Плавленый сыр своими руками за 10 минут в домашних условиях из творога. Без заморочек) БЕЗ ЯИЦ!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

✅ Все мои видео про сыры Вы можете посмотреть в плейлисте - kzbin.info/aero/PL-ZNTesWl9oZP95b_2JFa5Pt_FBNaFMUI Все товары, которыми я пользуюсь для сыроварения, а также тысячи других, можно приобрести с доставкой на дом в приложении Яндекс Маркет. Приведу неполный список и ссылки, где можно купить, чтобы Вы не искали долго - Молокосвертывающий фермент - ya.cc/m/fgYMkpO?erid=4CQwVszL78EMgD7ws5u - Закваски для сыров (Здоровеево) - ya.cc/m/39p5NGd?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAG - Хлористый кальций - ya.cc/m/xFG6RUu?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAF - Аннато - ya.cc/m/0LQtvQH?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAH - Липаза телячья - ya.cc/m/320xxeR?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAJ - Кастрюля 20 литров - ya.cc/m/FYq9uNH?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAK - Термометр с щупом - ya.cc/m/TTOL2Dj?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAM - ЧИЛЕР для охлаждения молока - ya.cc/m/5e9of8k?erid=F7NfYUJRWv19Yrewwn1q - Таймер механический - ya.cc/m/LPosSMh?erid=5jtCeReNx12oajmU883j19K - Нож длинный - ya.cc/m/SGuz77L?erid=4CQwVszL78EMgD7wsEi - Формы для сыра с крышкой-поршнем: на 0,5 кг - ya.cc/m/o5HyyCh?erid=4CQwVszL78EMgD7wsEk, на 1 кг - ya.cc/m/iF2pNN6?erid=4CQwVszL78EMgD7wsEo, на 2 кг - ya.cc/m/35EIQTk?erid=4CQwVszL78EMgD7wsK5 - Сыродельница (форма для сыра) красная, 12 см - ya.cc/m/kgvS7MK?erid=4CQwVszL78EMgD7wsK7 - Совок-шумовка для сырного зерна - ya.cc/m/Cgjvi8N?erid=4CQwVszL78EMgD7wsK9 - Сито пластиковое для рикотты - ya.cc/m/DoQvc6D?erid=5jtCeReNx12oajjF9P8ys6Y ************************************************************************* ✅ Все товары, которыми я пользуюсь, а также тысячи других можно приобрести с доставкой на дом в приложении Яндекс Маркет. ✅ Скачать приложение Яндекс Маркет можно тут 👉ya.cc/4Qe7Xu?erid=4CQwVszL78EMgD7wXz4 ✅«Реклама» данные рекламодателя - ООО Яндекс, ИНН 7736207543

[@liliarusova5551]

Фхлmmñ

[@ЛюбовьЕрмолаева-ш9м]

😊хх

[@ЛюбовьОхрименко-й3щ]

Й

[@ElizabethFoot]

Pllp😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@НатальяСафонова-д6в]

Большое спасибо за рецепт!

[@НатальяЗеленкова-ц7х]

Дай Бог вам здоровья! Я по "крупинкам" собирала ньюансы приготовления этого сыра, а тут все в одном видео! Девочки, кто совсем новичок, обратите внимание на этот рецепт и этот канал! Огромное вам спасибо!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Большое спасибо за приятный комментарий!

[@ОльгаШулина-х6б]

Благодарю

[@lagogarda]

Да прям по крупинкам! Тут всяких видео про сыр миллионы!

[@Инесса-ч5г]

Не советую использовать соду для готовки!

[@ЕленаСтарикова-п5к]

​@@Инесса-ч5га почему, хотелось бы знать, что в соде плохого, с уважением.😊

[@ДаниловаГалина-у8ж]

Редкая, адекватная хозяюшка. Спасибо.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю!

