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gofund.me/a1e6...
per realizzare il pan di spagna:
3 uova intere separate
25g zucchero per i tuorli
20g zucchero per gli albumi
60g farina 00 setacciata
per la crema di ricotta:
400g di ricotta di pecora tipo romana o meglio siciliana
200g zucchero a velo
gocce di cioccolato a piacere quanto bastano
1 cucchiaio di liquore strega o mandarinetto se piace
100g marmellata di albicocche per i Raffioli semplici
50g pasta di mandorla colorata verde per realizzare la pasta di mandorle cliccate qui👇
• Pasta di mandorla napo...
1 kg di glassa di zucchero fondente
se volete farla in casa andate a vedere il video cliccando qui 👇👇👇👇👇👌 • Zucchero fondente nasp...
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