Segundo capítulo de Mise en Place, canal sobre aspectos técnicos de la cocina profesional. Presentado por David Calquín. Facebook: / chefdavidcalquin Instagram: / chefdavidcalquin Filmado en Santiago. Agosto 2017.
Пікірлер: 30
@olgaluzflorez81173 жыл бұрын
Indudablemente en la cocina es indispensable el orden y la secuencia para que los resultados sean excelentes. Gracias
@anabarbaracarrascocastillo24373 жыл бұрын
Me encantó este video. Me gustó mucho la forma de hablar del narrador. Muy buena oratoria. Espero publique más videos. Excelente, muchas gracias.
@elchinopepeable5 жыл бұрын
Excelennte estimado!!! Siga así...! De Lima Perú.
@JungIlSeul2 жыл бұрын
Gracias por la definición y la valoración de la misma 👌😎
@MartinMorenoFenoy4 жыл бұрын
Me gusta mucho la forma de explicarlo.
@shadankaspiti19674 жыл бұрын
Muy buena explicación, gracias.-
@AnaMilagrosCastanedaMindragon7 ай бұрын
Excele te. Muy bien explicado.!!! Te sigo en tu canal. 🤗👏🏻👏🏻👏🏻
@Ronaldo-lj6kg3 жыл бұрын
Excelente explicación. ✌❤
@oswaldobracho7392 Жыл бұрын
Muy buena explicación gracias
@calexmi2 жыл бұрын
Grande David! Un abrazo!
@amparomarino51493 жыл бұрын
Gracias excelente 🤗
@cielitobernabela Жыл бұрын
Gracias desde Panamá
@SuriGamer2 жыл бұрын
exelente explicacion👍👍👍👍👍👍👍
@marilibautista88813 жыл бұрын
Muy buena explicación, muchas gracias!; muy amable.
@gatouser3 жыл бұрын
Suban mas vídeos misan plas
@albaluciabermudez8777 Жыл бұрын
Muchas gracias que bien
@luciafuentez60572 жыл бұрын
Me encanto la presentacion .muy agredecido con tu aporte :D Pregunta maestro Que viste en la medialuna ?
@marielaalfaro88373 жыл бұрын
Chef técnicas para congelar alimentos, specíficamente empanadas crudas?
@acocinarconluisenrique50694 жыл бұрын
gracias lo he estudiado pero no sabia lo que significaba mise en place
@nashyagarcia93626 жыл бұрын
Me ha gustado tu forma de hablar y deseo ver más vídeos tuyos. Gracias por este aporte y los futuros.
@MiseenPlace16 жыл бұрын
Muchas gracias. Sí, estamos en la etapa de producción de los nuevos capítulos.
@nashyagarcia93626 жыл бұрын
Mise en Place no sé si en algún momento tocaras el tema de la cocina por países, si es así podrías hacer un programa dedicado a la cocina dominicana? A la tradicional y a los nuevos esfuerzos por engalanarla usando cosas que siempre tuvimos pero que se están utilizando hoy en día. Muchas gracias de antemano un no se haga el problema. 🙂
@MiseenPlace16 жыл бұрын
Muy buena idea!!!!
@rutcarinajaimeantonio49973 жыл бұрын
Cómo se realiza el mise en place en un restaurante cevicheria?