[@ТатьянаКалинович-и9х]

Молодец❤

[@ГалинаИвашинникова-с7ь]

Одна болтология

[@НинаД-р4ю]

Как повезло, что увидела Ваш рецепт. Обязательно сделаю, очень люблю любой сыр. Творог у нас домашний 150 р 500 г. Покупаю , замораживаю, чтобы и зимой был творог. Но из творога люблю только сырники. А тут сыр! Намазка на хлеб! Прелесть! Спасибо за показ! Теперь не буду бояться сделать. С уважением.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо! Обязательно сделайте, получается вкусно!

[@ВалентинаБелендинова]

Спасибо, а срок хранения сколько.

[@Juliysan]

По опыту знаю, что крупинки обычно остаются, если творог слишком сухой или переваренный. Чтобы этого избежать, нужно в творог налить молока, размять и оставить примерно на час. Варить нужно до момента, когда масса начнёт густеть, а крупинки все исчезнут. Если единичные крупинки остались, то можно процедить массу через металлическое сито. В варианте с маслом, масло нужно добавлять после полного растворения крупинок и уже после того, как масса снята с огня и чуть остыла. В этом случае масло с сыром смешиваются по той же технологии, что и крем для торта. Можно использовать блендер, пока масса полностью не застыла. Сыр получатся более воздушным, - для "намазки"...🤗 Что касается более твердого варианта сыра, молоко можно не добавлять, а масло добавить, но немного (грамм 50). Если творог ОЧЕНЬ кислый, можно залить его небольшим количеством сильно теплой воды и оставить на часок "отдохнуть". Потом просто слить воду, либо убрать творог в холодильник и заморозить. После оттаивания кислотность снижается (так часто делают на рынке)...😊

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Большое спасибо! Ваши советы бесценны! Думаю, многие зрители Вам скажут спасибо!

[@Juliysan]

@@DOMiK_OlgaSerdyuk И вам тоже спасибо за приятный контент!😉

[@МарияшМугалова]

А

[@galinglo9947]

❤

[@leznickt]

👍👍

[@1raduga]

Ооочень и голос приятный спокойный и очень хорошо объясняющая прям разжевываете хоть в рот клади ,Вы молодец .Благодарю

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо, Елена!

[@ТомараУшакова]

А голос причем все собрано.

[@НинаЛенская-р1х]

Спасибо огромное за прекрасный плавленый сыр! Обязательно такой сделаю!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

И Вам спасибо за комментарий!

[@ИннаКаралева]

Господи, сколько я перепробовала рецептов плавленных сыров! И не один нам так и не понравился ( всегда какие-то косяки получались в итоге),но этот же рецепт просто покорил всех ! Благодарю вас от всей нашей семьи.❤❤❤Это очень быстро,а главное вкусно!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо за комментарий, Инна! Рада быть полезной)

[@nadjasokolova5512]

Спасибо вам за отличный рецепт, люблю такой сыр, а рецепта не было. 😊 завтра же сделаю. Здоровья вам 😊

[@НинаМеркурьева-м1ф]

Умница. Спасибо большое.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий

[@Lubastik52]

Очень хороший рецепт. Я делаю так же. Иногда добавляю сушеный чеснок, или зелень, или грибы... Это самый лучший вариант приготовления плавленного сыра.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю! Я такой сыр использую вместо масла на бутерброды под икру и под паштет, и просто в чистом виде. Обожаю плавленый сыр)

[@valia5535]

А для вас он не соленоватый?

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Я люблю, когда сыр солоноватый. Можно соли класть поменьше - дело вкуса.

[@valia5535]

@@DOMiK_OlgaSerdyuk вы знаете, а когда он остыл, то совсем и не солёный. Мне так показалось, когда я пробовала в горячем виде.

[@User-sz3cm]

​

[@irinaseverova3134]

Хоть один, нормально показал приготовление домашнего сыра. Спасибо

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю, Ирина!

