HOW TO MAKE BRIOCHE DOUGH⭐RITA CHEF.

#RitaChef #ImpastoBrioche
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🔎Prepariamo insieme uno degli impasti base della pasticceria: la PASTA BRIOCHE. Con un unico impasto, potremo sbizzarrirci a preparare Brioches per la prima colazione, semplici o farcite, magnifiche Torte-brioche, Ciambelle e Bombe.
🇮🇹 INGREDIENTI:
500 gr di farina 0
100 gr di zucchero
1 uovo medio intero
80 gr di burro
100 gr di latte
120 gr di acqua
8 gr di lievito di birra fresco
Zeste di un limone Bio/Estratto di Vaniglia
🇬🇧 INGREDIENTS:
500 gr of Bread flour
100 gr of sugar
1 medium whole egg
80 gr of butter
100 gr of milk
120 gr of water
8 gr of fresh yeast
Lemon Zeste Bio/Vanilla Extract
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
500 g de farine T55
100 g de sucre
1 œuf moyen entier
80 g de beurre
100 g de lait
120 g d’eau
8 g de levure fraîche
Zeste d’un citron Bio/Extrait de vanille
🇪🇸 INGREDIENTES:
500 gr de harina
100 gr de azúcar
1 huevo entero medio
80 gr de mantequilla
100 gr de leche
120 gr de agua
8 gr de levadura fresca
Limón Zeste Bio / Extracto de vainilla
#VideoTutorial #RitaChef #PastaBrioche #Videoricetta #MadeInItaly #TecnicaCulinaria #CucinaItaliana #DoughForBrioche #PâtePourBrioche #MasaPorBrioche #ImpastoPerBrioche
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[@RITACHEF]

🇮🇹 INGREDIENTI: 500 gr di farina 0 100 gr di zucchero 1 uovo medio intero 80 gr di burro 100 gr di latte 120 gr di acqua 8 gr di lievito di birra fresco Zeste di un limone Bio/Estratto di Vaniglia 🇬🇧 INGREDIENTS: 500 gr of Bread flour 100 gr of sugar 1 medium whole egg 80 gr of butter 100 gr of milk 120 gr of water 8 gr of fresh yeast Lemon Zeste Bio/Vanilla Extract

[@oraziaelenagraziano3598]

Gande, grande Rita!

[@mariapicarelli1875]

Ciao Rita,si può mettere in frigo tutta la notte, e poi alla mattina seguente Darle all'impasto le varie forme ?mille grazie 🌺

[@robertonardello8165]

L'importanza del dosaggio.......Impeccable!!!!!

[@connyluciani9779]

Grazie mille ❤️

[@mariaviola4442]

1:57

[@cinziagrandesso7067]

Grazie...una spiegazione semplice ma nello stesso tempo dettagliata .. Grazie 😍

[@RITACHEF]

Grazie a te Cinzia. Un caro saluto.

[@erikasepulveda9668]

Se ha convertido en mi receta favorita de brioche❤

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore

[@ritamalesci9100]

Bravissima! Te l'ho già detto tantissime volte? Vabbè pazienza, vuol dire che te lo sei sempre meritato. Grazie per tutto quello che fai 😊

[@RITACHEF]

Grazie infinite, sei gentilissima. ❤

[@dorettadelbo2873]

Bravissima!!!!! Al contrario degli altri chef sei molto umile, fa piacere seguirti!

[@RITACHEF]

Grazie Doretta.

[@provvidenzanicotra3144]

Ricetta super golosa!!! Bravissima Rita ❤

[@RITACHEF]

Grazie mille. Un caro saluto.

[@mariafusco6444]

Ciao Rita, come sempre ci regali delle perle!!! Super buone!!!!👍👏💖

[@RITACHEF]

Grazie infinite Maria! Un abbraccio

[@graziasottile5807]

Buona sera Chef Rita 🥰 che impasto magico? TU sei "magica " .....bacioni 😘

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore ❤

[@lopezvidale5644]

Grazie Rita ♥️ sei sempre straordinaria e Bravissima!!

