Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor | Markus Aujalay

En delikatess om jag gör den själv. Egeninlagda rödbetor med lagerblad och fänkålsfrön passar så otroligt bra till!
Ingredienser för 4 personer
800 g fast potatis
2 gul lök
500 g blandat kött av korv, skinka, nötkött
salt
svartpeppar
några droppar Worcestershiresås
1 kg rödbetor, kokta och skalade
1 dl ättika 12%
2 dl strösocker
3 dl vatten
3 lagerblad
1 msk fänkålsfrön
4 ägg
smör
persilja
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken...
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA

[@clarkcrane8075]

Osande gott som vanligt när Markus lagar mat,saknar dock purjolöken och den feta korven(typ ungersk)

[@canderson7776]

God fortsättning skulle gärna vilja se din version av Biff med Bambu!

[@emmaadamsson3730]

Jag skulle önska att du gör en egen pasta, hade varit kul att se hur du gör och få lite tips och trix!! 😍

[@lucasskottling4204]

Som jag har längtat efter denna video🥰 du är bäst

[@maltewilliamsson1148]

Metallsked i teflonpanna?

[@matteedstrom]

Det är inte Teflon, det är ett material som tål metallverktyg. Det finns många stekpannor idag, som tål det.

[@hybridpsycho]

Även om det hade varit teflon hade det inte spelat någon roll, en metallsked kommer inte skada beläggningen. Det är galet överdrivet. Behöver kanske inte stå och skrapa botten av pannan med en kantig metallstekspade men en metallsked är verkligen lugnt.

[@ingelawidstrom3583]

Den pannan är gjord för att man ska kunna använda metallredskap, från Markus egna köksserie. Länk hittar du under klippet😊

[@teresabolger2424]

I think you're absolutely the best Swedish chef i've found! I thank you, and my Swedish husband really THANKS YOU!

[@marcussellberg4744]

God Fortsättning. Skulle vilja se dig tillaga Dillkött, en favoriträtt som min mormor gjorde till mig ofta när jag växte upp.

[@simonbrandin2085]

Så underskattat att lägga ner tid på sin pytt i panna. Tack för alla tipsen, framför allt blötläggning av potatisen och att steka det mesta för sig pö om pö. Min pytt blev den godaste nånsin. 👍🏻

[@robert4you]

Klockan är 02:18 när jag tittat klart på detta, och nu är jag hungrig som tusan... För helsike, Markus!

[@prinsavladeby]

Lagt in rödbetor idag, på onsdag blir det pyttipanna. Tack för inspiration.

[@tommygunnarsson7172]

God fortsättning! Du gör alltid supergod mat och man får lära sig en del..😎

[@robertlindstrom540]

Den här rätten är jag rätt bra på sen förut men jag ser att den går att göra bättre. Tack för denna.

[@natjes6017]

Jag gillade rödbetorna! Det ska provas 😎

[@lilli63]

..åsså en stor, iskall öl till...😋

[@glennbengtson5379]

Jaa äntligen pytt i panna, jag vet inte om det är en ursvensk maträtt, men den är definitivt en klassiker, som funkar när som helst, och som kan varieras i all oändlighet. Tack Markus.

[@mikkoj1977]

Jag personligen skulle heller betala 399kr för den för rätten än flesta som säljs för de pris runt S-Holm..

[@Commandoswede]

Ska jag definitivt göra till helgen. 🙂. Har du tips på något att göra med älgfärs? Precis fått ett kilo. Något du tänkt göra ?

[@raymondkarlsson9794]

Shit, allt från grunden! Blir ju såklart nåt helt annat än halv/delfabrikat. Läckert!

[@christofferandersson4664]

Min högsta önskan är att överleva julen, satt en planch i Tunnelbanan i December, och en bild på en gris. Det verkar inte gått hem hos alla.

[@tomasdanielsson2550]

Absolut den bästa på nätet. Kul att få ta del av små tips också.

[@marcuswidgren1928]

Lite hp-sås till det där så blir det perfekt

[@williamcroner]

Så oerhört wholesome! Gärna fler tips & trix inbakat, likt bakplåtspappret på skärbrädan eller att skala rödbetorna i vatten. Vilken % är standard för ättika?

[@robinisik4598]

Bravo! Enkelt och supergott.

[@marchalllondon7867]

Nej nej nej detta är ej svensk husmanskost mat långt därifrån tyvärr 😞👎

[@danielkarlsson1147]

Pastasallad hade varit kul att se dig laga Markus framöver

[@petterin1]

Ahh, der Dauerrenner! Tack, ska laga genast imorgon!

