De tantos vídeos de amador vs profissional esse foi o chefe mais encantador na minha opinião, parece extremamente simpático kkkk fala tão bem, amei.
@1997arthur19977 ай бұрын
Demais! O cara é magnético.
@thiagomaiaon7 ай бұрын
Mds eu to apaixonado pela forma que ele explica e fala também, vou segui-lo! 🫶🏼
@lucaspinto837 ай бұрын
gostei da voz dele
@GabrielSilva-lu4cm7 ай бұрын
O cara não é jurado de um programa de 10 temporadas atoa
@t.almeida6817 ай бұрын
Tem um que é de uma chef, mas eu achei ela muito grossa.
@mariaprado48387 ай бұрын
Muito engraçado a senhora confrontando tudo que o profissional diz🤣🤣
@milenal207 ай бұрын
Sim, o chef não faz isso, a senhora eu vou fazer sim kkkkk
@GersonFidelis7 ай бұрын
Rsrsrs verdade, ele não faz isso e ela vem e faz ao contrário tipo furar o pudim com a faca e😰🙄🤣
@mjbmelo7 ай бұрын
vc percebeu tb? tudo que ela podia fazer de "errado" ela fez pra poder dar embasamento pro pudim dele.. esse pudim dela nao eh amador nao.. eh de quem comecou a cozinhar ontem.
@MrLucassarmento7 ай бұрын
Siiim kkkkkkkkkkk
@felipeabreu19867 ай бұрын
O dela ficou muito feio rs
@alexandrebelem80557 ай бұрын
Meu pai amado, eu ja vi pudim feio mas esse ai do amador ta de parabéns 👏
@DouglasDias_7 ай бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@sarameiravi7 ай бұрын
Passei mal de tanto rir!😂
@leandrojdl7 ай бұрын
eu desacreditei que iam apresentar um pudim feio assim quando vi a tamb, tive que assistir por curiosidade.
@LuisEduardoARusso7 ай бұрын
Esse é o mais feio que vi na vida, com folga
@CassiaP7 ай бұрын
Concordo com você...
@yasmimvitoria69637 ай бұрын
minha mãe não é nada profissional, nem gosta de fazer doce mas o pudim dela fica exatamente igual do chef!!! amei saber
@joaoheyrocha4557 ай бұрын
Pensei o mesmo kkkk
@GiovanaVinicius7 ай бұрын
O da minha mãe tbm. Acabei de comentar isso kkkk
@Jonibigudi7 ай бұрын
Deixa sua mãe ser minha sogra! ❤❤❤❤❤❤
@alissonneves178017 күн бұрын
Eu comentei mais acima isso, a minha falecida tia fazia numa facilidade que o dela sequer ficava aqueles microfuros que teve no do chefe, de longe o melhor pudim que já comi na vida, ela faleceu no início de 2024, no fim da vida dela ela usava cilindro de oxigênio e tinha o pulmão comprometido então uma caminhada da sala pra cozinha já cansava ela. Ela considerava meu pai como um Filho, logo eu e minha irmã éramos como netos pra ela, ela sabia que eh amava o pudim dela e já no final dos dias nós íamos na casa dela com frequência e mais ou menos um mês e meio antes dela partir ela resolveu fazer o último pudim pra gente (pra mim na vdd rs) e cara… mesmo na condição dela o pudim dela não perdeu a coroa. Pode parecer que eu falo isso pelo valor emocional que ele tinha, mas não, desde pequeno eu já amava o pudim dela, digno de confeitaria Premiada internacionalmente, e pra ela era simples como grelhar um frango na frigideira. ❤️
@veronicalopes82567 ай бұрын
Esse é o episódio, sem dúvida nenhuma, mais divertido. Eu já acompanho o Corazza e melhorei muito as minhas receitas com as dicas dele, mas a tia é ótima, me lembrou muitas vizinhas com dicas infalíveis que eu já conheci nesta vida. O que eu achei mais fofo foi o carinho, cuidado e segurança dela em fazer o doce, mesmo ficando meio zoado eu o comeria sem dó nem piedade, todinho. Quem nunca?
