Рет қаралды 36,280
Таблица по расчету полной себестоимости кондитерского изделия. Калькулятор стоимости торта позволяет посчитать рецепт исходя из стоимости продуктов, времени, затраченного на приготовление, и прочих непрямых расходов. Таблица выделяет затраты на продукты, на заработную плату и на электричество.
Скачать таблицу можно тут: shop.dvazajci.com/product/kal...
Исходные данные: закупочные объемы и цена продуктов, количество продуктов в рецепте, время приготовления, а также выпечки и охлаждения, средняя или желаемая заработная плата.
Использую нашу таблицу, вы за секунду сможете просчитать себестоимость любого своего рецепта. Удобное внесение закупочных цен и объемов в килограммах, граммах, литрах, миллилитрах и штуках. Таблица автоматически пересчитает закупочные объемы в одних единицах измерения в используемые по рецепту другие единицы. Точно также вы можете выбирать единицы измерения времени - минуты и часы, так, как вам удобно. А калькулятор стоимости торта сам сделает все необходимые переводы.
Подписывайтесь на наш канал и присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
Кондитерская "Два зайца" - www.dvazajci.com
Магазин для кондитеров “Два зайца” - www.shop.dvazajci.com
Мы на Facebook - / dvazajci
/ shop.dvazajci
Мы в Instagram - / dvazajci
Мы в Telegram - t.me/zajci
Для сотрудничества и предложений: dvazajci@gmail.com