ضمن سلسلة #الإرشاد_الإلكتروني واستكمالاً لطرق تحضير المونة البلدية.. نقدم لكم طريقة صناعة جبنة الحلوم منزلياً وبطريقة إحترافية...
Пікірлер: 101
@user-no1uz1sm4q21 күн бұрын
تسلم يدك ع الشغل النضيف 🇸🇦🇸🇦
@MonaDelbani3 ай бұрын
بتحب تساعد كل الناس ليصيروا منتجين وهيدا بحد ذاته نعمه الله أعطاها اياها الله يحميها ويحمي عيلتها
@MonaDelbani3 ай бұрын
أطيب واغلى انسانه الحمدلله تعرفت عليها شخصيا بتعطي بكل صدق واخلاص وحب وتعاون الله يحميها وييسر أمورها. اجلى حجه كوثر ادامها الله
@MonaDelbani3 ай бұрын
طيبه كتيير وصادقه وأهم صفات الإنسان
@allenbay4974 Жыл бұрын
ألف شكر وتقدير لحضرتك
@amnamohammed117911 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن يسلموا الايادي يارب
@magdyahmed83813 жыл бұрын
السلام عليكم انت رائعه وممتازه جدا شكرا لك
@ragheedkitchen5395 Жыл бұрын
ماشاءالله عليك
@muohamadmillad93842 жыл бұрын
انسانة راقية وفيديو محترم لا فيه شط ولا مط متل بعض اليتيوبرز تسلم ايدك خيتي تحية من سورية من مدينة إدلب الجريحة التي دمرها بشار الاسد وبوتين المجرمين تحياتي
@Salma207202 жыл бұрын
ألف شكر وتقدير لحضرتك أفضل وصفة في اليوتيوب لجبنة الحلوم وصفتك بطريقة سريعة وسهلة . جربتها الْيَوْمَ وما صدقت عيوني روعة شكرًا جزيلا ❤️
@amerphone2244 Жыл бұрын
جزاك الله خير
@hamdan47033 жыл бұрын
يعطيك الصحة والعافية
@nineal1815 Жыл бұрын
اول مرة اشوف فيديو لحظرتك ماشاءالله تسلم الايادي
@mazen8616 ай бұрын
ماشاء الله
@khadije7792 жыл бұрын
ماشاءلله غير شكل😙😚
@user-gq9bb9lg6r2 жыл бұрын
مرتب وحلو شغلك 👏 👍
@remahturk23503 жыл бұрын
تسلم ايدك
@OMARALI-fs2nw3 жыл бұрын
ابداع
@nadahassan61552 жыл бұрын
طلعت بتجنن شكرا كتير 😍
@user-uv1fi3gf1w Жыл бұрын
تسلم ايدك 🌹
@ibrahimalsaleh54492 жыл бұрын
فنانه ونظيفة بعد اهل الشام مافي مطبخ
@AfzalKhokher3 жыл бұрын
فناااااانة انتي
@nagibali43223 жыл бұрын
ربنا يحفظك
@ktgg15823 жыл бұрын
سكرا لحضرتك علي الشرح الجميل والواضح . فيديو تعليمى . وجبن صحي صالح للأكل واكيد ممكن نعمله في البيت ونوفر في ظل الأوضاع الأقتصاديه . ممكن تعملي جبن العكاوي ؟ وشكرا
@oumayansasbeh85842 жыл бұрын
شكرا
@user-rg1xt5dq6g10 күн бұрын
ماشاء الله هل الملح الخشن ملح الطعام او ملح بدون يود شكرا
@Wared13 жыл бұрын
يعطيك الف عافيه طيب ويلي ما عندو ميزان حراره شو بيعمل
@user-xg3in2iu9c2 жыл бұрын
لو سمحتو احذفو الموسيقى لايجوز وهي مزعجه الموسيقى
@allenbay4974 Жыл бұрын
لو تكرمتي سيدتي الفاضلة وتعملي فيديو لصناعة جبنة القشقوان رجاء
@khaledosman91483 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ماشالله روعه والله انا بعملها بهذه الطريقة ومع ذلك لم تضبط نعي ابدا
@josephyazbeck61023 жыл бұрын
ألله معك يا سيدتي ألفاضلة ألمحترمة وبعد ألتحية.... متمكنة تماما من عملك ألرائع وألمفيد تحضيرا وتصنيعا وشرحا مفصلا.... خبيرة مقتدرة بدرجة ممتاز جدا جدا.... شكرا جزيلا لما صنعته يداك من أعمال حميدة ومفيدة لجميع ألمتابعين في ألوطن وألمهجر..... متابعينك تماما ودوما وألى ألأمام إنشالله. أتمنى من حضرتك ولو تكرمت ألمزيد من أعمالك ألرائعة و ألمفيدة ألقادمة.... مثالا جبنة ألقشقوان وجبنة أل بوك PUCK ألقابلة للدهن بطريقتك ألمذهلة.... ودمتم سالمين برعاية ورضى رب العالمين..... أخوكم جوزيف يزبك مهندس صناعي.... لبنان... والله ولي التوفيق والنجاح..