@callisvitor7 ай бұрын
Achei corajoso a equipe do Moha ter deixado esse pudim amador passar no video ahahahahha
@gabrielteubner11537 ай бұрын
Nossa q maldade, ela foi um amor no vídeo ❤
@spooky57777 ай бұрын
@@gabrielteubner1153 Ela foi um amor, a maldade é o pudim dela KKKKKK, ta mt feio.
@olga98517 күн бұрын
@@spooky5777😂😂😂😂 o meu fica assim também, mas eu adoro. Quanto mais furinho e feioso , mais gostoso. Tem gosto pra tudo😂😂
@Ayrogb7 ай бұрын
Acho que esse é o episódio que deveria ter um pudim "intermediario", pq o amador dessa vez foi amador demais, faço pudim desde os 15 anos e nunca ficou tão amador assim
@ewertonbeto7 ай бұрын
Minha amada avó fazia pra gente e ficava quase sempre igual ao do chefe! Esse da senhora tá um pouquinho feio
@lucas69547 ай бұрын
@@ewertonbeto um pouquinho feio é elogio, oq a minha mãe faz fica parecido com o do profissional tbm
@CAPaivacps7 ай бұрын
O meu pudim é o intermediário kkkkkkkkk é praticamente a receita dela, com exceção a calda que é mais parecida com o dele, e meu modo de preparo igual ao dele....no final meu pudim fica mais parecido com o dele mesmo O dela ficou parecendo uma ambrosia
@fabianagomes93787 ай бұрын
Kkk tá feio msm. O meu fica melhor q do profissional
@lucase.96525 ай бұрын
Pior que pudim é a receita mais simples possível, qualquer leigo consegue um resultado parecido com o do chef. N sei como a senhora conseguiu errar tanto kkkkk
@Anacarola_7 ай бұрын
A ciência por trás dos alimentos é linda demais… o Corazza é maravilhoso. Valeu pelo vídeo!
@fernandosouza77467 ай бұрын
Eu amo o Lucas
@morganaavalon48387 ай бұрын
Chegamos à conclusão que pra doces não pode ser amador.Tem muita técnica. Demorei muito tempo pra aprender a fazer pudim igual ao do chef. O chef e o Moha falaram que é o tempo de cozimento. Pra mim o mais importante é como tratar a calda
@VejotaV7 ай бұрын
Caramba, que AULA! grátis no youtube dessa qualidade. Impressionante como um simples pudim existe tantas técnicas envolvidas. A gastronomia é realmente uma arte.
@larissabatistasoares89947 ай бұрын
Eu odiava pudim, até que um dia provei um pudim bem feito tipo o do chef e me apaixonei, essa receita é simples e a melhor sem dúvidas. Fazer no forno faz toda diferença
@ericamaricota32184 ай бұрын
Eu sempre fiz pudim no forno, aí um dia de tanto falarem pra fazer na boca do fogão, que era mais rápido e gasta menos gás, eu fiz e ficou medonho igual esse amador. E o sabor ficou "aguado". A diferença é que eu não faço calda de caramelo, apenas caremelizo a forma. Fou experimentar essa receita da avó do Corazza.❤
@rafasolasido55187 ай бұрын
Mano o Lucas é muito foda. Os comentários dele são muito bons e o pudim dele ficou 10. Comeria minimo 7. Volta mais com o Lucas em algum quadro Moha. ❤
@michelemaria36377 ай бұрын
Isso, o Lucas Corazza precisa voltar..Mohamad, nunca te pedi nada 😊.
@henriqcharmosinho7 ай бұрын
"nada bonito e bem feito sai de um lugar sujo e mal organizado" tomei vergonha na cara na hora e fui arrumar meu quarto antes de começar a trabalhar.
@nicolecapote86947 ай бұрын
Eu adoro esse quadro porque a gente consegue entender de maneira muito didática onde os "erros" aparecem. Detalhes, apenas detalhes que separam o amador e o profissinal. Incrível pessoal! Agora quero comer pudim! ❤
@gabrieloliveira-gv9pl7 ай бұрын
Uma receita que eu cheguei testando ate encontrar a perfeita foi colocar creme de leite na massa do pudim, ele fica sem furinhos e tão cremoso que parece um mousse. Perfeito demais, eu aumentei a quantidade de gemas, coloco 3 ovos e três gemas pra balancear com o creme de leite que vai na massa.
