tout à fait naturel d’avoir une augmentation significative du niveau de force maximale induit par les adaptations nerveuses. C’est notamment pour ça que dans la vidéo de l’évaluation de la 1RM en musculation ( kzbin.info/www/bejne/r4vSp2yMhdOGsMk ), je déconseille les évaluations de performance avant au minimum 6 mois de pratique régulière. Le temps que le corps atteigne ses premières performances stables. Ensuite, concernant la complémentation nutritionnelle pour de la prise de masse musculaire ( kzbin.info/www/bejne/equanXVor6tob5I ), là encore, l’idée de notre vidéo sur le sujet est de s’adresser à des personnes qui commencent à stagner dans leur pratique, et qui voudraient optimiser leurs résultats. Même si je parle d’isolat de protéine (et pas de créatine, car c’est un tout autre sujet) comme la whey, je ne conseille à aucun moment de se complémenter. D’ailleurs, j’explique qu’au moins 2/3 des apports doivent être d’origine naturelle (protéines animales, végétales, etc.). Il est tout à fait possible de prendre de la masse musculaire sans aucun complémentation en poudre, que, personnellement, je limite aux sportifs de haut niveau (à savoir plusieurs entraînements par jour). Donc si ça peut te rassurer, ce n’est pas du tout un cas singulier, ou une énigme. Tu améliores actuellement ta synchronisation intra et inter-musculaire, le nombre de fibres musculaires que tu actives lors d’un effort, la qualité nerveuse de pulsation des unités motrices, etc. Bref, plein de qualités qui n’ont pas forcément lien avec la masse musculaire en elle-même, mais qui vont totalement améliorer tes qualités de force et de puissance. Cet entraînement régulier depuis 3 mois modifie également la structure de tes muscles, dans une moindre mesure si tu ne fais pas forcément attention à ton alimentation (d’où les 600gr en 3 mois). Mais bien évidemment, heureusement que l’on peut tout de même progresser sans toutes ces restrictions/attentions particulières. Il y a 50 ans en arrière, on ne connaissait pas la moitié des informations scientifiques actuelles sur l’amélioration de la force ou de la masse musculaire, mais il existait pourtant des bodybuilders. L’important est que tu constates les résultats, que tu y prennes du plaisir sans trop de contraintes, et que si tu atteins des limites à l’avenir, tu puisses, au choix, faire des efforts supplémentaires ou pas! Le physique n’est pas une fin en soi lorsque ce n’est pas notre métier (à mon avis). J’espère que cette réponse pourra t’apporter quelque chose, et bon entraînement!

[@rafaelperez1402]

Merci Jason pour cette réponse si prompte et détaillée! Rendez-vous dans 3 mois pour un nouvel état des lieux! J’ai 60 ans je saurai patienter !🤗

[@xom95x72]

La méthode qui fait consensus dans le domaine de la diététique/nutrition/préparation physique reste la pince à plis cutanés Harpenden (comme dit dans la vidéo la pince de cette marque est à 300€). Plusieurs raisons à cela : La fiabilité. Si la manipulation est effectué à chaque fois par la même personne qualifiée, cette méthode est très fiable (bien plus que les impédancemètre que l'on trouve dans le marché) Le prix (300€ est un investissement raisonnable pour un préparateur physique/diététicien, comparé à des instruments de mesures à plusieurs centaines de milliers d'euros que l'on retrouve dans les cliniques spécialisées cf. DEXA). Peut se faire facilement et n'importe où. Aucune radiation (comparé à la DEXA/rayons X) En revanche, cela ne renseigne pas sur l'état d'hydratation. J'avais envie de compléter la vidéo sur ce sujet en espérant que ce soit utile ! Encore une vidéo très complète et bien expliquée 👍

[@prepaetperformance]

Merci beaucoup pour cette précision xOM95x, c'est super cool !!

[@xavieramiot5259]

Je suis à 116 kg pour 1m86 , j’arrive pas à descendre je fais beaucoup de sport , j’essaye de mieux manger , mais j’ai toujours bcp de gras au ventre et pectoraux. Sinon le bas je trouve que je suis bien . Ça fait deux ans que je stagne . Help ?! Lol

[@prepaetperformance]

Bonjour Xavier, Vous allez devoir modifier légèrement votre quantité calorique si vous mangez convenablement et faites du sport. Egalement, la nature des glucides va être importante à contrôler. Je vais sortir une vidéo sur le sujet très prochainement (semaine prochaine ou suivante). Parfois, on a l'impression de manger de bonnes choses, mais la façon de les cuisiner et de les cuir peut impacter le résultat final... Je sortirai également prochainement une série de vidéo sur les méthodes d'amincissement (alimentation & activité physique). En espérant que ce contenu pourra vous aider. Evidemment, mon meilleur conseil sera de vous rapprocher de professionnels.

[@xavieramiot5259]

Prépa & Performance merci de la réponse . je reste à l’affût des prochaines vidéos.

[@FrancoisMathey]

Vous pourriez trouver une solution en vous renseignant sur le Jeûne sec ou intermittent

[@moanauradegage1221]

J’ai 16 ans est ce qu’avec ma croissance je pourrais perdre du gras plus facilement?

[@prepaetperformance]

Bonjour Moanaura Degage, En effet, la croissance pubertaire amène une augmentation du métabolisme, donc, on grille plus de calories. Avec une activité physique régulière et une alimentation de qualité, ça peut être un bon moment pour perdre un peu plus de gras qu'à la normale. Cependant, je ne sais pas si vous êtes une jeune femme ou un jeune homme, mais 16ans est un âge déjà bien avancé dans la croissance. Avez-vous déjà calculé votre pic de vélocité de croissance ? Ça vous permettra de savoir si vous êtes encore en pleine puberté, ou si vous êtes plutôt sorti(e) d'affaire.. ;-) Toutes les explications pour calculer ce pic de croissance juste ici : kzbin.info/www/bejne/anXao2SGjtR5bJI

[@iciouailleurs7795]

Heu au début de la vidéo ´le muscle pèse plus lourd que le gras... ´ : je crois bien qu’1 kg de muscle = 1 kg de gras ...

[@prepaetperformance]

En effet, et un kilos de plumes aussi 😅 La densité est différente entre masse grasse et masse musculaire!

[@iciouailleurs7795]

Oui c’est cela 💪

[@pierrelareure3400]

Et au niveau du volume ? ;)

[@clementbocchi248]

C’est juste en terme de volume :le gras plus léger prends plus de place que le muscle pour 1kg

[@leblogdecyprien]

Je suis déjà as moins 3 kilo en 4 jour

[@babout76]

Pourquoi samatha? lolololololol

[@prepaetperformance]

C'est ma maman... 😂