Посол рыбы в вакууме,сиг из магазина.

Первый раз вижу рыбу с жиром как сало🤔🤔🤔🤔Сиг - ценная рыба, принадлежащая семейству лососевых, обитает во многих северных водоемах России. Сиг также распространен в Европе, водится на севере США и в северной части Азии. Описание рыбы сиг. Рыба обладает продолговатым телом, покрытым плотной серебристой чешуей, с несколько горбатой или же ровной спиной, так же тело прижато по бокам. Спинной плавник, как и все остальные, у сига темного цвета.
Уникальность сига состоит в том, что его мясо содержит большое количество жира, который очень полезен для человека. Такое содержание жиров обусловлено обитанием рыбы в холодных северных водах. Жиры сига в первую очередь насыщены омега жирными кислотами, которые необходимы для здоровья организма. А также в их составе преобладают такие полезные витамины, как витамин А, который очень эффективен при проблемах со зрением, и витамин D, являющийся строителем костной ткани, что особенно полезно для новорожденных.
Мясо этой рыбы содержит в себе полезные микро- и макроэлементы, и богатый витаминный комплекс. Энергетическая ценность на 100 грамм рыбы составляет всего почти 90 ккал.

[@maksim_lisovskiy]

Добрый день Дружище! Классная рыбка. Спасибо большое за посол.

[@Деревенскиймосквич]

Я за твоими настойками не успеваю следить😉😉😉,я проще всё на брусках дубовых ,а потом в бочку🥳🥳🥳🥳

[@Деревенскиймосквич]

Реально никогда не видел у рыбы жир как сало!!!

[@user-hy4pr3lt9g]

​@@Деревенскиймосквичпосмотри! У свиней тоже жира много. Как и у твоей рыбы. 😅

[@2006rus-d6x]

Для такой рыбы лучше делать посолочную смесь соль+сахар, 1:1 или 1:0,5. Вкуснее получается ) Рыба, не сиг, по крайней мере, не северный, хотя довольно похожа.

[@SergeyAGeologist]

У сиговых на хвосте сверху жировой плавник. Это не сиг. Что то из морских выдаваемое за сига.

[@ДЛЯЖИЗНИ-д2ю]

У сига есть жировой плавник (лососевые). У этой рыбы - нет.

[@Простойжительземли]

Ха,интересная рыбёха🤔🤔🤔

[@НиколайСекрет-ж8ь]

Муксун скорее эта рыба!