[@ВалентинаЗвягинцева-р4й]

Хороший сыр будет из настоящего молока ,а молока настоящего нет,одна пальма

[@tanchmosina]

Я в шоке, всё получилось 💃💃💃 Мама прислала ссылку на Ваш канал. Творог домашний размороживался, а я думала, что же из него сделать, тут и Ваш рецептик пригодился. Часть оставила на сырники и часть на плавленный сыр. Как же это вкусно!!! Сколько я денег потратила на магазинные сыры!? 🧐🧐🧐 Люблю сырные супчики с рыбкой/грибами. Ваш рецепт в моей копилочке, записала в книгу рецептов, чтобы уже точно не потерять. Получилось 2 контейнера, один оставила без приправ для мужа. А во второй добавила укропчик，чуток чесночка для аромата и смесь перцев. Бомба!!! Благослови Вас Господь! Всем нам мира! Благодарю за мега полезный рецепт! 🙏💜🤗

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий! Рада быть полезной!

[@Марьям-м6м]

Столько много повторений, столько бла-бла

[@elenadyblenko3048]

Спасибо. Это то что мне надо. Благослови вас Господи 🙏

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Рада быть полезной!

[@Нина-р6ь]

Спасибо вам огромное, дай Бог вам крепкого здоровья!!!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Большое спасибо!

[@AllaLagunova]

Спасибо автору и всем участникам обсуждения.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Алла! Рада быть полезной!

[@Anna_Samohina_Mamina_Kuhnia]

Доброе утро, Оля. Спасибо огромное за прекрасный плавленый сыр ! Забрала себе в плейлист ваш рецепт ! Обязательно такой сделаю !!!! С Масленицей вас ! Здоровья, мира, добра , благополучия вам и вашим близким !!!😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо, Аннушка! С Масленицей - плавленый сырок к блинчикам в самый раз)

[@IrinaKogan-dr7hu]

Там где я живу нет творога но я готовлю его из магазинного молока. Получается очень даже здорово. Теперь буду делать сырок. Надо дожить до завтра. Сейчас ночь. Сил нет ждать. Напишу когда сделаю.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Ирина, удачного опыта! Напишите потом, как получилось)

[@IrinaKogan-dr7hu]

Получилось хорошо. Только вместо вилки я все складываю в пластиковый мешок и разминаю рукой. Получается очень даже.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо за отличную идею, обязательно попробую.

[@vkysnocyanoi]

Олечка спасибо за рецепт, вот этот обязательно сделаю!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо, Яночка! Этот очень просто сделать - все доступно, быстро и просто. И вкусно)

[@Татьяна-б2щ7о]

Самый лучший доходчивый рецепт. Спасибо огромное. ❤❤❤

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю! Рада быть полезной!

[@svitlanaradiushina965]

Спасибо огромное за рецепт. Ничего лишнего, все понятно. Благодарю!!!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий! Рада быть полезной!

[@ТАТЬЯНАКарганова-р4к]

Спасибо огромное за отличный рецепт

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Рада быть полезной!

[@НатальяЛуганская-м2л]

Ох, как вовремя попала на этот ролик... Творог лежит в холодильнике, а идей не было... Спасибо ❤

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Наталья! Рада быть полезной!

[@ВалентинаЛовчикова-й2и]

ОЛЯ! Спасибо за рецепт! Доступно и понятно! Всех Вам благ!!!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Большое спасибо!

[@yourfriendchef]

Yummilicious as always My Lovely Friend ❤The Cheese is beautifully prepared. I loved watching you cook. Thanks for sharing 🌷 Much Love❤Stay Happy & Healthy !

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Thank you for your concern! I'm always glad to see you.

[@svetlana-gusarova387]

Спасибо Ольга за вкуснейший сыр!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо, Светлана!

[@Sofya-Slavyanskaya]

Как приятно слушать человека при интеллекте, а не робота. Всё - осмысленно, аргументированно, подробно и чётко! Спасибо большое за труд! Лайк и подписка.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодаарю, Софья!

[@НатальяОвод-п8э]

А что означает "при интеллекте". Разве есть такое выражение??? И причём тут интеллект, когда речь идёт о рецепте сыра!!😂😂😂😂

[@ташакеворкова-ж8ю]

​@@НатальяОвод-п8эА это субстанция ,которую не спрячешь даже при ловле мух.Ваш коммент это лишний раз доказывает!

