Portulaca: 3 ricette per prepararla al meglio

Portulaca: 3 ricette per prepararla al meglio.
Ti ho già parlato dell'elevatissime qualità della portulaca da un punto di vista nutrizionale nello scorso video, ascoltalo (lo trovi sul mio canale "portulaca: ecco perché dovresti introdurla nella tua dieta"), se non lo hai fatto ancora, per sapere meglio di cosa stiamo parlando.
Chiamata anche erbaccia magica per le sue proprietà terapeutiche.
In questo video ti illustrerò 3 ricette per consumarla al meglio.
Ti parlerò principalmente del suo uso per creare un buonissimo pesto, in modo da conservarlo anche a lungo in freezer.
Ideale con i formaggi ad es. con quelli molli come la certosa
come insalta con sedano, uova, sedano.
La portulaca è anche un ingrediente formidabile per:
• minestre
• zuppe
• condimenti
• frittate
• conserve sottaceto
• insalate di ogni tipo
Tantissimi usi per una pianta formidabile, poco costosa, buona e nutrizionalmente valida. Scopri nel video Le altre ricette.
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Noi ci vediamo al prossimo video,
parola di Nutrizionista

[@mariamaddalenavilla7705]

Non lo sapevo.... grazie per la ricetta

[@nutrizionistasuyoutube]

Grazie a te, continua a seguirmi😊

[@TheKriss2812]

Ottimi consigli, ho la portulaca nell’orto! Grazie!! 👏👍

[@nutrizionistasuyoutube]

E allora potrai sfiziarti😊

[@giuseppenapoli5648]

ottimo consiglio

[@nutrizionistasuyoutube]

Grazie Giuseppe

[@silvanostefanuto4655]

Benissimo,cibo naturale spontaneo

[@nutrizionistasuyoutube]

Questo è l'intento, mangiare cibo sano

[@carmenpdl8918]

Grazie! Me ne era nata tanta spontanea nelle fioriere del balcone. Volevo lasciarla diffondere per poterla mangiare, purtroppo ha sviluppato cocciniglie nere e afidi e ho dovuto estirparla.😢 Dove si può trovarla da mangiare, se non si dispone di un terreno coltivato o di un orto?

[@nutrizionistasuyoutube]

Purtroppo non è semplice trovarla dall'ortolano, spesso bisogna fare riferimento a campagna amica o associazioni di coltivatori che vendono i loro prodotti

[@hexeizzut5917]

Controindicata ai cardiopatici e a coloro che soffrono di disturbi renali.

[@valentinasessa5257]

Il riso Venere richiede CINQUANTA minuti di cottura da quando l'acqua prende a bollire

[@nutrizionistasuyoutube]

Ciao, come dico nel video dipende dal brand, lo trovi anche a 15/18 minuti di cottura

[@valentinasessa5257]

@@nutrizionistasuyoutube mi era sfuggito il fatto del brand. In effetti il Venere Gallo è abbastanza scadente.

[@nutrizionistasuyoutube]

@@valentinasessa5257 buona continuazione

[@valentinasessa5257]

@@nutrizionistasuyoutube ricevuto. Tuttavia...u brand...nzomm

[@lucianapavanello4373]

Io ce l'ho nei vasi dei fiori

[@nutrizionistasuyoutube]

È un buon modo per averla sempre a disposizione😊

[@tranquillonicoli9645]

Anchio

[@graziellagreco8171]

LO STELO NON MI PIACE E ACIDULO TUTTO IL RESTO E BUONISSIMA NEGLI ANNI 50 MIA SORELLA MI FACEVA L' INSALATA COL POMODORO E CIPOLLA 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

[@nutrizionistasuyoutube]

Wow, grazie per il consiglio, proveremo questo abbinamento😅