Рет қаралды 29,920
یه آموزش متفاوت با تمام نکات
طرز طبخ گوشت بدون استفاده از روغن صنعتی
نکته های مهم :
قبل از اینکه طبخ رو شروع کنید گوشت ها رو به مدت یک ساعت در آب ولرم بزارید تا در حد امکان خون داخل گوشت ها خارج شود
دقیقاً موقع جوش آمدن غذا حتما کف روی غذا رو جمع کنید ، اگر کف از روی غذا جمع نشه به صورت ذرات معلق در لابلای غذا میمونه و ظاهر جذابی نداره ، ضمن اینکه روی طعم غذا هم تاثیر بدی میذاره.
رمز و راز ماهیچه و گردن شاندیزی به سبک پسران کریم
• راز ماهیچه و گردن شاند...
آموزش پخت دمی / کته گوجه به روش سرآشپز سمیر
• آموزش پخت کته گوجه به ...
لطفا چنل رو دنبال کنین تا آموزش های بیشتر رو ببینید
/ @head_chef_samir
#چلو_گوشت_مخصوص_سراشپز
#پیشنهاد_سراشپز #آموزش_آشپزی_حرفه_ای