[@ranoinoyatova9209]

Спасибо за рецепт и за подробное объяснение Желаю вам удачи во всем

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю!

[@ЕлизаветаСереденко]

Замечательно!

[@alissaalissa4957]

Оля спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт!!! Вчера случайно попала к вам на канал и сразу на этот рецепт, мне как раз с села передали 2 кг творога домашнего, обычно я делаю ленивую ачму,так как листы лазаньи сейчас стоят дорого,а ачма из лаваша самое то .И тут ваш рецепт, как палочка-выручалочка!!!Мои домашние обожают сыры такого типа .Спасибище вам от всей нашей семьи!!!! Сегодня сделала сыр, всё получилось суперски!!!Вы так популярно всё показали и расказали, что не могло не получиться!!! Внучки в восторге!!! Привет вам из Днепропетровска (Украина). Просмотрю и другие ваши рецепты!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю! Очень рада, что рецепт Вам понравился, и все получилось с первого раза. Рецепт простейший и доступный. Попробуйте еще с разными добавками типа ветчины, грибов) Привет всей Вашей семье) Мира и Добра!

[@alissaalissa4957]

Спасибо за подсказки, чуть разгребусь и попробую (коты болеют,у меня их три да и сама не пышу здоровьем)так что будем жить!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Выздоравливайте вместе с котами! Мы тоже здоровьем не пышем, но жить точно будем)) Всего доброго!

[@alissaalissa4957]

На просторах интернета можно найти очень много полезной информации, особенно в комментариях, ещё есть люди, которые дают хорошие и ценные советы+наша славянская смекалка (наверное голос предков) так что всё будет хорошо, главное НЕ ПАДАТЬ ДУХОМ!!!

[@IrynaVerbetska]

а с теста филло попробуйте ,тоже бомба получается ачма из него и все ,что угодно!❤

[@НадеждаПудикова-в9я]

Благодарю, дорогая хозяюшка, за простоту и доступность рецепта и приятное озвучивание!!! ❤❤❤

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Надежда! Рада быть полезной!

[@Mamina-kuhnia-u-Aliny]

Ольга сырок просто замечательный получился! Делаю похожий очень вкусно получается. Попробую по вашему рецепту!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо, Алина!

[@olzhena9681]

Thanks!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Большое спасибо! Приятно, что Вы цените мой труд!

[@larisafilatova1990]

Ольга, Вы,как всегда, умница! Я постоянно учусь по Вашим роликам, пересматриваю их, за что Вам огромное спасибо!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо, Лариса! Я очень ценю моих постоянных зрителей - всегда думаю о тех, с кем общаюсь в комментариях, когда снимаю новое видео)

[@alinamalina2863]

Огромное спасибо за ваши видео!! Все доступно и душевно!! Не продам и это очень сложно, секретики за баксы.. 3день изучаю рецепты и готовлюсь готовить вкусняхи для здоровья семьи!! СПАСИБО!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий! Рада быть полезной!

[@alenkavolga4844]

Спасибо за рецепт ! Обязательно приготовлю !

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо, удачи!

[@Эльвира-т7ч]

Бесподобный рецепт. Четко, просто, ясно. Работает на УРА! Во всяком случае уже который раз я готовлю по нему и все одномоментно съедается. Я еще добавляю в процессе варки иногда несколько капель жидкого дыма, иногда травы. Базовый рецепт бесподобен в своей простоте. СПАСИБО!!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Эльвира! Рада быть полезной! Все гениальное просто) А дальше уже - наша фантазия и вкусы.

[@Иринп-ш6с]

Шедевр!Браво!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо!

