RÖSTIBURGER - so macht ihr ihn selbst

Dieser Burger mit selbstgemachtem Kartoffelrösti, reichlich Käse und eine leckeren Obatzda Creme im Laugenbun fetzt gewaltig.
Hier die Zutaten:
2x 150g Simmentaler Burger Patties: yourbeef.de/bu...
2x Laugen Burger Buns: yourbeef.de/bu...
8 Scheiben Raclettekäse
3 Kartoffeln (festkochend)
SPG+
etwas Öl
1 EL Mayonnaise
100g Camembert
2 EL Frischkäse
1 TL Paprika edelsüß
1 TL SPG+
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Nützliches Zubehör:
Das richtig lange Messer aus meinen Videos*: amzn.to/3JUdlXh
Das Kochmesser aus meinen Videos*: amzn.to/46PCxbh
MEATER+ Grillthermometer: amzn.to/3XVLTyu
Die Zitronenpresse aus meinen Videos*: amzn.to/3OnLhhZ
Vakuumierer*: amzn.to/3OgrTmE
Grillhandschuhe die was abkönnen*: amzn.to/43rTLZm
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Music courtesy of Audio Network

[@BillBobÄutlin]

Ich kenne keinen anderen KZbin-Griller, der so mitreißend Essen zubereitet. Dir nimmt man alles ab. Einfach fantastisch.

[@BBQausRheinhessen]

Das freut mich wirklich sehr. Vielen lieben Dank.

[@fabianfischer8844]

Das kann kein Zufall mehr sein. Genau so einen Burger werde ich morgen machen - allerdings noch mit Preiselbeeren. Und schon kommt ein Video von dir dazu. Wahnsinn!

[@Speedy_Germany]

Adresse und Uhrzeit 🤣

[@markusgross521]

Für mich auch immer Preiselbeeren zum geschmolzenen Camenbert und etwas groben Pfeffer, die Kombo lieb ich seit ich gebackenen Camenbert kenne.

[@mikeo.6256]

Ein spektakuläres Ergebnis 👍

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir Mike

[@grillfanandi5932]

Mal wieder was ganz anderes, da tropft mir der Zahn beim Zuschauen. Das bau ich auf jeden Fall nach, garantiert. Selbst meine 84 jährige Mutter ist immer von den meisten meiner Burger begeistert (ab und an gibt's auch Kritik, es schmeckt halt nicht jedem alles). Sie meint immer: " Willst Du nicht mal wieder Burger machen, alles andere kann ich mir alleine kochen." Das Burgerpaket von yourbeef habe ich mir auch schon gegönnt, kam bei allen gut an. Das kann man wirklich empfehlen. Und natürlich typisch für Jörn, mindestens eine Schüssel war zu klein. Man kennt es nicht anders. Bleib wie Du bist. Liebe Grüße aus dem Brandenburger Land

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank und viele Grüße zurück

[@thomasaust6814]

Geiles Gussplatten-Tetris 👍. Danke für die Idee, kommt glaube ich richtig gut...

[@dieterullrich8230]

Servus Jörn, das sind ja zwei richtig Prachtexemplar was du uns hier gezaubert hast, und das mit dem Raclette Käse ist genau nach meinem Geschmack, hatte jetzt des öfteren Burger mit Raclette Käse, danke dir und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥🔥

[@veraullrich645]

Hallo Jörn, die Bürger sehen fantastisch aus, da könnte ich nicht wiedersehen, ein richtiger Gaumenschmus. Vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🍔🍔🔥

[@torstenschmid7415]

Sieht echt klasse aus. Jetzt hab ich Bock auf Burger

[@oliverrutten298]

SO geht ein Rösti Burger. Einfach nur grossartig.

[@ingokrause3128]

Jörn, super idee den Burger mal nachzumachen! Ich habs heute getan, allerdings den Raclette Käse durch einen würzigen Camembert ersetzt. Fantastisch! Mach bitte weiter so! Danke

[@BBQausRheinhessen]

das freut mich sehr!

[@Cremantus]

Klaro... im Winter kann da gern mal ein Rösti vom Grill dabei sein... immer lecker! Daumen rauf.

[@BBQausRheinhessen]

danke Dir sehr. das passte schon alles sehr gut

[@sabineschumann4832]

Na toll, Du probierst immer genussvoll und ich nehme beim Zuschauen zu 😂 Die sehen aber auch verdammt lecker aus 😍😋👍

[@BBQausRheinhessen]

haha der war auch brutal lecker, allerdings habe ich nur 1/2 davon gegessen :)

[@SnapSniper]

Sehr , sehr lecker....

[@BBQausRheinhessen]

der war wirklich ein Geschmackskracher!