@BrunoCzaK7 ай бұрын
Mohamad tem que trazer os outros do que seja doce, amei ver o Lucas fazendo uma sobremesa. Traz o Roberto e a Carole, por favor. 🙏🏼☺️😍
@marinacalifedauar95577 ай бұрын
Eu amo a quantidade de chefe profissional que sempre surge nos comentarios. "Ai o meu fica igual o do chefe". Pudim é muito dificil mas a aparencia nao importa e da pra fazer dos dois jeitos e ficam igualmente bons. Traria os dois pra casa.
@cozinhasaborosa7 ай бұрын
Pra mim tem que ser o profissional, sem dúvidas. Nada de furinhos, nada de pudim super escuro.
@beatrizteles47977 ай бұрын
Odeio furinhoooo Da muita agonia
@cozinhasaborosa7 ай бұрын
@@beatrizteles4797 Dá mesmo. A textura na boca é horrível, eu não consigo comer kkkk.
@junioforesty73637 ай бұрын
Eu gosto de pudim escurinho, mas o da denhora ficou numa cor estranha
@alissonneves178017 күн бұрын
Já comi diversos pudins nesse mundo, de amador a profissional, trabalhei na doceria Ofner e eles tem o melhor pudim profissional que já comi, mas incrivelmente eu nunca comi um pudim igual ao da minha falecida tia, o pudim dela no natal era mais esperado que os pratos da ceia kkkkk saudades da minha tia e do pudim dela ❤️
@tailaana54987 ай бұрын
Comeria as duas versões do pudim sem dó e sem nenhuma piedade 😂😂😂😂 #ApaixonadaPorPudim❤❤❤
@crispalhares7 ай бұрын
Pra mim o pudim tem que ser sem furinho, parabéns aos dois e esse Chefe é carismático de mais, volte sempre kkkk
@BrendagabrielleairesАй бұрын
Olha toda vez que eu vou fazer pudim eu corro aqui nessa receita pra lembrar os erros que eu não posso cometer o que eu quero, sempre aqui em casa eu faço suas receitas Mohammed ontem mesmo foi o molho bolonhesa sem tomate kkk eu adoro seu canal eu sou muito sua fã
@Alinelimavieira255 ай бұрын
Amo!!!! Dica: se na hora de vc balancar a forma sentir q o pudim não soltou da forma, leva a forma em cima da boca do fogão, fogo baixinho so pro caramelo de baixo dar uma amolecida! Sempre funciona pra mim porq meu caramelo sempre fica duro! Rs
@michellerodrigues21597 ай бұрын
Eu me impressiono com a qualidade desses vídeos, serio que canal bom. Aprendo muito
@MrsPoliana7 ай бұрын
Lucas, boa noite! Gostaria de fazer uma ressalva. A gordura não gelifica, a proteína coagula e gelifica. A proteína possui um caráter anfifílico e apresenta a capacidade de se ligar a água e a gordura, estabilizando emulsões. A maior fração proteica se concentra na clara, a gema é basicamente uma emulsão água/óleo. A lecitina presente na gema também estabiliza emulsões. Seu pudim ficou lindo! Um forte abraço! ❤️
@danielirangel56307 ай бұрын
Lucas Corazza maravilhoso! Este canal me ensina tanto, que nem imagina. Obrigado Moha ❤
@IntelR7 ай бұрын
Mesmo que o profissional tenha ficado mais estético, tenho certeza que os dois ficaram uma delícia!!
@fabriciamendonca4 ай бұрын
O outro eu detesto. Não é só estético não, muda a textura e o sabor.
@LucianeSantos-mj3hc7 ай бұрын
"Nada bonito e bem feito sai de um lugar sujo e mal organizado" ❤ ❤ ❤
@marcia.tarotcrowley7 ай бұрын
Adorei, ambos super carismáticos em suas explicações!❤
@nannatranin7 ай бұрын
O pudim do Lucas ficou sem comparação! Que maravilha, isso é que é pudim!
@andreiaassis9655 ай бұрын
Eu AMO esse quadro amador x profissional. 😊
@JCCoutoBrasil7 ай бұрын
Mergulhava de cabeça NOS DOIS!! AMO pudim!! Obrigado pelo vídeo!