[@Любовь-ю8э2д]

Спасибо за рецепт, обязательно сварю и быстро запоминается рецепт.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Рецепт очень простой и быстрый, а реультат вкусный и полезный)

[@liliyashadieva4757]

Благодарю за рецепт!❤

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Рада быть полезной

[@ТатьянаНикитина-м6о]

Наконец-то нашла ваше видео, по вашему рецепту получилось отлично, а вот по другому рецпту НЕТ.а у меня крупинок не было, ещё я добавила растопленный шоколад и получился шоколадный сырок. Спасибо, спасибо, спасибо!!!! 🎉

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Татьяна! Рада, что Вам понравился мой рецепт!

[@АннаПаследович]

СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ПРЕБОЛЬШОЕ!!!! ОЧЕНЬ ДАВНО ИСКАЛА РЕЦЕПТ ТАКОГО СЫРА БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ. ЯИЦ!!! ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ПОЛУЧАЕТСЯ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ СЫР!! ПОДПИСАЛАСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ВАС. СПАСИБО!!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю, Анна!

[@tatyanakulkova]

Олечка, спасибо за рецепт. Попробую сделать.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо. Удачи!

[@светлана-б8ы4и]

Отличный рецепт! Сначала думала не получится, т. к. творог был очень свежий, домашний и жидковат... Добавляла лимонную кислоту, разбавленую с водой. В конце (в остывшую немного массу) добавляла мелко нарезанный карбонат и сливочное масло грамм 30. Красота🤤. Получилось все с первого раза. Масса без крупинок, гладкая. Блендером не пользовалась. Спасибо вам огромное за такой простой и доступный рецепт. Удачи вам и вашему каналу!!!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Светлана! Рада, что рецепт Вам пригодился! Всего самого доброго!

[@СветланаШибаева-ф7ц]

❤❤❤ Спасибо.🧀 Лайк👍 и и подписка✏️, Рецепт в копилку📝

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю!

[@ЛаззатКуандыкова]

Спасибо большое, пусть Аллах будет доволен вами. Рецепт СУПЕР. Привет из Казахстана

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий! Рада быть полезной!

[@Ася1661]

Спасибо !все четко доступно

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю

[@АнастасияАгапова-е2я]

САМОЕ ГРАМОТНОЕ ПОЯСНЕНИЕ!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Сколько пересмотрела рецептов в инете, там все все делают тоже посмотрев в инете и не понимая при этом ни технологии, ни процессов!!! ❤❤❤❤❤❤

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий! Рада быть полезной!

[@MarinaKaleidoscope]

Действительно, очень просто. И без ненужной химии в составе

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Все натуральное и просто и быстро)

[@ВераСлободяник-у8ц]

Сегодня приготовила плавленный сыр по вашему рецепту. Спасибо Вам, дорогая хозяюшка! Получилось очень дешево, очень быстро, очень вкусно!!!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Вера! Рада быть полезной!

[@茶水月季茶水月季]

Отличный рецепт, искренне благодарю. крупинки остались в последней креманке, в первых трех крупинок нет совсем. пока разливала на ходу густел. редко рецепты так без замечаний проходят. просто хочу добавить, муж подсказал, чем хуже творог, тем вкуснее сыр, крупинок меньше от более залежалого творога. мой респект Ольге.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий! Рада быть полезной! Примерно на 1 л жидкости возьмите 2-3 ст.л. соли. Муж все правильно сказал)

[@АннаИвченко-в7ц]

Ольга, огромное спасибо за этот удивительный рецепт!!! От меня подписка.❤

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю, Анна! Всегда рада новым друзьям)

[@Mr.Keks1]

Сыр получился замечательный 👍👍👍🤝🤝🤝

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю!

[@ТатьянаЧернышёва-ц1ю]

Рецепт очень понравился.Как раз купили творог домашний,свеженький.Сейчас пойду готовить, потом напишу,какой получился.Спасибо за рецепт.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Татьяна, творог лучше брать не очень свежий. Лучше, когда творог немного подкиснет. Если свежий, то надо добавлять лимонную кислоту. Иначе сода не прореагирует, и творог не расплавится.