[@RITACHEF]

Grazie infinite

[@marypurple9197]

Sicuramente sarà anche la mia pasta brioche e questo grazie a te bravissima Rita e complimenti 👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘

[@RITACHEF]

Grazie mille Mary, mi fa molto piacere.

[@antonellaspigarelli5073]

Grazie Rita x la procedura e il tempo che ci dedichi con tanta pazienza un abbraccio 🙏🙏🙏🙏

[@RITACHEF]

Un abbraccio anche a te Antonella.

[@marisaspanu3428]

Magico impasto, magica Rita. Grazie buona giornata

[@RITACHEF]

Grazie a te Marisa. Un caro abbraccio.

[@simonettarossi972]

Ciao Rita Chef, questa pasta solo a, vedersi è meravigliosa; immagino quanto sarà buonasera. Bravissima, ci sorprendi sempre. 💙👏👏👏💋

[@RITACHEF]

Grazie mille Simonetta. Buona serata

[@catiazanforlin3540]

Cara Rita, ottima idea, bravissima 👏👏 la proverò sicuramente per brioche 😋 e poi guarderò le torte che hai preparato, grazie. Un abbraccio 🤗

[@RITACHEF]

Grazie mille Katia!

[@annacaponio7966]

Grazie Rita. Proverò questo impasto. Come sempre sarà un successo. Bravissima 👋😘

[@RITACHEF]

Grazie a te Anna. Un abbraccio e buon week-end.

[@lucianabaldo1359]

Grazie mille Rita sei favolosa brava brava ❤️❤️❤️🙏

[@RITACHEF]

Grazie a te Luciana. Buon fine settimana.

[@antonellapasquale56]

Un vero spettacolo grazie per questa bellissima ricetta facile da rifare un abbraccio

[@RITACHEF]

Grazie Antonella, un abbraccio anche a te.

[@teresacorda5629]

grazieeeee Rita, che meraviglia!!! ho appena visto le tue brioche..... ma quante ne sai!!!! 😘😘😘😘😘😘😘😍😍😍😍😄😄

[@RITACHEF]

Grazie del complimento Teresa. Buona serata.

[@kulinarneprzygody8081]

Ciasto Brioches, świetny sposób przygotowania,po upieczeniu brioszki wyglądają bardzo imponująco, są złociste puszyste mięciutkie i aromatyczne niesamowicie pyszne.❤😊❤😊

[@RITACHEF]

Grazie mille. Un caro saluto.

[@assuntacianfanelli1244]

Questa si che è una bella idea, bravissima 🤩😘👏👏

[@RITACHEF]

Grazie mille Assunta!

[@mioaraturcanu2441]

Grazieeee , graziee ,Rita chef !!! Un abbraccio grandeeeee virtuale!!!

[@RITACHEF]

Contraccambio l'abbraccio! Grazie mille

[@adeleiuliano9610]

Ciao Rita sei sempre unica nelle tue ricette sei bravissima non ho parole

[@RITACHEF]

Grazie mille Adele. Un caro abbraccio e buona serata.

[@nereasaccuman6898]

Ciao Rita è uno spettacolo vederti lavorare 👏 e la delizia che ci hai proposto è meravigliosa 👍😘 ottima da fare con altre tue ricette 👋💙

[@RITACHEF]

Grazie mille. Un abbraccio

[@rosarioperez8995]

Gracias desde España,a ser posible no pierdo ningún video tuyo, me encanta lo bien que explicas y lo exacto de las cantidades, y no menos importante que esta en español y podemos hacer todas las recetas, volver agradecértelo y un abrazo

[@RITACHEF]

Grazie a te Rosario. Un caro saluto e buona serata.

