肉豆腐の作り方/味をしみ込ませるための手順を参考に!

  Рет қаралды 656,805

白ごはん.comチャンネル

白ごはん.comチャンネル

Күн бұрын

Пікірлер: 69
@彩雲-b2b
@彩雲-b2b 7 ай бұрын
男メシで今から作ります。料理の手順が参考になりました。 今回はレシピ道理に、次回は最後にトロトロ卵とじでやってみようと思いました。 老いた母に毎回作るのが大変で何を作ろうか?などと苦労しています。ありがとうございました。
@高橋大城-t2q
@高橋大城-t2q 3 жыл бұрын
老人一人暮らしに大変参考になってます。
@きんちゃん57
@きんちゃん57 17 күн бұрын
キノコは しめじ🍄ですが 他の材料が揃っていたので 今 作ってます🎉 お肉を つまみ食いしたのですが😂とっても美味しかったです🎉🎉🎉 ありがとうございます😊
@聖徳太子-v2w
@聖徳太子-v2w 4 жыл бұрын
実家にいた時よく作って貰った。お手軽なすき焼きってイメージ
@斎宮頭藤原
@斎宮頭藤原 4 жыл бұрын
解説と下処理や要領が丁寧で解り易かったです。キャンプ飯で作りたいと思います。有難うございました。
@hiroken6925
@hiroken6925 4 жыл бұрын
分かりやすい説明で、いつも参考にしております。 肉豆腐、ご飯のおかずに最高ですね❗ 是非、作ってみます🎵
@kenji7974
@kenji7974 4 жыл бұрын
うわぁー!白飯が進みそうな!っていうか、間違いなく進むやつですね!料理下手な自分でも作れそうです!今晩、作ってみます!
@杉山秀仁-m9i
@杉山秀仁-m9i 4 жыл бұрын
見てたらお腹が空いて来ました‼️今度作ります👍️
@新井田ひろみ
@新井田ひろみ 2 жыл бұрын
初めて見させて頂きましたー😄 丁寧な説明でとっても分かりやすく、そして美味しい作れました♪ありがとうございます😊
@noriue5426
@noriue5426 4 жыл бұрын
成る程〜。一度肉を取り出して最後にもう一度火を通せば良いんですね!通りで肉が硬いなと感じてました。
@dolcechanel
@dolcechanel 4 жыл бұрын
肉豆腐よく作るのでまた今度も作ろうと思います😁 染み染みで美味しそう😍
@emi7444
@emi7444 Жыл бұрын
余計な喋りが無い&落ち着いた喋り(わちゃわちゃうるさく無い)で、なんだかとっても見やすかったです!
@sirogohancom
@sirogohancom Жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひいろいろ参考にしていただけたら嬉しいです。
@pizupooh
@pizupooh 4 жыл бұрын
今作ってみました!豆腐が無かったので無しで作りました。吉野家の牛丼に似てる味でした😁でも、吉野家より健康的な味かな?wとっても美味しかったです。有難うございます。
@布施邦治-g4o
@布施邦治-g4o 4 жыл бұрын
😀これは美味しそうです✨ご飯🍚が進む極上のおかず間違いなしですね👏多分煮汁をご飯にかけたら「おかわり」が止まらないでしょう🤤
@Mi-xh7py
@Mi-xh7py 4 жыл бұрын
色んな料理参考にしてます! 主さんの料理真似してたら旦那にも好評やし、間違いなしだわ~‪( ◜௰◝‪ )‬ ♪
@ミニ-n9k
@ミニ-n9k 4 жыл бұрын
美味しそうー☺️
@mihokot5319
@mihokot5319 4 жыл бұрын
早速作ってみます!
@mizueify
@mizueify 3 жыл бұрын
美味しそう、やってみます。
@宮島妙子-d6b
@宮島妙子-d6b 3 жыл бұрын
簡単料理旨そう豆腐沢山必要好き野菜入れでもすき焼き見たい作ってみよ🍲🍲
@myway-g6v
@myway-g6v 4 жыл бұрын
私は「豚肉」「豆腐」「玉ねぎ」「舞茸orえのき」でやります。具材が余ったら、煮込みうどんにする。😗💋
@嶋原ミエ
@嶋原ミエ 3 жыл бұрын
今日作ろうか。
@timberline181
@timberline181 4 жыл бұрын
清潔な仕事とソフトなコメントの理解しやすい動画。・・これなら私でもできるヮ。やってみよ。(ニンニク入れて)
@うどん仙人-h6l
@うどん仙人-h6l 4 жыл бұрын
肉豆腐とすき焼きは親戚だと思う
@父ちゃん-l9d
@父ちゃん-l9d 3 жыл бұрын
ですね。
@これでも幸せ小石田純一
@これでも幸せ小石田純一 3 жыл бұрын
ステーキ━┳━女 .   ┏━┻━┓    焼肉 バーベキュー  ┏━┻━┓ すき焼き 煮物(嫁ぐ)  ┏━┻━━┳━━━━━━━┓ 肉豆腐  しゃぶしゃぶ  肉じゃが このような家系図
@琵琶湖の鳥
@琵琶湖の鳥 3 жыл бұрын
違いがわからん
@父ちゃん-l9d
@父ちゃん-l9d 3 жыл бұрын
@@琵琶湖の鳥 ただひとつ言えるのは、どちらも旨い。
@熊ちゃん-u6i
@熊ちゃん-u6i 3 жыл бұрын
簡単ですね🎵 豚バラでもいいですね😊
@M.C-b3l
@M.C-b3l 2 жыл бұрын
肉豆腐は色々参考にしましたが、こちらのレシピは簡単できちんと味が決まりました。次からはこの作り方で作ります。料理初心者の方も是非参考にされてください
@セツ-u2s
@セツ-u2s 2 жыл бұрын
料理の時に使った酒はどのような酒ですか
@iwastubed96
@iwastubed96 2 жыл бұрын
Looks so delicious
@sachita7772
@sachita7772 4 жыл бұрын
仕上がった肉豆腐に卵をつけて食べる😋 ご飯が進むでしょうね。😊
@杉山秀仁-m9i
