Recette de Pains Hot Dog ultra Moelleux/ Facile à faire

[@CuisineMayoTokyo]

Instagram : instagram.com/deux_clochettes/ Coucou! J’espère que vous allez bien!! Aujourd’hui, je vous présente une recette des Pains HOT DOG!!🌭 C’est tellement moelleux et c’est trop bon!! J’ai hâte que vous testiez cette recette🥰 Bon dimanche à vous✨

[@stephanevicente9169]

Je réalise vos recette depuis quelques semaines (surtout les Pains au lait moelleux/ Crème diplomate). Pour moi la palme d'or des chaines du genre. Simplicité et sérénité pour des recettes délicieuses et pas communes . En plus je viens d'apprendre que vous étiez passé chez moi, au Pays Basque. j’espère que vous avez apprécié. Ongi etorria zara.

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir essayé mes recettes☺️ Je suis tellement contente!! Oui! J’ai visité le Pays Basque!! J’adore!! Les gens sont gentils! L’atmosphère de la ville est agréable et tous les plats étaient délicieux!!🥰

[@tamatoavahinemaueau5998]

Merci de votre recette hâte de la tester. Je pense avec je mettrai des knack 🌭la vraie 😉 où une bonne chipolata.

[@CuisineMayoTokyo]

Merci d’avoir regardé ma vidéo😊 Ça a l’air très bon!!🌭❤️

[@mickaelfurstenberger156]

Salut Mayo !!! Ce pain est vraiment fuwa fuwa ... Je suis sûr qu'il serait parfait pour faire le fameux sandwich au homard (lobster sando) , un mariage pafait ... Pour les saucisses en Alsace , les plus connues sont les "Knacks" , "gendarmes" et le "cervelas" (qui lui existe en saucisson et en saucisse aussi pour faire des grillades en été) ... Passe une belle semaine . Matane !!!

[@CuisineMayoTokyo]

Salut Mickael!! Oui!!Ce pain est vraiment « fuwa fuwa »😉 Le sandwich au homard🧡 Wow! ça a l’air très bon🤤 Je ne savais pas les saucisses en Alsace, « knacks » « gendarmes » et «cervelas »! Merci de me l’enseigner✨ J’ai cherché ses images🌭 L’apparence des gendarmes sont très originale! Et le cervelas avec le fromage et le lard fumé!! En tout cas, tout a l’air délicieux😋 Belle semaine à toi aussi!! Matane✨

[@SM-my9ce]

Un grand merci à toi Mayo pour cette délicieuse recette réalisée....maintenant quand j'ai besoin de faire du pain, je vais sur ta chaîne you tube !!!

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour S M! Merci pour ton message adorable🥰 Je suis tellement contente!! Belle journée et à très bientôt🌸

[@leilachami7768]

Mayo j'aime beaucoup ce que vous faites. Vous êtes une fée par vos geste.

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci beaucoup! Je suis très contente🥰

[@timjagabouam9284]

Bonjour Mayo cela fait plusieurs fois que j'effectue cette recette de pains à hot dog maison et à chaque fois avec ma mère et ma grand-mère on se régale nous souhaitions te féliciter pour l'exactitude de tes recettes j'ai aussi testé les melon pan et le pain de mie au tangzhong c'était un délice merci encore à toi de partager tes recettes avec nous😋 et félicitations pour ton français👏 ps: ma mère adore ta voix douce et ton accent charmant 🤣

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Wow! Merci d’avoir essayé plusieurs fois mes recettes😍 Je suis tellement contente! Oh! Ta mère adore ma voix et mon accent?🤣 Merci beaucoup! Je suis contente😁❤️

[@timjagabouam9284]

@@CuisineMayoTokyo je me suis mis au japonais et sa n'est pas facile mais tu me redonnes espoir je me demande depuis combien de temps tu apprends le français

[@CuisineMayoTokyo]

Oh tu apprends le japonais?😀 Je suis contente😍 Quant à moi, j’apprends le français depuis plus de 10ans! Mais mon français n’est pas encore parfait. Oh là là😂

[@timjagabouam9284]

@@CuisineMayoTokyo ton français est super n'en doute pas seulement moi cela fait un an que j'apprends le japonais seul et ça n'est pas facile mais je persévère car veux travailler là bas☺️

[@CuisineMayoTokyo]

Bon courage à toi!!😊

[@dulce-mariacastro4836]

Bonsoir chère amie merci pour ta vidéo et la recette du pain pour hot-dog ou sucré c’est géniale merci 🤩 et je te promets de réaliser cela je te ferai part merci bisous à bientôt prends soin de toi bye-bye 👍😋😻😍💖

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour!! Merci pour ton message🥰 Je suis contente que cette recette te plaise🌭✨Gros bisous à toi aussi!! Prends soins de toi🧡

[@amandezelle]

Excellente recette comme toujours !!