[@AdromedaJoel]

Vem tittar på det här medans ni äter pytt i panna? Jag gör det! Ser fantastiskt gott ut Markus

[@hannamensah9069]

Så gott med pyttipanna!!!

[@nemra1970]

Ser gott ut, blev lite fundersam då jag är van att ha fler rotfrukter i pytt i pannan.

[@tovekarlsson3056]

kan du inte göra en vegetarisk rätt

[@lallus71]

När jag ska känna på rödbetan, för att den ska vara klar, ska de kännas som när man sticker i en potatis?

[@olapetersson9652]

Du är min hjälte‼️👋👍💪👍💪👍💪👍💪

[@davidjonsson7165]

Kan du inte ge dig på en klassisk palt? Det är en sjukt osexig rätt men ack så gott.

[@evalisahautlampi7635]

God fortsättning hoppas du fortsätter med din goda mat och tips .

[@Mathias013]

För att vara en vanlig pyttipanna. Ojoj vad gott det ser ut. Fortsätt med detta!!! Tumme UPP!!

[@gustenknopare1845]

Ska göra som du gör.har gjort fel hela tiden ✌️

[@minternet1]

Mums! Det här blir middag idag 🙂👍💜💚💙

[@heww3960]

Bra, men det ska absolut vara dagen efter potatis, vilket det inte verka vara.

[@Juzimaster]

Jamie Oliver forgot eggs and beetroot for this.

[@jorgensvensson7184]

Hemluad,,skånska,, hemlagat Pytt är det bästa =) tack för bra matprogram

[@dagmar2881]

Tack för nytt sätt - för mig- att skala rödbetor! Du lär mig varje gång något nytt, men i det goda nya året önskar jag mer grön mat.

[@babbladudda6420]

JA TACK MEN INTE ............rödbetor 😁😁😁😁😁😁😁😁

[@overspruce9749]

Helsike va gott det såg ut.. pytt i panna i världsklass

[@lenapaulusson5003]

God fortsättning det här är en klassiker enkelt och gott Tack

[@andreasnimmerfalk2524]

Fantastiskt som vanligt Markus.

[@sweda1a]

Såg gott ut i vanlig ordning, ska också prova nästa gång med Worcestershiresås. Markus högra stekpanna är det också en Scanpan? Kunde inte hitta den på deras hemsida iaf.

[@ingelawidstrom3583]

Stekpannorna är från Markus egna köksserie. Se under klippet för länk. 🍳

[@johnnyjonsson8874]

Worchestire sås som innehåller sardeller (fisk) som jag är superallergisk mot använder du det i maträtter på din resturang tegelbacken? Jag ser fler och fler kockar som använder denna sås i många rätter där man inte ska behöva fråga om rätten innehåller fisk eller inte.

[@alexanderlabrea]

Om man är väldigt allergisk ska man alltid fråga, det är inte kockens ansvar. Worchestershire är väldigt vanligt. Äter du tomatsås på restaurang är det inte ovanligt att det är sardeller i också, eller andra rätter där det används för sälta för den delen.

[@monicafigueroa8898]

NÄSTAN SÅ GO ,SOM MIN MAMMAS!!! JAJAJA 🇦🇷❣️TACK

[@stefanfloden3425]

Ser gott ut! Väntar på en pjeskavica!

[@plaguefly5129]

Fan va hungrig jag blev nu! ☹😅

[@bepponen]

markus träsked leif plastsked

[@roger7900]

Mummmmmmmmmssss

[@tonypasma1707]

Jummy

[@Gratefulme770]

Kan man använda ugnen istället?

[@skog1s]

Lite stekt bacon till den rätten är en nog en fullträff :)

[@kickijosefsson8238]

Bacon är en fullträff till det mesta! 😋

[@skog1s]

@@kickijosefsson8238 Jo visst är det så. Men dom flesta kör ju standard " Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor " Men.... Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor och stekt bacon, vilken senil idiot glömde bacon, på den rätten? Det är den stora frågan ;)

[@ivotonkovic362]

Du är bäst helt enkelt 😊👍🏻

[@christianeriksson7848]

Lungt å fint. Bra 👍

[@maitthander1623]

Gott med gratänger och denna ska jag absolut prova 😋👌Tack! 🙂

[@outernothingness1177]

Du *sa* verkligen att sillbullar med korintsås var en hemsk rätt. Jag hörde det, och jag kommer inte över det. Du av alla människor. Jag *fattar* inte. Du måste ha råkat ut för helt vanartiga varianter, stackare. Det som är så magiskt gott när det är välgjort. Nu vill jag se dig göra en bra variant.