@ramyzebian78653 жыл бұрын
👍👍💯💯👍
@aidasarieddine78168 ай бұрын
شكرا كتير شرحك كتير واضح عندي سوآل كم وزن الجبن من ٥ كيلو حليب؟
@ahmadkazan93304 жыл бұрын
وكيف بتعملي الدول كريم من مصل الحليب الباقي؟
@azozkalied25202 жыл бұрын
عادي نسويه بحليب بودره
@mazen8616 ай бұрын
شكرا الك هل استطيع إكمال هذه الطريقة وعمله شلل
@josephyazbeck61023 жыл бұрын
ألله معك سيدتي ألمحترمة ألفاضلة.... وبعد ألتحية لك مني جزيل ألشكر لما صنعته يداك من أعمال حميدة ومفيدة لجميع أهلنا في ألوطن وألمهجر.... خبيرة بدرجة ممتاز جدا رائعة فنانة ممتازة.... فعلا متفوقة محترفة.... جزاك ألله كل خير.... سيدتي ألفاضلة أتمنى من حضرتك ولو تكرمت ألمزيد من أعمالك ألرائعة و ألمفيدة للمواد الغذائية ألأصلية.... ألسؤال.... خمسة(كيلو) من ألحليب كم يصنعون من جبنة ألحلوم (بألوزن).... تقريبا.... وأتمنى من حضرتك ألمزيد من أعمالك ألرائعة و ألمفيدة أيضا... مثلا جبنة ألقشقوان وجبنة ألرومي وجبنة أل بوك PUCK ألقابلة للدهن للسندويشات.... وألى ألأمام إنشالله. والله ولي التوفيق والنجاح..... ودمتم سالمين برعاية ورضى رب العالمين.....
@Deleteddli20mdali20nsbx83 жыл бұрын
نرجو شرح كيفية صنع الدوبل الكريم من المصل؟؟؟
@attiakhawla63745 ай бұрын
ينفع استعمل ملح الليمون
@nadiashareef4500 Жыл бұрын
ينفع بحليب مراعي؟؟
@nooralsharifi62572 жыл бұрын
تسلم ايدك كم وزن الجبنه يلي تم اخراجها من خمسه كيلو حليب
@tabkha.watihlaya4 жыл бұрын
يعطيكي الف عافية الميزان الي استعمليه لتشوفي الحرارة من وين بلاقي مثله وسؤال من بعد ما صارت ٤٢ مش نخليها لتدفا لتوصل بالثلاثين
@user-ct1di1hk6r Жыл бұрын
اي حليب استخدم ؟؟1
@user-du5pc9qn9m Жыл бұрын
من فضلك يعني ٥ كغ كم سوت جبن إذا ١كغ فشراءها أفضل
@mal_shbel6352 ай бұрын
ينفع استعمل حليب معلب او بودره😊
@freemuslimah4889 Жыл бұрын
ينفع حليب البقالات
@wa3.3338 ай бұрын
هل يوجد بديل للمنفخه؟
@gh6115 Жыл бұрын
يعطيكي العافية بدي اسالك لوسمحتي شو السبب اللي بخلي الجبنة اول مابدنا نغليها بالشرش تسيح فورا
هل لازم الحليب طازج ينفع بودره أو سائل من السوبرماركت
@nadahassan61552 жыл бұрын
لاء ما بينفع الا الطازج غير المبستر
@yousrafarhat49972 жыл бұрын
السلام عليكم ممكن تتليج الحليب لحين الاستعمال لصنع الجبن
@maymonaahmed227 Жыл бұрын
عادي شهر
@samsoum87772 жыл бұрын
شكرا لكي سيدتي على الشرح ممكن سؤال المنفحة شو هيا او اذا عندها اسم آخر انا من الجزائر وماعرفت شو اسمها عندنا
@fatimashahbz6429 Жыл бұрын
خميرة الجبنة تباع بالصيدلية عنا
@craftinbyzeinab75668 ай бұрын
Présure المنفتحة بالفرنسي
@user-mq7gn4fh8l11 ай бұрын