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Amande😊 Merci pour ton message très gentil💓

[@dalilaabdelhouaret9092]

Bonjour Mayo !!🥰..elle me donne tellement faim ta recette avec ce pain bien moelleux 😂..je vais la faire pour mon prochain pique-nique et pourquoi pas pour le petit déjeuner ou le goûter avec de la confiture ou du chocolat, on peut accompagner avec ce qu'on veut 😉en effet il y a beaucoup de variétés de saucisses dans toutes les régions de France et elles sont très bonnes,il faut les découvrir chez les artisans😁,les beaux jours arrivent et cuites au barbecue c'est formidable !!😋..j'aime le hot dog juste avec de la salade et de la moutarde, (on en a également de très bonnes et plein de variétés ici )..un grand merci pour tes belles vidéos,tout y est agréable : tes gestes, ta conversation, tes explications et j'en passe..alors MERCI !!🤗🥰⚘ A très vite avec impatience !!!!belle semaine à toi et ta famille 🥰😁

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour Dalila!!🥰 Merci toujours de m’envoyer un message tellement adorable🧡 Ouii!! C’est formidable de griller des saucisses artisanales sous le soleil🌭☀️ Et oui!! Au niveau de la moutarde, Il y a plein de variétés chez vous!!😍 Quand j’ai visité Dijon, j’en ai acheté beaucoup pour un souvenir🥰 Merci toujours, Dalila✨ Belle semaine à toi et à tes proches☀️

[@bouzidrazika6609]

Bonjour mayo, merci pour le partage

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour bouzid razika!! Merci pour ton message! J’espère que ma recette te plaira😊

[@alaricreche255]

J'apprécie cette façon de faire qui change des petits pains individuels, tout en respectant la forme de la garniture et puis merguez, chipolata, saucisse fumée telles que celle de Morteau ou les diots, il y a le choix! :D

[@CuisineMayoTokyo]

Coucou Alaric!! Merci pour ton message😊 Merguez, chipolata, saucisse fumée de Morteau et diots!! J’ai cherché des images sur internet!! Il y avait aussi des saucisses que je ne savais pas!! Ça a l’air très bon😋🌭

[@chantal6056]

Merci beaucoup pour cette superbe recette si bien expliquée je m'abonne à très vite👌🥰

[@CuisineMayoTokyo]

Merci beaucoup☺️ Je suis très contente🙏🏻❤️ Belle journée à toi!!

[@ilovehamburgerandsprite3994]

Géniale la recette

[@CuisineMayoTokyo]

Merci beaucoup!!😊 Je suis contente✨

[@yasminaouabadi8806]

❤❤ merci. bour. Reusait

[@CuisineMayoTokyo]

Merci d’avoir regardé ma vidéo😊❤️❤️

[@jacquelineneveux379]

Bonjour, je désirerais avoir la marque de votre robot pâtissier, car il me semble très pratique, merci et continuer vos vidéos sont très intéressantes

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! La marque de mon robot pâtissier, c’est BOSCH! Oui c’est très pratique!😊

[@sydneystudds]

I love watching your videos. I can't wait to get some molds so I can try them at home. Everything you make looks lovely and your video quality is great. Keep it up! I was wondering do you live in France? Is that why your videos are in French? And for me, I understand French well but I am writing in English because it is easier for me than French at the moment. Alors, merci et bonne journée !

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci pour ton message💓 Thank you for your message! I live in Japan, but I'm studying French and I like French so I speak French in the video! I'm sorry! I'm not good at English. Je suis contente de recevoir ton message! Bonne Dimanche😊✨

[@christophemanet6658]

Bonsoir je viens de découvrir votre chaîne Je m’intéresse beaucoup à la boulangerie et à la pâtisserie Je vais essayer vos recettes qui me semble très intéressante Félicitations à vous et à bientôt Kinou33

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour!! Merci d’avoir découvert ma chaîne🥰 Je suis contente!! J’espère que mes recettes vous plairont💗 A très bientôt!!

