PIZZA NAPOLETANA CON IL FORNETTO G3 FERRARI

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In Cucina Con Graziella

In Cucina Con Graziella

3 жыл бұрын

PRODOTTI UTILIZZATI NEL VIDEO
FORNETTO G3 FERRARI: amzn.to/3ew5T4r
amzn.to/3h0i5fm
amzn.to/3JGRlwu
IMPASTATRICE: amzn.to/2QqOmCK
amzn.to/3LLei3v
amzn.to/3BA5FEr
BANCO PER IMPASTO:
amzn.to/3vegSWK
amzn.to/32OxmJ3
amzn.to/3aD2UpK
amzn.to/3noHaTn
amzn.to/3euDUC5
CASSETTA LIEVITAZIONE:
amzn.to/3aF1Npr
amzn.to/3gG0ABS
SPATOLA:
amzn.to/3vktoEm
amzn.to/3gGMcJU
INGREDIENTI
1 Kg di FARINA CAPUTO: amzn.to/3xqfN00
5 gr di LIEVITO DI BIRRA: amzn.to/2S0zF9H amzn.to/3gGNvIO
650 ml ACQUA TIEPIDA
30 gr di SALE FINO:amzn.to/3dQhXyg
25 gr OLIO D'OLIVA: amzn.to/3sSjhoG
#incucinacongraziella #g3ferrari #fornetto
Per saperne di più visita il blog: www.consulente-agrario.com

Пікірлер: 303
@lacheffamiranda
@lacheffamiranda 3 жыл бұрын
Favolosa! Buonissima! Proverò a rifarla !
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Grazie 😘 è indispensabile il g3 Ferrari così non ti sciogli ad accendere il forno e cuoci le pizze in poco tempo.... Come quelle dei pizzaioli 👌👌😘
@noemichiuri6088
@noemichiuri6088 3 жыл бұрын
Bravissimi ottimo lavoro!
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Grazie. Molto gentile 👍💋
@withGariIT
@withGariIT 3 жыл бұрын
complimenti per la ricetta!!!! grazie :)
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Grazie. La pizza con il g3 Ferrari è ottima.. Provare per credere👌
@withGariIT
@withGariIT 3 жыл бұрын
​@@incucinacongraziella grazie a te x la ricetta:)
@valeriavitale6724
@valeriavitale6724 2 жыл бұрын
Woww! Meraviglia
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
grazie mille molto gentile
@TalylaTheBest93
@TalylaTheBest93 3 жыл бұрын
Ma che meraviglia!! Mi posso autoinvitare a cena da voi?! Scherzo ahahahah mi avete fatto venire una fame! xD Siete proprio bravi, complimenti! :D
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Grazie per i complimenti. La pizza nel fornetto è innovativa.... Presto e ben fatta👍
@TalylaTheBest93
@TalylaTheBest93 3 жыл бұрын
@@incucinacongraziella infatti pure papà lo vorrebbe comprare! 😁
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Fa bene ti dico che è un ottimo acquisto e se vuoi sotto il video ci sono i link per acquistare su Amazon e ti fanno lo sconto del 10 %
@SimplicityofShaheen
@SimplicityofShaheen 2 жыл бұрын
Wow look absolutely delicious yummy pizza 🍕 thanks for sharing
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Grazieeeee 🤗🤗🤗🤗
@Ricettario13
@Ricettario13 2 жыл бұрын
Che bontà! 😋🤗
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
grazie mille 👍🏼🍕 . Trovi tutti i prodotti e ulteriori informazioni sulla pizza e l'impasto in descrizione video.
@PaolasRome
@PaolasRome 3 жыл бұрын
Complimenti per la procedura di preparazione della pasta.....non sapevo dovesse lievitare in frigo, grazie!!!
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
In frigo la lievitazione si rallenta però l'impasto matura e poi quando si tira fuori dal frigo l'impasto cresce più velocemente, poi si fanno le pagnotte e devono rilievitare un paio d'"ore e poi si stende e si cuoce. Ciao e grazieeeee. 😊
@fc1988
@fc1988 2 жыл бұрын
@@incucinacongraziella ciao l’impasto che metti in frigo dentro una scodella 🥣 deve essere chiuso con un tappo o pellicola ? Oppure vabene senza ?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
@@fc1988 l'impasto va sempre coperto con il coperchio se c'è del contenitore oppure con la pellicola.... Altrimenti l'impasto si secca 🤗🤗
@fc1988
@fc1988 2 жыл бұрын
@@incucinacongraziella grazie questo fine settimana provo la vostra pizza con il Mitico G3 Ferrari !! Buone cose wagliùùùù
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
@@fc1988 deve essere coperto con una pellicola o con il coperchio. Trovi tutto in descrizione video. Iscriviti al Canale e attiva le notifiche
@cuginonkia
@cuginonkia 2 жыл бұрын
Impasto provato in un forno non modificato. È l'impasto più buono che ho provato. La pizza esce buonissima e il colore è un pelo più pallidino, ma è davvero molto buona. A me piace più morbida quindi ho aggiunto 10 ml di acqua in più. Grazie!😊
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
ciao mi fa molto piacere che la pizza ti sia venuta buonissima... grazie mille iscriviti per non perderti i prossimi impasti. 😀👍🏼
@martinstoyanov4057
@martinstoyanov4057 2 жыл бұрын
Buongiorno, io non vedo la ricetta per l’impasto dove posso trovarla???
@sweejus17
@sweejus17 2 жыл бұрын
Love ur Passion we love pizza and im a owner of g3 ferrari :)) great device and highly recommended
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Thank you very much for the compliments. in addition to the g3 ferrario you already own, I suggest you take a look at the products in description, they help you get an even tastier pizza
@nicoleizzi8970
@nicoleizzi8970 3 жыл бұрын
Una meraviglia.