@杉山秀仁-m9i 4 жыл бұрын
正に最強の組み合わせやね😀
@レーム-z4e
@レーム-z4e 3 жыл бұрын
これよく友達の母さんが振る舞ってくれたなあ。
@hirosak071
@hirosak071 4 жыл бұрын
美味しそう。生卵つけて食べたい。 椎茸の石鎚は食感違うから、切り離してぶつ切りで一緒に煮こんで、あとで酒のアテに(笑)。
@西村崇夫
@西村崇夫 4 жыл бұрын
美味そうやな
@marusacham5222
@marusacham5222 4 жыл бұрын
フライパンの中の細やかな配慮が参考になりました。話し方、スピードも良く、チャンネル登録してください、と言わない所に好感持てます。登録しました、牛アレルギーなので豚で作ります。
@OM-xr3yp
@OM-xr3yp 4 жыл бұрын
ほぼすき焼き旨し・関西では肉吸いがあります牛肉と豆腐ネギうどん出汁
@72nani72nani
@72nani72nani 4 жыл бұрын
豚肉バージョンもお願いします。
@りん-s4p
@りん-s4p 3 жыл бұрын
醤油5?って思いながら作ったら、やっぱりめちゃくちゃしょっぱかったです、、
@寺谷はるみ
@寺谷はるみ 4 жыл бұрын
今作りました👧あ
@undois
@undois 3 жыл бұрын
豚バラでも大丈夫ですか?
@sirogohancom
@sirogohancom 3 жыл бұрын
大丈夫ですよー!ただ脂身がほどほどなもので作るのがおすすめです。それから、豚バラなら食べるときに一味唐辛子や、胡椒もしくは粗挽き黒胡椒を少しプラスしても味がしまっていいかもと思います☺️
@yukihirokawagoe8591
@yukihirokawagoe8591 3 жыл бұрын
だし汁400mlはいつ使うの?
@sirogohancom
@sirogohancom 3 жыл бұрын
申し訳ございません!説明部分の材料に、必要のないだし汁400mlが間違えて入っていました。いま削除させていただきました(だし汁は必要なく、水のみで作るレシピです)。コメントくださりありがとうございました!
@yukihirokawagoe8591
@yukihirokawagoe8591 3 жыл бұрын
@@sirogohancom とんでもないです。すごくおいしかったです。
@リャンブルース
@リャンブルース 4 жыл бұрын
最初に肉と玉ねぎを炒めた方が美味いと思うけどなぁ。
@河野昌幸-f2q
@河野昌幸-f2q 3 жыл бұрын
ここまで手間かけるんなら、すき焼きでイイんじゃね?
@gm-rr3nb
@gm-rr3nb 4 жыл бұрын
肉豆腐というより、これはもう「すき焼き」じゃね? まぁどっちにしろ うまそうだ、腹減ってきた
@imaiima1
@imaiima1 3 жыл бұрын
濃い味を少し食べたい私=飲兵衛?向き💕 一杯食べたい方は各自調味を加減すればいいのだと思う
@大宅政基-z1d
@大宅政基-z1d Жыл бұрын
すき焼きのタレで良いのでは⁉️
@itigopanty
@itigopanty 3 жыл бұрын
関東風すき焼きやな。
@和田正昭-u2u
@和田正昭-u2u 5 ай бұрын
調味料の内容を文字で表して欲しい。耳が遠いもので、宜しくお願いいたします。
@境弘-h5l
@境弘-h5l 3 жыл бұрын
🙆🙆🙆🙆🙆
@adhd3147
@adhd3147 4 жыл бұрын
牛肉高そうだな
@Mi-xh7py
@Mi-xh7py 4 жыл бұрын
デンドロビウム 牛肉高いから、いつも豚肉ばかり。。𐤔‬ 牛肉の方が旨い( ´∵`)
@magenta0590
@magenta0590 4 жыл бұрын
ぱとらっしゅ 牛脂で豚肉焼くとちょっと牛肉風味になって、おいしいです
@dokodare
@dokodare 3 жыл бұрын
すき焼きで良いと思うのだが・・・
@小峯みち子-k3q
@小峯みち子-k3q 3 жыл бұрын
@ダース隠居
@ダース隠居 3 жыл бұрын
ずぼらな自分にとって,面倒くさい作り方………😅 落とし蓋無いし………😆 牛肉出したり入れたりするし………😁
@sukaru55100
@sukaru55100 4 жыл бұрын
別にすき焼きで良いと思う
@kzkcyaga10
@kzkcyaga10 4 жыл бұрын
ただのすき焼きやん
旨味たっぷり!笠原流【肉豆腐】の作り方
16:13
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 522 М.
陳建一さんのレシピを元に作る【まかない麻婆豆腐】
14:15
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 723 М.
Молодой боец приземлил легенду!
01:02
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 2,1 МЛН
СКОЛЬКО ПАЛЬЦЕВ ТУТ?
00:16
Masomka
Рет қаралды 3,5 МЛН
【字幕SUB】陳麻婆豆腐/調理:陳 建一(現代の名工の技)
19:20
公益社団法人日本中国料理協会
Рет қаралды 3,8 МЛН
【100万回再生人気レシピ】たった10分煮るだけでぷるぷる&驚きの味しみ!肉豆腐の作り方
10:35
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Рет қаралды 1,3 МЛН
炊飯器でも美味しく作れる!笠原流【かしわめし】
18:50
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 752 М.