[@mariacifarelli8923]

Ciao Rita,ho realizzato i pangoccioli con quest impasto, eccezionaliiiii😊

[@RITACHEF]

Grazie Maria. Mi fa piacere. Un caro abbraccio.

[@mariascalapaldino5488]

Fantastico questo inpasto Rita provero' a farlo grazie sei fantastica un bacione 👏👏💝💋

[@RITACHEF]

Grazie a te Maria.

[@nolascojanina7564]

Che spetacolo questa pasta brioche 👍👏😘🌺

[@RITACHEF]

Grazie mille Janina !

[@lucasanna6579]

Imposto delizioso! Hai proprio ragione... Sei unica! Una spensierata serata

[@RITACHEF]

Grazie mille Luca. Un abbraccio affettuoso e buona serata a te.

[@СветланаСлюсар-т6и]

Bravissima, come sempre un laik meritato.Uso Vostre ricette e mi piacciono!!!!Tanti saluti!

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore ❤ ❤ ❤

[@antoniettapedataBOLANGIRL]

Grazie Rita! Sei eccezionale come sempre. Le tue ricette sono una meraviglia nel rispetto della tradizione e del gusto italiano. GRAZIE🌸

[@RITACHEF]

Grazie mille Antonietta. Un abbraccio

[@antoniettapedataBOLANGIRL]

@@RITACHEF 💗

[@luciamuraglia3300]

Mi fido delle tue ricette , sono tranquilla di offrire ai miei commensali

[@RITACHEF]

Grazie mille ❤❤❤

[@monicadoca5944]

♥️ Grazie Rita come sempre semplicemente Straordinaria

[@RITACHEF]

Grazie a te Monica. Buona serata.

[@pinaciardullo4029]

Ho realizzato la stella di pan brioches alla nutella, con la tua ricetta è buonissimo grazie 👏💟

[@RITACHEF]

Grazie a te Pina. Mi fa molto piacere. Buona serata.

[@mariademasi1794]

Spettacolare!!!! Grazie Rita sei unica e meravigliosa

[@RITACHEF]

Grazie Maria, sei gentilissima

[@elianadeiana770]

Buon pomeriggio Rita, grazie per la ricetta di questo impasto,un abbraccio 😘

[@RITACHEF]

Grazie a te Eliana.

[@starscreamm.s.7931]

I understood everything with your home-made subtitled. My greetings from Hong Kong!

[@RITACHEF]

Thank you.

[@maggiarif1320]

Merci beaucoup Rita d'avoir simplifié la pâte à brioche Cela nous encourage à la faire avec plaisir

[@RITACHEF]

Merci beaucoup Maggi. À très bientôt

[@didikan1087]

Complimenti Rita Chef 💞💞💞Bravissimaaaaaaaaa !

[@RITACHEF]

Grazie Didi. Un abbraccio.

[@deny4673]

Brava e buona Rita

[@RITACHEF]

Grazie Deny

[@renatazagato3821]

Grazie bravissima come sempre ciao.

[@RITACHEF]

Grazie a te Renata. Un caro saluto.

[@ginasomma5196]

Grazie Rita! Mi piace la tua ricetta perché è molto facile e il risultato si raggiunge in poco tempo! 👏👏👍

[@RITACHEF]

Grazie Gina. Questo è un impasto che dà ottimi risultati. Un abbraccio

[@albabozzo355]

Grazie Rita sei bravissima

[@RITACHEF]

Grazie Alba

[@yolandafelicitasosavargas9246]

Grazie Rita ... si vede benissimo proverò a fare il briosh ... grazie mille

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore ❤

[@vanyazaccaria59]

Sempre buone le tue ricette , grazie.

[@RITACHEF]

Grazie mille Vanya.

[@celestesummaria8018]

Buon pomeriggio di sicuro questa brioche mi faccio di sicuro grazie della ricetta sei sempre bravissimo 😘👏 grazie di esistere un bacio 😘 ho seguito la tua famiglia 😘💪❤️

[@RITACHEF]

Grazie a te Celeste.