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Grazie mille 👍
@dariomerulla8798
@dariomerulla8798 2 жыл бұрын
Complimenti spettacolare
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
grazie
@MNVideoChannel3.0
@MNVideoChannel3.0 2 жыл бұрын
Like168 meritatissimo... Hai fatto una cosa che tutti non fanno perciò ho guardato tutto.. Non hai messo nella cassetta porta panetti pizza la farina ma bensì la semola.. Brava.. La farina fa diventare la pizza amara in cottura.. Dai proseguo👋😊
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Attento a tutto il video... Significa che ti è piaciuto. Felicissima 👍👍👍😊
@emmelanz
@emmelanz 2 жыл бұрын
complimenti siete bravissimi,
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
grazie mille per i complimenti. Tutti i prodotti che ho utilizzato sono in descrizione video
@boccutocarmela7487
@boccutocarmela7487 3 жыл бұрын
Buonissima grazie
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Grazie a te. Molto gentile 👍
@martaczerska1815
@martaczerska1815 Күн бұрын
Hi, I love the results! Is the yeast fresh or instant?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Күн бұрын
hi Marta. the yeast is fresh. thank you very much. if you want you can subscribe to the channel and activate notifications for the next videos.
@TALK105
@TALK105 2 жыл бұрын
Siete bravissimi.
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Grazieeeee 🤗🤗
@matteofontana2975
@matteofontana2975 Жыл бұрын
Spettacolare!!!
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Grazieeeeee. Se hai piacere iscriviti al canale e attiva le notifiche per altri video. Grazieeeeee 😊😊
@alessandro_regis_official
@alessandro_regis_official 3 жыл бұрын
Wowww !
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Grazie. La pizza è sempre ottima da mangiare 😊😊
@RosannaBallini-lj2sj
@RosannaBallini-lj2sj 4 ай бұрын
Grazie e complimenti
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 4 ай бұрын
Ciao e grazieeeeee a te. Ti aspetto sul canale e spero tra gli iscritti 😘😘
@andreaveronese5630
@andreaveronese5630 2 жыл бұрын
ciao , davvero stupende 2 le pizze con pomodoro e basilico e mozzarella di bufala e poi quella con le patate e gorgonzola , un'altra alla marinara con il fornetto g3 ferrari speciale ed in fine la porchetta e la mozzarella fantastica bravi tutti e 2
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Adoro le pizze e le preparo uns volta a settimana., grazie, a presto 👍👍👍👍😊 P
@andreaveronese5630
@andreaveronese5630 2 жыл бұрын
@@incucinacongraziella Prego
@andreaveronese5630
@andreaveronese5630 2 жыл бұрын
@@incucinacongraziella Prego passa a trovarmi con commento su i miei video
@stefanozanchettin9806
@stefanozanchettin9806 2 жыл бұрын
Ciao! A che temperatura impostate il forno delizia non modificato? Al massimo? O a 2 e mezzo?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
devi impostare il forno al massimo della potenza in modo tale che la cottura sia perfetta. é importante che il forno raggiunga sempre la temperatura massima perché quando sforni la pizza la temperatura si abbassa.
@buonanotteanimamia5129
@buonanotteanimamia5129 3 жыл бұрын
buonissima!
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Grazie Signorina Buttami😘😘
@salvatoreaceto4646
@salvatoreaceto4646 3 жыл бұрын
Bravissimi
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Grazie mille 👍👍
@marcoantoniozuritafernande4652
@marcoantoniozuritafernande4652 2 жыл бұрын
fantastico, una domanda, sotto il sasso hai messo la stessa resistenza di 1400w che hai messo sopra? Potresti mettere il link del negozio dove l'hai comprato? grazie e saluti
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
io ho comprato il fornello g3 su Amazon perché costa in meno rispetto ai negozi. Ecco il link del prodotto amzn.to/31Ire7H . Per maggiori info trovi tutti gli utensili e le informazioni in descrizione video.
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
ecco il link della resistenza: amzn.to/3lKIyAu
@AlexMolins
@AlexMolins 2 жыл бұрын
So in your opinion that oven has enought power to perfectly cook a traditional Napoli pizza?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Si certo. Trovi tutti i prodotti che ho utilizzato in descrizione video
@aristidesparoni482
@aristidesparoni482 2 жыл бұрын
Bellissimo, troppo divertente ah ah ah
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Grazie 😂😂
@moniamaio1126
@moniamaio1126 3 жыл бұрын
Bravissima
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Grazie mille. Gentilissima 👍💋
@lucapagnozzi5206
@lucapagnozzi5206 2 жыл бұрын
Ciao, ottima guida veramente. Hai il link per le modifiche da apportare al fornetto ferrari ? Grazie !
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Grazie per i complimenti e per il link sulle modificbe al g3 Ferrari mi devo informare perché al momento non so nulla. Grazieee per la visualizzazione 👍👍👍👍🤗🤗
@annamarianicolino3339
@annamarianicolino3339 2 жыл бұрын
@@incucinacongraziella non ho ricevuto una richiesta da lei richiesta da me lo so me tutta Italia per un eventuale assunzione e non è tutta a me e non ho ancora ⚓⚓⚓⚓⚓⚓⚓
@annamarianicolino3339
@annamarianicolino3339 2 жыл бұрын
@@incucinacongraziella non ho sentito che la sua
@annamarianicolino3339
@annamarianicolino3339 2 жыл бұрын
@@incucinacongraziella non
@annamarianicolino3339
@annamarianicolino3339 2 жыл бұрын
@@incucinacongraziella non ho ricevuto una richiesta da lei ci
@boccutocarmela7487
@boccutocarmela7487 3 жыл бұрын
L'impasto in frigo va coperto con pellicola? Grazie mille
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Si. Sempre la pellicola altrimenti l'impasto si asciuga. Ciao👍😊
@rossanopansa2718
@rossanopansa2718 Жыл бұрын
Bravissimi! Una domanda ma quando si mette la pizza sulla piastra del fornetto non ci deve essere sotto la farina? Perché a me probabilmente perché lascio un po' di farina sotto per farla scivolare, mi brucia, grazie
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Grazieeeeee. Hai pienamente ragione con la farina va solo messa sulla pala un pochino per far scorrere la pizza sulla pietra refrattaria non ci deve essere perché brucia e dà anche cattivo odore alla pizza, in descrizione video trovi anche l'apposita pala forata adatta per eliminare l'eccesso di farina. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee 🤗