[@ebtisemmoulin-khemiri8828]

Bonjour après avoir testé les autres recettes qui sont juste exceptionnelles Puis je vous demander comme toujours quel mode vous utilisez sèche tournante ….? sur le four Merciiiiiiii

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour!! Merci d’avoir testé beaucoup de recettes🙏🏻❤️ Au fait, hier, j’ai bien cherché sur le four français, mais je ne le connaissais pas bien.. désolée💦 Mais le four japonais que j’utilise a le ventilateur! Il répartit la chaleur uniformément dans le four, donc je pense que c’est la chaleur tournante! Sur la cahleur sèche aussi, je l'a cherché sur internet..mais je ne savais pas.. je suis désolée! Pourrais-je vous demander? ..Qu'est-ce que la chaleur sèche? 🙏🏻

[@vatefermetre]

salut super la recette, j'ai juste une question comment vous faite monter la pâte à 30° ?? merci

[@CuisineMayoTokyo]

Salut!! Merci beaucoup!! Je mets la pâte dans la machine à fermentation! Mais si tu ne l’as pas, tu peux mettre la pâte dans une grande boîte avec un bol rempli d’eau chaude!😊

[@claudiarelut1629]

Bonjour, Recette réalisée sans robot en suivant les instructions.... Parfait... Les pains sont moelleux, aériens, ils ont du goût sans être trop sucrés... J'ai toastée les côtés avec un peu de beurre, pour réaliser des lobster rolls accompagné d'une mayonnaise maison au curry... Parfait... Merci beaucoup pour le partage... 🙏

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour!! Merci beaucoup☺️ Je suis très contente que cette recette t’ait plu💗 Des lobster rolls accompagné d’une mayonnaise maison au curry😍 Ça a l’air très bon!! Bon week-end✨

[@claudiarelut1629]

Merci bon week-end à toi aussi et bonne continuation

[@steylit3327]

Merci 😊 ils sont au four 😁

[@CuisineMayoTokyo]

Merci beaucoup!!🥰

[@Shelby-48]

🤩🤩🤩 woua... Auriez-vous la vidéo pour faire des Buns pour hamburger au Tangzhong, svpl ???

[@CuisineMayoTokyo]

Oui je viens de faire une recette des buns au tangzhong pour ma leçon (je donne des cours à la maison!) Donc je ne peux pas encore la poster ici. Je suis vraiment désolée🙇🏻‍♀️

[@Shelby-48]

@@CuisineMayoTokyo hooo.... la chance de prendre des leçons directement chez vous 🤩🤩 Aucun soucis, je patienterai pas de soucis, merci

[@richardbilodeau3265]

Super votre recette Es ce que je pourrais avoir le détail des ingrédients pour les imprimer

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci beaucoup!💗 J’écris le détail des ingrédients en barre d’info😊

[@menelb7956]

Bonjour Mayo ! Merci pour le partage. J’ai essayé de réaliser votre recette ce soir mais j’ai une petite question : savez-vous pourquoi ma pâte ne se décolle pas du robot malgré les 15min de pétrissage ? Ma pâte est très élastique mais elle est aussi très très collante… De quoi cela peut venir ? Du lait ? Merci d’avance 🙏🏼😊

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo!Oh désolée.. je ne sais pas pourquoi mais si votre pâte ne se décolle pas du robot, je vous conseille de pétrir un peu plus long et plus vite en décollant la pâte des parois avec la spatule! J’espère que tout ira bien!!🙏🏻✨

[@Goranne1]

Moi aussi je l’ai esssaye les proportions ne sont pas correctes

[@CuisineMayoTokyo]

@@Goranne1 Oh là là! Je suis désolée! Je dois le réessayer pour vérifier les proportions🙏🏻💦

[@stephanevicente9169]

J'ai une réponse pour vous. Chaque pays à des qualités de farines différentes. Au Japon elle est supposée être meilleure que celle française (taux de gluten). Je vous conseille d'incorporer et d'ajuster vos ingrédients liquide (lait, eau ...) au fur et à mesure dans votre batteur . 70% dans un premier temps et si vous n'obtenez pas la même texture que celle décrite dans la vidéo vous ajoutez 5% etc.

