Ну надо же, формы как у меня, поднос с решеткой один в один, очень понравилось видео, мне нужно у Вас поучиться снимать😄, спасибо за рецепт👍👍👍
@ЧеловекЖенчинанаталья2 жыл бұрын
Благо дарю, с любовью))
@Olia5152 жыл бұрын
Спасибо 💗🥰👋
@НюраСлафкина8 ай бұрын
Нарушила технологию,но все равно вкусно получилось.Буду пробовать ещё, спасибо
@ТрофимоваТатьяна-е3л2 жыл бұрын
Спасибо!
@Olia5152 жыл бұрын
Пожалуйста, спасибо за отзыв!
@ЮлияЗаиченко-ц4к4 ай бұрын
Доброе утро. Оля скажите пожалуйста сколько грамм соли нужно, у меня проблема с,, на глаз,, 😂
@nabatibr60253 жыл бұрын
👍🏼👍🏼👍🏼❤❤❤
@Olia5153 жыл бұрын
Спасибо 😊👋👋👋💗
@Кирилл-ц2р4й5 ай бұрын
Халлуми. Здравствуйте. Подскажите,сколько хранится этот сыр
@НатальяУльянова-с7м12 күн бұрын
А жо какой температуры нагревается зерно?
@ЕленаРябова-ы2п Жыл бұрын
Ольга здравствуйте. А скажите пожалуйста как и сколько хранится сыр халуми . Спасибо за ответ .
@ninaartemenko7383 Жыл бұрын
Оля, здравствуйте. Оля после отела через сколько дней можно варить сыры?
@nase7825 Жыл бұрын
Оля, какая Вы приятная женщина.
@Olia515 Жыл бұрын
Спасибо!
@ЛюдмилаИвановна-д2х2 жыл бұрын
Спасибо
@Olia5152 жыл бұрын
Пожалуйста 💗👋
@olgamanova6488 Жыл бұрын
Олечка привествую вас, подскажи пожалуйста а как же без закваски. Много рецептов везде закваску ложат.
@ТатьянаКрылова-д3ь15 күн бұрын
Где брали фермент
@ИринаШкурина-й6ы Жыл бұрын
Ольга здравствуйте я опять обращаюсь за советом скажите пожалуйста почему когда я подарила сыр он становиться твердым
@ВалерияМиронова-ц5э9 ай бұрын
Делала всё строго по рецепту, только из магазинного молока. Добавляла фермент мейто. Сгусток не образовался совсем. Вместо сгустка все молоко схватилось хлопьями. И так уже второй раз
@Olia5159 ай бұрын
Здравствуйте, магазинное молоко пастеризуют при более высокой температуре (белок разрушается) сыры из магазинного молока не получатся.
@СветланаТерехова-р3ь Жыл бұрын
Не подскажите отчего сыр скрепит? Халуми должен скрепеть или нет.
@The_vector_of_the_mind5 ай бұрын
ФЕРМЕНТ, МЕЙТО ПОДОЙДЕТ К ЭТОМУ РЕЦЕПТУ?
@ТатьянаЧескидова-я9ы6 ай бұрын
А закваска перед ферментом?
@ГуляМалаева-щ9б Жыл бұрын
Добрый день , Ольга а солить сыр когда
@Olia515 Жыл бұрын
Здравствуйте, когда достанете из горячей сыворотки.
@НатальяФокина-ъ4ы3 жыл бұрын
У меня халуми не получается, он ломается, я из козьего делаю, мне сказали что важно брать молоко только после дойки не белее 4ч
@Olia5153 жыл бұрын
Не знаю, температуру и время нагрева всё соблюдали? Я делала и со вчерашнего молока....
@АллаАтангереева2 жыл бұрын
Здравствуйте я уже несколько лет делаю такой сыр всегда получался.а в последнее время насал плавиться подскажите в чем может быть причина
@ElenaT._zab8 ай бұрын
Кислотность молока повышена. Либо бактерии в молоке, ли бо ацидоз у животных....и т.п
@ОльгаЯкубова-ъ7ь Жыл бұрын
Подскажите, а почему на сгибе лепёшка лопает, ломается?