@mariadidonna5698
@mariadidonna5698 Жыл бұрын
Ciao! Ottima ricetta 😊 volevo sapere se potevate darmi una dritta riguardo l’ ora per iniziare ad impastare così da poterla mangiare per cena, grazie 😊
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao Maria. Dipende dalle temperature e dal lievito che metti nell'impasto. Faccio un esempio d'estate metti meno lievito perché l'impasto cresce più velocemente e d'inverno metti piu lievito. Comunque per mangiare la pizza in giornata deve iniziare a impastare la mattina e poi fai lievitare. Ho fatto molti video sugli impasti in cui parlo di gestione. Grazie e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee e ti aspetto sul canale
@amaliamihali9219
@amaliamihali9219 Жыл бұрын
Buongiorno bella ricetta la vorei provare! mi potrebe dire quante ore e stato în frigo ?grazie
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao Amalia. Tutta la notte. La mattina appena sveglia l'ho tirato dal frigo e ho lasciato a temperatura ambiente poi si fanno i panetti. Ricordati di non mettere troppo lievito. Più grande é il quantativo di lievito e minore è il tempo di lievitazione. Ciao e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee 🤗🤗🤗😘
@amaliamihali9219
@amaliamihali9219 Жыл бұрын
@@incucinacongraziella grazie per la risposta...mi inscrivo subito 😘
@Marta-mv4gt
@Marta-mv4gt Жыл бұрын
Ciao che impastatrice a doppio gancio usi? Grazie
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao Marta. Non mi ricordo.... Comunque era un modello economico che purtroppo si è guastata. L'ho sostituita con un altro modello comprato su Amazon... Sotto al video.,ci sono i link con tantissimi modelli.... Anche a due ganci... Che devo ammettere era buonissimo perché l'impasto lo incordava prima. Un bacio e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche. Se ami impastare come me andremo d'accordo... Ho fatto moltissimi impasti... Ciao e grazieeeeee 🤗🤗🤗😘
@donatelladebonis601
@donatelladebonis601 2 жыл бұрын
Complimenti
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Ciao Donatella e grazie, 👍👍👍👌👌👌😊
@mariacaralis5725
@mariacaralis5725 2 жыл бұрын
Io ancora devo capire come fare lievitare un po' i miei miseri impasti che restano sempre uguali e poi ci sta gente così, che manco in pizzeria sta bontà 😂
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
grazie mille per i complimenti gentilissima
@homemadepizza8875
@homemadepizza8875 2 жыл бұрын
Mettendo lievito prima di tutto
@insiemeincucina
@insiemeincucina Жыл бұрын
ciao like meritato
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Grazieeeeee 🤗🤗🤗
@Bluntedrea
@Bluntedrea Ай бұрын
Hallo, wo kann man diese Modifikation kaufen mit dem erhöhten Rand beim Ofen ?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Ай бұрын
Hallo .Das mussen Sie, rat chicadere em Sohn.Ich kann Ole rintal sein es tut Mir leid kanal abboniest und aktiviert und benachrichtigurgen🤗🤗
@danielcavallaro9030
@danielcavallaro9030 2 жыл бұрын
Per fare metà dose posso dimezzare tutte le dosi? 500g farina, 15g sale, 15 olio, 325ml acqua e 2/3g lievito di birra?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
va benissimo. iscriviti al canale per non perderti i prossimi impasti. Tutti i prodotti utilizzati sono in descrizione video.
@Tornadone1
@Tornadone1 2 жыл бұрын
Buongiorno Quindi con queste dosi vengono fuori coca 13 panetti? Mi può dare qualche consiglio per la pulizia della pietra refrattaria? Grazi s
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Salve da 1 kg d'impasto si ottengono 6 - 7 panelle quindi 6 -7 pizze. Nel video sono in totale 2 kg d'impasto quindi abbiamo ottenuto 13 pizze. Ti consiglio di vedere il seguente tutorial per la pulizia corretta del fornetto kzbin.info/www/bejne/ZqXXYYWvgtd9jbs
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
ecco il video tutorial per la pulizia corretta del fornetto kzbin.info/www/bejne/ZqXXYYWvgtd9jbs .
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Iscriviti al canale per restare sempre aggiornato/a sui nuovi video. Tutti i prodotti utilizzati sono in descrizione video.
@fureur6
@fureur6 Жыл бұрын
Ciao, trovo eccellente la tua delizia g3 modificata. Puoi spiegare le modifiche apportate. Grazie mólto.
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao, è stata potenziata la resistenza in modo da avere una temperatura maggiore in tempi più brevi affinché la pizza non si bruci nella parte superiore è stata innalzata la camera di cottura. Questa modifica è stata fatta da un tecnico specializzato. Però anche nell'originale la pizza cuoce bene... Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee 🤗👍👍
@anto_play610
@anto_play610 7 ай бұрын
Ciao puoi per favore indicarmi il nome del tecnico specializzato per la modifica?
@padula77
@padula77 2 жыл бұрын
Bravi
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
grazie mille
@fpincio
@fpincio Жыл бұрын
Un contatore da 3 KW, riesce a mantenere i 400 gradi del forno, o poi scatta il differenziale ?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao Filu'. Si, riesce, però bisogna tener conto dell'assorbimento di energia di ogni singolo elettredomestico in uso contemporaneamente. Se hai piacere iscriviti al canale e attiva le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee 😘tutti i prodotti sono in descrizione video. 🤗🤗
@pinucciacolombelli3423
@pinucciacolombelli3423 Жыл бұрын
Ciao Graziella, ho visto che il ripiano e' in marmo ma io mi riferivo a quello appoggiato sopra il marmo, quello bianco che a occhio sembra in plastica. Lo chiedo xche' l'impasto si attacca sia sul marmo sia sul legno invece sul tuo non attacca. Ti ringrazio molto se mi puoi aiutare Ciao Pinuccia
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao Pinuccia... Hai ragione quella bianca è una grandissima mattonella di gres porcellanata, molto liscia, poi ho messo la farina di semola. Per questo ho risposto marmo perché è molto simile. 😘😘😘
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
No. Non è di plastica.