[@teton1766]

Bonjour, je fais votre recette avec les quantités que vous donnez, mais ma pâte est beaucoup plus collante que la votre. Dois-je rajouter de la farine? Merci d'avance

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir essayé ma recette🙏🏻 Oh je suis désolée! Dans ce cas, essayez d’ajouter de la farine!

[@arlettemaceri1321]

Bonjour Je voudrais savoir où vous avez acheté votre planche à graduation merci de me répondre ❤

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! J’ai acheté ma planche à graduation sur le site! Je met le lien mais je ne sais pas si vous pouvez l’acheter en dehors du Japon..désolée! 🙏🏻❤️ www.amazon.co.jp/cotta-%E3%82%B3%E3%83%83%E3%82%BF-%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%82%B8%E3%83%8A%E3%83%AB-%E3%83%9A%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%9C%E3%83%BC%E3%83%89-81689/dp/B078J9C6MD

[@danacsilla7381]

Bonsoir peux t'on faire la recette à la main car je n'est pas de robot?et aujourd'hui j'ai fais votre recette de pains de mie recette numero2 et mes enfants on adoré,mais je n'arrive pas à faire la mie aussi filante que la vôtre ..je ne comprend pas parce que j'ai fais votre recette à la lettre ..j'aimerais faire cette recette j'espère avoir la même mie filante que vous ..peux être es-ce la farine qu'il faut bien choisir ?moi je mais de la levure boulangère sèche c'est peux être ça ?je vous remercie pour votre réponse car j'aimerais vraiment avoir le même résultat que vous .

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour Dana Thomas! Oui! Tu peux faire la recette à la main! Mais pour obtenir le pain moelleux, pétris bien jusqu’à ce que la pâte soit élastique! Et merci d’avoir essayé ma recette de pain de mie😊 Je suis très contente que ça plaise à tes enfants💓 Pour avoir la mie filante, la farine est très importante! La farine complète, ce sera difficile à créer le réseau glutineux, donc c’est difficile d’obtenir la mie filante.. je te conseille d’utiliser la farine blanche😀🍞 Et la levure boulangère sèche, c’est possible! Mais dans ce cas-là, tu peut ajouter la moitié de la quantité par rapport à la levure boulangère fraîche comme j’écris dans le barre d’info😉 J’espère que tout ira bien✨ Je te souhaite une belle semaine!

[@irini83100]

Merci pour cette recette, j'ai dû rajouter environ 50g de farine car trop souple sinon merci 😊

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir essayé cette recette🙏🏻❤️

[@journey6875]

Alors là,comment me faire plus plaisir Mayo!!!je connais ces fameux "hot dog" japonais,tu t'en doute!!mais les tiens..mon dieu.. Alors,niveau saucisse,il y a chez moi(marseille)justement une saucisse spéciale,oui,au....fenouil!!!!si tu savais..(je te ferais goûter lors de ta venue!!!😉)on l'écris "la sôcisse de Marseille!!!🤣"(avec justement la faute d'orthographe pour faire l'accent du sud!!) Pour info,la dedans je vois MON ketchup de..betterave!!!(cuite,mixée avec un petit oignon haché,1 cuil a soupe de vinaigre de cidre,1 cuil a café de sucre,sel,poivre moulu,et cuit 30mn à feu doux..à couvert).. PS,Mayo,tu as de sublimes mains!!!!😉🤩🥰😘

[@CuisineMayoTokyo]

Coucou Regis✨ Merci beaucoup!! Saucisse au fenouil!! C’est très intéressant!! Et vous l’écrivez « la sôcisse » C’est aussi très intéressant!!😂 Ton ketchup est original et très sain!!😍

[@journey6875]

@@CuisineMayoTokyo ma foi...😉

[@journey6875]

@@CuisineMayoTokyo je viens de revoir le film...Hatchi.. Il y a longtemps que je n'ai plus pleuré comme ça..et sa statue en ai le sentiment le plus profond....

[@user-ri1be6dg4g]

Merci mayo MIAM

[@CuisineMayoTokyo]

Merci d’avoir regardé ma vidéo😊