@jessicascatolin20097 ай бұрын
Meu Deus o povo criticando o amador, gente, é amador!! É pudim!! Eu macetava os dois 🤣Além disso a senhora foi um amor ❤
@giovannabittencourt65747 ай бұрын
Amo essa série, traz mais!!! ❤
@mayrafalcaolopes45917 ай бұрын
Adoro esse quadro! Chef Lucas muito simpático!
@melbm967 ай бұрын
o Lucas Corazza é meu chef confeiteiro preferido! ele é um amor! 🥹😍
@milenal207 ай бұрын
Gente que chef incrível, simpatia em pessoa ❤
@rosanezany18947 ай бұрын
Tentando fazer um comentário e não abre espaço..sabem porque?
@ligiaabadio28407 ай бұрын
Eu adorei esse vídeo. Amo pudim. É possível incorporar as dicas e conhecimentos profissionais em um pudim amador. Vou tentar
@mohindi7 ай бұрын
Vai conseguir
@ira_souza7 ай бұрын
Essa tia maravilhosa com o pudim perfeito! ❤❤❤❤❤
@Evaristo_YT7 ай бұрын
Comeria os dois, mas é inegável que o pudim profissional ficou muito bonito... Na Air Fryer dá para fazer o pudim sem o banho maria na temperatura mais baixa e NÃO DÁ FURINHOS.
@SurianDeh7 ай бұрын
Que chef gracioso ❤ amei ver ele mostrando até às inseguranças e no final dando certo
@stefanypaiva7277 ай бұрын
amei conhecer o Lucas! que carisma e talento
@juliamello17577 ай бұрын
O pudim dela deve ter gostinho de abraco de casa de tia. O caramelo do profissional ficou 10/10. Achei o video muito bem editado! Parabens pro editor!!
@nevesva7 ай бұрын
mas não tem jeito, não tem pudim bonito, profissional, lisinho que substitua qualquer amador de mães 🥹🫶🏻 hahahaha
@danielles.52077 ай бұрын
Esse chef ARRASOU. Que pudim lindo! ❤
@Liligiamaria7 ай бұрын
Do chef está impecável!
@gislenesc7 ай бұрын
Aí foi covardia com a senhora da versão amadora, o Lucas é demais.
@coeligirao57927 ай бұрын
Hoje eu faço pudim sem medo, mas, foi um desafio, vim acertar depois de trinta anos de casada, fui testando até chegar no ponto perfeito, ( são os amigos que falam) porque o primeiro que eu fiz com 17 anos para o marido que tanto gostava foi um desastre 😂. Dica: os furinhos é porque o cozimento do pudim 🍮 passou.
@feliperameh21527 ай бұрын
Esse quadro é sensacional Moha! Para com ele não!!!
@renatapagliuca17307 ай бұрын
Acho que tanto um como o outro, devem ter ficado deliciosos!
@Fknsousa7 ай бұрын
Ah essa seerie!!!!! Muito obrigado!
@irenemendonca69677 ай бұрын
Acredito que os dois pudins ficaram uma delícia .
@tamirislima45973 ай бұрын
Traz o Lucas de novo! Que perfeito o pudim dele! ❤
@AmandaSantos-ut1ze7 ай бұрын
Amo esse quadro!!! 💖
@fabriciokivanca84457 ай бұрын
Hahaahaha eu tinha pudimfobia odiavaaaa pudim, aprendi a fazer com um vídeo do Thiago Castanho q ele levou uma moça maravilhosa pra fazer o pudim, a calda e a massa do pudim tudo de bom
@fernandosouza77467 ай бұрын
Profissional sempre. Eu odeio pudim mal feito e com furinhos. Pudim tem que ser lisinho e com uma calda maravilhosa. O Lucas é maravilhoso ❤. E o Moha tá cada vez mais gato 😉
@aliciaoliveira17447 ай бұрын
esse chef é um querido!!!!
@laylaprado99187 ай бұрын
Amo o Lucas 🤗
@cintiafrank7 ай бұрын
Lucas sempre maravilhoso ❤
@ClarisOliveira7 ай бұрын
O amador pode ter um sabor ótimo, mas é um dos pudins mais feios que já vi kkkkkkkkkkkkkkk
@elinemartins52957 ай бұрын
Lucas e maravilhoso!!!!!
@thaisssoares7 ай бұрын
Adoro o Lucas❤
@Weilavieira7 ай бұрын
Feio ou bonito que importa é o sabor. Amo pudim❤❤❤❤❤
@gracielletironi44177 ай бұрын
Que saudade desse quadro!!!!!!!