@lindaschouten7210
@lindaschouten7210 Жыл бұрын
The sunglasses inside… 😂😂😎😎🕶️🕶️
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
grazie mille
@Infupl
@Infupl 2 жыл бұрын
Sorry for writing in english on italian chanell but I need help! :D I can not uderstand how much should my pizza balls weight?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Mi dispiace ma non ho capito... Dovrei tradurre 😊😊
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Comunque grazie per la visualizzazione 👍👍
@aristidesparoni482
@aristidesparoni482 2 жыл бұрын
All'inizio: "uagliù silenzio" AH AH AH AH
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
😂😂
@florianavadala1479
@florianavadala1479 14 күн бұрын
Ciao, il lievito è secco o fresco?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 14 күн бұрын
Ciao Floriana. Io uso quasi sempre il fresco...mi trovo bene 😊. Ti aspetto tra gli iscritti 😘 grazie mille per il commento 🤗🤗
@Food_video
@Food_video 2 жыл бұрын
nice upload~ have a nice day👍🏻👍🏻❤
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Grazie mille 😊
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Grazie mille 😊
@Maria-rw2ss
@Maria-rw2ss Жыл бұрын
Scusa ma il fornetto é modificato? Hai aggiunto una resistenza?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
le pizze del video sono state fatte sia con il g3 modificato e sia con quello classico. ecco il link della resistenza amzn.to/3RR3bZH se vuoi modificare il tuo fornetto. Tutti i prodotti utilizzati sono in descrizione video iscriviti al canale e attiva le notifiche cosi non ti perdi i prossimi video.
@toreadorangard
@toreadorangard 2 жыл бұрын
Complimenti, la prima pizza é fantastica. Siete i primi che hanno modificato bene questo forno. Potete darmi qualche consiglio su come farlo? Dove posso trovare le resistenze per sostituire quelle originali? Dove si preende l'alzatina d'acciaio? Servono fili particolari? Seve un dimmer3?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Grazie mille per i Complimenti. La resistenza è di 1300 W per una camera alta 7 cm. Più alzi la camera più deve essere potente la resistenza. Ecco il link della resistenza: amzn.to/3fv178b il link della pietra amzn.to/33rHcEv . Ti consiglio di non fare la modifica se non sei un esperto del fai da te
@Tornadone1
@Tornadone1 2 жыл бұрын
Buonasera Quindi se ho ben capito con 1 kg di farina, 650 ml di acqua, lievito sale e olio vengono fuori 13 panetti? Comunque complimenti Una curiosità: come si cambia la pietra refrattaria? Avete suggerimenti per la pulizia? È normale che diventa nera?
@MrTezki
@MrTezki 2 жыл бұрын
La doppia paletta fa parte del forno? Grazie
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Si. La doppia paletta esce con il G3 Ferrari. ma si può comprare anche a parte. comunque trovi tutti i prodotti che ho utilizzato in descrizione video per eventuali acquisti.
@MrTezki
@MrTezki 2 жыл бұрын
@@incucinacongraziella Grazie, è pratica. Un forno prenderò.
@fikalagom3481
@fikalagom3481 9 ай бұрын
Hi how long and in which heatnumber can I use frozen pizzas?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 9 ай бұрын
Frozen pizza cooks immediately. Because it's thin
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 9 ай бұрын
If you can explain the problem to me better. I need more information so I can help you.
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 9 ай бұрын
Subscribe to the channel and turn on notifications so you don't miss the next videos. All recommended products are in video description.
@fikalagom3481
@fikalagom3481 9 ай бұрын
@@incucinacongraziella thanks, I mean. Can I put frozen pizza 5 minutes on 2 or 2,5?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 9 ай бұрын
​@@fikalagom3481 Yes, but you have to defrost it (microwave oven). Once thawed it can be cooked in the oven easily. Approximately 2.5 minutes of cooking. in the video description you will find all the recommended products and tools. Subscribe to the channel and turn on notifications
@TheValeriWorld
@TheValeriWorld 2 жыл бұрын
Davvero complimenti, però volevo vedere la cottura nel forno non modificato. Mi è arrivato nel pomeriggio e tra poco dovrò usarlo.... Potrei anche sapere come modificarlo
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Non so chi fa la modifica.... Io mi trovo bene con l'originale.. I tempi di cottura sono piu lunghi rispetto al modificato.. Per l'originale 5.max 6 minuti. Grazie 👍
@TheValeriWorld
@TheValeriWorld 2 жыл бұрын
@@incucinacongraziella provato, fantastico
@BaxxterBTC
@BaxxterBTC Жыл бұрын
How many grams of dough for one pizza?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao. 230 240 grammi. Per seguire altri video che pubblicherò, puoi fare l'iscrizione al canale e attivare le notifiche. 🤗🤗👍
@moniamaio1126
@moniamaio1126 3 жыл бұрын
😘
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
grazie mille
@natalemancini5897
@natalemancini5897 2 жыл бұрын
sai perche bordi della pizza si bruciano dopo 3 minuti ? e i bordi li faccio anche piu bassi di quelli che avete fatto voi , grazie .
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Io apro il fornetto e controllo, se i bordi sono già cotti tengo la parte superiore del fornetto un pò aperto in modo tale da far cuocere la pizza nella parte inferiore. 🍕 Iscriviti al canale e attiva le notifiche per restare sempre aggiornato sull'argomento pizza e ricette varie.
@pinucciacolombelli3423
@pinucciacolombelli3423 Жыл бұрын
Ciao, vorrei sapere di quAle materiale e' il tagliere sul quale formate le palline di pizza. Inoltre quando avanzano de.le palline x il giorno dopo vanno in frigo o lasciate a temperatura ambiente nella cassetta? Grazie mille Pinuccia
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao Pinuccia. Il piano di lavoro è in marmo lo trovi in descrizione video come tutti gli altri strumenti o attrezzi utilizzati. Le pagnotte si conservano in frigo per essere utilizzate per il giorno dopo. Si tirano fuori e si lasciano acclimare cosi riprendono la lievitazione poi si stendono... Se hai piacere iscriviti al canale e attiva le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee 🤗🤗🤗👍👍👍
@KaKaboomb
@KaKaboomb Жыл бұрын
ciao,desidero conoscere l'ordine per eseguire impasto con la planetaria
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
salve trovi tutto sul mio canale KZbin ci sono tanti video sulla pizza. Iscritti al canale e attiva le notifiche cosi non ti perdi i prossimi video per maggiori info trovi tutto in descrizione video.