[@siegfrieddargatz7177]

Toll, was für ein Phantastisches Rezept , Danke . 👌👌

[@BBQausRheinhessen]

immer wieder gerne

[@mrvn25]

Tolles Rezept Jörn 😃👍🏻 bei mir würde noch ein Klecks Preiselbeeren drauf kommen

[@Rusty_Kaarst]

Wie kommt man nur auf so eine Idee? Einfach klasse👍👍👍

[@BBQausRheinhessen]

naja die Grundidee gibt es ja seit Jahren bei diversen Schachtelwirten :)

[@olafwustehoff2648]

Lecker lecker klasse super von dir daumen hoch 🍽✨️💯👍

[@GarPunktTV]

Röstiburger sind ja eh schon eine feine Sache, aber Deine Version mit Laugenbun, Obazdem und Raclettekäse gefällt mir mal richtig, richtig gut! Ein wahres Meisterwerk!👌🏻😋😋 LG Alex

[@BBQausRheinhessen]

da passte wirklich alles zusammen.

[@RohnJambo-t7b]

Sehr geil 🎉

[@fedi2847]

wird definitiv nachgemacht 🎉 vielen Dank Jörn!

[@BBQausBaden]

Das sieht super lecker aus bin absolut begeistert klasse 👍👍👍 Grüße aus Baden

[@JR-mx7gy]

Top. Wird ausprobiert. @Jörn: coller Trockner im Hintergrund (ab 8:45) ;-)

[@dirkc5529]

Morgen kommt das Paket von Yourbeef. Geile Nummer 😋

[@janhendrikpape2190]

Moin Jörn, Rösti Burger habe schon lange nicht mehr gemacht, wird mal wieder Zeit. Danke für das Rezept. Viele Grüße Jan

[@BBQausRheinhessen]

immer wieder gerne Jan

[@jurgenkohler5186]

Sakrafix, sieht der geil aus 🙏 Der schreit förmlich nach nachmachen 👍😋

[@BBQausRheinhessen]

dann immer ran Jürgen

[@Grill-Opa-Juergen]

Gude Jörn, super Idee schreit nach nachmachen. 👍👍👍

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

klasse Röstiburger das kann nur lecker sein LG und GlückAuf!

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr

[@biggiederexilfranke826]

Hi Jörn, mir fehlen nur ein paar eingelegte rote Zwiebeln, passt einfach perfekt zur Obazda-Stylecreme

[@sleepless_160]

Hey Jörn, der Burger sieht wirklich sehr lecker aus, so wie alle deine Rezepte ^^ ich wollte einmal fragen ob du ein Video dazu machen könntest, unter welchen Bedingungen ein Burgerpatty am besten seine Ursprungsform beibehält, oder wie groß man ein Patty machen muss damit es perfekt mit dem Brötchen abschließt :) MFG

[@BBQausRheinhessen]

Hi. bei fertigen Burgerpatties wird das so gut wie nie der Fall sein. Du müsstest sie massiv beschweren, dass sie auf die Platte gedrückt werden. Daher sind "smashed Burger" so beliebt. die bleiben wie sie sind,

[@johanneshering3973]

Sag einfach Gerupfter Käse so wie wir in Franken sagen, wir haben damit kein Problem. Deinen Röstiburger baue ich 100 Pro nach. Schaut echt Sau Gut aus und ich denke das die Kompi extrem Lecker schmeckt. Gruß Hannes

[@fbi-kochenmitsandra]

Das gefällt mir. Grüße aus Bayern

[@andreoz3677]

Sauber Sache,da läuft einen ja das Wasser im Mund zusammen! Wird mal nachgebaut 😊

[@kerstinbuttner2897]

Hi Jörn! Dich beim probieren zu sehen macht schon richtig Laune! 😂 Ich weiß allerdings nicht, ob ich den Burger mit Rösti brauche??!?!! Da ist ja auch das Bun! Vielleicht ist dann Alles to much??! Probieren schade ja nix 😉 Vielen Dank für das tolle Video! LG nach Rheinhessen

[@techtrommel3189]

Gibt es den zu Kaufen bzw zu liefern? Würde ich glattweg so kaufen wenn es den gäbe😊

[@matthiasernstberger248]

Hallo Jörg, der Burger gefällt mit sehr gut. Für mich darf es gern auch ein anderes Patty sein und etwas weniger Käse, aber sonst wird er nachgemacht. Grüße Matthias

[@kleenerwicht1632]

Warum bekomme ich Katzen Futter Werbung vor diesem Video....muss ich mir gedanken machen 😂😂😂😂😂😂

[@markusgross521]

Ich habe 3 Katzen aber ich weiss wenn ich den Burger mache, lassen mich die Katzen den nicht in Ruhe essen , deshalb vorher füttern und ich kann wenigstens wàhrend die fressen diesen tollen Burger genießen.😾

[@misters.8699]

Danke! Du machst uns Männer glücklich.