[@rexzinan]

Tack för tipsen

[@bengt-goranrosqvist1920]

Jag bor i Thailand men jobbar på Papua Nya Guinea, så riktig svensk mat är en bristvara. Så jag har börjat laga själv och även frysa in så att jag har färdigt att tina då jag jobbar 12 timmar om dagen 7 dar i veckan under 6 veckor innan jag har 3 veckor ledigt hemma i Thailand. Så jag uppskattar dina matlagningstips och kommer att följa dem i framtiden

[@andreaswalther7682]

Japp ser gott ut 👍

[@Fysman]

Svenne banan mat deluxe...

[@doniaihanin1398]

Tack så jättemycket

[@mikaelwadeberg9833]

Personligen så tycker jag det ska va vändstekt ägg med spräckt gula.

[@marcuslundblad9621]

Snyggt Marcus ser gott ut. 😁

[@blaikbussn]

Jag brukar lägga in rödbetor med riven pepparrot och senapsfrön blir lite sting i dem.

[@blomster4304]

Man uttalar inte "che" i varken Worcester eller Leicester. Annars rätt uttal i början och slut. Wousterkör ungefär

[@jobolarius]

Lamm biryani nästa 😊

[@rutayemane3114]

Oj va ser ut 💕

[@gogadep]

Följer slaviskt Ditt recept, det blev så gott, dagens lunch med beröm godkänt 🌷👍 P

[@goranjohansson4283]

Ser otroligt gått ut

[@Robert-ij9ih]

Är man känd från TV kan man ju så klart inte svara på kommentarer från sina tittare,,, det förstår ju alla...

[@goranfrendin9668]

De inlagda rödbetorna i detta recept är vidunderligt goda! De bästa jag ätit. Det blir en sats till julbordet i år igen!

[@jgg02]

Så gott med pytt. Har aldrig provat med oxbringa dock, måste jag göra. När det gäller potatisen så är det ett perfekt tillfälle för airfryern att göra en insats, fungerar perfekt för små potatisfyrkanter - sen bara att blanda i pyttens övriga delar i stekpannan.

[@usainwult2414]

Älskar när du lagar 'enkel' mat som pytt i panna, blir så jordnära på något sätt. Otroligt mysig kanal!

[@supremefantastic]

Ska bli riktigt kul att se, trodde detta var för likt biff rydberg men det kom pytt ändå 😊

[@familjenweird]

Supergott

[@bsvenss2]

Äntligen _"biksemad"_ . :) Tusen tack.

[@stefanandersson2265]

Gott, men alltid minst 2 ägg per portion, god fortsättning kocken

[@skidzokand6622]

det som fattades var grädd stuvning för fan marcus !! 😅

[@magnusjohansson2708]

Går det att köpa färdig oxbringa?

[@gustavrahm5369]

Yes, finns sous vide kokt på Coop i deras egna sortiment:)

[@gogadep]

Pytt Så Gott så man tar sig för pannan 🌷👍🇺🇦🇸🇪

[@goranwaldt312]

Sådant blir det i morgon, när jag kommer hem i morgon. Smaklig måltid.

[@ElsaSuper]

Fasiken vad fint det ser ut. Bra jobbat Markus! En bira till det där.

[@oskarfransson]

bira va det ja!

[@hansjohansson8053]

Fy fan va sugen man blir 👍🇸🇪❤️

[@triphome3202]

När ska du gästa med Özz Nûjen igen?

[@mickeyjarvenpaa1594]

Ditt team som filmar måste äta väldigt gott. Bravo

[@henryjensen]

Now you're talking !

[@Gratefulme770]

Bästa pytt i panna på You Tube😋

[@susacrisu4170]

Gott. Hälsningar från finland 😍

[@philipsundqvist2546]

oh ska göra detta o dränka i ketchup

[@adaduarte53]

God förssetning! Det gör super gott mat

[@reekwind1294]

Den här killen växer på mig.

[@mikaeljarl7307]

Ljudet när skeden skrapar i stekpannan gjorde mig svimfärdig.

[@jojjem1108]

Underskattad maträtt.....

[@allihaha1251]

God fortsättning ! Ser fantastiskt gott ut.

[@lenaandersson6053]

Så otroligt gott och enkelt

[@JulleNick69]

God fortsättning! Ser otroligt gott ut 😋 Vad har du för märke på stekpannorna?

[@ingelawidstrom3583]

Stekpannorna är från Markus egna köksserie. Se länk under klippet 🍳

[@erkjan]

enkelt att göra!!