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
✌✌
@valentinazafiro5659
@valentinazafiro5659 2 жыл бұрын
Complimenti è da un poiché voglio comprarlo, poi penso alle modifiche e mi blocco,ma senza modifiche la pizza come viene
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
La modifica non serve. Prendilo originale e hai pure la garanzia ecc. Ecco il modello che ti consiglio amzn.to/3aDmba0 è anche in SUPER OFFERTA.
@kanagawa9938
@kanagawa9938 2 жыл бұрын
Mi potete spiegare le modifiche che avete fatto al vostro forno?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
La modifica può essere fatta solo da un esperto. Ti posso indicare solo i pezzi necessari per la modifica: La resistenza è di 1300 W per una camera alta 7 cm. Più alzi la camera più deve essere potente la resistenza. Ecco il link della resistenza: amzn.to/3fv178b il link della pietra amzn.to/33rHcEv . Ti consiglio di non fare la modifica se non sei un esperto del fai da te
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Iscriviti al canale e attiva le notifiche per restare sempre aggiornato con i prossimi video
@jeanzounia9094
@jeanzounia9094 Жыл бұрын
C'est Top
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Tres gentile. 🤗Auguri di buon Natale. Se ti va di iscriverti e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee 👍👍
@marialiberacaterino2372
@marialiberacaterino2372 Жыл бұрын
in modello della blue e ?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao Il modello blue è modificato cioè è potenziato e impiega meno tempo per la cottura 👍👍🤗
@samuellopezcarballo3163
@samuellopezcarballo3163 2 жыл бұрын
Hola como modificaste el horno para la altura
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
LINK PRODOTTO: amzn.to/3a7xJFM LINK PRODOTTO: amzn.to/3a7y4Iy LINK PRODOTTO: amzn.to/3NBSkQj. Except the procedure for the modification must be done by a professional (electrician, blacksmith). I can only indicate the parts needed for the modification. All products are in video description subscribe to the channel and activate notifications. thank you
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
Excepto el procedimiento para la modificación debe ser realizado por un profesional (electricista, herrero). Sólo puedo indicar las piezas necesarias para la modificación. Todos los productos estan en la descripcion del video suscríbete al canal y activa las notificaciones. gracias
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
LINK PRODOTTO: amzn.to/3a7xJFM LINK PRODOTTO: amzn.to/3a7y4Iy LINK PRODOTTO: amzn.to/3NBSkQj. Exceto que o procedimento para a modificação deve ser feito por um profissional (eletricista, ferreiro). Só posso indicar as peças necessárias para a modificação. Todos os produtos estão na descrição do vídeo se inscreva no canal e ative as notificações. obrigada
@mandria
@mandria Жыл бұрын
A kék sütő oldala zártabb, szélesebb,kettős fűtőszál van benne.A piros lyukacsos szélű egy fűtőszállal.
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Grazieeeeee. Iscriviti e attiva le notifiche per i prossimi video. Tutti i prodotti sono in descrizione, 🤗🤗🤗
@pinchupi
@pinchupi Жыл бұрын
Dopo aver formato i panetti posso conservarli in frigo e tirarli fuori per lievitare 4 ore prima della cottura?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao. Certo che si. Devono lievitare e poi li stendi per la cottura.. Se hai piacere iscriviti e attiva le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee 😘
@pinchupi
@pinchupi Жыл бұрын
@@incucinacongraziella grazie mille
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
@@pinchupi amo cucinare ed è un piacere confrontarsi👍🤗
@mececomprolesiga1807
@mececomprolesiga1807 3 жыл бұрын
Potresti x cortesia spiegare come modificare il forno ferrari?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
In realtà non ho competenze per fare la modifica. Io, lo sto usando così com'è originale. Grazie, a presto, per nuovi video
@gerardodidio3253
@gerardodidio3253 3 жыл бұрын
Ciao mario scusa se rispondo solo adesso cmq ci sono alcune modifiche da fare in primis togliere alcune plastiche che nascono sul fornetto la temperatura troppo elevata può diventare un problema visto che il forno può arrivare intorno ai 650 gradi , vengono sostitute entrambe le resistenze è alzata la camera di cottura x migliorare del tutto la pizza, ci sono vari tipi di modifiche io credo di aver fatto la più completa ho speso sui 120 euro
@user-hv8nt9wf6j
@user-hv8nt9wf6j 11 ай бұрын
Si puo congelare la metà delle palline per un altra volta ? E poi si devono scongelare in frigo ?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 11 ай бұрын
Ciao Kristina. Si. I panetti in più possono essere congelati sia che siano appena formati e sia che siano già lievitati. Quelli senza lievitare vanno avvolti in pellicola trasparente e messi in un sacchetto freezer. I panetti lievitati possono anche essere stesi su carta forno e poi arrotolati come viene fatto con la pasta sfoglia. Poi si congelano. La scongelazione deve avvenire prima nel frigo e poi a temperatura ambiente, sopratutto se fa caldo. Devono lievitare e poi si cuociono. In inverno i panetti possono essere scongelati a temperatura ambiente, poi lievitano e quindi si cuociono. Spero di essere stata di aiuto. 🤗Ciao e grazie per la visualizzazione e il commento se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche 😘😘
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 11 ай бұрын
Ti aspetto sul canale 👍
@user-hv8nt9wf6j
@user-hv8nt9wf6j 11 ай бұрын
@@incucinacongraziella grazie mille per la super risposta ❤️✌️😘
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 10 ай бұрын
@@user-hv8nt9wf6j 😘😘
@lucrylovehome
@lucrylovehome 2 жыл бұрын
E da un bel po che penso di acquistarlo. Mi devo solo decidere.