[@antonellamattiolo9856]

Una bella idea. Grazie Rita..🍀🌹🌺

[@RITACHEF]

Grazie mille Antonella. Un bacione

[@tonyvent3238]

Fantastica idea grazie

[@RITACHEF]

Grazie mille di ❤

[@sophygy7463]

Immensamente grazie Rita😘

[@RITACHEF]

Grazie a te 💕

[@nonnamacche3609]

Ciao Rita.... Manualità spettacolare... ❤️

[@RITACHEF]

Grazie infinite. Buona serata

[@giuseppadipietra1352]

Ciao Rita hai fatto un ottimo impasto mi è piaciuto molto e al più presto lo preparo grazie mille per la ricetta sei stata super bravissimaaaa 😋💋🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝💯😋💯❤️💯😋💯💯💯💯💯💯💯💯 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@RITACHEF]

Grazie mille Giuseppa. Sei tanto gentile. Un bacione

[@4614Maria]

Che meraviglia!!!

[@RITACHEF]

Grazie mille Maria! Un abbraccio forte

[@tizianacicerone778]

Provata! ottima 😋

[@RITACHEF]

Grazie Tiziana. Mi fa piacere.

[@mariademasi1794]

Rita fatto oggi, è di una sofficità incredibile, i ragazzi hanno apprezzato e già divorato metà. Ho fatto 2 pan brioche e 3 pangoccioli . Fantastica ricetta. Grazie di condividere.❤️

[@RITACHEF]

Maria ho visto.le foto sul gruppo Facebook. Bravissima 💖

[@mariademasi1794]

@@RITACHEF ❤️

[@mariacaterinaleogrande47]

Le tue ricette sono meravigliose 👏😘

[@RITACHEF]

Grazie mille Maria Caterina.

[@mariacaterinaleogrande47]

@@RITACHEF 👏😘

[@GeneralePio]

Ho iniziato ad poco a provare a fare cose lievitate in casa è questa ricetta è stata quella che mi ha dato più soddisfazione grazie mille! Gentilissima (ripeti più volte che è un impasto meraviglioso. ed è verissimo. Provare per credere)

[@RITACHEF]

Grazie a te. Mi fa molto piacere. Buona giornata.

[@monyrock1982]

Fantastico Rita, avevo già provato un tuo impasto per brioche, ma non era questo... Lo proverò al più presto... 😍😉👏🏻🔝

[@RITACHEF]

Provalo Mony, è fantastico! Baci

[@aster91]

Finalmente una persona che non butta tutto nella planetaria e cià

[@RITACHEF]

Grazie mille Antonella

[@aster91]

@@RITACHEF bravissima👏🏻

[@amaSoleCe]

​@@RITACHEFmi associo al commento della mia omonima. La differenza è abissale e lo sarà sempre. Ormai tutti fanno video, rita è rita. È tutta nostra e di chi la sa apprezzare

[@carmeladaniele5176]

Che bella questa pasta brioche, complimenti Rita, e' facilissima, la provero'. Grazie per il video. Buon pomeriggio😘

[@RITACHEF]

Grazie a te Carmela. Un abbraccio

[@lucillapac3563]

Grazie Rita 🌹 Buona giornata ☀️💝

[@RITACHEF]

Grazie a te Lucilla. Buona giornata

[@ritastotani7316]

È una base per dolci stupenda, ci verranno ottime torte o brioche, grazie mille per la spiegazione dettagliata della ricetta, alla prossima 🥰👍❤

[@RITACHEF]

Grazie a te Rita. Un abbraccio

[@vaniaconforti6299]

Grazie a te!

[@MCS492]

Belle vidéo Rita. Merci beaucoup.🤩

[@RITACHEF]

Merci à toi aussi Mame. Gros bisous.