[@Алсу-л7о]

Спасибо большое за рецепты!!! Подсела на Ваш канал ❤

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо, Алсу! Всегда рада друзьям моего канала)

[@ОльгаРожкован]

Вкуснятина, я тоже так люблю на тост плавленный сыр, а тут еще и сама сделаю. Спасибо, обязательно сделаю.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий! Я плавленый сыр использую постоянно вместо масла) И полезнее, и дешевле в разы!

[@ЗемфираСусол]

Спасибо большое! Супер!🥰👏👏👏🌹🌹🌹

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю!

[@olgaefremova8568]

Спасибо, за подробный рецепт. Ваш рецепт понравился. Всех благ

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий!

[@tamsa6602]

Спасибо Вам большое за рецепт и за комментарии. Рада, что нашла этот ролик. Вам удачи.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий! Рада быть полезной!

[@ВераБро-ь4к]

​Очень простой , быстрый и оригинальный рецепт .Большое спасибо ❤🎉 !!! Но , у меня такой бытовой вопрос , можно ли добавлять воду , к сожалению не всегда в доме есть молоко ?

[@xafizamudova]

Спасибо за рецепт.Очень люблю плавленный сыр.Обязательно сделаю.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий! Рада быть полезной!

[@МафураКапашева-г1ь]

Спасибо за ролик! Всё нравится, главное ни капли химии!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю! Рада быть полезной!

[@ОльгаГоловачева-р6щ]

Огромное спасибо за полезную информацию.. Всех благ вам!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю!

[@ГалинаДорофеева-ш9я]

Благодарю за очень подробное обяснение.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Рада быть полезной! Спасибо!

[@ЗинаидаКурочкина-у3и]

Спасибо большое за рецепты всё ясно четко ничего лишнего приятно смотреть дай бог здоровья вам 👍👍👍🌹🌹

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю, Зинаида! И Вам всех благ!

[@ЛюдмилаТемошенка]

Благодарю!!!

[@ИринаГирко-щ1ы]

Попробовала,супер!!! Спасибо огромное,что делитесь опытом и так подробно показываете

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Ирина! Рада быть полезной!

[@HelloNorthAmerica]

🇨🇦🇨🇦🇨🇦. КАНАДА ОЛЯ , 👋👋👋 Замечательный плавленый сыр в домашних условиях - просто, вкусно и безвредно. Готовился достаточно быстро и легко. Нежный и густой , но в тоже намазывается на хлеб хорошо. Спасибо за рецепт. Лайк 65 и полный просмотр. 👍👍👍

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю!

[@2759-k7m]

Рецепт отличный. Процесс расплавления я практикую в мультиварке на режиме "разогрев".

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий и что делитесь своим опытом!

[@СветланаТришина-т7ш]

Спасибо за рецепт , я делала по вашим видео сыры получились вкусные , жду когда коровка отелиться и буду варить сыры для себя , в магазине не покупаю не вкусные после своих.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий! Конечно, после своих магазинные даже близко есть не станешь) Когда вспомнишь вкус настоящего сыра, то сразу становится понятно, что в магазине продают суррогаты.

[@mirthastark-pd2kw]

❤

[@ЕвгеніяКочура]

13:33 13:33 Это самый приемлемый способ приготовления этого сыра,спасибо большое.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю!

[@ЕкатеринаРева-э5н]

Спасибо за рецепт🌹 Месячному творогу нашла применение🤗 Делала из 1,250кг в казане на 10л. Очень вкусный сыр получился🫶👍

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо за обратную связь, Екатерина! Рада, что мой рецепт Вам пригодился! Сыр действительно получается вкусный, а рецепт очень простой.

[@НинаКублик]

Да хороший сыр,конечно!в детстве соседка немка варила на печке и нам отдавала корочку.такая вкусно а!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Нина!

[@shkatulkapozhelaniy]

Шикарный сырок получился, Оля. Ты уже спец в сырах.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо!