هل استطيع استخدام الخل الابيض بدل المنفحة
@AFAliveup6 ай бұрын
لا ، فعندها تحصل على ريكوتا او القريشة
@user-nc9bz8lh3d10 ай бұрын
شيلوا الموسيقى وشكرا على الوصفة، نبي العكاوي والموزاريلا والشيدر
@raoufafter9723 Жыл бұрын
أنا لم أفهم شو هي المتفتحة الموجودة في الصيدلية أريد تفصيلا أكثر و شكرا على الفيديو الطيب
@alimwestdz6676 Жыл бұрын
المنفحة وهي مادة تقريبا تفصل الحليب لقسمين الجبن والمصل
@user-cg3ei4tu7e11 ай бұрын
شو اسم الماده التي تم اضافتها للحليب وين يمكن أن نجدها
@hananyaseen18019 ай бұрын
هي قالت اسمها و من وين
@olasawan59276 ай бұрын
منفحة من الصيدلية
@user-ei2uu1vk1p5 ай бұрын
لو سمحتي ٥كيلو حليب كم عملو معك كيلو حلوم ؟؟
@zerrinerol54783 жыл бұрын
Türkçe alt yazı eklense ne guzel olur
@andaqht91602 жыл бұрын
يصلح الحليب مراعي او نادك؟؟؟
@myemperor2 жыл бұрын
نادك
@ssaabbhh2 жыл бұрын
جميع أنواع الحليب ينفع طالما هو كامل الدسم
@nadakamal881810 ай бұрын
شو المنفحة ومن وين
@olasawan59276 ай бұрын
من الصيدلية
@zenabeauty87093 жыл бұрын
ana lih tol3t mtl ljbni lbldy 😂
@Khadidja02Khadoja-ij6vr5 ай бұрын
ماهي المنفحة انا من جزائر ممكن عندها اسم غير أو بلغة عربية😊
@sawsanrammal98584 жыл бұрын
٥ كيلو حليب اديش بيعمل جبنة؟
@user-jj5jo5kn4n3 жыл бұрын
حسب جودة الحليب
@idalaila72953 жыл бұрын
حسب معرفتي إذا الحليب طازج وغير منزوع الدسم تقريباً نص كيلو او زيادة شوي
@Dh-gl6wt3 жыл бұрын
@@idalaila7295 صح
@andereswelt_layal36222 жыл бұрын
اذا ما في حليب ني ، منقدر نستعمل الحليب العادي ؟
@nadahassan61552 жыл бұрын
لاء ما بتزبط
@naima4473 Жыл бұрын
ملح ما في
@user-wy4vu1si4v3 жыл бұрын
موسيقى حرام
@haederngah35323 жыл бұрын
خمسة كيلو حليب ولا خمسة لتر حليب 🤦🏻
@idalaila72953 жыл бұрын
تقريباً نص كيلو جبنة تقريباً حسب معرفتي البسيطة، بس لازم يكون الحليب غير منزوع الدسم،
@ssaabbhh2 жыл бұрын
اللتر الواحد يساوي 1 كيلو يعني إذا واحد قال لك لتر ماء أو لتر حليب يقصد كيلو ماء أو كيلو حليب
@fehidalshaikh61112 жыл бұрын
تصوير سيئ جدا ً
@ssaabbhh2 жыл бұрын
عمل جيد لكن عندي ملاحظة أنتي قلتي أن الحليب طازج لم يسبق أن تم تسخينه أو غليه ! وقلت راح تخلينه يوصل لدرجة 42 ! وهذا خطأ وخطر أيضاً الحليب الطازج لابد يصل إلى درجة لا يقل عن 60 إلى 70 ،، لكي تموت الجراثيم والبكتيريا ، ودرجة الحرارة 42 لن تقتل الجراثيم والبكتيريا أبداً لذلك لابد أن توصل درجة الحرارة إلى 60 أو 70 وهذا أقل شي لكي تموت الجراثيم والبكتيريا أما الحليب الذي يباع في الأسواق ممكن تكتفي بدرجة الحرارة 42 لأنه مبستر ومعالج مسبقاً