[@suteumiticamitica7306]

Grazie mille Rita ☕☕☕🍰🍰🍰👍👍👍😘😘😘

[@RITACHEF]

Grazie a te. Un abbraccio

[@mariabalena3543]

Grazie Rita, userò senz'altro questo impasto.

[@RITACHEF]

Grazie Maria, mi fa molto piacere.

[@sandratognaccini3146]

Bravissime le tue mani ,la pasta e'vellutata grazie

[@RITACHEF]

Grazie a te Sandra. Buon pomeriggio.

[@satchrocker9161]

ciao Rita questa ricetta ci voleva , con te tutto diventa semplice , ti auguro un sereno pomeriggio a presto ti mando un abbraccio.❤❤

[@RITACHEF]

Grazie mille, auguro anche a te buona serata!

[@cristinamacchia7574]

Ho fatto oggi questo impasto , veramente favoloso, semplice da realizzare e,morbidissimo e buonissimo. Grazie di cuore Rita♥️

[@RITACHEF]

Grazie mille Cristina

[@ELENAPOSITANO-b6b]

Buongiorno bravissima ❤️

[@RITACHEF]

Grazie

[@mirabelle8425]

Quelle bonheur de vous voir ça fait plaisir merci pour votre partage j'aime beaucoup bonne continuation et à bientôt j'espère gros gros gros bisous 🙏🏻🙏🏻👍🙏🏻🥰🥰🥰😇😇😇😇🌹🌹🌹

[@RITACHEF]

Merci bcp. À très bientôt. Bisous.

[@mirabelle8425]

@@RITACHEF 🌹🌹♥️😇🥰👍👍👍👍👍👍❤️🥰💐

[@GraziaBuonaventura-em6yu]

Buonissima ❤

[@RITACHEF]

Grazie

[@Martello12]

Impasto perfetto 👌

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore ❤

[@lacucinadizina4259]

Cara Rita!sto imparando tante cose nuove sul tuo canale...bella presentazione... bello l'impasto

[@RITACHEF]

Grazie Zina.

[@marinellasavoia4126]

Fantastica !!!

[@RITACHEF]

Grazie mille Marinella. Un abbraccio.

[@rosariafruttaldo699]

Ciao Rita,che spettacolo,è sempre un piacere vederti impastare e con quanto amore lo lavori,un abbraccio e buona giornata

[@RITACHEF]

Ciao Rosaria, grazie mille

[@giannabrandi926]

Ciao Rita,che bello....❤

[@RITACHEF]

Grazie Gianna cara. Buona serata.

[@assuntagentile5475]

Ciao Rita brovero a farla grazie 👍👏👏👏👏

[@RITACHEF]

Grazie Assunta!

[@josephgranata4966]

Brava e da fare👍❤️

[@RITACHEF]

Grazie Joseph. Un caro saluto.

[@renataponzani1621]

Impasti e ricette sempre superlativi e comprensibili...non mi delude mai. Per favore con questo tipo di i impasto posso utilizzare l'olio di oliva? Grazie e buona giornata ❤️

[@RITACHEF]

Si certamente, anche se il.gusto dell'olio evo spicca di più nell'impasto. Grazie mille

[@danielatreppo8956]

Impasto perfetto, grande Rita, aspetto il tuo libro dei dolci

[@RITACHEF]

Grazie mille Daniela. Al libro ci sto lavorando. Un abbraccio forte.

[@consigliacampitiello3533]

Ciao chef bellissimo impasto che dici posso usare la planetaria?😊

[@RITACHEF]

Si certo è possible.

[@consigliacampitiello3533]

Grazie mille 😘

[@antoniettafiligheddu2007]

Buongiorno mia cara Rita, magnifica pasta, il modo con cui prepari l impasto, il grande rispetto x tutte le pietanze..fa capire quanta passione e maestria metti in tutte le preparazione...complimenti brava brava.....faro' la pasta e " cerchero" di imitarti...👏👏👏👏👏👍👍😘😘😘😘alla prossima videoricetta...buon tutto mia cara.