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
È un ottimo acquisto. Io ne sono piu che soddisfatta 👍👍💪
@pecumia
@pecumia Жыл бұрын
A me si brucia sempre la parte sottostante usando lo stesso forno Ferrari con 5 minuti di cottura, inoltre anche se inforno la pizza col cornicione alto poi si alza anche la parte centrale e diventa piana,,, Consigli??? grazie mille
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Esiste una pistola per controllare la temperatura del forno eccoti il modello amzn.to/3yEAbfl. Prima di infornare la pizza tieni il forno socchiuso e poi inforni. La pietra va pulita se vedi un poco di bruciature. Iscriviti e attiva le notifiche ci sono tanti video sull'argomento pizza. iscriviti anche a questo canale per maggiori info sulla pizza e come si pulisce il fornetto kzbin.info/www/bejne/ZqXXYYWvgtd9jbs
@yota1982
@yota1982 4 ай бұрын
Ciao stasera ho usato il ferrari rosso per la prima volta. Ho fatto un sacco di casini, cercando di inserire le palette a pizza gia condita ma è difficile raccoglierla cosi 😅 E poi riguardo la cottura.... la resistenza era quasi spenta in alcuni punti quindi dovevo girarla durante la cottura😢
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 4 ай бұрын
Ciao. La pizza puoi metterla sulla pala leggermente infarinata ma solo all'ultimo momento quando cioè la devi cuocere altrimenti l'umidità degli ingredienti la fa attaccare alla pala. Poi quando apri il fornetto scende la temperatura quindi fallo arrivare a temperatura e inforni. Ciao. Continua a fare pizze e diventerai bravissimo 😊se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee 🤗🤗
@solotravelplanner
@solotravelplanner 3 ай бұрын
ma potete modificare il mio Ferrari come il vostro?? meraviglia
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 ай бұрын
Ciao. Mi dispiace no perché la modifica deve essere fatta da un tecnico. Grazieeeeee e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. 🤗🤗
@giusyg4184
@giusyg4184 2 жыл бұрын
Ciao io l'ho acquistata da poco ma come si pulisce la pietra la mia si è macchiata😅
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
ciao ecco il video il link del video tutorial kzbin.info/www/bejne/ZqXXYYWvgtd9jbs. Tutti i prodotti per la pulizia del fornetto li trovi in descrizione video. Iscritti a entrambi i due canali per restare aggiornata.
@sandrocorso4837
@sandrocorso4837 3 жыл бұрын
Scusatemi ma perché è stata potenziata...la normale non cuoce uniformemente??
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Nel potenziato cuoce prima e meglio perché la temperatura è più alta... e la cottura è si più uniforme e il bordo si presenta più dorato. Quindi decisamente migliore👍
@gerardodidio3253
@gerardodidio3253 3 жыл бұрын
La modifica porta ad un alzamento della camera di cottura naturalmente vengono potenziate le 2 resistenze quella sotto la pietra e quella sulla parte superiore il forno tocca i 650 anche se la pizza mediamente viene città a 450 in 90 secondi e ti assicuro che il risultato è strepitoso, quello originale ci mette solo più tempo tutto qua
@mcviky30
@mcviky30 2 жыл бұрын
@@gerardodidio3253 e come si fa a modificarlo?
@tornimartino
@tornimartino Жыл бұрын
@@gerardodidio3253 Ho comprato da poco il forno e la temperatura alta mi cuoce la pizza ma all'interno mi rimane un pò cruda. Come mai?
@tarlogabbo162
@tarlogabbo162 Жыл бұрын
Ho provato ad usarlo ma si attaccava l impasto sul fornetto. Consigli?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao. Normalmente non succede.... Io uso la farina di semola sulla pala che poi tolgo l'ecccesso scuotendola un po', poi metto la pizza sulla pala e la inforno facendo attenzione che la pietra sia sempre pulita e a temperatura. Pulisco la pietra con la spatola prima di infornare la successiva. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee 👍🤗🤗Tutti i prodotti utilizzati sono in descrizione video 🤗
@thomasschafer7268
@thomasschafer7268 8 ай бұрын
Das Rezept wäre schön mit untertiteln für die Gare des Teiges. 👍👍👍🇩🇪
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 8 ай бұрын
Hallo, danke für die Komplimente. Die Pizza ist in 5 Minuten fertig. Abonnieren Sie den Kanal und aktivieren Sie Benachrichtigungen, damit Sie die nächsten Videos nicht verpassen.
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 8 ай бұрын
Abonnieren Sie den Kanal und aktivieren Sie Benachrichtigungen, damit Sie die nächsten Videos nicht verpassen. Ein Gruß 🇮🇹🇮🇹🇮🇹🍕👍🏻
@paolo7640
@paolo7640 Жыл бұрын
A me salta sempre la luce quando lo accendo, mi sapete dire il perché ?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao. Il problema potrebbe essere dovuto sia per causa di un sovraccarico di energia elettrica assorbita da più elettrodomestici contemporaneamente in uso rispetto a quella fornita dalla rete oppure potrebbe essere un guasto del fornetto. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Tutti i prodotti sono in descrizione video. Grazieeeeee 🤗🤗
@tinniruma5575
@tinniruma5575 2 жыл бұрын
Ma con 3 forni accesi come fa a non staccarvi il contatore?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
HAI RAGIONE. HO ALTERNATO I FORNI.
@lovenailart7697
@lovenailart7697 2 жыл бұрын
da napoletana, alcune cose mi sembrano "strane" ma complimenti per il risultato
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
grazie mille per i complimenti. Ma questo è il procedimento per fare la pizza cambia leggermente in base al tipo di farina e alla tecnica personale del pizzaiolo.
@mariocennamo8784
@mariocennamo8784 2 жыл бұрын
Da napoletano ne dico uno io, la pizza dall'aspetto sembra essere buonissima...però un s po' taglià la pizza con le forbici, e jaaa, sacrilegio 😜 ciao e complimenti
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
@@mariocennamo8784 grazie per i consigli. 👍 Con le forbici si taglia più facilmente quando la pizza è calda
@Rickyeltanque
@Rickyeltanque 2 жыл бұрын
@@mariocennamo8784 pizza in teglia, pizza in pala, pizza romana con rotella, la pizza napoletana fatta in questo modo con la forbice..