@lilianeoliveira36047 ай бұрын
Lucas, the best! ❤
@thaiscamilodepaula76167 ай бұрын
Eu amo tanto um bom Pudim❤
@luisneto95997 ай бұрын
Muito bom
@juju-bv5oy7 ай бұрын
passada, adoro o chef corazza
@naraolinda93697 ай бұрын
O amador tem cara de pudim de vó que se esforça pra vê o neto feliz ❤️
@margaretegoisdearaujomarchiori7 ай бұрын
Ooo. Maravilha!!!!!
@neidedouradoveloso94302 ай бұрын
Essa foi nocaute rs Que medo de fazer pudim! Delícia mas difícil…quanta ciência!
@otaviomedeiros6747 ай бұрын
9:04 é murcy??
@anakarolinaflorindo87187 ай бұрын
Amoooooooo pudim
@KellySantanaMauricioBarros7 ай бұрын
Vou fazer a receita do Lucas pro dia das mães. Tomara que de certo
@eudelima7 ай бұрын
Te amo Lucas. Eu pagaria por esse pudim 😂❤.
@giselenunes33697 ай бұрын
Ebaaaaaa🎉🎉🎉🎉🎉🎉 que saudades. Porque não está trabalhando?!?!!! Vocês fazem falta😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
@richarddossantos53716 ай бұрын
Great video, I have learned a few new trick for my Pudim
@Gush127 ай бұрын
O pudim do Lucas ficou tão lindo 😋😋😋😋😋
@luizmagalhaesbr7 ай бұрын
Depois que fiz a receita do Leo Abreu so faço ela. Recomendo !
@dudapires6235 ай бұрын
Lucas❤❤❤
@julianasantana91387 ай бұрын
Coincidência! Farei um pudim! O meu fica parecido com o profissional...
@andreacarreiro54367 ай бұрын
Pudim sem furinho é flan!!! Pronto, farei!! 😂 E pra quem tá falando que o pudim da Milene ficou "feio", o importante é o SABOR! Eu amassaria do mesmo jeito! ❤
@BonocchiLets7 ай бұрын
adoro pudim com furinhoooo!!!
@marciasouza48977 ай бұрын
👏🏻 😂 Adoro pudim! de qualquer jeito eu como!!! Com furo; sem furo; bonito ou feio
@jepsyco7 ай бұрын
Bem diferentes, o sabor infelizmente não saberemos hehehehe, mas visualmente o do Chef ficou sem sombras de dúvidas muito mais bonito
@Perucchin7 ай бұрын
nossa sempre fiz pudim profissional sem saber como o amador era feito. Obrigado mae por me ensinar a fazer correto. Imagina eu com meus 60 e fazendo um pudim horroroso assim.
@junioforesty73637 ай бұрын
Eu gosto de pudim sem gelatina sem sabor, minha mãe faz assím e é uma delícia fica mais um creme do que algo gelatinoso, mas continu sendo consistente
@gilsonhiga87457 ай бұрын
Eu adoro pudim com furinhos!
@MaxMilhome7 ай бұрын
Adorei o Tíbio e o Perônio na cozinha do Castelo 🏰
@gustavomrr57 ай бұрын
Que lindo que o Lucas tá
@MarciaMancuzo7 ай бұрын
Amei! Quero fazer pudim aí também kkkk
@beablublu7 ай бұрын
Adorei o chef ❤😂 E VIVA O PUDIM FURADINHO 🎉
@Danis2Play6 ай бұрын
Pudim é bom de mais ne, eu ja fiz ai dos dois jeitos. Como tudo.
@isaquelima76717 ай бұрын
Os dois pudins parecem muito bons
@SophieGabriel37 ай бұрын
Team de pudim com furinhos 😂😂❤
@naratinoco13407 ай бұрын
Esse cheff é muito simpático
@dani.sacher7 ай бұрын
Amei o video. Pudim pra mim mesmo qd tá mais ou menos tá ótimo. Então comeria os dois😋😋😋😋😋
@jamillynataliana89954 ай бұрын
Uma técnica legal para evitar a espuma é fazer o caramelo depois da massa, nesse intervalo elas se desfazem, aí não precisa usar o mixer