[@RITACHEF]

Grazie infinite Antonietta. Sei gentilissima. Un caro abbraccio.

[@ornellasciurti1193]

Buon pomeriggio Rita, è bellissimo il tuo impasto. Mi piacerebbe un video riassuntivo dei vari impasti per torte salate: brisée,pasta matta etc.. tutti insieme, grazie .

[@RITACHEF]

Ornella, ci penserò. Grazie mille

[@fabiolaboi3375]

Grazie Rita, in passato ho provato tante volte a fare l impasto brioche con la planetaria ma finivo per buttarlo perché non s incordava. Invece con la tua ricetta incorporando e lavorando a mano mi è uscito un impasto stupendo..... Grazie ancora

[@RITACHEF]

Mi fa molto piacere, grazie mille di ❤

[@amaSoleCe]

Impasto versatile anche per graffe e bomboloni❤

[@RITACHEF]

Grazie mille Antonella

[@cristinamontecuollo252]

Rita lei è fantastica ❣

[@RITACHEF]

Grazie mille Cristina. Buon pomeriggio.

[@ritamattiaccio9531]

Bravissimaaaaaaa 👏👏👏

[@RITACHEF]

Grazie infinite Rita.

[@nadiadagnino3060]

Brava!!!!!!

[@RITACHEF]

Grazie Nadia. Buona serata.

[@khalysall7175]

Well done!

[@RITACHEF]

Thank you very much.

[@veneraasyrankulova2948]

Grazie mille, Rita!

[@RITACHEF]

Grazie a te.

[@tommasinaiacovone8800]

Un impasto spettacolare...Volevo chiderle se si può friggere ! Buona serata 🙋‍♀️

[@RITACHEF]

Si certamente. Puoi farci ciambelle e bomboloni...

[@donatellabartoli8246]

Bravissima come sempre, potrebbe fare anche una pasta brioche per farciture salate?

[@RITACHEF]

Se possibile, volentieri. Grazie

[@bernadettebalestri5206]

Fatta treccia pan brioche con questa ricetta !!👍

[@RITACHEF]

Grazie Bernadette. Mi fa piacere. Buona serata.

[@ОльгаКангина-й9ъ]

Grazie mille Rita❤️❤️❤️

[@RITACHEF]

Grazie a te Olga!

[@СветланаМалеваная-ш1ж]

Риточка у вас тесто как всегда превосходное .

[@RITACHEF]

Grazie mille. Buona serata.

[@mariannacinieri7319]

Bellissima soffice e buona😘

[@RITACHEF]

Grazie mille Marianna.

[@nazzarenabiselli754]

Rita scef sei bravissima le tue ricette sono fantastiche ,io ho un problema non riesco a trovare gli ingredienti e misure grazie sei bravissima

[@RITACHEF]

È tutto scritto in infobox sotto il video. Dopo il titolo della ricetta clicca sulla parola Altro... e scorri. Fammi sapere ok?

[@cleliapinna3808]

Rita... ottime le tue Brioche con crema di cacao sono state divorate tutte 😋 grazie❤️ Si curamente provo anche questo bellissimo impasto...

[@RITACHEF]

Grazie mille Clelia.

[@Yvette-ug3ul]

Buongiorno , se dovessi usare il lievito liofilizzato basta una bustina ? Va senpre diluyto con acqua ? Grazie buona giornata

[@RITACHEF]

Il lievito di birra disidratato? Puoi metterne 4 grammi sciogliendoli in acqua. Grazie mille

[@doinaspoiala3417]

Grazieeeee❤️😘

[@RITACHEF]

Grazie a te Doina

[@doinaspoiala3417]

@@RITACHEF 🙏❤️

[@tanjafornasar993]

Bravossima 👍👍👍💖

[@RITACHEF]

Grazie mille!