@mariasantinafalleroni750
@mariasantinafalleroni750 2 жыл бұрын
@@mariocennamo8784 io la taglio sempre Con le forbici, è comodissimo e le usano pure i grandi pizzaioli. Basta fare un giro su KZbin
@gerardodidio3253
@gerardodidio3253 3 жыл бұрын
Confermo era buonissima 😉
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Grazie mille.... Troppo gentile 👍👍
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
È da rifare... Troppo buona 👍👍👍
@musicodipendente1914
@musicodipendente1914 3 жыл бұрын
Mamma ho fameeeeeeeeee
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Grazie. La Pizza la mangerei tutti i giorni 👍👍👍😂
@nancycolarusso5609
@nancycolarusso5609 2 жыл бұрын
Ottime pizze
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
grazie mille 👍🏼
@monicacavarzere6254
@monicacavarzere6254 3 ай бұрын
Ciaoo .. complimenti..chiedo mi si e macchiata la pietra..macchie nere..come posso pulirla la pietra?.. grazie tante
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 ай бұрын
Ecco il video dove spiego come si pulisce il Fornetto kzbin.info/www/bejne/ZqXXYYWvgtd9jbssi=QdYMMwCGdrts7bOA.
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 ай бұрын
Iscriviti al canale e attiva le notifiche per non perderti i prossimi video. Tutti i prodotti sono in descrizione video.
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 ай бұрын
Non importa comunque che si macchia perché quando cade l'olio può succedere. L'importante è che sia pulita. Ciao e grazieeeeee 😘
@massimilianoitalia9444
@massimilianoitalia9444 2 жыл бұрын
Come posso fare la modifica?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
trovi tutto in descrizione video sia i prodotti che informazioni. Comunque la modifica la deve fare un esperto.
@massimilianoitalia9444
@massimilianoitalia9444 2 жыл бұрын
@@incucinacongraziella non si può avere un contatto mail con il signore per cortesia?grazie
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
@@massimilianoitalia9444 trovi tutto in descrizione video.
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
@@massimilianoitalia9444 La resistenza è di 1300 W per una camera alta 7 cm. Più alzi la camera più deve essere potente la resistenza. Ecco il link della resistenza:amzn.to/3fv178b il link della pietra amzn.to/33rHcEv. Ti consiglio di non fare la modifica se non sei un esperto del fai da te
@lucioi8482
@lucioi8482 2 жыл бұрын
Era interessante capire quali resistenze ha utilizzato per il forno
@consulenteagrario
@consulenteagrario 2 жыл бұрын
ciao la resistenza utilizzata è questa amzn.to/3A3DSgQ. Comunque trovi tutte le informazioni e i prodotti in descrizione video. Iscriviti al canale per non perderti i prossimi video.
@marcococco4627
@marcococco4627 Жыл бұрын
Buongiorno a tutti e complimenti, Ho anche io il fornetto è molto bello però è da un po' che mi lascia la pizza bianca sotto,non riesco a farla colorare , c'è qualcuno che sa darmi una spiegazione, premetto che ogni volta che lo uso faccio sempre dalle 10 alle 15 pizze ho pensato che il piano refrattario essendo macchiato di residui possa compromettere la cottura sul fondo, lo pulisco ogni volta dopo l'uso ma il risultato è sempre lo stesso bianca sotto mangiata subito è buona ma se si fredda si sente che è cruda. Se qualcuno può darmi una spiegazione e magari darmi qualche consiglio lo ringrazio, ciao e grazie
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao Forse dipende dal fatto che aprendo il fornetto più volte, la temperatura scende e non ti fa cuocere la pizza sul fondo Puoi ovviare al problema, misurando la temperatura, prima di infornare una nuova pizza, con la pistola laser di cui ti lascio il link amzn.to/3Qsm3gA .Fai bene a raschiare la pietra refrattaria, quando vedi un po' di bruciato. Ti invio il video di come pulire il fornetto alla perfezione kzbin.info/www/bejne/ZqXXYYWvgtd9jbs . Dimenticavo di dirti di far risalire sempre la temperatura prima di infornare la pizza. Iscriviti al canale e attiva le notifiche cosi non ti perdi i prossimi video. 😀👍🏼
@marcococco4627
@marcococco4627 Жыл бұрын
@@incucinacongraziella ciao, grazie mille per la risposta però il problema lo fa già dalla prima pizza che metto a cuocere e la temperatura è al massimo, ho anche pensato di sostituire il piatto refrattario ma leggendo su internet il refrattario anche sé è macchiato da residui non compromette la cottura, non so proprio come comportarmi anche perché il fornetto è molto bello e a me piace fare la pizza in casa.
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
@@marcococco4627 Ciao Marco, se il problema è sorto da poco, penso che sia un guasto al fornetto e ti consiglio di portarlo in un centro assistenza. Non dovrebbe farlo se la temperatura è giusta, puoi controllarla sempre con una pistola laser utilissima. Ma se la resistenza è il piano refrattario non arrivano a temperatura c'è un problema al fornetto. Ciao 😊
@tiz988
@tiz988 Жыл бұрын
A me vengono bruciati i bordi....... Qualche consiglio??
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
ciao. Questo inconveniente potrebbe essere causato dalla stesura della pizza. Se guardi bene il video, le mie pizze non sono troppo grandi di diametro, perché si avvicinano troppo alla resistenza e potrebbero bruciare. Inoltre , si può aprire il fornetto e continuare la cottura della base della pizza. Trovi altri video kzbin.info/www/bejne/mnm0kmWEeciliaM sul mio canale iscriviti e attiva le notifiche per restare aggiornata.
@tiz988
@tiz988 Жыл бұрын
@@incucinacongraziella grazie
@tornimartino
@tornimartino Жыл бұрын
Ho seguito tutte le istruzioni per preparare l'impasto ma quando vado a cuocere, dopo 4 m è cotta ma L'INTERNO MI RIMANE SEMPRE UN Pò CRUDO. PERCHE'? Preparo il disco con le mani o con il mattarello e metto il forno alla massima potenza!!!!!
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao. Sicuramente c'è qualche errore nella procedura, ti consiglio di stendere l'impasto a mano e di controllare la temperatura del fornetto, Perché quando si apre e chiude la temperatura scende quindi tra una pizza e l'altra va fatta rialzare la temperatura e poi inforni. Ti consiglio la pistola laser eccoti il link amzn.to/3eNUgtu. Iscriviti al canale e attiva le notifiche cosi non perdi i prossimi video. Tutti i prodotti utilizzati e consigliati sono in descrizione video.
@tornimartino
@tornimartino Жыл бұрын
Può essere che quando stendo il disco lo appiattisco troppo?