[@ЯсУрала-з7ы]

Вчера делала, добавила хороший пучок укропа и выдавила три зубка чеснока( в самом конце) 👍👍

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Отличный сыр должен был получиться, представляю, как вкусно)

[@Наталья-о7н4щ]

Сделала по вашему рецепту. Но добавляла молока, а только масло топленое. Получилось очень вкусно. Спасибо огромное за рецепт

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий! Можно и не добавлять молоко. Топленое масло тоже даст пластичность, так как оно не застывавает, как просто масло сливочное.

[@Tanya-is-Anglii]

Благодарю за рецепт

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо, Таня!

[@ЛизаШторк-т8л]

Вкусно ООО, мммм. У меня такой же ножичек😊. Успехов и всех благ

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо! И Вам всего доброго!

[@ТатьянаЕранова-г2щ]

❤благодарю

[@ЛюдмилаКукулка-ч6д]

Благодарю.недорого экономно и без химии.спасибочьки❤❤❤

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Людмила! Рада быть полезной!

[@lubovbelkin6900]

Олечка, доброе утро 🌄 Благодарю вас за прекрасный рецептик плавленного сыра,я часто делаю такие сыры,яйца никогда не добавляю,зачем портить продукт. С прощенным воскресеньем вас,простите,если я случайно обидела вас 🙏😘🙌

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо, Любушка! И меня простите в это Прощеное Воскресение!

[@LiliyaJalalova]

Молодец умница! Спасибо большое.Обязательно попробую приготовить.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Лилия! Рада быть полезной!

[@ДостонХусенов-ы3ж]

Узбекистан г. Бухара спасибо за рецепт. 🎉

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий

[@СветланаВяткина-ф2ю]

Обязательно попробую, супер лёгкий рецепт, спасибо большое, вы просто умничка!!!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Светлана! Рада быть полезной!

[@Valentina-tt2gd]

Ольга, доброго вам дня и прекрасного настроения! спасибо за обзор готовки плавленого сыра! 💯👌👍👍👍 Удачи и всех благ вам и вашим близким!❤❤❤

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо, Валентина! С Прощеным воскресением Вас!

[@user-vg9ky1zi2q]

Молодец, Олюшка! Слушать приятно, рассказала все подробно. Не собиралась готовить, а после просмотра захотелось освоить и эту технологию. Спасибо, успехов, здоровья, всего наилучшего!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо большое! И Вам успехов и всего самого доброго!

[@НаталияЕвтеева-ю2ц]

Замечательный ролик

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Большое спасибо!

[@НинаГаврилова-п7н]

Ого, очень сомневалась, что сыр получится, и сегодня попыталась сделать, Спасибо большое за рецепт, вкуснятина, быстро, легко❤❤❤❤❤

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Нина! Рада быть полезной! У меня на канале только проверенные рецепты и никакого обмана.

[@НинаГаврилова-п7н]

@@DOMiK_OlgaSerdyuk ещё раз спасибо❤️❤️❤️❤️❤️

[@ТатьянаБочарова-щ8п]

Спасибо за рецепт!

[@ludmilaelizarova2980]

Олечка какая же вы умничка приятно смотреть слушать браво!!!

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Большое спасибо, Людмила!

[@sena-yi7pp]

👏👏👏👍👍👍 получилось, благодарю за рецепт. 1.творог должен быть кислинький: 2.после засыпания соды творог выдержать 10 минут обязательно и хорошо перемешать несколько раз творожную массу. Ваш рецепт лучше на всём пространстве ютуба. Вчера взял 9 литров молока, оно за ночь и день прокисло. Вечером подогрел до 60 градусов разбил шумовкой молочное зерно, дал остыть до 30 градусов и откинул творог (выход 2 килограмма творога с 9 литров) взвесил 500гр. А дальше по вашему рецепту. ♥️♥️♥️

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Отлично! Спасибо за обратную связь! Рада, что у Вас все получилось!

[@НатальяБелаш-л8п]

Почему-то остался привкус соды...Правда творог был сильно кислый..Может соды нужно брать поменьше?