[@BBQausRheinhessen]

das freut mich sehr :)

[@Hans-DieterReinhold]

Moin Jörn, ist mal etwas anderes. Sieht gut aus, die Zutaten sprechen an. Den! mache ich nach. ( im Frühjahr) Liebe Grüße aus Ratingen

[@chi1efwiggum]

Sehr geiler Burger ❤ hat das Geschirrtuch auf dem Grill eigentlich irgendeinen besonderen Grund?😅

[@BBQausRheinhessen]

Hi. ja es trocknete dort, nachdem ich die kartoffeln ausgedrückt hatte, damit es im Keller nicht schimmelt, bis ich es wasche

[@Piratmituffgemaltenholzbein]

Ja. Denn können die anderen nicht bieten. Aber deiner ist auch echt ein Traum.❤

[@BBQausRheinhessen]

so solls sein :)

[@stephanschmitz9037]

Heute nachgegrillt. Mega lecker. Aber mit Original obazda weil meine Frau aus Bayern kommt 😜. Gerne lassen wir dir das Rezept zukommen wenn du hier schreibst das du es gerne hättest

[@BBQausRheinhessen]

Hi. Also ich habe ja schon das "originalrezept" von Bäda von BBQ Altperlach gezeigt... wahrscheinlich gibt es genau so viele Originalrezepte wie Bayern :)

[@DaaanyM]

Dürfte ich erfahren was für eine coole große Gusseiserne Platte dies ist? 😅

[@zipcheerleader]

Alter Schweizer - ist das ein Gerät … wer hat’s erfunden? Der Jörn. 😍👌🏻😋👍🏻🥰

[@mariodeues6798]

Hallo Jörn wie du schon sagtest ich weiß nicht was ich sagen soll. Der Burger sieht mega aus und ganz ehrlich mc kann einpacken. Ich habe es schon so oft gesagt du kannst dich nur selbst übertreffen. LG Mario

[@Hefegeschwuer]

Der Burger sieht richtig gut aus! Allerdings finde ich, dass von den Patties nicht viel übrig geblieben ist. Das wäre mir das Geld und den Transportaufwand nicht wert. Da kauf ich mir lieber gutes Fleisch beim Metzger um die Ecke (solange es den noch gibt).

[@michaelgenenger7043]

Den Bürger werde ich nachgrillen! Was kann ich denn nehmen wenn ich kein SPG+ extra dafür kaufen möchte?

[@BBQausRheinhessen]

naja.. Salz, Pfeffer, Knoblauch und ein Hauch Rohrzucker

[@michaelgenenger7043]

@@BBQausRheinhessen okay besten Dank für den Hinweis

[@MrClivelupo]

"Sehr freundlich formuliert was die Käsecreme (Obatz´n style) anbetrifft; sah schon lecker aus, aber ..........den Rest spare ich mir; ( Anaconda )

[@v.olksheld2105]

😊

[@BBQausRheinhessen]

hmmm der war lecker

[@MegaSuperJaBaTo]

Die Sachen sehen immer so unfassbar lecker aus, aber bei jedem Video denke ich, dass es dem "Ungeübten" wohl beim ersten Bissen instant die Arterien zerreißt 😂

[@ylpea5170]

Bayer hier - DU dürftest die Créme auch Obazda nennen ;-)

[@markusw.3581]

Die Röstis könnten noch etwas geriebenen Cheddar reingemixt vertragen 😁

[@BBQausRheinhessen]

das klingt nach einer sehr guten Idee

[@sansebastian1278]

Bacon? 😮

[@maddingrillt]

Nimm doch für die Rösti die Moesta Burgerpresse. Dann steht auch Nix über und es ist optisch schön.

[@BBQausRheinhessen]

Hi. dann würden die Röstis sehr dick ausfallen UND man muss sie erstmal heile aus der Form bekommen. Aber die Idee ist grds sehr gut

[@DJ.PI_music]

Rööööösti

[@andreasthomes3504]

Mega geiler Burger, wird definitiv nachgebaut, aber ich werde mich jedes Mal über Handschuhe beschweren, die nicht nötig sind.

[@dcmuc]

Kommentar in 3 2 1 ... 🤤

[@stephanschmitz9037]

Komme ich für meine Frau ( Bayerin in nrw) nicht dran vorbei

[@oskarpaul8022]

Sieht lecker aus, aber ich finde Dein SPG nicht im Sortiment.😉

[@BBQausRheinhessen]

Hi Oskar . Welches Sortiment meinst du? In der infobox habe direkt zu meinem Hersteller verlinkt

[@oskarpaul8022]

@@BBQausRheinhessenDanke für die schnelle Rückmeldung! Du verwendest laut Video DEINE PSG-Mischung. Habe sie daraufhin auf Deiner Seite gesucht, leider aber nicht gefunden. Habe ich da etwas falsch verstanden?

[@BBQausRheinhessen]

Hi Oskar, ich habe keine eigene Seite. Daher verlinke ich unter meinen Videos immer direkt zum Hersteller Royal Spice: royal-spice.de/gewuerze-mischungen/kooperationen/udenheim-bbq/?partner=ubbq

[@oskarpaul8022]

@@BBQausRheinhessen Gefunden! Burger vor den Augen! Danke!✌👍

[@wanderlustschweiz9354]

Danke für deinen "glischtigen" Beitrag. Doch das Ding heisst nicht Rösti sondern "Rööhschti" denn wer hats erfunden?

[@steffenhoff8609]

Viel zu wenig Käse 😂

[@BBQausRheinhessen]

ich gelobe Besserung *lach*

[@SaschaPietz]

Leider presst du auch viel Geschack aus den Kartoffeln. Salzen ja, würzen erst nach dem pressen 😉 Und die Pattys sehen gegrillt auch nicht wirklich gut aus.