@ivanmottola7537
@ivanmottola7537 2 жыл бұрын
Buona la pizza
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
grazie
@antonellorobert
@antonellorobert Жыл бұрын
Gongozzola?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao. Non capisco cosa intendi. 😮
@sandrocorso4837
@sandrocorso4837 3 жыл бұрын
Scusatemi ma la modifica sulla Ferrari e' dovuta al fatto che quella normale non cuoce bene la pizza? In modo uniforme...gz
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Si. Come hai potuto vedere nel video io e Gerardo abbiamo usato sia il g3 originale che quello modificato. Le pizze cotte nel g3 modificato cuociono addirittura in 4/5 secondi e la temperatura è intorno ai 400 gradi.... Quindi la cottura pizza è più uniforme e si avvicina ai forni a legna delle migliori pizzerie. Comunque anche la pizza nel g3 originale è ottima anche se si impiegano 5 minuti per la cottura. Secondo me il g3 Ferrari è un elettrodomestico utilissimo... Una grande invenzione
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
Ciao e grazie 👍
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 3 жыл бұрын
La pizza nel g3 modificato cuoce in 90 secondi. Per errore ho detto 5 secondi. 😄😄 Piccolo errore... Corretto però
@giuseppegalli5558
@giuseppegalli5558 6 ай бұрын
la marinara si fa con origano , aglio e basilico ...
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 6 ай бұрын
Ciao Giuseppe. Ok aglio origano... Amo molto le acciughe e le aggiungo sempre ... Credo che l'abbinamento sia giusto. Grazieeeeee per il commento e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee 🤗🤗👍
@giuseppegalli5558
@giuseppegalli5558 6 ай бұрын
@@incucinacongraziella io ci metto anche le olive nere e mi piace molto, i gusti sono gusti e non si discutono. ma cosa significa questo ? La pizza marinara è un classico è ha la sua ricetta canonica, si fa da secoli e gli ingredienti sono quelli da me indicati ,come il disciplinare per la pizza conferma. Comunque le pizze sembravano buone ,bravi avete fatto bene a modificare il fornetto si ottengono risultati migliori. La pizza napoletana vera comunque si fa senza zucchero e senza olio nell'impasto ,sempre come disciplinare insegna. Basta guardare sul sito dell'associazione verace pizza napoletana o su Wikipedia. detto questo fate come volete metteteci anche il miele nell'impasto ma dite che è la vostra ricetta. Tutto qui molto semplice
@carlos_9447
@carlos_9447 2 жыл бұрын
Pizze bellissime ovviamente non cotte con un originale g3 ferrari ma è stato potenziato. Peccato aver inutilmente tempo a guardare il video sponsorizzate anche il vostro '' elettricista modificatore'' video inutilissimo per me.
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
La pizza è stata fatta con tutte e due i forni modificato e non. Il forno modificato riesce ad raggiungere più velocemente la temperatura di cottura. Ma il sapore delle due pizze è identico.
@user-zn8bc8ue3w
@user-zn8bc8ue3w 3 ай бұрын
Io ho seguito la stessa ricetta con il fornetto senza modifica e mi sono venute uguali
@anto_play610
@anto_play610 7 ай бұрын
Ciao conoscete un elettricista che fa la modifica al Ferrari?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 7 ай бұрын
Ciao anto... Mi dispiace ma non ne conosco. Io sto utilizzando il Ferrari senza modifiche e mi trovo bene. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee. 🤗🤗🤗
@anto_play610
@anto_play610 7 ай бұрын
Mhhh in questo tuo video c'è il ferrari verde modificato come scrivi anche da un elettricista professionista, tu o chi per te saprete da chi?
@benitotade9792
@benitotade9792 Жыл бұрын
Quindi il Ferrari senza modifica, non lo avete usato🤔🤔🤔
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
salve sul mio canale ci sono molti video con il G3 Ferrari non modificato. eccoti uno dei tanti video kzbin.info/www/bejne/mnm0kmWEeciliaM . Iscriviti al canale e attiva le notifiche cosi non ti perdi i prossimi video. Tutti i prodotti utilizzati sono in descrizione video
@gioacchinopanepinto2847
@gioacchinopanepinto2847 Жыл бұрын
Si ma non avete fatto una dimostrazione ,con il fornetto non modificato
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao. Si, in questo video abbiamo utilizzato il modificato però ci sono altri video in cui ho usato il g3 originale. Ecco il link kzbin.info/www/bejne/mnm0kmWEeciliaM . Grazie per la visualizzazione e per non perdere i prossimi video iscriviti e attiva le notizie. Tutti i prodotti mostrati nel video sono in descrizione 😊😊
@biancasgambetterra6935
@biancasgambetterra6935 Жыл бұрын
Gli pasto della pizza
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
per maggiori informazioni sull'impasto e sul procedimento trovi tutti i prodotti e le informazioni in descrizione video. Iscriviti al canale e attiva le notifiche per non perderti i prossimi video ci sono molteplici video che mostrano i miei impasti
@annamariapierro1938
@annamariapierro1938 2 жыл бұрын
qualcosa non torna!, 1000 + 5 + 650 + 30 + 25 = 1710 gr in tutto. Dal video vengono fuori 13 panetti e mezzo da 250 gr = 3250 gr ?
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
riguarda il video attentamente è tutto molto chiaro.
@dennispirro2810
@dennispirro2810 Жыл бұрын
Qui stai facendo un ragionamento di chimica. Per farla veloce, cercherò di non entrare troppo nello specifico. In chimica c'è una legge che dice che i materiali nelle REAZIONI CHIMICHE non si perdono, e quindi il tuo ragionamento non farebbe una piega. Il problema sta proprio che impastare non è una reazione chimica 😉
@Jerry-ey9gu
@Jerry-ey9gu 2 жыл бұрын
Capolavoro che solo i napoletani sanno fare ahime’
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella 2 жыл бұрын
grazie mille. trovi tutti i prodotti e le info sulla pizza e l'impasto in descrizione video
@spqba747
@spqba747 Жыл бұрын
bottom looked white
@incucinacongraziella
@incucinacongraziella Жыл бұрын
Ciao e grazieeeeee. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video 👍
NEAPOLITAN PIZZA HOME MADE 8 HOUR DOUGH RISING RECIPE EASY COMPLETE PROCEDURE
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