[@sena-yi7pp]

@@НатальяБелаш-л8п здравствуйте, 1 вам нужно было всё хорошо перемешать, 2 дать соде загасится в кислом твороге примерно час или чуть меньше, сразу видно творог начинает чуть становиться липким. Вы запомните консистенции в начале и в конце, творог поменяется.

[@ЛикаПетрова-я4ь]

У меня привкус соды😮

[@sena-yi7pp]

@@ЛикаПетрова-я4ь если творог не кислый то добавьте лимонной кислоты или сок лимона,перемешать и Выдержать час чтобы прошла реакция только потом варить.

[@РаяПрокопишена]

Умница, молодчинка, что в подаче ,что в приготовлении.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Рая! Рада быть полезной!

[@ІннаХанаріна]

СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНОЕ ИЗЛОЖЕНИЕ СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. Я ХРАНЮ ТВОРОГ В МОРОЗИЛКЕ, ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ОДНОРОДНОЙ МАССЫ ПОЛУЗАМОРОЖЕНЫЙ ТВОРОГ ПРОТИРАЮ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ. ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО И УДОБНО, РЕЗУЛЬТАТ ПОТРЯСАЮЩИЙ... ТВОРОЖНАЯ МАССА БЫСТРО ПЛАВИТСЯ И...БЕЗ КОМОЧКОВ. ПОЛЬЗУЙТЕСЬ СОВЕТОМ.. ЧАСТО ЧИТАЮ КОММЕНТАРИИ, СТАРАЮСЬ НАУЧИТЬСЯ ЧЕМУ..ТО НОВОМУ, ИНТЕРЕСНОМУ...

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо, Инна! Очень часто пользуюсь советами из комментариев.

[@olgaefremova8568]

Просто, доступно, доходчиво объяснили. Спасибо. Здоровья

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Ольга! Рада быть полезной!

[@ЕленаБахрова-й8ф]

Обязательно попробую сделать. Спасибо большое ❤

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Елена! Рада быть полезной!

[@Слюбовьювкаждыйдом]

Спасибо большое вам,учусь у вас ❤

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо, рада быть полезной!

[@СветланаТихонова-н6ч]

Зачем сода нужна?

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Сода взаимодействует с молочной кислотой и плавит творог - получается плавленый сыр

[@НадеждаГлушкова-з7э]

Самый правдивый блогер, очень подробно, медленно, спасибо большое. ❤

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю, Надежда! Рада быть полезной!

[@ОльгаВинокурова-р6ъ]

Вот она причина того, что у меня был густой. Спасибо попробую.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий, Ольга! Рада быть полезной!

[@ekavalidd4662]

Спасибо, дорогая, все идеальное просто! Удачи вам и здоровья! Елена.

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий! Рада быть полезной!

[@МаргаритаВодотыка]

Здравствуйте дорогой человечек 🫶 Спасибо 🙃👍😋💯 Один раз пробовала откудота было много масла , как будто говяжий 🤗 жир. 🤔🤔🤔 Может получится по вашему рецепту ❤🫶🙃👍 Очень хочется научиться!!! 🤗🙋🌷❤🪷☀️❤💯😋🇷🇺🫶🧀

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Здравствуйте! От души желаю удачи в освоении этого простого и вкусного рецепта)

[@ЛюдмилаСафиулина-ш6ф]

Спасибо за рецепт!👍... Я всегда добавляла яйцо, получался очень густой, да и без молока... Попробую ваш рецепт!❤️

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю! Я против добавления яиц в сыр - все-таки сыр должен состоять из молочного белка, а с яйцом это уже какой-то сырный продукт. Хотя любой рецепт, который Вам нравится, имеет право быть на столе) От души удачи!

[@Mar_ga_ri_ta]

Классно, благодарю❤ Можно и сахзам добавить и получится лакомство

[@DOMiK_OlgaSerdyuk]

Благодарю за комментарий! Конечно, можно делать сыр на свой вкус с любыми добавками.