Рикотта или мягкий сыр из сыворотки. Быстро! Просто! Очень вкусно!

✅ Подпишись, чтобы не пропустить следующие видео!
✅ Поставь 👍
✅ Оставь свой комментарий!
✅ Поделись видео с друзьями!
#Сыр #Рикотта #Готовимдома

[@ЖаннаЕмельянова-ж9щ]

Ничего так с нетерпением не ждала, как этот первый "бульк")))

[@Vesolaya-Sibiryachka]

:))

[@Sony_Marmeladova]

😂👍

[@ЛюдмилаШевченкоМоязагороднаяжи]

Рикотта супер👍

[@loraseagullmix4119]

Тонкая технология, однако. 😍

[@user-gotovlyudlyilyubimoisemi]

Добрый день. Господи, какая милота эти животные. Я тоже сибирячка,давайте дружить, я подписалась🌹

[@Vesolaya-Sibiryachka]

С Радостью :)

[@Grigorievka]

Сыр свой это хорошо

[@ЛилияМухаметьянова-ц9с]

Спасибо

[@Vesolaya-Sibiryachka]

Пожалуйста :)

[@loraseagullmix4119]

Ириша, зашла на новиночку! Смотрю как готовится рикотта. Очень любим такой сырок.😍❤👍

[@Vesolaya-Sibiryachka]

Доброй ночи! Я тоже люблю такой сыр :) Руки тряслись все видео, вчера записывала, получилась не очень хорошо, перенерничала из за пожара у Оксаны. Ну как получилось...

[@НатальяВоробьева-г1ч]

Рикотта это не пенка....это белок альбумин, который сворачивается при высокой температуре... И газ я включаю на максимум...это не имеет значения при приготовлении рикотты.

[@ТамараБрызгалова-я7в]

Очень хочется приготовить этот сыр , но у меня сыворотка только из под творога и ее так много !.!А рикотта надо делать только из под сыра сыворотку? Спасибо ,очень жду вашей обратной связи

[@Vesna_Olga]

Риккотку можно приготовить только из под сырной сыворотки,когда в процессе варки сыра использовался фермент

[@ТамараБрызгалова-я7в]

@@Vesna_Olga спасибо,я уже это поняла

[@ВераМаковеева-д1ф]

А если сыворотка после адыгейского, что добавить? Фермент? Закваску? Уксус?

[@marinaabramova7563]

Ждем булька

[@alexen5481]

Что-то я не внимательно смотрел не какую кислоту не добавляете?

[@мария-э7м8м]

Ужас!Что же вы так затягивание,не дождалась ваших бульков,просто невозможно

[@DapStep.]

Ир где градусник купить?

[@Vesolaya-Sibiryachka]

В Бакздраве покупала на сайте :)

[@ЛюбовЗахарчук-о8ы]

Привет!!Ненадо...никакой градусник.Кипетите..и у Вас будет..рикота.Я всегда так делаю.Супер.... Не пожале ете. Остынет и тогда на лавсан или на марлю в четыре слоя.Прыятного аппетита!

[@АллаТимошенко-е8б]

@@ЛюбовЗахарчук-о8ы сделайте на русском сделайте на русском буквы

[@НатальяВоробьева-г1ч]

Вес??? Так и не сказала???

[@Vesolaya-Sibiryachka]

Грамм 300, в тарелочке все что получилось, мало но вкусно :)

[@НатальяВоробьева-г1ч]

@@Vesolaya-Sibiryachka А получилось бы больше, если бы догрели до кипения и при нагреве, медленно перемешивая, собрали(сошкребли) деревянной лопаточкой весю рикотту со дна кастрюли.... Когда был ваш первый "Бульк" это только начало нагрева... я в этот момент медленно, как бы пошкрябываю по дну кастрюли и этим самым поднимаю рикотту на поверхность... А так у вас температура на дне высокая, а на поверхности ниже...и белок не весь свернулся.. И почемуто он выпал в осадок....??? А должен плавать на поверхности... и собираю я рикотту через 15 максимум 30 минут... этого достаточно!!! Успехов!

[@Vesolaya-Sibiryachka]

@@НатальяВоробьева-г1ч Попробую как вы говорите :)

[@МаргаритаКузнецова-м9п]

А кислота не нужна здесь разве?

OLÁ muito bom seu vídeo gostei. 🙏😘💐💞

[@irina_klo]

Подскажите, вы уксус добавляли? Спасибо за рецепт))

[@Vesolaya-Sibiryachka]

Все что нужно я снимала, дополнительно не чего не добавляю 🤗

[@Vesolaya-Sibiryachka]

Все что нужно я снимала, дополнительно не чего не добавляю 🤗

[@ElenaT._zab]

Я очень рада, у меня получилось!! Наконец, то!! Спасибо вам.

[@Vesolaya-Sibiryachka]

На здоровье :)

[@АлефтинаДолженкова]

Была бы температура выше, сварилось бы быстрее. Вы правы, что у всех будет по разному.

[@DapStep.]

Наконец то добралась до твоей рикотты 😉 очуметь как вкусно наверно!

[@Vesolaya-Sibiryachka]

Очень вкусно :)))

[@ЕленаОкунева-н9ж]

СтеЧет. Никак не стикет. Режет слух. А за рецепт спасибо

[@еленаяковлева-к1я1ч]

И не быстро и непросто.. Да раза делала, и два раза не получилась.. В чем дело?

[@НастяЧуева-ш2л]

Здравствуйте, отличный сыр, интересный рецепт. С наступающим вас. Заходите в гости, рада гостям.

[@Vesolaya-Sibiryachka]

Спасибо! С радостью!

[@НадеждаМакеева-ю9х]

А можно делать это из сыворотки от творога?